Продукты для приготовления мороженого «Мохито» - перед вами!
Лайм нарежьте мелкими кубиками. Промойте листья мяты и измельчите. Добавьте в чашу блендера или измельчителя вместе с лаймом и сахарным песком. ...
Ингредиенты
Сливки 33% - 100 мл
Лайм - 0,5 шт.
Мята - 10 г
Швепс «Мохито» - 200 мл
Сахар - 4 ст.л.
Продукты для приготовления кваса из березового сока с сушеными яблоками - перед вами!
Сушеные яблоки всыпьте в банку или бидон, другую узкую емкость. По желанию их можно приобрести в ...
Ингредиенты
Сок березовый - 900 мл
Сахар - 4 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Яблоки сушеные - 60-70 г
Лимонная кислота - 1 щепотка
Продукты для приготовления варенья-пятиминутки из алычи с косточками - перед вами!
Алычу промойте в воде, удалите стебельки и прочий мусор.
Выложите ее в казан или кастрюлю, ковш с ...
Ингредиенты
На 0,5 л емкость:
Алыча красная - 400 г
Сахар - 200 г
Соберите необходимые продукты для приготовления спагетти из кабачков с помидорами. Кабачки у меня молодые, поэтому очищать их не нужно. Помидоры возьмите любые, какие есть, даже консервированные. Кабачки и помидоры тщательно ...
Ингредиенты
Кабачок - 2 шт.
Помидоры черри - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Молотая паприка - 1 щепотка
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сыр Пармезан - 20 г (для подачи)
Для приготовления алкогольного молочного коктейля соберите необходимые продукты по списку.
С молоком и мороженым всё понятно, а вот алкоголь вы можете использовать разный. К такому коктейлю отлично подойдут сливочные, фруктовые, кофейные ...
Ингредиенты
Молоко - 300 мл
Мороженое пломбир - 70 г
Ликёр Бейлис - 50 мл
Какао (для декора) - по вкусу
Продукты для приготовления салата из цветной капусты с петрушкой - перед вами.
Цветную капусту разделить на соцветия и слегка отварить (в течение 3-4 минут) в подсоленной воде.
По готовности откинуть ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 300 г
Петрушка - 25 г
Орехи кедровые - 2 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Итальянские травы - 2 щепотки
Соль - по вкусу
Для заправки:
Оливковое масло - 2 ст. л.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Итальянские травы - 1 щепотка
Кисель из сухофруктов готовить будем из таких ингредиентов.
Сухофрукты (магазинные) надо промыть несколько раз.
Я заливаю горячей водой на 5-7 минут, затем тщательно промываю. Некрасивые кусочки убираю.
Если заготовка домашняя, ...
Ингредиенты
Сухофрукты - 300 г
Сахар - 100 г (или по вкусу)
Вода - 1 л (+ 100 мл для крахмала)
Крахмал - 2 ст.л. (без горки)
Соберите продукты для приготовления трюфелей из нута.
Нут промойте, залейте чистой водой на ночь. Утром воду слейте, нут промойте, залейте чистой водой и поставьте на огонь.
После закипания сделайте огонь ...
Ингредиенты
Нут вареный - 200 г
Финики - 90 г
Какао-порошок - 20 г (+для посыпки)
Топинг молочный с какао - 20 г
Мед - 20 г
Апельсиновая цедра - 0,5 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления ночной овсянки с йогуртом и семенами чиа. Можно взять густой греческий йогурт, как у меня, а можно питьевой. Йогурт можно взять классический без сахара, а ...
Ингредиенты
Йогурт греческий - 200 г
Семена чиа - 2 ч.л.
Овсяные хлопья - 1 ст.л.
Ягоды - 100 г
Мед - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению квашеной капусты с черным хлебом.
Для засолки выбирайте поздние сорта капусты.
С кочана капусты снимите несколько верхних листочков, промойте и ...
Ингредиенты
Капуста - 2 кг
Морковь - 30 г
Соль - 40 г
Хлеб бородинский - 110 г
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания ароматного букетика гарни.
Веточку тимьяна промойте в воде и стряхните лишнюю влагу. Если любите аромат такой душистой травы, то используйте крупную веточку.
Промойте ...
Ингредиенты
Тимьян - 15 г
Петрушка - 10 г
Лавровый лист - 2 шт.
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания ароматного и красочного варенья из дыни и абрикосов на зиму.
Лакомство можно заготовить из несладкой дыни (это если вы купили ее, а она - ...
Ингредиенты
На две 0,5 л емкости:
Дыня - 400 г
Абрикосы - 500 г
Сахар - 200 г
Продукты для засолки винограда на зиму - перед вами.
Промойте листья дуба или хрена, листья вишни или смородины и выложите их в глубокую емкость, в которой будет солиться виноград. ...
Ингредиенты
На 0,5 л емкость:
Виноград - 300 г
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Вода - 250 мл
Листья вишни - 2-3 шт.
Листья дуба или хрена - 2-3 шт.
Перец черный горошек - 10 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 5 г
Подготовьте указанные ингредиенты для заготовки «Манго» из тыквы и апельсина с лимоном на зиму. Вес тыквы указан в нарезанном виде.
Тыкву очистите от шкурки, мякоть нарежьте на кубики. Выложите ...
Ингредиенты
Тыква - 1,5 кг
Апельсин - 1,5 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Сахар - 300 г
Лимонная кислота - 5 г
Для приготовления компота из винограда и айвы на зиму потребуются следующие ингредиенты.
Виноград помойте и удалите веточки.
Айву помойте, убирая пушок с её поверхности. Удалите сердцевину айвы с ...
Ингредиенты
Виноград - 150 г
Айва - 1 шт.
Сахар - по вкусу
Лимонная кислота - 1/3 ч.л.
