Кулинарные рецепты

Соус Баффало

МарияZ

Сырники с малиновым вареньем

Банановые тосты

AnnI_G

Суп-пюре из брокколи и шпината

Цветная капуста в сырном соусе (запеченная в духовке)

МарияZ

Морковное пюре на гарнир

Сырники на сливочном масле

Алена Прика

Летний рассольник

AnnI_G

ПП сырники на пару

Вафли из протеинового пудинга

Наталья

Завиванцы с сыром и ветчиной

Яичница с чесноком

Замороженные сырники в духовке

Алена Прика

Пшенично-ржаные лепешки на сковороде

Посмотреть видео

Сырники с чесноком и зеленью на сковороде

Алена Прика

Свинина су-вид в мультиварке

Птитим с курицей и грибами

Бульон из куриных спинок

Гаспачо с креветками

Нина Минина-Р

Коктейль «Апероль Космополитен»

Наталья

ПП сырники с зеленью

AnnI_G

Напиток из неочищенного овса

Макароны с ребрышками

Сырники с курагой без сахара (ПП)

Юлия М.

Клубничный конфитюр для торта из замороженной клубники

Юлия М.

Свиная корейка на кости в духовке

Молочный суп с хлебом

Блины с копченой курицей и огурцом

Сырники с замороженной клубникой

Шарлотка с кофе

МарияZ

Оладьи из плавленого сыра

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

914

118

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-42

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

316

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

316

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Копытки (белорусское блюдо)

Замечальное блюдо!

от Zoya7

Эклеры на растительном масле

Первый раз делала эклеры и сразу получились по вашему рецепту! Спасибо большое!

Смузи из грейпфрута и банана

Гость, благодарю за отзыв. Рада, что смузи вам понравился

от Velement

Мармелад из киви

Не застыл)

Салат из баклажанов и перца на зиму

Наталья, если специально не оговаривается процент уксуса, то значит уксус обычный столовый 9%.

от Tastr

Пышная шарлотка на кефире с яблоками

Не нужно было советовать яблоки положить сверху на тесто ,из за этого тесто не подходит

Шоколадное печенье с арахисом

Ха-ха-ха вы имели в виду миксер а не блендер а так получилось очень вкусно

Сыр бри с багетом и черри

Спасибо огромное! Приготовили с мамой под ,,дневники памяти :),,

Не советую делать начинку по этому рецепту, т.к. получается очень жидкая!

Синнабоны с творогом

Большое спасибо за рецепт! Буду делать их почаще:)

Безе классическое

Домашний квас из бородинского хлеба

Ирина Салонен, автор ответить вам не может, так как давно не посещает сайт и вес хлеба нам не узнать)).
Возьмите, как написано, 5 ломтиков. Чуть больше или меньше погоды не сделает. Это не тот рецепт, где требуется аптечная точность.

от Tastr

Цветная капуста в сырном соусе (запеченная в духовке)

Спасибо, Зоя! С сыром она ещё вкуснее!😊

от МарияZ

Венские вафли с творогом

Гость, так может получиться, если плохо и мало взбили яйца. На 3 фото видно, какая густая пена должна получиться после взбивания, это пышная масса, как мусс. Если в нее добавить 3 ложки муки, то густо совсем не будет.
К тому же, при добавлении муки всегда можно откорректировать густоту теста. У автора оно достаточно густое.

от Tastr

Заливной пирог с фаршем

Отличный рецепт для лета, поскольку пока замесишь тесто, пока его раскатаешь при жаре под 30 градусов🙂‍↕️... А так милое дело - миксер под рукой... Готовлю уже 3 раз, я в фарш добавила тёртую через крупную тёрку морковь, лук порезала мелкими кубиками и много укропа, я его просто обожаю... Спасибо за рецепт... Единственный минус - весь пирог съедается сразу.. это многовато на троих😡

Тыквенный пирог без глютена

Гость, благодарю ❤️

от Ната

Венские вафли с творогом

Тесто получилось ОЧЕНЬ густое! Как "спасти" не придумала.... Не спасла даже добавленная столовая ложка подсолнечного масла. Так и мучилась при выпекании. Получилось вкусно! штук 16.

Цветная капуста в сырном соусе (запеченная в духовке)

Отличный рецепт! Люблю цветную капусту.

от Zoya7

Бульон из куриных спинок

МарияZ, спасибо, Машенька!

от Zoya7

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Очень редко оставляю комментарии,но тут не могла не написать, спасибо вам большое за этот рецепт, всегда готовлю только по нему уже не первый год и всегда всё получается.Спасибо ещё раз