Куриные ножки в картошке

Если вы хотите приготовить на ужин что-нибудь необычное, то предлагаю приготовить блюдо «куриные ножки в картошке». Такое блюдо обязательно понравится вашим детям. Хрустящая корочка, нежное мясо и расплавленный сыр внутри.

Ингредиенты

Куриные голени - 8 шт.

Картофель - 500 г

Сыр - 100 г

Яйцо - 3 шт.

Сливочное масло - 20 г

Панировочные сухари - 150 г

Мука - 50 г

Растительное масло - 0,5 л

Соль - 3 ст.л.

Копченная паприка - 2 ч.л.

Перец черный молотый - 2 ч.л.

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Укроп - по желанию

214 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 11.04
Ж: 14.52
У: 9.75

Фото готового блюда

Мадина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления куриных ножек в картошке соберем все необходимые ингредиенты по списку.

В чашку кладем куриные голени. Добавляем соль (1 ст.л.), копченную паприку (1/2 ч.л.), перец черный (1/2 ч.л.), яблочный уксус (1 ст.л.) и растительное масло (3 ст.л.). Хорошенько перемешиваем.

Отправляем куриные ножки в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

В кастрюлю отправляем картофель. Добавляем соль (1/2 ст.л.), заливаем водой и готовим на слабом огне 40 минут.

С голени снимаем мясо, косточки откладываем в сторонку. Мясо нарезаем на мелкие кусочки.

Делаем картофельное пюре. Добавляем сливочное масло.

Смешаем пюре и мясо. Добавляем соль (1/2 ч.л.), перец черный (1/2 ч.л.), копченную паприку (1/2 ч.л.) и яйцо. Перемешиваем руками.

Сыр нарезаем на небольшие кубики.

Берем кость и из картофельно-мясной массы формируем круг. Посередине кладем пару кубиков сыра. Придаем форму ножки.

В тарелке взбиваем вилкой 2 яйца. Подготовим чашку с панировочными сухарями.

Обваливаем ножку в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях.

Наливаем растительное масло в кастрюлю и обжариваем ножки 5 минут на сильном огне.

Готовое блюдо посыпаем зеленью. Куриные ножки в картошке готовы! Всем приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Курица с картошкой

Подборка рецептов

Куриные ножки с картошкой в духовке

Скоблянка в духовке

Картофельная бабка с курицей в духовке

Картошка с курицей и грибами в духовке

Блюда из картофельного пюре и курицы

Подборка рецептов

Бифштекс с картофельным пюре

Постные картофельные вафли

Картофельные крокеты с грибами

Ньокки с грибами в сливочном соусе

Вторые блюда из курицы и картошки

Подборка рецептов

Курица с лисичками, запеченная «под шубой»

Тушеная картошка с окорочками

Репа с курицей в духовке

Картофель, фаршированный курицей и грибами

Голень курицы с картошкой

Подборка рецептов

Курица с айвой и картошкой в духовке

Картошка с голенями и сыром в духовке

Куриные ножки в картошке

Куриные голени с картошкой в духовке

Жареная картошка с курицей

Подборка рецептов

Жареная картошка с курицей в мультиварке

Картошка с курицей и черносливом

Куриные голени с картошкой, как приготовить?

Подборка рецептов

Суп с фунчозой и курицей

Тыквенный суп с бататом

Чахохбили в казане на костре

Суп с репой и курицей

Куриные голени с картошкой на сковороде

Подборка рецептов

Штрули с курицей и картошкой

Ложные куриные ножки

Цыплята Мельбурн

Куриные голени в кляре на сковороде

Другие полезные подборки по теме

Блюда из картофеля (875)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из курицы (848)Картофель (2179)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из курицы (1239)Простые блюда из картошки (842)Яйцо куриное (2989)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Kristy

Сделала, ну оочень вкусно получилось. Спасибо большое за рецепт.

У меня такой вопрос. Можно ли в духовке сделать. Наверно без панировки да?

ответить

Zoya7

Оригинально!!:bestofthebest:

ответить

Мадина Автор рецепта

Zoya7, благодарю:)

ответить

Ната

Восторг :fire:

ответить

Мадина Автор рецепта

Ната, благодарю:)

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность жульена с курицей и грибами

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Сколько варить картошку для пюре?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт «Бригадейро»	Биточки из говяжьей печени	Лодочки из слоеного теста с творогом	Овощные тефтели	Уха «Ростовская»	Булочки с кукурузой	Куриные окорочка в электрогриле
Макароны с тунцом ПП	Пита с творогом	Печенье с посыпкой	Куриный суп с брокколи и вермишелью	Вареники с творогом в духовке	Лепёшки роти с бананом	Хуран кукли

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриные ножки в картошке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты