Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 42037
    • Рецептов с видео 2509
    • Авторов 105
    • Комментариев 295287
    • Пользователей 123493
    • Сохранений в книгу рецептов 1834406

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясопирогсупмясноедесертыновый годрыбапростые салатыдесерткурица
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Кабачки с жареными овощами в маринаде
    Zoya7
    Ленивый заливной пирог с луком и яйцом (кето)
    Ната
    Вафли из фасоли в вафельнице
    Мария
    Постное печенье с халвой
    Снежана
    Печенье со шпинатом
    AnnI_G
    Утиные крылья на сковороде
    Мария
    Репчатый лук сувид (су-вид)
    Ната
    Манду (корейские пельмени)
    Elfooboo
    Сырная лепешка в аэрогриле
    Мария
    Лепешка роти с мясом
    Мария
    Сливочное масло с оливками и лимоном
    AnnI_G
    Тесто для пиццы из кабачка (+пицца)
    Ната
    Язь горячего копчения
    Мария
    Слойки с колбасой и сыром в аэрогриле
    Мария
    Чебуреки с джусаем и яйцом
    Elfooboo
    Орешки со сгущенкой в шоколаде
    Мария
    Замороженная вишня с сахаром
    Ната
    Улитка с мясом и картошкой
    Мария
    Грудинка с картошкой в казане на костре
    Мария
    Мятный крем для торта
    Снежана
    Печенье с финиками без сахара
    Снежана
    Ликёр из бузины
    Наталья
    Шпинат с яйцом и картофелем
    Zoya7
    Улитки из рисовой бумаги в аэрогриле
    AnnI_G
    Тофу с мясом
    Мария
    Гречневая запеканка с овощами
    Снежана
    Быстрый чизкейк без выпечки
    Снежана
    Грибной соус из маринованных грибов
    Снежана
    Круассаны с камамбером
    Мария
    Кавурма
    Наталия М.
    Рулет из телятины
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Рахмановские щи
    Zoya7
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    919
    118
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    93
    8
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    -40
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    72
    6
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    34
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    316
    11
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    317
    22
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    80
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Инна
    • Рейтинг: 9840
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Кефир с куркумой
    Я очень долго пью кефир с куркумой и корицей. Очень похудела.
    от Гость
    Тыква, запеченная с яблоками и изюмом
    Спасибо, попробую обязательно
    от Гость
    Фрикадельки с сыром в томатном соусе в духовке
    Очень вкусные митболы получились. И много вкусного соуса к гарнирам)
    Спасибо автору!
    Liv
    от Гость
    Творожная запеканка в аэрогриле
    Гость, большое спасибо за комментарии и фото!!! 💕💖
    от Светлана
    Груши маринованные на зиму без стерилизации
    Марина Е., автор вам ответить не может, так как давно не посещает сайт. Чтобы делать что-то не по рецепту, нужно пробовать на свой риск.
    Я вам так скажу, что в рецепте много уксуса и сахара, чтобы получился нужный вкус, а если убрать сахар, будет очень кисло, хотя он здесь на хранение не влияет.

    Уменьшить количество уксуса можно, но будут ли банки стоять, вам никто не скажет.
    от Tastr
    Бисквит «Удачный»
    Не мне пришлось два с половиной часа печь.
    В итоге получился как лепешка,и плотное,не воздушное тесто, твердое.
    Почему не пойму
    от Гость
    Подосиновики жареные с картошкой
    Александр, пока все составляющие станут поджаристыми, а грибы уменьшатся в размере. Можно еще попробовать, чтобы понять- готовы или нет)))
    от Tastr
    Лаваш без глютена
    Гость, заменить ничем нельзя, можно попробовать просто его не добавлять
    от Tastr
    Пирожки Эмпанадас
    Рома, всегда средняя температура выпекания -180 градусов, но, опять же, всегда нужно ориентироваться именно по вашей духовке, так как они все пекут по разному.
    от Tastr
    Пирог с ревенем из слоеного теста
    Тут главное набитая рука, на приготовление решетки)
    от Veronika
    Помидоры, маринованные с яблоками на зиму
    Светлана, на фото в стакане просто сахар, может быть, на несколько банок сразу. Нужно ориентироваться всегда ни на картинки, а на список ингредиентов, где четко указано - 1.5 ст.л. для банки в 1.5 литра
    от Tastr
    Шоколадно-апельсиновый кулич на Пасху (на кефире)
    На здоровье! Рада, что рецепт понравился! 😊
    от Наталья
    Торт «Наполеон» из готового слоёного теста
    Светлана, вам нужно прочитать рецепт еще раз, вы не поняли. А потом получаются результаты на выброс.
    Ничего не варим, просто смешиваем два крема (сметанный и масляный) и промазываем торт.
    от Tastr
    Тушеная куриная грудка в сливочном соусе
    Гость, куриная грудка по этому рецепту готовится 35 минут. Обратите внимание, что мясо нарезано очень крупными кусками, поэтому все взаимосвязано.

    Вы можете нарезать куриную грудку мельче и готовить меньшее количество времени, но даже мелко нарезанное мясо станет только лучше и никоим образом не испортится
    от Tastr
    Печенье со шпинатом
    Обожаю выпечку со шпинатом! Цвет получается великолепный!!
    от Zoya7
    Весенний борщ
    Спасибо, Зоечка! Попробуй, ботва добавляет борщу интересный вкус 😊
    от МарияZ
    Манду (корейские пельмени)
    Какая красота!! Я вот никогда не сплету такие складочки, даже нечего и пробовать. Настя - умница!
    от Zoya7
    Весенний борщ
    Класссный борщ! Никогда ботву не использовала, надо пробовать.
    от Zoya7
    Кабачки с жареными овощами в маринаде
    Elfooboo, спасибо Настя!! Попробуйте, вкусно.
    от Zoya7
    Кабачки с жареными овощами в маринаде
    МарияZ, спасибо Машенька! Да, вкусно, готовила впервые, всем дома понравилось.
    от Zoya7
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта