Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 43299
    • Рецептов с видео 2527
    • Авторов 105
    • Комментариев 306214
    • Пользователей 153144
    • Сохранений в книгу рецептов 1959803

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускасупмясомясноепирогдесертыновый годрыбапростые салатыкурицадесерт
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле
    Zoya7
    Картофель с баклажанами в аэрогриле
    AnnI_G
    Кимчи из цветной капусты
    Ната
    Какао с бананом и молоком
    AnnI_G
    Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)
    Наталья
    Омлет в рисовой бумаге
    Мария
    Салат из черной редьки с помидорами
    Оливочка
    Ригатони с фаршем
    Сибирячка
    Салат с тыквой и красным луком
    Ната
    Суп с грибами муэр
    AnnI_G
    Макароны с курицей в соусе Том Ям
    Ната
    Салат с помидорами черри и оливками
    Сибирячка
    Сливочный суп с фрикадельками и грибами
    Zoya7
    Картофель с беконом в фольге в аэрогриле
    AnnI_G
    Луковые бутерброды в духовке
    Ната
    Шелпеки на кефире
    Zoya7
    Пицца на черном тесте
    МарияZ
    Минтай в сметанно-томатном соусе
    МарияZ
    Пюре из батата со сливками
    Ната
    Эчпочмак из слоеного теста
    Elfooboo
    Сырники с инжиром
    Zoya7
    Доширак с сосисками на сковороде
    Мария
    Тыквенный кекс в аэрогриле
    Мария
    Манная каша с грушей
    Zoya7
    Салат «Боярыня» с маринованными опятами
    Оливочка
    Тушенка из рыбы в афганском казане
    Мария
    Спринг-роллы с яйцом и курицей
    Ната
    Уха из щуки в мультиварке
    Zoya7
    Стью мясное
    Elfooboo
    Кабачки с соусом терияки
    Сибирячка
    Суп из Доширака с картошкой
    Сибирячка
    Наггетсы из куриного фарша
    Zoya7
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    1090
    133
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    101
    8
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    -37
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    79
    7
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    34
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    327
    13
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    342
    24
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    88
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 27285
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 15729
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 13994
    • Рецептов: 1782

    • Zoya7
    • Рейтинг: 7049
    • Рецептов: 1633

    Аймкук

    Кулинары

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 5809
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 5033
    3. Аники
    Рейтинг: 2191
    4. Наталья1196
    Рейтинг: 1474
    5. Tatiana5
    Рейтинг: 1146
    6. алла4
    Рейтинг: 1132
    7. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 635
    8. Алиса21
    Рейтинг: 590
    9. Степашка
    Рейтинг: 551
    10. Наталья Малыхина
    Рейтинг: 527
    Посмотреть все

    Комментарии

    Посмотреть все
    Свекла по-корейски
    Вкусно получилось, спасибо за то, что поделились рецептом. Не оказалось яблочного уксуса, заменила на белый бальзамический. Возможно, проиграл салат чуть в кислинке, но и так вкусно.
    от Гость
    Ленивые голубцы как в детском саду
    Юлия, и не со свининой
    от Гость
    Ленивые голубцы как в детском саду
    в детском саду свинину не дают
    от Гость
    Булочки Синабон с корицей и сливочным кремом
    Благодарю за очень удачный рецепт наивкуснейших булочек.
    от Гость
    Пирожки из лаваша с яйцом и луком
    Вера, картофель ,лук и квашеная капуста. Лук какой, подскажите?
    от Гость
    Заморозка лисичек
    Ольга, вы правы, нужно отварить обязательно
    от Tastr
    Соус из слив на зиму
    Отличный рецепт! Но у меня слива оказалась супер сладкой, пришлось доводить по вкусу добавлением лимонного сока. И в зелень добавила кинзу и укроп. Аромааат, мама дорогая! Это очень вкусно получилось
    от Гость
    Постная шарлотка в мультиварке
    Гость, зачем вы добавили настой из кураги, если в рецепте этого нет?
    Яблочный сок входи в реакцию с разрыхлителем и поднимает тесто.

    Кроме того, вы должны знать из настроек режимы вашей мультиварке и по умолчанию ее температуру. Возможно одного часа именно для вашей мультиварки недостаточно.
    от Tastr
    Окрошка на майонезе с колбасой (классический рецепт)
    В нашем районе никогда картофель в окрошку не кладут. Едят "вприкуску" с жареной картошкой или вареным картофелем. С жареной вкуснее)))
    от елена2889
    Окрошка на кефире с минералкой и горчицей
    Дмитрий, в моей семье люблю окрошку только я, муж называет окрошку прокисшим супом - ничего не понимает, не гурман))) Я люблю и на кефире, и на квасе из березового сока, и на белом квасе, и на минералке с лимонкой. Самая любимая - по рецепту папы!
    от елена2889
    Окрошка без картошки
    В нашем регионе - это просто УЖАС! Как и в Вашем наши рецепты на белом квасе с хреном или на кефире)))
    от елена2889
    Яблоки сувид (су-вид)
    kuzashka, легкий сливочный вкус. Масло можно не добавлять совсем. Яблоки вы можете приготовить просто с сахаром, медом и любыми другими дополнениями. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
    от Ната
    Медовик без глютена и без сахара (ПП)
    Какая красота! 😍
    от МарияZ
    Торт с маком, орехами и изюмом
    Марина, здравствуйте,а подскажите пожалуйста будет совсем плохо если заменить сметану греческим йогуртом 10%? У нас тут нет сметаны😭
    от Гость
    Яблоки сувид (су-вид)
    что дает масло во всех ваших рецептах фруктов су-вид? Можно его чем-либо заменить или (лучше) вообще убрать?
    от kuzashka
    Венские вафли с яблоком (рецепт для вафельницы)
    Я много разных вафель делал но такое у меня впервые, что-то я сделал не так
    от Гость
    Салат из черной редьки с помидорами
    Это правда вкусно!)
    от Оливочка
    Хрен с чесноком на зиму
    Гость, можно, только тяжело не плакать))) Надевайте на горлышко мясорубки целлофановый пакет и будет проще.
    от Tastr
    Банановые кексы в силиконовых формах
    Очень вкусные кексы, спасибо за рецепт!

    Я готовлю сыну 4 лет с диагнозом: болезнь Крона, так как ему очень многое чего нельзя из еды.
    Родителям тоже очень нравится эти кексы.

    Девочки готовьте,вкусно, быстро, недорого и легко!
    от Гость
    Пирог шарлотка с яблоками в духовке
    Впервые получилась воздушная шарлотка! Мне казалось, что никогда не получится. Спасибо за рецепт!
    от Гость
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта