Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины с маскарпоне и икрой

    Блины с маскарпоне и икрой

    Замечательная закуска для любого праздничного стола. Нежные, тонкие блинчики отлично сочетаются со сливочным вкусом маскарпоне и соленой красной икрой. Это безусловный деликатес.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Молоко - 500 мл

    Мука пшеничная - 250 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Подсолнечное масло - 3 ст.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль - 0,25 ч.л.

    Начинка:

    Сыр маскарпоне - 250 г

    Икра красная - 150 г

    Сметана - 2 ст.л.

    • 236 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 8.32
    • Ж: 14.54
    • У: 18.23

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления блинов с маскарпоне и икрой.


    Замесите тесто для блинов. В кастрюлю разбейте яйцо, насыпьте сахар и соль. Немного взбейте.


    Налейте молоко и перемешайте.


    Постепенно насыпьте муку, каждый раз перемешивая венчиком.


    Должно получиться гладкое, без комочков, однородное, достаточно жидкое тесто. Налейте подсолнечное масло и снова перемешайте. Дайте тесту постоять 15 минут, и можно приступать к приготовлению блинов.


    Сковороду хорошо накалите. Половником набирайте тесто и наливайте на сковороду, вращая её и равномерно распределяя тесто тонким слоем.


    Пеките блины с обеих сторон. Каждый блин выкладывайте на тарелку, образуя стопку.


    Приготовьте начинку. В миску выложите сыр маскарпоне, сметану и красную икру.


    Перемешайте эти ингредиенты.


    Порцию начинки выложите на блин.


    И сверните конвертом. Можно свернуть трубочкой.


    Блины с маскарпоне и икрой готовы.


    Блины с маскарпоне и икрой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины с маскарпоне

    Подборка рецептов

    Блины с маскарпоне и семгой
    Блины с маскарпоне и апельсином
    Блины шоколадные с маскарпоне и вишней
    Блинные мешочки с маскарпоне и ягодным соусом
    Масленица

    Подборка рецептов

    Блины с икрой и сметаной
    Блины на сметане и дрожжах
    Пфанкухен (немецкие блинчики)
    Тонкие блины на сыворотке
    Блины с икрой

    Подборка рецептов

    Блины с икрой и сметаной
    Блины с красной икрой и маслом
    Блинчики с икрой
    Блины с творожным сыром и красной икрой
    Блины с начинкой

    Подборка рецептов

    Заварные блинчики на йогурте с начинкой
    Овсяноблин с курицей и сыром
    Блины с сыром и морковью
    Блинчики с легким (свиным)
    Блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блины из нутовой муки
    Блины из тыквы
    Пышные блины с дырочками
    Овсяноблин на перепелиных яйцах
    Тонкие блины с дырочками на молоке

    Подборка рецептов

    Блины с дырочками на молоке (классический рецепт)
    Блинчики «Три стакана»
    Блины на топленом молоке
    Овсяные блины
    Тонкие блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блины из гречневой каши
    Блины с крабовыми палочками (на молоке)
    Блины с крахмалом без яиц
    Блины с грушей и маскарпоне
    Блины на молоке с начинкой

    Подборка рецептов

    Блинчики с творогом по-домашнему
    Блинчики с яблоками
    Яичная начинка для блинов (+блины)
    Блинчики с куриным фаршем и капустой

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (737)Блины без дрожжей (399)Блины без молока (127)Блины без молока и кефира (209)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины на завтрак (332)Блины на молоке (301)Блины на молоке на масленицу (282)Блины с начинкой (191)Блины с начинкой на масленицу (149)Блины, оладьи (835)Блюда в микроволновке на каждый день (229)Тонкие блины (319)Тонкие блины на масленицу (292)Тонкие блины на молоке (225)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    Красота и вкуснота!!!
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Elfooboo, спасибо большое!:hearth:
    1
    ответить

    Полезные советы

    Что такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Калорийность блинов и блинчиковПочему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Какая красная икра лучше, вкуснее, полезнее? Как выбрать?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…

    Свежие рецепты


    Чиабатта с фаршем и сыром на мангале
    Шоколад из кэроба в домашних условиях
    Компот из груш и клубники
    Наггетсы на мангале
    Лепешка с сыром и зеленью на мангале
    Мохито из крыжовника с лимоном и мятой на зиму
    Мясо с овощами на пару

    Пшеничная каша на бульоне
    Сяолунбао (пельмени)
    Куриные крылышки сувид (су-вид)
    Сырники с вишневым вареньем
    Овсяный хлеб в аэрогриле
    Салат «Шаурма на тарелке»
    Шоколадный кекс с черешней
    Мобильная версия сайта