Свиные ребра с гречкой

Вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина. Рассыпчатая, ароматная гречка с нежными ребрышками, мясо которых хорошо отходит от кости. Рецепт очень простой, а результат замечательный.

Ингредиенты

Ребра свиные - 500 г

Крупа гречневая - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Вода - 500 мл

237 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 9.56
Ж: 16.97
У: 12.55

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления свиных ребер с гречкой потребуются ингредиенты, которые перед вами - на фото.

А также свиные ребра.

Ребра нарежьте, помойте и выложите на горячую сковороду с растительным маслом.

Обжарьте до изменения цвета.

Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Добавьте к ребрам в сковороду.

Обжаривайте 7-8 минут.

После добавьте лавровый лист и налейте воду. Немного посолите и поперчите.

Накройте сковороду крышкой и тушите ребра на небольшом огне 40-50 минут. Время приготовления зависит от качества ребер.

Гречку переберите и помойте. Выложите в сковороду с тушеными ребрами, посолите. Налейте воду, чтобы она покрывала крупу.

Накройте сковороду крышкой и тушите свиные ребра с гречкой до готовности.

Свиные ребрышки с гречневой кашей готовы.

Полезные подборки и рецепты ...

Гречка с мясом

Подборка рецептов

Гречка со свиной печенью

Гречка с мясом и кабачком

Гречка с фаршем и овощами

Гречка со свиным мясом в духовке

Свинина с гречкой

Подборка рецептов

Гречка со свининой в мультиварке

Свинина с гречкой на сковороде

Гречка с фаршем и грибами

Гречка с тушенкой и грибами

Гречка со свининой на сковороде

Подборка рецептов

Свинина с тыквой и гречкой в сковороде

Гречка с тушенкой и овощами на сковороде

Гречка с салом и луком на сковороде

Свинина с гречкой на сковороде

Обед из гречки на каждый день

Подборка рецептов

Рыбные котлеты с гречкой

Гречка с фаршем индейки на сковороде

Блины с гречневой начинкой

Суп с гречкой и сыром

Гречка на сковороде

Подборка рецептов

Плов из гречки с мясом

Котлеты из гречки и манки (постные)

Гречка с тушенкой по-купечески

Сливочная гречка

Гречка с мясом на ужин

Подборка рецептов

Утиные окорочка с гречкой в духовке

Гречка с салом и луком на сковороде

Курица с гречкой в пакете для запекания

Гречка с индейкой и грибами (на сковороде)

Ужин из свинины и гречки

Подборка рецептов

Свинина с гречкой и овощами

Гречка с салом и луком на сковороде

Гречка со свининой в мультиварке Редмонд

Гречка по-купечески в мультиварке со свининой

Гречка с мясом на сковороде

Подборка рецептов

Гречка с фаршем на сковороде

Гречка по-флотски

Боул с курицей и авокадо

Куриная печень в сметане с гречкой

Гречка с ребрами

Подборка рецептов

Гречка с копчеными ребрышками

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Идеальный микс!))

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Алена Прика, да, это вкусно!

ответить

Полезные советы

Сколько мариновать шашлык из свинины?

Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке

Какая часть свинины лучше для шашлыка?

Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знать

Свинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Закуска из драников с яйцом скрембл	Говядина с дижонской горчицей на сковороде	Вафли из творога и брокколи	Свиные ребрышки в вине	Печенье «Крымское» с изюмом	Вафли с фаршем	Вафли с халвой в вафельнице
Чечевица с картошкой	Вафли чайные в вафельнице (постные)	Кесари (индийский десерт из манки)	Торт «Чебурашка»	Лепешка роти с камамбером	Овсянка сувид (су-вид)	Хачапури из лепешки роти с творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свиные ребра с гречкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты