Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТесто
Дрожжевое тесто для пирожков н

Дрожжевое тесто для пирожков на картофельном отваре

Мне очень нравится тесто на картофельном отваре, плохо, что не всегда есть возможность быстро сделать свежий отвар для этого дела. Но вот если вы задумали сделать пирожки с картошкой, отварив картофель - вы убиваете двух зайцев. Жареные пирожки из этого теста получаются невероятно нежными, пористыми и хрустящими.

Ингредиенты

Картофельный отвар - 200 мл

Дрожжи свежие - 10 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 320 г

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 225 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 5.35
  • Ж: 2.45
  • У: 46.08

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Дрожжевое тесто для пирожков на картофельном отваре готовим из таких ингредиентов. Отвар я приготовила, отварив 350 г картофеля.


В тёплый отвар добавить сахар и дрожжи.


Спустя 10 минут добавить соль и постепенно муку...


А также в процессе влить масло.


Заместить мягкий колобок теста.


Накрыть тесто и оставить подниматься. В теплом месте это происходит быстрее, чем при комнатной температуре.


Дрожжевое тесто для пирожков на картофельном отваре готово, можно лепить пирожки.


У меня вышло 11 больших пирожков.


Приятного аппетита.


Дрожжевое тесто для пирожков на картофельном отваре, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Слойки с курицей и овощами

Салат из свеклы с изюмом и чесноком

Сладкий морковный рулет с творожным кремом

Пирожки с клубничным вареньем

Свиная корейка сувид (су-вид)

Лапша с кунжутным соусом

Суп-пюре с сосисками

Пирожки с квашеной капустой и яйцом в духовке

Чоп суи

Паста с курицей и пармезаном (по мотивам пасты Marry me)

Морс из мандаринов

Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой

Зефир из тыквы

Морковный рулет с крабовыми палочками
Мобильная версия сайта