Для варианта грузинского соуса «Баже» (с хмели-сунели) подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Грецкие орехи измельчите вместе с зубчиками чеснока до состояния однородной маслянистой массы. В идеале прокрутить в ...
Ингредиенты
Грецкие орехи – 6-7 шт.
Вода – около 150 мл
Чеснок – 1-2 зубчика
Лимонный сок – 1-2 ч.л.
Хмели-сунели – 0,5-1 ч.л.
Соль – по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления варенья из дыни и кабачка на зиму.
Дыню помойте, разрежьте и удалите семена. Нарежьте ломтиками, очистите кожуру. Мякоть нарежьте кубиками. Выложите в таз или ...
Ингредиенты
Дыня - 400 г (чистый вес без кожуры)
Кабачок - 300 г (чистый вес без кожуры)
Лимонный сок - 2 ст.л.
Сахар - 400 г
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для замеса теста для пиццы на закваске.
Для приготовления пиццы я использую разную муку. Иногда, как в этом случае, замешиваю тесто из цельнозерновой ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 65 г
Мука цельнозерновая - 65 г
Соль - 1 щепотка
Масло оливковое - 1 ст. л.
Вода - 65 мл
Закваска пшеничная на пике - 10 г
Сливочный соус с укропом готовим из таких ингредиентов, как на фото.
Измельчить укроп и чеснок.
Добавить сметану и майонез.
Перемешать, влить сливки.
Снова хорошенько перемешать.
Можно подсолить и поперчить соус по ...
Ингредиенты
Укроп свежий - 25 г
Сметана 15% - 30 г
Майонез - 30 г
Сливки 10% - 70 мл
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Соберите по списку все продукты для приготовления овсянки с грушей и сыром. Для каши я предпочитаю выбирать хлопья длительной варки.
В сотейник влейте молоко и доведите его до кипения. Молоко ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 40 г
Молоко - 200 мл
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Груша - 50 г
Сливочное масло - 40 г
Сыр пармезан - 20 г
Для украшения:
Орехи
Семена
Соберите необходимые продукты для приготовления брюссельской капусты сувид (су-вид).
Брюссельскую капусту хорошо промойте. При необходимости снимите верхние листочки.
Почистите два зубчика чеснока. Капусту разрежьте пополам и ...
Ингредиенты
Брюссельская капуста - 200 г
Масло сливочное - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Возьмите все, что нужно, чтобы приготовить фокаччу на сковороде (без духовки).
Растворить в теплой воде дрожжи и соль, добавить 100 г муки.
Перемешать.
Закрыть миску пленкой и ...
Ингредиенты
Дрожжи сухие - 5 г
Вода - 150 мл
Масло растительное (или оливковое) - 2-3 ст. л.
Соль - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 230 г
Чеснок - 2 зубчика
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы испечь пиццу с грушей и камамбером.
В теплом молоке развести сахар, дрожжи и соль.
Добавить муку.
Замесить мягкое тесто, обмять его в конце ...
Ингредиенты
Молоко - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 150 г
Масло растительное - 1 ч.л.
Камамбер - 125 г
Груша - 0,5 шт.
Грецкий орех - 20 г
Мед - 2-3 ст.л.
Молоко из измельченных семян мака и воды - простой в приготовлении вариант растительного молока, богатый кальцием, витаминами и минералами.
Ингредиенты
Семена мака - 100 г
Вода питьевая - 400-800 мл (по вкусу)
Дополнительно (по желанию):
Мед (финики) - 10-20 г (или подсластитель по вкусу)
Корица молотая - 1-2 щепотки
Для приготовления варенья из вишни с черносливом на зиму возьмите ингредиенты по списку.
Вишню хорошо помойте и удалите поврежденные ягоды.
Удалите косточки и выложите вишню в кастрюлю с ...
Ингредиенты
Вишня - 1100 г
Сахар - 700 г
Чернослив без косточки - 200 г
Подготовьте все необходимые ингредиенты для лимонада из облепихи и апельсина с лимоном.
Если облепиха у вас замороженная, то не нужно её размораживать.
Вместо сахара можете взять другой подсластитель, например: мед ...
Ингредиенты
Облепиха - 150 г
Сахар - 2-3 ст.л.
Апельсин - 0,5 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Вода бутилированная - 100-150 мл
Вода минеральная с газами - 700-800 мл
Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления хачапури по-тбилисски за 5 минут. Кефир заранее достать из холодильника, он должен быть комнатной температуры, творог лучше взять сухой или заранее отвесить.
В миске ...
Ингредиенты
Мука — 2 стакана
Соль — 1/2 ч.л.
Сода — 1/2 ч.л.
Йогурт или кефир — 190 г
Сулугуни — 200 г
Моцарелла — 150 г
Творог — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Для приготовления сиропа из абрикосов на зиму понадобятся спелые абрикосы, сахар и вода.
Абрикосы вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки.
Переложите половинки абрикосов в кастрюлю и влейте воду.
...
Ингредиенты
Абрикосы (без косточек) - 500 г
Сахар - 200 г
Вода - 400 мл
Соберите ингредиенты для приготовления сухого варенья из яблок в духовке.
Яблоки помойте, разрежьте и удалите сердцевину.
После нарежьте не очень тонкими дольками и выложите на противень или в форму для ...
Ингредиенты
Яблоки - 800 г (чистый вес после обработки)
Сахар - 350-400 г
Для постного печенья с джемом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Особенно хорошо сочетаются с шоколадом, т.е. с какао, такие варианты джема: вишнёвый, черничный, малиновый и апельсиновый. Растительное масло используйте ...
