Сироп из айвы

Айва - один из немногих фруктовых плодов, который не едят сырым. Зато в виде компотов, варенья, джема и конфитюра обладает замечательным вкусом. Не исключение в данном случае и сироп из айвы. Он имеет достаточно широкий спектр применения, как и другие сиропы: в коктейлях, в выпечке, с мороженым и другими десертами. Для приготовления сиропа лучше всего подойдут сочные, зрелые плоды, с насыщенным желтым цветом.

Ингредиенты

Айва - 400 г (чистый вес)

Сахар - 400 г

Вода - 600 мл

218 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 0.03
Ж: 0.03
У: 54.46

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления сиропа из айвы.

Айву помойте, разрежьте пополам и удалите сердцевину. После нарежьте произвольными кусочками. Если кожица не горчит, то и чистить её не обязательно.

Затем выложите нарезанную айву в кастрюлю с толстым дном.

Насыпьте сахар.

И залейте водой.

Доведите до кипения, огонь убавьте и уваривайте айвовый сироп до загустения 40-45 минут.

Готовый сироп из айвы процедите, охладите и перелейте в баночку. Храните в холодильнике 4-5 дней.

Полезные подборки и рецепты ...

Сироп

Подборка рецептов

Жасминовый сироп

Ванильный сахарный сироп

Сироп из чёрной бузины

Домашняя сгущенка в мультиварке

Сахарный сироп

Подборка рецептов

Апельсиново-ромовая пропитка для тортов

Сливовый сироп

Пропитка для бисквитного торта

Лимонный сироп

Сироп для пропитки бисквита

Подборка рецептов

Кофейный сироп

Ягодный сироп

Молочная пропитка для бисквита со сгущенкой

Вишневая пропитка для бисквита

Десерты с айвой

Подборка рецептов

Овощной суп с фрикадельками

Салат с тунцом и сельдереем стеблевым

Соленые баклажаны с чесноком на зиму

Острое карри

Варенье из айвы

Подборка рецептов

Скумбрия по-провансальски

Картофельный торт

Помидоры с сыром и чесноком

Постное печенье из овсяных хлопьев

Айва на зиму

Подборка рецептов

Кето маффины

Сливочный пирог с кокосовой стружкой

Пюре из картошки в мундире

Лимонный кекс с черносливом

Компот из айвы

Подборка рецептов

Печенье «Новогодние шишки»

Салат «Тиффани» с говядиной

Пшеничная каша с морковью и луком

Луковый хлеб в мультиварке

Кофе с сиропом

Подборка рецептов

Рулет из дрожжевого теста с творогом

Салат «Королевский» с редькой и яблоком

Яичница с беконом и сыром в духовке

Слоеный салат «Мимоза»

Другие полезные подборки по теме

Рецепты без лактозы и сахара (14768)Выпечка без сахара (1613)Завтрак без сахара (714)Пирог без сахара (598)Выпечка без молока и сахара (382)Сахар (301)Блюда с сахарозаменителем (122)Блины на воде без ванильного сахара (101)Сахарная пудра (101)Веганская выпечка без сахара (95)Веганские десерты без сахара (89)Кексы без сахара (85)Айва (80)Огурцы с сахаром на зиму (79)Постные десерты без сахара (70)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сахар — что нам известно о нем?

Сахар: польза и вред. Бывают ли полезные виды сахара? Какой сахар лучше?

Продукты, в которых сахара не должно быть, но его туда зачем-то добавляют

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Гуляш из говядины в афганском казане	Омлет с творогом на пару	Печенье на оливковом масле	Заварной крем со сгущенкой и сметаной	Паста со свеклой	Креветки с соусом унаги	Бутерброды с тофу
Ананас в беконе	Оливье без картошки с яблоком	Оливье с мясом и домашним майонезом	Тортилья с начинкой в аэрогриле	Гречка с рыбными консервами	Оливье с языком	Вафли из топинамбура

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сироп из айвы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты