Куриные котлеты с брокколи и сыром

Простые и вкусны куриные котлеты. Филе можно прокрутить через мясорубку или просто очень мелко порубить ножом. Котлеты готовятся достаточно быстро. Для приготовления можно взять филе грудки или филе бедер.

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Брокколи - 150 г

Лук - 1 шт.

Сыр - 100 г

Сметана - 2 ст. л.

Яйцо - 1 шт.

Манка - 2-3 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

Растительное масло - 20 г

150 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 15.94
Ж: 6.65
У: 5.94

Фото готового блюда

Юлия2019 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы сделать куриные котлеты с брокколи и сыром, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Брокколи можно взять свежую или замороженную, но ее необходимо разморозить.

Куриное филе измельчите и превратите в фарш.

Следом добавьте измельченную брокколи и лук.

Добавьте тертый сыр.

Разбейте в чашу яйцо и добавьте сметану. Перемешайте.

Добавьте в мясную массу немного манки. По вкусу подсыпьте соль и специи. Перемешайте всё до однородной консистенции.

На горячую сковороду налейте растительное масло. Ложкой выкладывайте небольшие котлетки и обжаривайте их на небольшом огне по 1-2 минуты с каждой стороны.

Готовые куриные котлеты выложите в кастрюлю, чтобы они еще немного пропарились под крышкой.

Куриные котлеты с брокколи и сыром подавайте к столу в горячем виде. Дополните свежими овощами.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные котлеты с брокколи

Подборка рецептов

Диетические куриные котлеты в мультиварке (ПП)

Куриные котлеты с брокколи в духовке

Куриные котлеты с брокколи

Оладьи из куриной печени с овощами

Куриные котлеты

Подборка рецептов

Куриные котлеты с салом

Куриные котлеты с кабачком и сыром

Котлеты куриные с кабачком

Куриные зразы с яйцом

Котлеты из куриного фарша

Подборка рецептов

Куриные котлеты в панировке

Котлеты «Птичье молоко»

Котлеты из свинины и курицы

Котлеты из фарша с солеными огурцами

Котлеты из куриного фарша без хлеба

Подборка рецептов

Куриные котлеты с брокколи в духовке

Куриные котлеты в беконе

Куриные котлеты с кабачками и грибами

Котлеты из кабачков с картофелем и курицей

Куриные котлеты с сыром

Подборка рецептов

Куриные котлеты с сыром (рубленные)

Рубленые куриные котлеты с сыром и майонезом

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Куриные котлеты со сливочным сыром

Котлеты из куриного фарша с сыром

Подборка рецептов

Куриные котлеты с сыром в духовке

Куриные котлеты с сыром и зеленью на пару

Куриные биточки с грибами

Куриные биточки с сыром в духовке

Котлеты из куриного фарша на сковороде

Подборка рецептов

Котлеты в картофельной стружке

Куриные котлеты с молоком

Куриные котлеты с творогом

Куриные котлеты с овощами

Куриные котлеты на сковороде

Подборка рецептов

Котлеты из куриного фарша с картофелем

Котлеты из куриной грудки

Куриные котлеты с помидорами

Куриные котлеты для бургеров (+бургер)

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на сковороде (608)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (567)Вторые блюда из курицы (848)Котлеты (924)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1239)Простые блюда из курицы (506)Салат с курицей (613)Яйцо куриное (2989)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с сыром?

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность жульена с курицей и грибами

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Почему котлеты прилипают к сковороде при жарке? Что делать?

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная красная рыба (горбуша) с чесноком	Тортилья с яйцом в духовке	Куриный суп с яичной паутинкой	Куриные сердечки в соевом соусе в духовке	Роти с луком и яйцом	Лепешка роти с беконом	Рулетики из хлеба и бекона
Лепешки роти с яблоком	Монастырский салат с грибами (постный)	Сэндвич с моцареллой	Лукумадес (локма)	Говядина с дижонской горчицей на сковороде	Закуска из драников с яйцом скрембл	Вафли из творога и брокколи

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриные котлеты с брокколи и сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты