Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению жареной свёклы с грибами.
Грибы шампиньоны промойте под проточной водой, откиньте на дуршлаг. Нарежьте грибы слайсами.
Разогрейте сковороду, влейте масло и обжарьте грибы помешивая, в течение 7-10 минут. Грибы переложите в чашку.
Свёклу почистите и натрите на терке для корейской моркови или нарежьте тонкими брусочками.
Влейте в сковороду масло и обжарьте свёклу тоже в течение 7-10 минут.
Затем добавьте в сковороду грибы, слегка посолите.
Перемешайте овощи и прогрейте их в течение 2-3 минут.
Жареная свёкла с грибами готова.
Приятного аппетита.
Написать комментарий