Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Картофельные крекеры

    Картофельные крекеры

    Картофельные крекеры - это хорошая замена покупным крекерам. Ими просто вкусно похрустеть с чаем или подать к супу. А если у вас осталось картофельное пюре от обеда, то приготовить крекеры будет еще быстрее. В тесто можно добавить ароматные травы, специи.

    Ингредиенты

    Картофельное пюре - 200 г

    Мука пшеничная - 220 г

    Масло растительное - 4 ст.л.

    Лен - 2 ст.л.

    Яйца - 1 шт.

    Разрыхлитель - 2 щепотки

    • 291 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 7.11
    • Ж: 13.17
    • У: 37.14

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления картофельных крекеров.


    В миску положите картофельное пюре. Вбейте яйцо, всыпьте семена льна, влейте растительное масло.


    Тщательно перемешайте.


    Всыпьте часть муки, разрыхлитель и соль. Перемешайте массу ложкой.


    Понемногу подсыпайте муку и замесите тесто. Оно должно быть мягким, но не прилипающим к рукам. Муки может понадобиться немного другое количество и оно будет зависеть от влажности картофельного пюре.


    Раскатайте тесто в тонкий пласт. Толщина пласта - примерно 3-4 мм.


    Разрежьте пласт на полосы и сделайте квадратики вырубкой для печенья.


    Переложите заготовки крекеров на противень, застеленный пекарской бумагой.


    Противень поставьте в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут. Выпекайте крекеры до румяного цвета, но ориентируйтесь на свою духовку. Не пересушите печенье!


    Картофельные крекеры готовы. Немного охладите, и крекеры и можно подавать к столу.


    В остывших крекерах чувствуется картофельный вкус. Они вкусные, хрустящие. Приятного аппетита!


    Картофельные крекеры, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Вместо растительного можно положить растопленное сливочное масло.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощное печенье

    Подборка рецептов

    Тыквенное печенье Мадлен
    Рогалики морковные
    Картофельное печенье
    Томатные крекеры
    Крекеры

    Подборка рецептов

    Крекеры-чипсы
    Крекеры с сыром
    Бараззи (ливанское овсяное печенье)
    Соленые крекеры с семенами льна
    Соленое печенье

    Подборка рецептов

    Соленые крекеры с семенами льна
    Сырные крекеры с творогом
    Крекеры-чипсы
    Печенье из чечевицы
    Быстрое печенье на растительном масле

    Подборка рецептов

    Постное печенье с мармеладом
    Печенье на молоке и растительном масле
    Печенье из полбяной муки
    Быстрое песочное печенье
    Простое печенье

    Подборка рецептов

    Творожные вафли
    Белая глазурь для печенья
    Творожное печенье «Минутка» с повидлом
    Печенье с арахисом
    Крекеры с семенами льна

    Подборка рецептов

    Крекер с луком (зеленым)
    Соленые крекеры с семенами льна
    Постный крекер
    Полезные крекеры из цельнозерновой муки
    Картофельное печенье

    Подборка рецептов

    Картофельно-кабачковые вафли в вафельнице
    Картофельные вафли на гриле (электрогриле)
    Картофельные вафли с грибами
    Картофельные вафли с беконом
    Несладкое печенье

    Подборка рецептов

    Вафли из батата
    Вафли с сыром и зеленью в вафельнице
    Сырные крекеры с творогом
    Постное песочное тесто

    Другие полезные подборки по теме

    Картофель (2429)Вторые блюда из картофеля (1422)Печенье (1337)Обед из картошки на каждый день (1045)Блюда из картофеля (1014)Блюда из свинины без картошки (849)Простые блюда из картошки (842)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Суп с мясом и картошкой (708)Блюда из картошки в духовке (678)Вегетарианские блюда из картофеля (593)Обед из мяса и картошки (466)Суп без картошки и макарон (375)Вегетарианские блюда из картошки на второе (354)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить картошку для пюре?

    Свежие рецепты


    Салат из фасоли с тофу
    Китайский яичный рулет желаний (с фаршем)
    Песочный пирог на кефире
    Боул с бобами эдамаме
    Свиные языки сувид (су-вид)
    Курица с черемшой
    Картофельные крекеры

    Запеченные мидии в ракушках с икрой мойвы
    Фриттата с тунцом
    Рулетики с селедкой и огурцом
    Чипсы из пармезана в духовке
    Чешский хлеб Шумава
    Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)
    Рыбные котлеты с вареным яйцом
    Мобильная версия сайта