Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 42877
    • Рецептов с видео 2527
    • Авторов 105
    • Комментариев 301846
    • Пользователей 146794
    • Сохранений в книгу рецептов 1909248

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясосупмясноепирогдесертыновый годрыбапростые салатыдесерткурица
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Салат с курицей и грецкими орехами (по-армянски)
    Нина Минина-Р
    Радужная форель на мангале
    Мария
    Повидло из слив без сахара
    Zoya7
    Жареные трубочки с повидлом (рецепт из СССР)
    Оливочка
    Паста (макароны) на курином бульоне
    Ната
    Куриные крылышки в медовом соусе в аэрогриле
    Мария
    Куриные крылышки в панировке в аэрогриле
    Мария
    Рулет из слоеного теста с капустой
    Оливочка
    Тефтели с кабачками и картошкой
    Zoya7
    Запеканка из кабачков с майонезом
    Сибирячка
    Тарталетки с жульеном в аэрогриле
    Мария
    Картошка с луком и майонезом в духовке
    Сибирячка
    Жареный картофель со шпинатом
    Ната
    Кабачковые оладьи с моцареллой
    Мария
    Кабачки в беконе в аэрогриле
    Мария
    Компот из груш и ежевики на зиму
    Zoya7
    Кабачковые кексы в аэрогриле
    Мария
    Камамбер в аэрогриле с багетом и помидорами
    Мария
    Ньокки в сливочном соусе с беконом
    Elfooboo
    Паста орзо с лисичками
    Elfooboo
    Омлет с беконом в аэрогриле
    Мария
    Салат «Цезаридзе»
    Нина Минина-Р
    Салат со сладкими баклажанами
    Нина Минина-Р
    Омлет с кабачком без молока в духовке
    Сибирячка
    Белковый салат с фасолью и тунцом
    Ната
    Рубленые куриные котлеты с кабачком в духовке
    Мария
    Черный хлеб с беконом в аэрогриле
    Мария
    Картофель фри в духовке с розмарином
    Оливочка
    Нем (нэм) с курицей
    Нина Минина-Р
    Мороженое из кефира и зефира
    AnnI_G
    Картофельные зразы с сыром в аэрогриле
    Ната
    Компот из слив и ежевики на зиму
    Zoya7
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    1022
    129
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    97
    8
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    -38
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    77
    8
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    34
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    321
    13
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    337
    24
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    84
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Annabelle
    • Рейтинг: 5355
    • Рецептов: 645

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana5
    Рейтинг: 946
    6. алла4
    Рейтинг: 907
    7. Наталья1196
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса21
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Муссовый торт с клубникой (очень простой!)
    Торт шикарный! Представляю какой он нежный и вкусный.
    от Zoya7
    Гуляш из говядины с подливкой
    ilyasalsa, конечно девушка, если надолго оставить  
    от Гость
    Творожный кекс с маскарпоне
    Гость, берите такой, как описан в рецепте и показан на фото - "Творог можно взять любой жирности. Только выбирайте не очень влажный. Для однородности можно его протереть через сито или пробить погружным блендером"
    от Юлия М.
    Конфитюр из слив
    Может быть,я что-то не поняла,кипятить всего 3 минуты?И конфитюр будет стоять?
    от Гость
    Творожный кекс с маскарпоне
    Здравствуйте. Какой именно нужен творог? Пластовой ?
    от Гость
    Молочный шоколад в домашних условиях
    Александр, автор утверждает, что шоколад будет точно таким же, как в магазине.
    Если шоколад темперируется, он не будет таять в руках. Просто нужно соблюдать температурный режим во время приготовления данного шоколада.
    от Tastr
    Печенье песочное на маргарине
    Поля, тебе спасибо ,за уточнение и указанное время выпечки и температуру
    от Гость
    Солянка с опятами и капустой на зиму
    Гость, тушите меньше, до готовности капусты, так как грибы уже отваренные и замороженные, их не нужно долго обжаривать.

    Но учитывайте, что вместе с томатной пастой все овощи готовятся гораздо дольше
    от Tastr
    Печенье песочное на маргарине
    Гость, Время выпечки я не нашл.
    от Гость
    Рулет из слоеного теста с яблоками
    Гость, "пропустила"
    от Гость
    Салат Пятерочка на зиму с баклажанами
    Скажите,вес овощей уже почищеных дан в рецепте?
    от Гость
    Рулет из слоеного теста с яблоками
    Спасибо за рецепт, получилось прекрасно! Готовила в эл.печи МАРТА при темп.200гр.35мин.до румян.корочки (смазала перед выпечкой взбитым яйцом, через 5 мин.смазала маслом - эксперимент). Яблок взяла 700,0 очищенных и хорошо пропустила с маслом и сах.песком;орехи перетёрла скалкой,распаренного изюма добавила меньше. Пудра, возможно, сняла бы "огрехи" бледного вида местами. В след.раз попробую. Тесто я распечатала слишком тонко, поэтому внутри в рулете оно вовсе пропало, осталась одна начинка. В холодном виде прекрасно режется на 2-3см кусочки. С первого раза и сразу прекрасно,очень вкусно получилось. Спасибо!
    от Гость
    Домашний сыр из творога и молока
    В моем рецепте присутствуют яйца, сыр тогда не разваливается и очень вкусный
    от Гость
    Салат «Натуральный ОЗЕМПИК»
    Всегда делала салат без кукурузы, сейчас попробовала по вашему рецепту, получилось очень вкусно и необычно. спасибо
    от Гость
    Солянка с опятами и капустой на зиму
    А если своя молодая капуста.
    Час тушить ? Каша получится
    от Гость
    Сладкие жареные пирожки со щавелем
    Спасибо!Остановилась именно на этом рецепте))
    от Гость
    Салат «Цезаридзе»
    Нина Минина-Р, ага)))
    от Сибирячка
    Запеканка из кабачков с майонезом
    ой, спасибо!
    от Сибирячка
    Соленые огурцы с мукой на зиму в банке
    да, это так
    от Сибирячка
    Постные котлеты из гречки с грибами
    Елена, такой фарш требует к себе внимания.

    Если у вас осталось много масла после обжарки лука или грибы были очень влажные, то фарш получится полужидкий и котлеты держаться не будут.
    от Tastr
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта