Нерка на мангале на решетке

Следом за способом в фольге поделюсь рецептом приготовления стейков нерки на решетке на мангале без фольги.

Ингредиенты

Нерка – 2 стейка/ 350г

Майонез – 2-4 ст.л.

Специи «для рыбы» – по вкусу

Соль – 2 щепоточки

Масло – для решетки

Лимон – для подачи

Зелень – для подачи

224 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 17.56
Ж: 16.78
У: 0.72

Фото готового блюда

Нина Минина-Равтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Для второго способа приготовления нерки на мангале соберите ингредиенты по списку к рецепту.

Специи «для рыбы» бывают разного состава, так что выбирайте на свой вкус или соберите смесь из имеющихся на свой выбор.

Стейки нерки нужно хорошо обмазать майонезом, втирая специи, и посыпать слегка солью.

Затем сбрызните или смажьте решетку маслом и разместите на ней подготовленный стейки нерки.

Жарьте над прогоревшими углями по 5 минут с каждой стороны.

Подавайте жаренную на мангале нерку с решетки сразу же. Сопроводите свежей зеленью и ломтиком лимона.

Нерка на мангале на решетке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вторые блюда из нерки

Подборка рецептов

Рыба «в конверте»

Котлеты из нерки

Красная рыба в кисло-сладком соусе

Нерка на сковороде (с овощами)

Рыба на мангале на решетке

Подборка рецептов

Дорадо на гриле в пикантном маринаде

Стейки тунца на мангале

Шашлык из толстолобика на мангале на решетке

Карась на мангале на решетке

Стейки красной рыбы на мангале

Подборка рецептов

Шашлык из рыбы на решетке

Стейки горбуши на мангале

Кижуч на мангале (стейки)

Кета на мангале

Красная рыба в майонезе в духовке

Подборка рецептов

Кижуч с овощами в духовке

Горбуша с картофелем и сметаной в горшочке (в духовке)

Форель запеченная в духовке

Красная рыба с картошкой в духовке

Нерка

Рецепты по ингредиенту

Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Киш с рыбой и шпинатом

Красная рыба в кисло-сладком соусе

Пельмени «Рыбацкие»

Рыба на мангале

Подборка рецептов

Кета на мангале

Шашлык из скумбрии на шампурах на мангале

Стейки трески на мангале

Шашлык из рыбы на мангале

Стейк из красной рыбы

Подборка рецептов

Кижуч на мангале (стейки)

Кижуч в фольге на мангале

Стейки семги в сливках в духовке

Стейк лосося на электрогриле

Пикник

Подборка рецептов

Сборная мясная солянка в казане на костре

Свиные ребрышки в казане на костре

Острые крылышки на мангале

Шашлык из куриной грудки

Другие полезные подборки по теме

Рыбные блюда (1455)Рыбные блюда на каждый день (814)Блюда из рыбы на ужин (696)Рыба на обед (690)Вторые блюда из рыбы (545)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Гарниры к рыбе (399)Рыба в духовке (393)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Рыба с лимоном (354)Рыба на сковороде (333)Гарнир к жареной рыбе (289)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)Блюда на мангале (275)Закуски с рыбой на праздничный стол (260)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Как убрать запах тины у рыбы при готовке?

Помидоры по-итальянски на зиму	Сливочный суп с пельменями	Свекольные крекеры (из ботвы)	Намазка с яйцом и соленым огурцом	Морковный таратор	Салат с карпаччо и черри	Нерка на мангале в фольге
Нерка на мангале на решетке	Вареная картошка с фаршем	Кабачковые пирожки с мясом	Картофельная запеканка с фаршем в аэрогриле	Пшеничная каша с сыром	Кабачки сувид (су-вид)	Салат с хрустящей моцареллой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Нерка на мангале на решетке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты