Кулинарные рецепты

Паштет из ветчины

Тыквенно-томатный соус

Трубочки на кефире

Ханум с курицей

Паштет из салаки

Омлет со шпинатом в аэрогриле

AnnI_G

Торт «Прага» со сгущенкой

Нина Минина-Р

Винегрет с тыквой

Сибирячка

Пряный чай Латте

Алена Прика

Самса с мясом из дрожжевого теста

Печенье «Сникерс»

Пшенная каша с тыквой и сухофруктами

Ханум с мясом и тыквой

Морковь по-корейски с печенью

Elfooboo

Куриные крылышки с подливкой на сковороде

Посмотреть видео

Бурек с картофелем

Соус из граната

Кофе с вином

Бёриги

Бисквит с арахисом

Коктейль «Снежная королева»

Наталья

Пицца с сосисками в бортике

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

679

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

214

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Кокроки с яблоками

Подскажите, как сделать начинку с черносливом и свёклой.

Рваная телятина в духовке

Elfooboo, спасибо
Мясо получилось очень нежным ☺️

от Ната

Сырники с миндальной мукой

Рецепт полное г*** не переводите продукты-все развалилось, все в мусор, спасибо!

Гость, Все зависит от муки, добавляйте ее постепенно и смотрите консистенцию теста! Все прекрасно формируется и ничего не рвется)

Шифоновый Медовик

от Veronika

Ханум с курицей

Elfooboo, и я, жаль не поешь каждый день))).

от Мария

Ханум с мясом и тыквой

Elfooboo, у меня даже ребенок ел, хотя тыкву не пробовал ни разу)).

от Мария

Шифоновый Медовик

Гость, Спасибо)

от Veronika

Мягкие имбирные пряники с глазурью

Все зависит от размера пряников)

от Veronika

Ханум с мясом и тыквой

тыкву не очень люблю, но в хануме и самсе просто бомбически вкусная она!

Ханум с курицей

обожаю ханум!😋👍

Рваная телятина в духовке

ммм, как вкусно!👌

Яичница с вином

это завтрак 1 января?😁

Классическое имбирное печенье на Новый год

Подскажите, пожалуйста, сколько потребуется имбиря в свежем виде?

Пирог со смородиной и сметанной заливкой

Отличный рецепт!

Гость, ну вы бы ещё в чугунной кастрюле поставили в микроволновку готовить...
Фольга не пропускает микроволны, а кроме фольги у вас ничего не было в микроволновке. Это все равно, что включить пустую мироволновку. Конечно за 10 минут можно и дом спалить.
Прежде чем включать микроволновку, неплохо было бы предварительно включить мозги....

Свекла в микроволновке

Сливочный суп с грибами и плавленным сыром

Огромное спасибо! Очень хороший рецепт,прекрасно описан,красиво оформлен, результат отличный.

Перед фото 2 написано, что разрезы продольные, а на фото 2 - поперечные

ПП курица в аэрогриле

Ветчина в ветчиннице в мультиварке

Денис, Слово «ветчина» происходит от древнерусского «ветъхъ» (ветхий, старый) и изначально означало «старое мясо», которое долго хранится, в противоположность свежему мясу («свежине». Со временем «тш» в «ветшина» перешло в «тч», и стало звучать как «ветчина». К свинине никакого отношение не имеет. Ветчина это вид Мяса для длительного хранения. Изучайте корни русского человека, а не лезьте с переводами иностранными. Наши корни изучать нужно а не за бугор поглядывать.

Спасибо за рецепт! Вкусно получилось, делала из замороженных ягод, тщательно их просушивая, чтобы сока было не слишком много. Меренга и клубника сочетаются замечательно, такая нежная консистенция!

Единственное, тесто в следующий раз буду искать другое... Может, растительное масло тут нужно более премиальное, потому что Золотую семечку я чувствую в тесте. Не ужасно, но хотелось бы чего-то понейтральнее )

Пирог с клубникой и безе