Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица с кабачками и грибами

    Курица с кабачками и грибами

    Нежное куриное мясо пропитывается сочными кабачками. Грибы придают аромат. Отличное блюдо для семейного обеда или ужина.

    Ингредиенты

    Курица - 700 г

    Шампиньоны - 250 г

    Кабачок - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Растительное масло - 20 г

    Вода - 400 мл

    Соль, специи - по вкусу

    • 116 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 8.68
    • Ж: 8.35
    • У: 1.48

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Перед началом приготовления курицы с кабачками и грибами соберите необходимые ингредиенты по списку. Можно взять любые части курицы. Я буду готовить бёдрышки. Кабачок берите молодой, небольшого размера, чтобы у него была тонкая шкурка.


    Каждое куриное бедро разрежьте на 2 части и обжарьте с двух сторон, чтобы мясо изменило цвет.


    В это время очистите лук и морковь. Потрите морковь на терке, а лук нарежьте.


    Выложите овощи в сковороду к курице и перемешайте. Обжарьте все вместе 3-4 минуты.


    Затем добавьте шампиньоны. Крупные грибы можно разрезать на 4 части, средние достаточно пополам. Обжарьте еще пару минут.


    Затем влейте горячую воду и доведите до кипения. По вкусу добавьте соль и специи. Тушите под крышкой на небольшом огне 15 минут.


    Затем добавьте в сковороду нарезанные кабачки и тушите еще минут 15-20.


    Кабачки и грибы немного уменьшились в размере. Если хотите, чтобы было больше подливы, то добавьте еще воды.


    Курицу с кабачками и грибами (шампиньонами) выложите на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!



    Курица с кабачками и грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кабачки с курицей на ужин

    Подборка рецептов

    Куриное филе с кабачками в соевом соусе
    Лодочки из кабачков с курицей и грибами в духовке
    Куриное филе, запеченное с кабачками
    Оладьи из кабачка и курицы в духовке
    Блюда из куриных бёдер с овощами

    Подборка рецептов

    Плов из риса в пакетиках
    Тушеная курица с картошкой и стручковой фасолью
    Куриные бёдра в имбирно-соевом соусе
    Шаурма с курицей и ананасами
    Курица с грибами

    Подборка рецептов

    Фрикасе из курицы с грибами, овощами и вином
    Жульен с лисичками и курицей
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Куриная грудка с грибами на сковороде
    Блюда из куриных бедрышек с грибами

    Подборка рецептов

    Конвертики из лаваша с курицей и грибами
    Блины с курицей и грибами
    Курица с грибами в фольге в духовке
    Закусочный торт «Мужской каприз»
    Курица с кабачками в духовке

    Подборка рецептов

    Курица с кабачками и картошкой в духовке
    Лодочки из кабачков с курицей и грибами в духовке
    Кольца из кабачков с куриным фаршем
    Курица с овощами в духовке
    Тушеные куриные бёдра

    Подборка рецептов

    Куриные бёдра в томатно-сметанном соусе
    Быстрый маринад для курицы на сковороде (простой)
    Шаурма арабская
    Суп с обжаренными куриными бедрами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Вторые блюда из кабачков (529)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с грибами (526)Вторые блюда с грибами (523)Грибы (1239)Кабачок (1018)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1594)Шампиньон (1021)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность жареных кабачковКалорийность жульена с курицей и грибамиКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Домашние грибные заготовки11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать кабачки в духовке?Сколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Моченый терн
    Яблочно-морковные палочки (печенье)
    Гонконгские вафли
    Печенье орешки в вафельнице
    Холодец сборный
    Подковы из слоеного теста
    Рамен с беконом

    Бульон из домашней курицы
    Закуска из оливок
    Куриная печень сувид (су-вид)
    Картошка с курицей и лечо в духовке
    Пирожное «Карпаты»
    Овощи для салата сувид (су-вид)
    Фасоль в соусе терияки
    Мобильная версия сайта