Вода - 500-600 мл
Соберите все ингредиенты для приготовления манной каши с клубникой.
Влейте молоко в кастрюлю, всыпьте туда манную крупу и размешайте ложкой.
Следом всыпьте сахар и немного соли, чтобы сбалансировать ...
Ингредиенты
Молоко - 300 г
Манная крупа - 3 ст.л.
Клубника - 100 г
Сахар - 1 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Соль - 1 щепотка
Соберите продукты для приготовления джема из черной и красной смородины на зиму (вместе).
Ягоды переберите, снимите с веточек и промойте.
Промытые ягоды откиньте на сито, чтобы стекла вода.
...
Ингредиенты
Черная смородина - 250 г
Красная смородина - 250 г
Сахар - 600 г
Вода - 100 мл
Продукты для приготовления тыквы с баклажанами в духовке соберите по списку.
Тыкву и баклажан очистите, помойте. Нарежьте кусочками, но не очень мелко. Болгарский перец тоже очистите, помойте и нарежьте ...
Ингредиенты
Тыква - 300 г
Баклажан - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 2 ст.л.
Сухари панировочные - 1 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Продукты для приготовления настойки на орехах макадамия (на скорлупе) - перед вами!
Расколите орехи и ядра съешьте, а скорлупу промойте в воде.
Выложите ее в банку или стеклянную емкость с ...
Ингредиенты
Орехи макадамия - 16 шт.
Водка - 350 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления овощей на шпажках в духовке. Старайтесь выбрать овощи примерно одинаковые в диаметре, так они красивее будут смотреться в готовом виде.
Овощи помойте ...
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Картофель молодой - 4 шт.
Помидоры - 4 шт.
Маринад:
Масло растительное - 4 ст.л.
Сушеный орегано - 1 ч.л.
Чеснок - 4 зубчика
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления маринованной кукурузы - перед вами!
Очистите початки кукурузы от листьев и волокон, промойте в воде.
В ковше, казане или кастрюле соедините сахар и соль. Влейте горячую воду и ...
Ингредиенты
Кукуруза - 3 шт.
Вода горячая - 500 мл
Уксус 6% - 1,5 ст.л.
Сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления овсяного печенья без муки и масла. У меня домашнее яблочное пюре. Если пюре нет, проварите нарезанные яблоки с минимальным количеством воды или запеките до мягкости. ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 200 г
Пюре яблочное - 200 г
Цукаты - 50 г
Арахисовая паста - 1 ст.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Перед вами весь набор ингредиентов, который нам понадобится для приготовления пшенной каши с айвой. Пшенную кашу можно приготовить с добавлением нежирного молока или на воде, выбирайте удобный для вас вариант. ...
Ингредиенты
Пшено - 100 г
Вода - 300 мл
Молоко - 150 мл
Масло сливочное - 40 г
Айва очищенная - 150 г
Сахар - по желанию
Соберите необходимые продукты для приготовления постного риса с изюмом.
Рис может быть любым, который вам нравится. Я люблю круглозёрный рис, поэтому буду готовить именно его.
Изюм также берите по ...
Ингредиенты
Рис - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.л.
Приправа овощная - 2 щепотки
Изюм - 1 ст.л.
Вода - 220 мл
Соль - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления постного апельсинового бисквита. Сок можно взять и магазинный, но важно, чтобы это был именно сок, а не нектар – натуральный, вкусный, в меру сладкий. Идеально, ...
Ингредиенты
Апельсиновый сок – 250 мл
Мука – 190 г
Кукурузный крахмал – 50 г
Сахар – 120 г
Ванилин – 0,5 г
Соль – 0,5 ч.л.
Сода – 0,25 ч.л.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Растительное масло без запаха – 40 мл
Апельсиновая цедра – 1 ч.л.
Сыр камамбер с картошкой в духовке я готовила из молодых клубней картофеля, можно взять и обычный картофель.
Картофель (молодой можно в шкурке) нарезать дольками.
Отварить в подсоленной воде ...
Ингредиенты
Сыр камамбер - 1 шайба (125 г)
Картофель молодой - 350 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Прованские или итальянские травы - по вкусу
Собрать по списку продукты для каши из репы. Репку нужно использовать свежую, лучше только сорванную с грядки, сочную и молодую, чтобы мякоть была мягкая и нежная.
Овощ очистить, нарезать на ...
Ингредиенты
Репа – 120 г
Вода – 250 мл
Масло сливочное – 30 г
Соль – 1 г
Перец – 1 г
Собрать по списку продукты для приготовления варенья из мелиссы. Зелень, лимон тщательно промыть, просушить бумажными салфетками.
У мелиссы будем использовать только листочки, стебли необходимо удалить. Поместить зелень в посуду, ...
Ингредиенты
Мелисса – 80 г
Лимон – 50 г
Вода – 100 мл
Сахар – 180 г
Агар-агар – 1,5 г
Краситель зеленый – 1 капля
Для приготовления мягких пряников на кефире с глазурью подготовьте все необходимые продукты по списку к рецепту.
В глубокую рабочую миску влейте кефир, всыпьте сахар. Венчиком взбейте минут 5, сахар ...
Ингредиенты
Кефир 2,5% - 120 г
Сахар - 120 г
Мука - 350 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Имбирь - 0,5 ч.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Соль - щепоть
Масло растительное - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 50 г
Молоко - 25 г
Отмерьте ингредиенты для приготовления смузи с бананом, клубникой и апельсином.
Банан лучше брать максимальной спелости (вес в ингредиентах указан с кожурой).
Количество апельсинов - ориентировочно 2 шт. (мои весили 500 ...
Ингредиенты
Клубника - 200 г
Бананы - 1 шт. (180 г)
Апельсины - 2 шт.
Лёд - по желанию
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|