E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыШашлык
Диетический шашлык из куриной грудки

Диетический шашлык из куриной грудки

Делюсь рецептом диетического шашлыка из куриной грудки, который готовится просто и быстро.

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт. (2 филе)

Апельсин - 1 шт.

Соевый соус - 2 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Кунжут - 1 ст.л.

  • 119 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

Шашлык из куриной грудки - блюдо несложное в приготовлении, но с определенным секретом. Чтобы грудка после запекания оставалась сочной, ее следует предварительно замариновать.


Диетический шашлык из куриной грудки - любимое блюдо моих подружек. Готовится шашлык просто. Маринад - самый простой, никакой соли - в соевом соусе ее достаточно, чтобы шашлык получился вкусным.


Подготовим все продукты для шашлыков. Предварительно стоит срезать куриное филе с кости.

Ингредиенты для диетического шашлыка из куриной грудки


Приготовим маринад. В миске смешаем мед и соевый соус.

Соединить соевый соус и мед


Из крупного апельсина выжмем сок и добавим его в маринад. Хорошо перемешаем все ингредиенты маринада, попробуем на соль, соевый соус бывает разным, лучше подстраховаться и при необходимости досолить маринад.

Добавить сок апельсина


Срезанное с грудки куриное филе нарезаем на полоски.

Порезать куриное филе


Выкладываем нарезанное куриное мясо в маринад и оставляем мариноваться на 20 минут.

Замариновать мясо


Промаринованное куриное филе нанизываем на деревянные шпажки змейкой.

Нанизать мясо на шпажки


Посыпаем шашлыки кунжутом со всех сторон.

Посыпать кунжутом


Можно обжарить шашлычки на сковороде-гриль. Но мы же готовим диетические шашлычки, поэтому запечем их в духовке. Выкладываем шашлычки на противень и отправляем в разогретую до 160 градусов С духовку на 15-20 минут. Обязательно несколько раз перевернуть шашлычки, чтобы они пропеклись со всех сторон и стали красивого румяного цвета.

Положить шашлычки на противень


Диетический шашлык из куриной грудки готов. Я подавала его с грилеваным ананасом, но и со свежими овощами очень хорошо, и с разными соусами на основе нежирного йогурта или сметаны - тоже.

Рецепт диетического шашлыка из куриной грудки


Приятного аппетита!

Фото диетического шашлыка из куриной грудки


Диетический шашлык из куриной грудки, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
Олег
Какой шашлык в духовке? запечённая курица на шпажках, шашлык должен быть на углях.
Нравится
(0)
ответить
Алла Владимировна
БлагоДарю за рецепт!!! Я как раз сегодня купила куриное мясо и индейку. Попробую завтра(уже сегодня)))  ) приготовить. Тем более, что шашлык давненько не пробовала)))
Нравится
(0)
ответить
Ленусь, замечательные шашлычки!
Нравится
(1)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Угощайся, Ренатик, диетические, вкусные)))
Нравится
(0)
ответить
Я б навернула пару-тройку шашлычков
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Света, спасибо,  угощаю)
Нравится
(0)
ответить
интересные шашлычки! нанизаны прикольно ))
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Наташа, спасибо. Подружка с индонезийскими корнями как-то  так вот нанизывала их традиционные шашлычки, а мне понравилось, с тех пор тоже так делаю. Намного удобнее, чем кусочками , легче переворачивать.
Нравится
(0)
ответить
сочетание оч. нра)
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Нина, спасибо, иногда для остроты еще и имбиря свежего немного тру, тоже хорошо.
Нравится
(0)
ответить
Рецепт отличный! И вкусно, и красиво!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Томочка, спасибо, рецепт без заморочек, быстро и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Вкусно, сто процентов .
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Маша, спасибо., вкусно и просто)
Нравится
(0)
ответить
О, это для меня!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Вот-вот, именно для таких как ты, вечно худеющих подружек, и готовлю такие шашлычки))
Нравится
(0)
ответить
Я худеющая не по желанию, а по необходимости((( Поэтому утащу все!
Нравится
(0)
ответить
Леночка, очень аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Лика, спасибо, согласна!))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Варенье из красной смородины с апельсином на зиму

Кето меренговый рулет

Лимонад с черной смородиной

Компот из красной смородины с апельсином на зиму

Веер из кабачков с помидорами и сыром в духовке

Салат с клубникой и огурцом

Куриные голени с медом на сковороде

Маринад для свиной вырезки

Свиные ребрышки с рисом на сковороде

Торт из печенья Рыбки со сметаной

Цветная капуста на пару в мультиварке

Желе с орехами

Молдавские плацинды из вытяжного теста

Французское желе из миндального молока и сахара
Мобильная версия сайта