Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Жареная рыба в манке на сковор

Жареная рыба в манке на сковороде

Если я жарю в масле рыбу, для меня важно, чтобы в итоге была хрустящая корочка. С обычной мукой такого не добиться, кукурузная мука не всегда есть дома, а вот банка с манной крупой опустевает редко, так почему бы не использовать её. С ней корочка остаётся даже у холодной или разогретой рыбы. В манке можно пожарить абсолютно любую рыбу на косточке или филе.

Ингредиенты

Минтай - 3 шт.

Манная крупа - 100 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

  • 122 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 14.9
  • Ж: 4.57
  • У: 4.99

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Жареную рыбу в манке на сковороде я готовила из минтая.


Рыбу очистить от внутренностей, отрезать хвостик и плавники. Нарезать на кусочки.


Рыбу посолить и поперчить. Я делаю это, сложив рыбу в пакет. Немного его трясу и она равномерно покрывается.


Туда же, в пакет, насыпать манку.


И снова потрясти.


Жарить рыбу на сковороде привычным способом в горячем масле до румяной корочки с обеих сторон.


Жареная рыба в манке готова.


Приятного аппетита.


Жареная рыба в манке на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
ммм, любимая рыбонька!😋
0
ответить
Мария Автор рецепта
Угощаю😉
0
ответить

Свежие рецепты


Торт с яблочным повидлом

Суп с грибами и сосисками

Пирожки с яблочным вареньем в духовке

Картошка с сыром в аэрогриле

Суфле из куриной печени в аэрогриле

Маринад для шашлыка с медом

Цветная капуста сувид (су-вид)

Жареный рамен

Рапокки

Как приготовить готовые токпокки?

Фаршированные яйца без майонеза

Как варить яйца сувид (су-вид)?

ПП печенье с корицей

Рубленые котлеты из свинины с грибами
Мобильная версия сайта