Ингредиенты
Мука - 350 г/2,5 стакана
Джем - 300 г/1 стакан
Растительное масло - 60 мл/4 ст.л.
Какао - 2,5-3 ст.л.
Сахар - 1,5-2 ст.л.
Ванильный сахар - 1,5-2 ч.л.
Разрыхлитель - 5 г/1,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Продукты для приготовления вишневого лимонада - перед вами.
Лето в самом разгаре и у нас на улице стоит такая жара... Спасаемся кондиционерами и прохладительными напитками. Я не сторонник покупать ...
Ингредиенты
Вишня - 300 г
Апельсин - 100 г
Сахар - по вкусу
Вода - 1500 мл
Соберите по списку все ингредиенты для приготовления джема из огурцов.
Приготовление огуречного джема в домашних условиях позволяет его сделать в нужном вам количестве, раз. И два, таким, каким нравится вам. ...
Ингредиенты
Огурцы - 350 г
Сахар - 170 г
Чтобы приготовить пасту с черри и шпинатом, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Вид пасты можно взять любой, какой есть у вас в наличии. Пропорции ингредиентов можно немного поменять.
Опустите пасту ...
Ингредиенты
Паста - 150 г
Черри - 150 г
Шпинат - 50 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Соевый соус - 2 ст. л.
Оливковое масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Чтобы приготовить варенье из айвы с грецкими орехами, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять. В зависимости от сладости айвы количество сахара также можно немного изменить.
Айву ...
Ингредиенты
Айва - 1 кг
Сахар - 600 г
Лимон - 0,5 шт.
Грецкие орехи - 100 г
Продукты для приготовления жареного чечила - перед вами!
У нас на рынке продается чечил в виде тонкой слоистой веревочки. Он легок по весу - я взяла 150 г.
Нарвите или нарежьте ...
Ингредиенты
Сыр «Чечил» - 150 г
Масло растительное - 20 мл
Дрожжевое тесто для пирожков на картофельном отваре готовим из таких ингредиентов. Отвар я приготовила, отварив 350 г картофеля.
В тёплый отвар добавить сахар и дрожжи.
Спустя 10 минут добавить ...
Ингредиенты
Картофельный отвар - 200 мл
Дрожжи свежие - 10 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 320 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Все, что нужно для приготовления коктейля из соджу с пивом - перед вами. Кроме двух основных ингредиентов, вам еще понадобятся высокий стакан и лед. Соджу лучше всего покупать с оригинальным ...
Ингредиенты
Водка соджу 20% - 60 г
Пиво светлое - 200 мл
Лед - по потребности
Подготовьте необходимые продукты для приготовления овсяной каши с протеином на молоке и воде. У меня сывороточный протеин со вкусом клубники, но можете взять тот, который нравится вам.
В ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 100 г
Вода - 250 мл
Молоко 2,5% - 250 мл
Протеин сывороточный - 35 г
Ванилин - по вкусу
Сахар - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению каши из цельной овсянки (зерна овса). На приготовление каши я обычно закладываю 2,5 часа.
1 этап - это подготовка овса. ...
Ингредиенты
Овес - 100 г
Вода - 600 мл
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу
Относительно легкое блюдо, подавайте самостоятельно или в качестве гарнира к птице, рыбе, мясу. В сезон используйте молодые овощи.
Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Кабачок - 1 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Чеснок - 2-4 зубчика
Сыр Пармезан - 50 г
Постное масло - 30 мл
Вода (или бульон) - около 1 стакана
Шпинат - для подачи
Соль, перец - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты для клубничного латте.
Клубнику можно использовать как свежую, так и замороженную и даже клубничный джем, варенье. Главное, при добавлении варенья ограничивайте количество сахарного песка, чтобы напиток не ...
Ингредиенты
Кофе растворимый - 4 г
Вода - 200 г
Молоко любой жирности - 200 г
Клубника - 120 г
Сахар - 2 ч.л.
Для заготовки ткемали из черной смородины на зиму возьмите ягоды и остальные ингредиенты.
В первую очередь сделаем приправу для соуса.
В чашу блендера сложить зелень, чеснок, чили перец, кориандр, ...
Ингредиенты
Смородина чёрная - 350 г
Сахар - 100 г
Соль - 1 ч.л.
Чеснок - 4 зубчика
Перец чили - 1 шт.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Кинза, петрушка - 10-15 г
Вода - 50 мл
Пропорции продуктов для заготовки компота из облепихи и апельсина на зиму - в списке ингредиентов.
Банку и крышку простерилизуйте удобным для вас способом. По половинке среднего апельсина и лимона ...
Ингредиенты
Облепиха - 100 г
Апельсин - 0,5 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Сахар - 100 г
Вода - 600-700 мл
Для «безумного» теста по-итальянски подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Просейте муку.
Размешайте в теплой воде соль до растворения, добавьте оливковое масло и белое вино. Влейте в муку.
...
Ингредиенты
Мука – 500 г
Вода – 200 мл
Оливковое масло – 4 ст.л.
Вино белое – 2 ст.л.
Соль – около 0,5 ч.л.
Итак, берём продукты и приступаем к приготовлению острого соуса пири-пири.
Болгарский перец нарезать тонкими полосками.
Чили - тонкими колечками.
Выложить оба перца в кастрюльку, добавить лимонный сок ...
Ингредиенты
Перец чили - 4 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Цедра лимона - 1 ч.л.
Масло оливковое (или растительное) - 1 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать
