|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Вторые блюда на каждый день
Подготовьте продукты. Капусту очистите от верхних листьев, морковь и лук почистите, булгур промойте.
Морковь натрите на крупной терке или терке для корейских салатов. Лук нарежьте перьями. Разогрейте сковороду с ...
Ингредиенты
Капуста - 350 г
Булгур - 70 г
Морковь - 50 г
Лук - 100 г
Вода - 230 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Для приготовления омлета с помидорами и беконом на сковороде соберите продукты по списку. Бекон в этом рецепте можно заменить ветчиной, грудинкой или колбасой. Также омлет можно дополнить сладким перцем или ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 5 шт.
Молоко - 150 г
Соль - по вкусу
Бекон - 100 г
Помидоры - 60 г
Растительное масло - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления рыбы с яйцом и зеленым луком на сковороде по списку. Приступаем!
Рыбу очистите от чешуи, выпотрошите, удалите голову (если она имеется). Промойте под холодной ...
Ингредиенты
Рыба (навага, минтай, хек) - 300 г
Яйца - 2 шт
Лук зеленый - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Чтобы приготовить макароны с тушенкой и грибами, соберите необходимые ингредиенты по списку. Макароны можно взять любой формы. Тушенку выбирайте на свой вкус. Я беру тушенку из свинины. Грибы буду брать ...
Ингредиенты
Макароны - 250 г
Тушенка - 300 г
Грибы (отварные) - 200 г
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите по списку все продукты для приготовления цветной капусты на пару в мультиварке.
Выбирайте свежую цветную капусту. Капуста должна быть белого цвета, без вкраплений и явных изменений. У свежей цветной ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 450-500 г
Черный перец горошком - 3-4 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Масло сливочное - 40 г
Соль - по вкусу
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления пасты орзо с беконом. Орзо (она же ризо, ризони) - мелкая паста, похожая на крупу, так и переводится - ячмень (а ризо - это, как ...
Ингредиенты
Орзо (ризо, ризони) - 400 г
Бекон - 180 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сыр плавленый - 2 ст. л. (по желанию)
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль, перец, прованские травы по вкусу
Вода - 2,5 л
Боул с булгуром и курицей готовим из таких ингредиентов.
В кастрюле накалить 1 ст.л. масла, всыпать булгур.
Обжарить крупу, помешивая, в течение минуты.
Залить водой и готовить на среднем огне, под ...
Ингредиенты
Булгур - 70 г
Вода - 200 мл
Куриное филе - 80 г
Панировочные хлопья или сухари - 2 ст.л.
Авокадо - 1/3 шт.
Помидор черри - 3-4 шт.
Руккола или салатный лист - 2 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Лимонный сок - несколько капель
Паприка - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л. (+ для жарки курицы)
Соберите необходимые продукты для приготовления котлет из брокколи в ПП варианте. В массу для котлет я добавила немного рисовой муки, которую можно заменить на другую, которая вам доступна.
Брокколи ...
Ингредиенты
Брокколи - 400 г
Куриные яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр легкий - 30 г
Мука рисовая - 1 ст.л.
Сухой чеснок - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите по списку необходимые продукты для приготовления шампиньонов в майонезе в аэрогриле. Если у вас грибы некрупные, то запекайте их целиком. Специи можете взять как у меня или на ваш ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 300 г
Майонез - 2 ст.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Молотая паприка - 0,25 ч.л.
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления вареных креветок с укропом и чесноком.
Вымойте и обсушите укроп. Оборвите с веточек все листочки. Стебли не выбрасывайте - они пригодятся для варки креветок.
...
Ингредиенты
Креветки без панцирей - 250 г
Заправка:
Зелень укропа - 15 г
Чеснок - 1 крупный зубчик
Масло оливковое - 2 ст.л.
Для варки креветок:
Вода - 500 мл
Соль - 2 ч.л.
Стебли укропа - 5 г
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком - 0,5 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления пшенной каши с беконом.
