Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Мясо в сливовом �

    Мясо в сливовом соусе

    Сказать, что это вкусно - не сказать ничего. Нежное, сочное мясо в замечательном соусе с ноткой фруктового вкуса. Попробуйте, не пожалеете!

    Ингредиенты

    Мякоть свинины - 500-600 г

    Сливы - 100 г

    Лук репчатый - 0,5-1 шт.

    Перец болгарский - 1 шт.

    Помидоры протертые - 100 г

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Растительное масло - 30 г

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Вода - 150-200 мл

    • 177 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 8.97
    • Ж: 14.37
    • У: 2.72

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления мяса в сливовом соусе.


    Сливы помойте, удалите косточки. Болгарский перец очистите от семян и перегородок. Чеснок и лук очистите. Сливы и овощи помойте и нарежьте произвольно. Выложите в блендер или измельчитель.


    Немного посолите и взбейте эти ингредиенты до однородности. После добавьте протертые помидоры.


    И еще раз взбейте соус. Если у вас сливы и помидоры очень кислые, то обязательно добавьте сахар.


    В кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием налейте растительное масло и разогрейте. Свинину помойте, нарежьте небольшими кусками и выложите в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу.


    Жарьте мясо до золотистой корочки.


    Приготовленный соус выложите в кастрюлю с мясом. Налейте 150 мл воды.


    Накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо на среднем огне до мягкости.


    Ароматное и необыкновенно вкусное мясо в сливовом соусе готово.


    Мясо в сливовом соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сливовые соусы

    Подборка рецептов

    Китайский сливовый соус
    Острый соус из слив
    Кетчуп из слив на зиму
    Простой чатни из слив без лука
    Тушеное мясо

    Подборка рецептов

    Тушеная баранина с луком
    Оссобуко в мультиварке
    Тушеная баранина с картошкой
    Баранина с помидорами по-арабски
    Тушеная свинина

    Подборка рецептов

    Свинина с грибами в сметанном соусе
    Мясо в горшочке с крышкой из теста (в форме хрюшки)
    Свинина тушеная с картофелем
    Тушеная свинина с помидорами
    Тушеное мясо на сковороде

    Подборка рецептов

    Перепела с медом и вином
    Яблочный сок с мякотью на зиму
    Сладкая паста из кураги
    Яблоки с черносливом, запеченные в духовке
    Тушеное мясо с овощами

    Подборка рецептов

    Рулетики из индейки с сыром и беконом
    Брауни с крем-чизом
    Оливье с малосольной форелью
    Фарфалле с креветками
    Тушеное мясо с помидорами

    Подборка рецептов

    Сало маринованное
    Варенье из клубники с желатином на зиму
    Тушеная капуста с салом
    Лаваш с овощами и сыром в духовке
    Тушеное мясо с подливкой

    Подборка рецептов

    Пирожки с капустой и мясом в духовке
    Кабачково-баклажанная икра по-восточному
    Блины из полбяной муки
    Тарталетки с вишней
    Тушеное мясо с перцем

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков на сковороде
    Пирог с тёрном
    Смузи с бананом и кокосовым молоком
    Филе индейки с рисом в духовке
    Тушеные мясные блюда

    Подборка рецептов

    Карась в духовке с майонезом и луком
    Салат с печенью трески и помидорами
    Сырный суп с гренками
    Картошка по-канарски

    Другие полезные подборки по теме

    Мясные блюда (5330)Простые мясные блюда (4169)Мясные блюда на каждый день (4134)Вторые блюда из мяса (3307)Обед из мяса (3040)Блюда из мяса на ужин (2855)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Блюда без мяса (2188)Мясные блюда на сковороде (1926)Мясные блюда в духовке (1700)Блюда без мяса на каждый день (1675)Мясные блюда из птицы (1671)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Блюда без мяса на обед (1550)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Какое мясо для борща лучше?Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знать12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробоватьСвинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?

    Свежие рецепты


    Голубой японский пудинг (Deep Sea Pudding)
    Тирольский грёстль
    Пельмени карбонара с беконом и сыром
    Паста «Цезарь»
    Салат из свежих огурцов с болгарским перцем
    Цукини с креветками в сливочном соусе
    Уха из тилапии

    Салат с древесными грибами и капустой
    Паста с соусом из кабачков
    Компот из слив и яблок
    Кимчи из кабачков
    Ферментированные кабачки
    Повидло из сливы в мультиварке
    Лангустины в сливочном соусе на сковороде
    Мобильная версия сайта