Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Свиная печень с картошкой в му

Свиная печень с картошкой в мультиварке

Попробуйте приготовить свиную печень с картофелем в мультиварке - она получится сочной, ароматной и очень аппетитной!

Чтобы печень не стала суховатой на вкус, добавляйте ее практически в самом конце, а перед началом приготовления обязательно вымачивайте в воде или молоке.

У меня в наличии был молодой картофель, но вы можете использовать и другой, срезав кожуру.

Приправы и специи добавляйте, исходя из своих вкусовых предпочтений. В самом конце тушения можно добавить измельченную зелень, соусы, чеснок и т.д.

Ингредиенты

Печень свиная - 400 г

Картофель молодой - 8-10 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 50 мл

Приправа овощная - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Вода горячая - 100 мл

  • 99 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 7.91
  • Ж: 3.33
  • У: 9.52

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления свиной печени с картошкой в мультиварке - перед вами!


Свиную печень промойте, нарежьте на порционные кусочки и выложите в салатник, миску. Залейте холодной водой либо молоком любой жирности и оставьте на 30 минут. Время от времени перемешивайте.


Картофель обязательно промойте в воде, используя жесткую сторону губки. Она удалит пыль, грязь. Подпорченные места срежьте. Влейте в чашу мультиварки растительное масло, установите на табло режим "Жарка" на 20 минут и насыпьте в чашу нарезку картофеля.


Перемешивайте картошку каждые 2 минуты, чтобы она со всех сторон приобрела румяную корочку. Так как картофель готовится дольше печенки, то его нужно отлично прожарить.


Затем отмоченную печенку нарежьте чуть мельче и добавьте в чашу.


Очистите луковицу, промойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в емкость к остальным продуктам.


Всыпьте соль, приправу и молотый черный перец. Аккуратно всё перемешайте и активируйте режим "Жарка" еще на 10 минут.


Когда техника подаст вам звуковой сигнал, влейте в емкость горячую воду или бульон. Активируйте режим "Тушение" и готовьте блюдо еще 10-15 минут.


Выложите свиную печень с картошкой из мультиварки на тарелки и подайте к столу горячей. Не забудьте про сметану, майонез, различные соусы.


Приятного вам!


Свиная печень с картошкой в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Печень с картошкой

Подборка рецептов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Дочке так понравилось, ещё попросила, спасибо за хороший рецепт:smilehearth:
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Анна, рада, что пришлось по душе:hearth:
0
ответить
Вкусно и очень аппетитно!:bestofthebest:
0
ответить
Ой, какая вкуснятина! :smilehearth:
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
МарияZ, спасибушки:smilehearth:
0
ответить
Ну очень аппетитно 
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ната, спасибушки!:hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Шампиньоны сувид (су-вид)

Тушеная капуста с майонезом

Дхокла (индийское блюдо)

Салат с кукурузой и лапшой

Фрисуэлос (испанские блинчики)

Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)

Бутерброды с сосисками и сыром в микроволновке

Бефстроганов из языка

Жареная картошка с грибами и беконом

Сливочно-томатная паста

Вкусные хот-доги в аэрогриле

Пельмени с соусом песто

Табани (удмуртские блины)

Паста с грибами, курицей и беконом
Мобильная версия сайта