Кулинарные рецепты

Равиоли с творогом и сыром

AnnI_G

Картофщипс с курицей

Нина Минина-Р

Осьминог в томатном соусе

Наталия М.

Хачапури с тыквой

Мария

Сэндвич-круассан с курицей

Лимонный курд с желатином

Veronika

Мандарины в сиропе

МарияZ

Крокеты с ветчиной и сыром

Снежана

Паренки из репы

Снежана

Крылышки с тыквой в духовке

Посмотреть видео

Калмыцкий чай. Джомба

Нина Минина-Р

Холодец из хвостов в мультиварке

Рамен с индейкой

Zoya7

Курица сувид (су-вид)

Пряники «Неженка»

Мария

Гребешки в сливочном соусе с чесноком

Elfooboo

Гребешки в соевом соусе на сковороде

Elfooboo

Отварные грибы с луком

Zoya7

Оливье с куриными желудками

Рис с луком и сыром

Наталия М.

Компот из фейхоа и мандаринов

МарияZ

Вяленая свиная вырезка

Elis19

Пицца «Оливье»

Мария

Шоколадный домик на Рождество

Намазка из тофу

Крабовые пончики

Пельмени с сулугуни

Виноград в шоколаде

Посмотреть видео

Томатный хлеб в хлебопечке

AnnI_G

Куриные отбивные под шубой в аэрогриле

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Гребешок в горчичном соусе (по-сахалински)

Elis19

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

720

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

227

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки

Сделала тесто строго по рецепту,поднялось и продолжало подниматься отлично. Но...
1)для такого количества муки 500 грамм -10 грамм дрожжей очень много. Дрожжи у меня сухие саф-момент. Тесто получилось горьковатое и дрожжевым привыдохом.
2) пирожки получились не пышные, хотя старалась сильно не выменивать, чтобы жёстким не стало. Стенки пирожков тонкие и не распухли ни на столе, ни в сковороде, к чему я привыкла.
3) маловато сахара для меня. Тесто безвкусное.
Буду пробовать ещё. Меньше дрожжей, больше сахара. А вот с пухлостью пирожков что делать - не знаю.

от Alana

Тефтели с гречкой в аэрогриле

Elfooboo, и сытно, и гарнир не надо))

Томатный хлеб в хлебопечке

Ната, спасибо!

Томатный хлеб в хлебопечке

Сибирячка, спасибо!

Торт из овсяного печенья со сгущенкой

Гость, любой

Капуста «Провансаль» кусочками

Анастасия, большое спасибо!!! Очень приятно, что рецепт пригодился и капуста понравилась. Приятного аппетита!

Назук (армянская выпечка)

Гость, какая у вас получилась аппетитная аккуратная выпечка! Спасибо и вам за внимание к рецепту и фото отчет

Равиоли с творогом и сыром

Elfooboo, это точно, начинка нежнейшая, вкусная

Вяленый перец в сушилке для овощей на зиму

нжГзмЫЙг

Равиоли с творогом и сыром

МарияZ, это все формочка специальная))

Нина, какая сладость у вас получилась! Спасибо за фото отчет и приятного аппетита!

Брауни из фиников

Спасибо за рецепт мне очень понравился Брауни
Правда я положила только финики, грецкий орех, семена чиа и ванилин

Брауни из фиников

от Нина

Свиные ребрышки с мёдом и соевым соусом в духовке

Рита, вы готовили по рецепту, 60 мин и накрывали ли фольгой?

Салат из морской капусты с фасолью

Морская капуста с уксусом? А уксус говорят вреден изачем искать замороженную более полезную ипотом портить ее уксусом?

Не делайте так! Айва и тыква выпустят сок после добавления сахара и останутся жёсткими сморщенными кусочками. Сначала сварить в воде, потом добавляйте сахар.

Варенье из тыквы и айвы

Пышные оладьи на сыворотке

Гость, оладьи не поднялись,клеклые

Мясо по-французски с картошкой и помидорами

Осся, за какие шиши?

Да уж, жаль что не прочитала комментарии.

Влажный творожный кекс