Пшено хорошо промойте в проточной воде. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Накройте крышкой, но не полностью, чтобы каша не убежала.
...
Ингредиенты
Пшено - 120 г
Бекон - 70 г
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Пармезан - 50 г
Соль - по вкусу
Вода - 300-350 мл
Соберите все ингредиенты для приготовления пельменей с мясом и картошкой.
Замесите тесто для пельменей. Для этого просейте пшеничную муку в глубокую миску. Туда же влейте воду, немного растительного масла и ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 400-420 г
Вода - 180 мл
Растительное масло - 30 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 5 г
Для начинки:
Фарш свиной - 350 г
Картофель - 50 г
Репчатый лук - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Картофельные ватрушки с фаршем готовить будем из доступных ингредиентов.
Лук и чеснок мелко нарезать.
Обжарить на растительном масле.
Добавить фарш и жарить, помешивая, на среднем огне.
...
Ингредиенты
Картофель - 650 г
Фарш мясной - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1,5 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Приправа для мяса - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1 ст.л. (с горкой)
Сыр (по желанию) - 20 г
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления тилапии на шпажках с кабачком.
Тилапию помойте и нарежьте полосками шириной 1,5-2 сантиметра. Выложите в любую удобную посуду.
Полейте лимонным соком, посолите, поперчите и ...
Ингредиенты
Филе тилапии - 300 г
Кабачок - 1 шт.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Растительное масло - 30 мл
Для второго способа приготовления нерки на мангале соберите ингредиенты по списку к рецепту.
Специи «для рыбы» бывают разного состава, так что выбирайте на свой вкус или соберите смесь из ...
Ингредиенты
Нерка – 2 стейка/ 350г
Майонез – 2-4 ст.л.
Специи «для рыбы» – по вкусу
Соль – 2 щепоточки
Масло – для решетки
Лимон – для подачи
Зелень – для подачи
Тем, кто любит такой деликатес из субпродуктов, посоветую готовить его вместе с чесноком. Мозги сами по себе - без вкуса, поэтому легко вбирают различные ароматы: чесночный, сливочный и т.д. На ...
Ингредиенты
Мозги свиные - 600 г
Лавровый лист - 3-4 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления тушеных говяжьих почек. Репчатый лук почистим.
Предварительно следует замочить в воде говяжьи почки не менее чем на 6 часов. Делается это для избавления от ...
Ингредиенты
Говяжьи почки - 500 г
Сметана - 200 г
Лук репчатый - 1 шт. (80 г)
Мука - 1 ст.л.
Специи для мяса - по вкусу
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - для обжаривания
Для подачи:
Петрушка свежая - по вкусу
Все необходимые продукты для приготовления гречки с тыквой и грибами - перед вами.
Чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и пряным, особое внимание обратите на выбор тыквы, она должна быть сладковатой ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Шампиньоны - 250 г
Тыква (очищенная) - 300 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Тимьян - 2-3 веточки
Соль, перец - по вкусу
Вода - 300 мл
Продукты для приготовления плова из булгура с курицей и овощами в мультиварке подготовьте по списку к рецепту. Куриное мясо подходит и на косточке, и филе (с окорочков, голеней или бедер).
...
Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г
Булгур - 200 г
Лук - 100-150 г
Морковь - 100 г
Чеснок - 3-5 зубчиков
Специи "для плова" - от 1 ч.л.
Соль - от 0,3 ч.л. по вкусу
Растительное масло - для жарки
Вода - 400 мл
Возьмите все ингредиенты для приготовления куриных голеней в соусе терияки в духовке, они перед вами - на фото.
Куриные голени помойте и выложите в миску.
В мисочку выложите ...
Ингредиенты
Куриные голени - 1 кг
Соус терияки - 4-5 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - 30 мл
Возьмите ингредиенты для приготовления тушеного сазана в томатном соусе.
Сазана очистите, выпотрошите, обрежьте голову и плавники. Хорошо помойте внутри и снаружи.
