Кулинарные рецепты

Куриные бедра, запеченные с кабачками

Соленые помидоры с медом на зиму

Варенье из груши и ежевики

Сырники с сыром и зеленью в аэрогриле

Суп с фрикадельками из телятины

Варенье из ежевики с яблоками

Вяленые кабачки

Корн-дог в аэрогриле

Курица слоями с овощами

Жареные кабачки с луком и помидорами

Компот из сливы и кизила на зиму

Шарики из рыбного фарша с сыром в духовке

Тушеная шея индейки с картошкой

Яблоки с изюмом и финиками в аэрогриле

Кабачки по-фински на зиму

Сливовое мороженое

Кабачковые блины на воде

Компот из персиков и апельсинов на зиму

Кето хлеб в аэрогриле

Ната

Макароны с фаршем и лисичками

Розочки из лаваша с яблоками и творогом

Кабачки с яйцом и сосисками на сковороде

Компот из персиков с ежевикой

Гнезда из кабачков с яйцом на сковороде

Творожный кекс без сахара

Желудки индейки в томатном соусе

Творожные кексы с черной смородиной

Маринованные огурцы с пастой Том Ям

Ната

Рис с кабачками и сосисками

Бисквит с содой и уксусом

Оладьи из кабачков с сосисками

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1015

128

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

321

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

336

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Annabelle
Рейтинг: 5355
Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Щи с колбасой

Вера, квартирный тоже норм))

Маринованные кабачки за 2 часа

Гость, их прелесть в том, что можно готовить хоть каждый день)

Цветаевский пирог с клубникой

Гость, пеку этот пирог постоянно, с любыми ягодами, клубники всегда кладу больше 600 г

Ирина, потому что жаркое готовится именно так - сначала все обжаривается, а потом добавляется вода и все тушится.

Жаркое из печени

от Tastr

Цветаевский пирог с клубникой

Гость, спасибо за фото!

Цветаевский пирог с клубникой

Татьяна, красота!

Гость, да неужели, а как же Пуляр или испанская тортилья, например?

Норвежский омлет

Заливной пирог с брокколи

Дашершень, по поводу времени запекания, так каждый подстраивается под свою духовку. Возможно, вам как раз нужно было печь пирог гораздо дольше, если духовка слабо держит температуру. Или повышать градусы.

В выпечке с кефиром лучше добавлять соду, а не разрыхлитель. Видимо, ему не хватает силы поднять тесто. Соды нужно чайную ложку без горки.

Добавляя в тесто соль, всегда для баланса нужно добавить хоть чайную ложку сахара. Тогда пирог получится вкусным.

от Tastr

Джем из облепихи

Гость, жмых можно использовать так же для еды - на хлеб или просто с чаем.

Для джема не обязательно пропускать облепиху через сито, достаточно измельчить погружным блендером и тоже будет джем. Но если уж хочется абсолютно гладкой консистенции, то делайте, как в рецепте.

Можно сварить компот из жмыха. Всегда найдется применение вкусной ягоде.

от Tastr

Баклажаны как грибы кубиками

Венера, улетят мигом, до закрутки бы и не дошло!!!

от Гость

Ризотто с кабачком и курицей

Angel_lika, спасибо за отзыв)

Шулюм из говядины с картошкой в казане (на плите)

Гость, смотря какие порции)) 4-6.