Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Макароны с кабачком и сыром

Макароны с кабачком и сыром

В сезон кабачков обязательно приготовьте быстрый и вкусный обед с макаронами и сыром 😊. Это просто, это быстро, это вкусно!

Ингредиенты

Паста - 300 г

Вода (для пасты) - 1,8 л

Соль (для пасты) - 2/3 ч. л.

Кабачок - 240 г

Чеснок - 3 зубчика

Сыр твердый - 60 г

Масло оливковое - 3 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

Получится 3 порции
  • 173 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 5.2
  • Ж: 5.45
  • У: 24.92

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления макарон с кабачком и сыром. Я люблю спагетти, беру их, но подойдет и короткая паста, конечно. Сыр выбирайте вкусный, легко плавящийся, я взяла чеддер.


Поставьте воду для пасты на плиту, посолите, пусть закипает. Тем временем нарежьте кабачок. Поскольку у меня спагетти, то и кабачок режу тонкой соломкой, для короткой пасты можно нарезать кубиком или ломтиком. Кабачок молоденький - шкуру, семечки не удаляю. Чеснок измельчаем, сыр трем на мелкой терке.


Разогрейте в сковороде масло, на среднем огне обжарьте чеснок, буквально секунд 30.


Добавьте кабачок. Его сильно зажаривать не надо, буквально пара минут, чтоб он стал мягче. Добавьте по вкусу соль, перец, я щепотку сухого орегано еще добавила. Добавляя соль, помните, что сыр тоже соленый).


Макароны варим согласно инструкции на упаковке, до состояния аль-денте, откидываем на дуршлаг, не промываем.


В сковороде соедините обжаренные кабачки, макароны, примерно половину натертого сыра.


Перемешайте, попробуйте, при необходимости добавьте соли.


Макароны с кабачком и сыром готовы! Быстро и легко 😉. При подаче посыпьте горячие макароны оставшимся сыром, можно добавить свежей зелени (я добавляю базилик), смесь перцев.


Приятного аппетита!


Макароны с кабачком и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вкусно и оригинально! 
1
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Пасибоньки, Маш)) 
0
ответить
Быстро, сытно и очень вкусно!
1
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Ната,  спасибки)) верно подмечено;)) 
0
ответить

Свежие рецепты


Соус из красной чечевицы

ПП-вафли из брокколи в вафельнице (постные)

Паста с грибами на кокосовом молоке

Картофельное пюре сувид

Рулет из фарша с начинкой в аэрогриле

Пюре из маша

Борщ с консервированным зеленым горошком

Лукумадес (локма)

Постные тыквенные вафли

Тушеная капуста в микроволновке

Салат из капусты, помидоров и сухариков

Тушеная капуста с тыквой в мультиварке

Творожно-морковная запеканка в аэрогриле

Тыквенный суп с овсянкой и имбирем
Мобильная версия сайта