Нарежьте сазана на порционные куски.
Морковь ...
Ингредиенты
Сазан - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Подсолнечное масло - 30 мл
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сахар - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Для вкусного варианта приготовления спагетти с языком и беконом соберите ингредиенты по списку к рецепту. У меня были остатки спагетти разной толщины и с разным временем приготовления и я варила ...
Ингредиенты
Спагетти – 150 г
Язык свиной – 2-3 шт./около 250 г
Бекон – 4-5 полосок/80 г
Чеснок – 0,5-1 зубчик
Сливки 10-20% – до 100 мл
Сыр т/с – около 30 г
Соберите все необходимые продукты для приготовления постных морковных котлет. Для того чтобы получить вкусные и сочные котлеты, выберите сочную, спелую морковь. От вкуса моркови полностью зависит результат готового блюда - ...
Ингредиенты
Морковь сырая - 250 г
Грецкие орехи - 30 г
Рисовая мука - 2 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л. (1 ст.л. в тесто + 2 ст.л. для обжаривания)
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Сладкая паприка молотая - 1 щепотка
Соль, перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления риса с брюссельской капустой. Я использовала замороженную капусту.
Овощи почистите и сполосните. Лук и морковь нарежьте небольшими кубиками.
Сковороду смажьте растительным маслом, разогрейте на среднем ...
Ингредиенты
Рис (любой) - 250 г
Брюссельская капуста - 180 г
Морковь - 45 г
Репчатый лук - 40 г
Растительное масло - 30 г
Вода - 350 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления поджарки из свинины как в СССР.
Сало нарежьте небольшими кусочками и выложите в сковороду.
Налейте немного растительного масла. Жарьте сало на небольшом огне до вытапливания жира. ...
Ингредиенты
Мякоть свинины - 400 г
Сало - 50 г
Лук репчатый - 150 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению куриного суфле с брокколи в духовке.
Для суфле можно взять любую часть курицы. Я готовила из домашнего фарша, который был приготовлен из ...
Ингредиенты
Брокколи - 200 г
Фарш куриный - 250 г
Кабачок - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 100 мл
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Масло - для смазывания формы
Я всегда покупаю утку целиком, она так стоит раза в три дешевле, чем по "запчастям". Срезаю филе грудок, отрезаю ножки и готовлю из этих частей что-то вкусно-деликатесное. Срезаю по максимуму ...
Ингредиенты
Утиные ножки - 2 шт. (700 г)
Соль - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Уксус яблочный - 2 ст.л.
Мёд - 1-2 ч.л.
Аджика кавказская - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления роллов Унаги маки (с угрем). Свежие огурчики помойте под проточной водой, вытрите насухо. Копченого угря заранее разморозьте при комнатной температуре.
Рис промойте ...
Ингредиенты
Угорь копченый - 250 г
Рис круглый - 200 г
Рисовый уксус - 2-3 ст.л.
Нори - 4 листа
Огурец небольшой - 2 шт.
Соус унаги - для подачи
Соберите необходимые продукты для приготовления рулета из телятины.
Начнём с начинки. Нарежьте соломкой лук и морковь и обжарьте их на среднем огне примерно 8-10 минут. Как только овощи начнут ...
Ингредиенты
Вырезка телячья - 1 кг брутто (870 г нетто)
Масло растительное - 2 ст.л.
Морковь - 150 г
Лук - 200 г
Соль - 1 ч.л.
Перец - по вкусу
Травы итальянские - 0,5 ч.л.
Горчица дижонская - 1 ст.л.
Для глазури:
Паприка - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления рататуя в мультиварке.
Репчатый лук очистите и помойте, мелко нарежьте. Выложите в сковороду с тремя столовыми ложками оливкового масла. Жарьте до прозрачности.
Болгарский перец ...
Ингредиенты
Помидоры - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Цукини - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 5 ст.л.
Прованские травы - 0,25 ч.л.
Соль - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|