Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Блюда из субпродуктов


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты, необходимые для приготовления печеночного торта с чесноком. Промойте куриную печень, срежьте все пленки. Почистите репчатый лук, нарежьте его крупными кусочками. Печень с луком перекрутите в мясорубке, чтобы ...

Ингредиенты

Куриная печень - 400 г

Репчатый лук - 45 г

Молоко - 80 г

Мука пшеничная - 90 г

Яйца куриные - 1 шт.

Майонез - 150-170 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Укроп - 7 г

Разрыхлитель - 1/3 ч. л.

Растительное масло - 25 г в тесто +для обжаривания

Соль, черный перец - по вкусу

279 ккал
40 мин
0 (2)
22
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления печеночных оладий с сыром. Куриную печень очистите от пленок, нарежьте средними кусочками и измельчите в блендере. Или же используйте обычную мясорубку. К печеночной массе вбейте ...

Ингредиенты

Печень куриная - 300 г

Твердый сыр - 70 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Растительное масло для жарки - 40 г

Панировочные сухари - 40 г

Зеленый лук - 7 г

Соль, черный перец - по вкусу

216 ккал
35 мин
28
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите ингредиенты для приготовления куриной печени в томатном соусе. Почистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами. Разогрейте масло на сковороде, всыпьте лук и пассеруйте пару минут до мягкости. ...

Ингредиенты

Куриная печень - 300 г

Лук репчатый - 50 г

Томатная паста - 2 ст. л.

Растительное масло - 40 г

Чеснок - 1 зубчик

Вода - 100 г

Прованские травы - 0,5 ч. л.

153 ккал
35 мин
22
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления куриной печени с консервированной фасолью - перед вами. Для этого блюда подойдет как красная, так и белая фасоль. Выбор на вашей стороне. Одну небольшую головку репчатого ...

Ингредиенты

Печень куриная - 400 г

Фасоль консервированная - 100 г

Лук репчатый - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

Масло для жарки - 3 ст. л.

152 ккал
40 мин
0 (1)
17
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберём продукты для приготовления куриной печени с перцем и помидорами. Лук нарезаем четверть-кольцами, морковь натираем на крупной тёрке. Перекладываем в сковородку с растительным маслом и обжариваем, помешивая, примерно 5 минут, ...

Ингредиенты

Куриная печень - 450 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Помидоры - 3-4 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Соль, перец - по вкусу

89 ккал
50 мин
0 (4)
8
МарияZ
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления печеночных оладий без муки. Куриную печень промойте, срежьте все прожилки, сложите субпродукт в чашу блендера или в мясорубку. Туда же отправьте нарезанный средними кусочками почищенный ...

Ингредиенты

Куриная печень - 330 г

Картофель - 80 г

Репчатый лук - 40 г

Картофельный крахмал - 1 ст. л.

Майонез - 30 г

Растительное масло - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

212 ккал
35 мин
0 (4)
34
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления куриной печени с баклажанами на сковороде потребуются следующие ингредиенты. Куриную печень помойте, разрежьте на две части, удалите жир и жилки, если они есть. Выложите на горячую сковороду ...

Ингредиенты

Печень куриная - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Баклажан - 1 шт.

Сливки 10% - 200 мл

Томатная паста - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Подсолнечное масло - 50 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

138 ккал
40 мин
4
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления Бефстроганова из говяжьего сердца. У сердца срежьте лишние пленочки, сосуды, жир, поместите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы полностью скрыло сердце. Поставьте на плиту, дайте закипеть, ...

Ингредиенты

Сердце говяжье - 800 г

Вода (для варки) - 3 л

Перец горошком - 1 ч. л.

Лавровый лист - 2 шт.

Огурцы маринованные - 200 г

Бульон говяжий - 450 мл

Мука - 1,5 ст. л.

Томатная паста - 2 ст. л.

Лук репчатый - 2 шт.

Масло растительное - 3 ст. л.

Соль, перец, сахар - по вкусу

86 ккал
155 мин
0 (2)
3
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Необходимый набор продуктов для приготовления тушеных куриных желудков в майонезе на сковороде представлен на фото. Чистые желудки нарезать небольшими кусочками. Я резала один на три кусочка. Лук - ...

Ингредиенты

Желудки куриные - 350 г

Лук репчатый - 2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Зелень (петрушка) - 3 г

По желанию:

Базилик сушеный - 0,5 ч.л.

147 ккал
75 мин
14
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Соберите все необходимые продукты для приготовления утиной печени на сковороде с луком. Если утиная печень была в заморозке, то разморозьте её полностью в холодильнике или при комнатной температуре, не вскрывая упаковки. ...

Ингредиенты

Печень утиная - 500 г

Лук репчатый - 350 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

Мука (для панировки) - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

300 ккал
15 мин
0 (8)
8
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Одну часть печени кролика нарежьте, вторую измельчите с луком. Добавьте манку и специи. Жарьте, выкладывая массу ложкой на сковороду.

Ингредиенты

Печень кролика – 200 г

Лук – 50 г

Манная крупа – 1,5-2 ст.л.

Специи – в тексте

Соль – 1 щепотка

Масло – для жарки

239 ккал
30 мин
1
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты. Печень предварительно вымочить (около часа в молоке или воде), затем зачистить от протоков и пленки. Чернослив хорошо промыть. Лук нарезать полукольцами, пассеровать. Добавить крупно нарезанный чернослив ...

Ингредиенты

Печень - 600 г

Плавленый сырок - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Мука - 1 ч.л.

Чернослив - 10 шт.

Соль - по вкусу

Перец молотый - по вкусу

146 ккал
85 мин
8
Наталья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления печеночного торта со сметаной. Очистите куриную печень от пленок и прожилок, хорошо промойте и сложите в чашу блендера. Репчатый лук почистите, сполосните ...

Ингредиенты

Куриная печень - 400 г

Яйца куриные - 3 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Мука пшеничная - 2 ст. л.

Сметана 20% - 150-180 г

Зеленый лук - 7 г

Растительное масло - для жарки

Соль, черный перец - по вкусу

186 ккал
35 мин
48
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Гречку по-купечески с печенью готовим с такими ингредиентами. Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи на масле до мягкости. Выложить в сковороду нарезанную печень. ...

Ингредиенты

Печень куриная - 350 г

Гречка - 1 стакан (200 мл)

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Томатная паста - 1,5 ст.л.

Вода - 200 мл

Масло растительное - 1,5 ст.л.

139 ккал
60 мин
1 (9)
21
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления куриной печени с капустой в мультиварке. Морковь и лук нарежьте произвольно. Выложите в чашу мультиварки. Установите режим «Жарка». Готовьте в этом режиме лук с морковью 5-7 ...

Ингредиенты

Куриная печень - 400 г

Капуста белокочанная - 400 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

100 ккал
40 мин
0 (6)
2
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления куриных сердечек с печенью и луком. Собственно, это и есть основные ингредиенты. Печень и сердечки необходимо промыть, срезать лишние пленочки, сосудики, жирок. Сердечки я люблю надрезать ...

Ингредиенты

Печень куриная - 800 г

Куриные сердечки - 800 г

Лук репчатый - 2-3 шт.

Масло растительное - 4 ст. л.

Масло сливочное - 35 г

Хмели-сунели - 1 ч. л.

Соль, перец - по вкусу

165 ккал
55 мин
0 (4)
6
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите все ингредиенты для приготовления жареной куриной печени с яйцом на сковороде. Почистите и сполосните репчатый лук, нарежьте его средними полукольцами. Охлажденную куриную печень сполосните, просушите на бумажных ...

Ингредиенты

Куриная печень - 250 г

Яйца куриные - 3 шт.

Лук репчатый - 50 г

Растительное масло - 1 ст. л.

Паприка сладкая - 1/4 ч. л.

Базилик сушеный - 1/3 ч. л.

Зеленый лук - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

149 ккал
15 мин
0 (2)
8
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для варианта калмыцкого блюда Дотур подготовьте основные ингредиенты по списку к рецепту. На рынке Элисты продаются наборы для дотура, и зачастую рубец находится в отдельном пакете, оно понятно почему... Я ...

Ингредиенты

Лёгкое барана – 150 г

Печень барана – 150 г

Баранья шея – 150 г

Сердце барана – 1 шт.

Желудки индейки – 2 шт.

Вода – от 1,5 л

Лук – 150-200 г

Перец черный – 4-5 горошин

Лавровый лист – 1 по желанию

Соль – от 0,5 ч.л. по вкусу

Для жарки:

Топлёное масло/гхи или бараний жир

66 ккал
120 мин
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте указанные ингредиенты. Для приготовления рассольника с куриными желудками и перловкой выбирайте кислые огурцы. Овощи - среднего размера. Куриные желудки промойте под холодной проточной водой, уберите жир и разрежьте ...

Ингредиенты

Куриные желудки - 400 г

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Солёные огурцы - 3 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Перловая крупа - 1/3 стакана

Растительное масло для жарки - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Перец душистый горошком - 3 шт.

Укроп свежий - 5 г

Вода - 1.5-2 л

33 ккал
80 мин
22
Анна Crane
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления куриных желудков, маринованных в соевом соусе, представлены на фото (и в списке ингредиентов). Желудки тщательно промойте под проточной водой, соскоблите остатки корма и желтую пленку внутри ...

Ингредиенты

Желудки куриные - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соевый соус - 3 ст.л.

Уксус 6% - 1 ч.л.

Приправа для курицы - по вкусу

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Петрушка - несколько веточек

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - щепоть

Кунжут - при наличии

101 ккал
60 мин
36
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления шашлыка из свиного сердца на мангале - перед вами! Свиные сердца разрежьте пополам, удалите свернувшуюся кровь и тщательно промойте внутри и снаружи. Срежьте аорты, жесткие сосуды ...

Ингредиенты

Сердце свиное - 2 шт.

Лук репчатый (крупный) - 1 шт.

Майонез любой жирности - 4 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 0,25 ч.л.

154 ккал
160 мин
0 (8)
1
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты для приготовления почек по-русски. У меня сегодня почки бараньи, но это блюдо можно приготовить и с говяжьими, и со свиными почками - разницы нет. Бараньи почки ...

Ингредиенты

Почки бараньи - 600 г

Лук репчатый - 150 г

Грибы - 150 г

Сметана - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Лист лавровый - 2 шт.

Вода для варки почек - 1,5 л

86 ккал
210 мин
16
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению куриной печени сувид (су-вид). Куриную печень замочите в холодной воде на 30 минут. Промойте, срежьте прожилки, зачистите от сгустков ...

Ингредиенты

Куриная печень - 350 г

Соль - 1 щепотка

Черный молотый перец - 1 щепотка

Масло оливковое - 1 ст. л.

Соевый соус - 1 ст. л.

154 ккал
180 мин
8
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления говяжьей печени с грибами. Говяжью печень сполосните под проточной водой, вытрите салфетками от капель воды, затем зачистите субпродукт от пленок. Подготовленную печень нарежьте крупными ...

Ингредиенты

Говяжья печень - 300 г

Шампиньоны - 200 г

Репчатый лук - 50 г

Растительное масло - 45 г

Пшеничная мука - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

157 ккал
25 мин
12
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить куриные желудки в казане на костре, надо собрать необходимые ингредиенты по списку. Острую пасту можно заменить красным перцем или обойтись без неё, если не любите. Лук нарезать ...

Ингредиенты

Желудки куриные - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Чили паста - 0,5 ч.л.

Кориандр молотый - 1/3 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Вода - 0,5 л

102 ккал
60 мин
0 (2)
7
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению куриной печени в сметане в аэрогриле. Подготовьте подходящую форму для аэрогриля или бумажные вкладыши для корзины. Если не окажется под ...

Ингредиенты

Куриная печень - 300 г

Лук репчатый - 50 г

Сметана 20% - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

135 ккал
60 мин
0 (2)
6
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для варианта иерусалимской смеси подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. У меня был день ревизии в большой морозилке, и в итоге насобиралось ассорти из куриных субпродуктов и филе с куриных ...

Ингредиенты

Куриные желудки - 200 г

Филе куриных бедер - 150 г

Куриные сердечки - 150 г

Куриная печень - 100 г

Лук - 150 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Карри - 0,5-1 ч.л.

Паприка - 0,3 ч.л.

Кориандр - 5-6 зерен

Черный перец - 5-6 горошин

Корица - 0,3 ч.л.

Красный перец - 1 щепотка

Мускатный орех - на кончике ножа

Соль - около 0,3 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

133 ккал
80 мин
0 (3)
15
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты и приступим к приготовлению куриной печени с рисом в духовке. Включите и разогрейте духовку при 180 градусах. Подготовьте куриную печенку. Хорошо ее промойте под проточной ...

Ингредиенты

Куриная печень - 400 г

Лук репчатый - 70 г

Рис - 120 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч. л.

Кипяченая вода - 220 мл

148 ккал
45 мин
0 (2)
23
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления блинов с куриной печенью, луком и морковью. Куриную печень сполосните и срежьте пленки, нарежьте субпродукт средними кусочками. Разогрейте растительное масло на сковороде, добавьте кусочек сливочного ...

Ингредиенты

Для блинов:

Молоко - 150 г

Вода - 150 г

Мука - 90 г

Яйца куриные - 1 шт.

Сметана - 1 ст. л.

Сода пищевая - 1/4 ч. л.

Сахар - 0,5 ч. л.

Соль - 1/4 ч. л.

Растительное масло - 30 мл в тесто + для обжаривания блинов

Для начинки:

Куриная печень - 300 г

Морковь - 45 г

Лук репчатый - 45 г

Растительное масло - 30 мл

Сливочное масло - 30 г

Соль, черный перец - по вкусу

197 ккал
40 мин
25
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для салата с печенью и перцем. Я взяла по половинке красного и желтого перца только ради красоты, можно взять просто один красный или один желтый. Печень промойте, удалите ...

Ингредиенты

Печень (куриная) - 300 г

Перец сладкий - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Уксус 4-6% - 1,5 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Масло растительное - 2-3 ст. л.

Кинза - 10 г

Грецкий орех - 1-2 шт. (по желанию)

Кунжут - 0,5 ч. л. (по желанию)

Соль, перец - по вкусу

135 ккал
40 мин
0 (4)
4
Elfooboo
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Салат «Шаурма на тарелке»

Шоколадный кекс с черешней

Сырники с вишневым вареньем

Блины на апельсиновом соке

Индейка в кисло-сладком соусе по-китайски

Шоколадный велюр для торта

Замороженное пюре абрикосов

Салат с горбушей и картофелем

Дотур (калмыцкое блюдо)

Насыпной пирог с творогом в аэрогриле

Овсяный хлеб в аэрогриле

Сырники с ягодами в духовке

Маринованный лук со свеклой

Шоколадный йогурт
Мобильная версия сайта