Постные шампиньоны в духовке (целиком)

Быстрые и простые рецепты должны быть в арсенале у любой хозяйки как в постные, так и в обычные дни. Именно с таким универсальным горячим блюдом, которое очень легко приготовить, я хочу вас познакомить - это постные шампиньоны с луком в духовке. С гарниром из отварного риса или картофеля эти сочные грибочки просто восхитительны! Также они хороши просто как самостоятельная постная горячая закуска. Пробуйте!

Ингредиенты

Шампиньоны (некрупные) - 250 г

Лук репчатый - 100 г

Соль и перец - по 1 щепотке

Тимьян сушёный - 2 щепотки

Масло оливковое - 2-3 ч.л.

57 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 3.38
Ж: 3.47
У: 2.96

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте всё необходимое и будем запекать постные шампиньоны в духовке целиком (с луком).

Для запекания целиком лучше использовать некрупные шампиньоны. Вымойте их и обсушите на салфетке. Также очистите и сполосните луковицу.

Очищенную луковицу нарежьте "пёрышками", то есть вдоль луковицы.

В миску положите целые шампиньоны, добавьте нарезанный лук, приправьте по вкусу солью, перцем и сухим тимьяном. Полейте слегка оливковым маслом.

Имейте в виду, что при запекании шляпки шампиньонов уменьшатся вдвое, поэтому с солью аккуратно, чтобы не пересолить.

Аккуратно смешайте шампиньоны с луком и маслом, выложите их в форму для запекания.

Поместите в нагретую до 180-200°С духовку и запекайте постные шампиньоны с луком около 10-15 минут. Как только лук начнёт поджариваться, блюдо можно доставать из духовки.

Запеченные в духовке постные шампиньоны целиком готовы. Подавать их можно непосредственно в форме, в которой вы запекали, или переложить на тарелку.

Приятного аппетита!

Постные шампиньоны в духовке (целиком), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Шампиньоны с луком в духовке

Подборка рецептов

Грибы, фаршированные копченым мясом, в духовке

Шампиньоны, фаршированные киноа, беконом и сыром

Шампиньоны фаршированные курицей и сыром

Тушеная картошка с грибами в духовке

Шампиньонами в духовке с луком и сыром

Подборка рецептов

Шампиньоны в духовке

Подборка рецептов

Шампиньоны с сыром в беконе в духовке

Шампиньоны с плавленым сыром в духовке

Шашлык из шампиньонов в духовке

Шампиньоны, фаршированные ветчиной и сыром, в духовке

Вторые блюда с шампиньонами в духовке

Подборка рецептов

Куриные бедра с грибами и помидорами в духовке

Фаршированные куриные голени

Овощи с грибами в фольге в духовке с травами и чесноком

Куриные рулетики с грибами и сыром

Шампиньоны в духовке целиком

Подборка рецептов

Шампиньоны фаршированные курицей и сыром

Постные фаршированные шампиньоны

Шашлык из шампиньонов в духовке (с перцем и черри)

Шампиньоны, фаршированные чечевицей

Шампиньоны с овощами в духовке

Подборка рецептов

Картошка-гармошка с грибами в духовке

Баклажаны с сыром и грибами в духовке

Перец, фаршированный грибами

Картофель, фаршированный грибами

Шашлык из грибов шампиньонов в духовке

Подборка рецептов

Шашлычки из семги на шпажках в духовке

Куриные шашлычки терияки на шпажках в духовке

Люля-кебаб из говядины и свинины

Шашлык из свинины в духовке на противне

Грибы в духовке

Подборка рецептов

Шампиньоны с колбасой и сыром в духовке

Шампиньоны с луком в соусе терияки

Шампиньоны с сулугуни по-грузински в духовке

Шампиньоны с творожным сыром в духовке

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда с грибами (659)Грибы (1239)Пост (4297)Постные блюда на каждый день (1166)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1169)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные закуски (535)Постные салаты (683)Постные салаты на каждый день (647)Постный ужин (998)Простые постные блюда на второе (588)Рождественский Пост (4669)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)Шампиньон (1021)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Великий пост 2024: блюда и календарь питания

Как выжить русскому человеку... в Пост?

Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из фасоли с тофу	Китайский яичный рулет желаний (с фаршем)	Песочный пирог на кефире	Боул с бобами эдамаме	Свиные языки сувид (су-вид)	Курица с черемшой	Картофельные крекеры
Запеченные мидии в ракушках с икрой мойвы	Фриттата с тунцом	Рулетики с селедкой и огурцом	Чипсы из пармезана в духовке	Чешский хлеб Шумава	Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)	Рыбные котлеты с вареным яйцом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постные шампиньоны в духовке (целиком)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты