Кулинарные рецепты

Морковные оладьи в аэрогриле

Вафли с финиками

Паста с томатной пастой и грибами

Торт «Наташа» (классический рецепт советского времени)

Морковный кекс с мёдом

Мясо с красной смородиной

Морковная запеканка с курагой

Маринованный лук с горчицей

Взбитый кофе

Тушеная свекла с солёными огурцами

Настойка «Вишня в шоколаде»

Мария

Шоколадный кулич-кекс

Мария

Гречка с фрикадельками в аэрогриле

Керан мари (корейский омлет)

Узвар из шиповника

Салат с маринованными грибами и картошкой

Тосты с морковью

Шоколадные орешки со сгущенкой

Мария

Хлеб Бриошь из слоеного теста

Пекинская капуста с грибами и курицей

Zoya7

Тушеная картошка с морковью и помидорами

Ризотто с красным вином

Нина Минина-Р

Печенье с апельсиновым джемом

Сибирячка

Гречнево-ячневая каша

Сибирячка

Ленивые голубцы без риса в аэрогриле

Куриные ножки в кокосовом молоке

Красная рыба в сметанном соусе на сковороде

Маринованный лук с морковкой

Пшенная каша с финиками

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

984

112

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

161

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

183

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

301

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Заливной пирог с консервированным тунцом и яйцом

А ведь пирог на картинке совсем из другой формы!!!

Спасибо большое за рецепт, все получается.

Белый хлеб «Быстрый»

Это и правда очень вкусная и полезная замена майонезу. А если в основе использовать не сметану, а греческий йогурт, то получится ещё менее калорийный и более диетический соус.

Майонез из сметаны

Шоколадно-банановые маффины

Здравствуйте, ну если Вам не нужна сладость, не добавляйте.

от Мария

Салат Капрезе

Класс, попробую завтра.

Глазурь для кулича, которая не крошится

Матильда, Вам тоже не надо такие рецепты рекомендовать. Попробовал сделать в пропорциях - только зря ингредиенты перевел, лучше по другому рецепту попробую, по вашему точно никакой помадки не получится, а просто жижа.

Тушенка из курицы в домашних условиях

Благодарю за рецепт, просто и понятно! Попробую!

Молочный шоколад в домашних условиях

Георгий, на Валдберисе (ищите страну поставки - Венесуэла)

Внимательно просмотрела рецепт. При какой температуре запекать?

Творожный пудинг

от tanabel

Творожный кулич с изюмом

Так приятно читать такие отзывы. Спасибо вам большое, что нашли время написать. Готовьте с радостью!

от Лана

Овощное рагу с фрикадельками на сковороде

Марина Б., так после варки в бульоне это же все пропадает...))

Я делаю гречневые оладьи без добавления пшеничной муки (так что не правда, что тесто не схватывает), также кефир, яйцо, сода с лимоном, добавить гречневую муку, можно и овсяные хлопья и отруби немного, ч.л псиллиума он схватывает тесто , потом крошу одно большое яблоко и ещё изюм и сушеная красная черника. Никаких сахаров, это уже сладко. Смазываю сковороду кусочком кокосового масла и пеку на медленном огне, больше масла не кидаю, из-за псиллиума они наверное не прилипают и выходят совершенно сухие. Очень вкусно, советую, пышные дырчатые, как бисквит со кусочками яблок и кислинкой красной черники, изюм сладкий, кидаю горсть, все делаю на глаз, чем больше кефира тем больше на выходе оладьев

Гречневые панкейки

Приготовила по вашему рецепту, огромная благодарность - получилось просто супер вкусно и красиво. Готовила первый раз, волновалась. Моя мамочка готовила вкусные и красивые куличи всегда, к сожалению рецепта не осталось, я была очень маленькая. Теперь и я умею, благодаря вам!Спасибо от всего сердца🌸🌸🌸🤗🤗🤗

Творожный кулич с изюмом

Керан мари (корейский омлет)

Спасибо, Зоя!

от AnnI_G

Керан мари (корейский омлет)

Да-да, Настя, и моё тоже, ой как моё)))

от AnnI_G

Молочный коктейль без блендера

Очень вкусно

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Здравствуйте спасибо за рецепт! Всё получается вкусно! Не первый раз так готовлю. Моим детям на 2 мин🔥
От муки много зависит!

Шоколадно-банановые маффины

Здравствуйте, а можно не добавлять сахар?