E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Макароны с кабачком и сыром

Макароны с кабачком и сыром

В сезон кабачков обязательно приготовьте быстрый и вкусный обед с макаронами и сыром 😊. Это просто, это быстро, это вкусно!

Ингредиенты

Паста - 300 г

Вода (для пасты) - 1,8 л

Соль (для пасты) - 2/3 ч. л.

Кабачок - 240 г

Чеснок - 3 зубчика

Сыр твердый - 60 г

Масло оливковое - 3 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

Получится 3 порции
  • 173 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 5.2
  • Ж: 5.45
  • У: 24.92

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления макарон с кабачком и сыром. Я люблю спагетти, беру их, но подойдет и короткая паста, конечно. Сыр выбирайте вкусный, легко плавящийся, я взяла чеддер.


Поставьте воду для пасты на плиту, посолите, пусть закипает. Тем временем нарежьте кабачок. Поскольку у меня спагетти, то и кабачок режу тонкой соломкой, для короткой пасты можно нарезать кубиком или ломтиком. Кабачок молоденький - шкуру, семечки не удаляю. Чеснок измельчаем, сыр трем на мелкой терке.


Разогрейте в сковороде масло, на среднем огне обжарьте чеснок, буквально секунд 30.


Добавьте кабачок. Его сильно зажаривать не надо, буквально пара минут, чтоб он стал мягче. Добавьте по вкусу соль, перец, я щепотку сухого орегано еще добавила. Добавляя соль, помните, что сыр тоже соленый).


Макароны варим согласно инструкции на упаковке, до состояния аль-денте, откидываем на дуршлаг, не промываем.


В сковороде соедините обжаренные кабачки, макароны, примерно половину натертого сыра.


Перемешайте, попробуйте, при необходимости добавьте соли.


Макароны с кабачком и сыром готовы! Быстро и легко 😉. При подаче посыпьте горячие макароны оставшимся сыром, можно добавить свежей зелени (я добавляю базилик), смесь перцев.


Приятного аппетита!


Макароны с кабачком и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Горячие бутерброды в вафельнице (сладкие)

Настойка из алычи (на водке, самогоне, спирту)

Сыр камамбер с картошкой в духовке

Вафли из красной чечевицы

Брюссельская капуста с мясом на сковороде

Кабачки с курицей в соусе

Макароны с кабачком и сыром

Жареные караси с яйцом

Куриный крем-суп с цветной капустой

Варенье из инжира с лимоном и грецкими орехами

Панна-котта с персиками

Суп с лисичками и беконом на сливках

Аджика из помидоров, перца и чеснока на зиму

Миндальный кекс
Мобильная версия сайта