Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриные ножки в кокосовом моло

Куриные ножки в кокосовом молоке

Предлагаю приготовить сегодня куриные голени в кокосовом молоке. Ножки по этому рецепту получаются ну очень вкусными. Кокосовое молоко придает им не только нежность, но еще и сочность. В этом рецепте вы можете использовать еще и различные пряности.

Ингредиенты

Куриные голени - 2 шт. (390 г)

Лук-порей - 70 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло топленое - 40 г

Соль - по вкусу

Кокосовое молоко - 200-220 мл

  • 207 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 10.58
  • Ж: 17.48
  • У: 1.92

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению куриных ножек в кокосовом молоке.


Куриные ножки промойте и обсушите бумажным полотенцем. Разогрейте сковороду, добавьте в нее топленое масло (30 г). Выложите ножки.


Обжарьте их с двух сторон до легкой румяной корочки. Переложите куриные ножки на тарелку.


Лук-порей нарежьте полукольцами, измельчите пару зубчиков чеснока.


И так же обжарьте лук-порей с чесноком на оставшемся топленом масле.


Куриные ножки вновь переложите в сковороду.


Влейте кокосовое молоко.


Доведите до кипения, посолите по вкусу. Убавьте огонь, сковороду слегка прикройте крышкой и продолжите готовить еще примерно 25 минут.


Куриные ножки в кокосовом молоке готовы. Ножки получились с умеренно хрустящей корочкой и невероятно нежным мясом внутри.


По желанию на гарнир можно приготовить отварной рис, гречку или картофельное пюре, и обязательно подавайте с оставшимся соусом.



Куриные ножки в кокосовом молоке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Хлеб Бриошь из слоеного теста

Пекинская капуста с грибами и курицей

Тушеная картошка с морковью и помидорами

Ризотто с красным вином

Печенье с апельсиновым джемом

Гречнево-ячневая каша

Ленивые голубцы без риса в аэрогриле

Куриные ножки в кокосовом молоке

Красная рыба в сметанном соусе на сковороде

Маринованный лук с морковкой

Пшенная каша с финиками

Салат с жареной кукурузой

Тушеная свекла с луком и чесноком

Рыбные котлеты с капустой
Мобильная версия сайта