Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рагу →
    Картофельное рагу с курицей

    Картофельное рагу с курицей

    Исконно домашнее, сытное и вкусное блюдо, которое может приготовить даже не очень опытный кулинар. Отварная курица с тушеными овощами прекрасно подойдет на обед или ужин для взрослых и детей.

    Ингредиенты

    Курица - 400 г

    Картофель - 3-4 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Перец болгарский - 0,5 шт.

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Подсолнечное масло - 30 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Куркума молотая - 2 щепотки

    Базилик сушеный - 0,25 ч.л.

    Лавровый лист - 1 шт.

    • 137 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 7.39
    • Ж: 8.67
    • У: 7.53

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления картофельного рагу с курицей. Подойдут любые мясистые части птицы. У меня были голени.


    Курицу помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрывала курицу. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите до готовности курицы. Затем достаньте курицу, уберите кости и шкурку.


    Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте не крупно. Выложите в сковороду или кастрюлю с антипригарным покрытием.


    Налейте подсолнечное масло и пассеруйте 5-6 минут.


    Картошку очистите, помойте и нарежьте не очень мелко.


    Болгарский перец очистите от семян, помойте и нарежьте произвольно.


    Залейте овощи бульоном, в котором варилась курица. Добавьте соль, перец черный молотый, сушеный базилик и молотую куркуму. Специи можете выбирать по вкусу. Выложите лавровый лист.


    Накройте кастрюлю крышкой и тушите картофель с овощами на среднем огне до готовности. В готовое рагу добавьте отварную курицу, измельченный чеснок.


    Картофельное рагу с курицей готово.


    Картофельное рагу с курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощное рагу с мясом и картошкой

    Подборка рецептов

    Рагу из индейки и кабачков
    Рагу в горшочках с курицей
    Рагу из баклажанов, картошки и свинины
    Чаркикан (чилийское рагу с говядиной и тыквой)
    Рагу с картошкой

    Подборка рецептов

    Плокштайнис
    Картофельный пирог на сковороде
    Тушёная капуста с картошкой и колбасой
    Картофель по-монастырски
    Овощное рагу с курицей

    Подборка рецептов

    Овощное рагу с куриной грудкой
    Рагу овощное с мясом в мультиварке
    Локро (рагу по-аргентински)
    Японское сливочное рагу
    Рагу с курицей

    Подборка рецептов

    Рагу с куриным филе и баклажанами
    Рагу из кабачков с курицей
    Фрикасе из курицы с овощами
    Рагу из курицы с овощами
    Тушеная картошка с курицей

    Подборка рецептов

    Рагу с куриным филе и баклажанами
    Рагу в горшочках с курицей
    Курица с овощами в духовке
    Азу из курицы с солеными огурцами
    Тушеная картошка с мясом

    Подборка рецептов

    Тушеная картошка с фрикадельками
    Хашлама из баранины
    Тушеная картошка с мясом в кастрюле
    Тушеная картошка как в детском саду

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (773)Блюда из картошки на ужин (517)Блюда из курицы на ужин (696)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (817)Картофель (1958)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1594)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жульена с курицей и грибамиКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Вафли из кабачков без муки (в вафельнице)
    Рис с соусом ткемали
    Пирожки с цветной капустой
    Пирожки со свеклой в духовке
    Свекольный чай
    Хлеб из муки топинамбура
    Салат из жареного дайкона с печенью

    Хлеб на закваске с оливками
    Пельнянь (пельмени по-удмуртски)
    Грибной суп в казане на костре
    Маринованный лук с лимонной кислотой
    Кабачковая икра с сыром
    Домашний концентрат горохового супа
    Судак с креветками
    Мобильная версия сайта