Кулинарные находки
ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускасупмясомясноепирогдесертыновый годрыбапростые салатыкурицадесерт
Показать ещё ...

|
|
Кулинарные рецептыПростые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!
Аймкук в цифрах
Кулинарные находкиужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускасупмясомясноепирогдесертыновый годрыбапростые салатыкурицадесерт Показать ещё ... ![]() Аймкук
Новые рецептыПошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Показать ещё ... ![]() Аймкук
Все статьи
Публикации
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
327 13
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
345 25
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
88 4
Аймкук
Аймкук
КулинарыКулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
1. Дима+++
![]() ![]() ![]() ![]() 2. ElizabethII
![]() ![]() ![]() ![]() 3. Аники
![]() ![]() ![]() 4. Наталья1196
![]() ![]() ![]() ![]() 5. Tatiana5
![]() ![]() ![]() 6. алла4
![]() ![]() ![]() 8. Алиса21
![]() 9. Степашка
![]() ![]() ![]() 10. Наталья Малыхина
![]() ![]() ![]() ![]() КомментарииПосмотреть всеГорячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке
Горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке
Если выложить батон просто на пергамент, то при запекании он просто нагреется, а сверху масса просто запечется. А если маслом смазать противень и выложить на него батон, то при запекании батон снизу впитает часть масла и поджарится, как гренка Будет вкусно хрустеть. Это как если поджарить сначала гренки, а потом запечь на них бутерброды. Только здесь на этот шаг мы не тратим время, оно само в духовке сделается вкусно. Вареное сало в пакете
Данго
- Вероятно, в рецепте имеется в виду именно клейкая рисовая мука, а не обычная. (я готовила как раз из клейкой муки, уже несколько раз проверенной в изготовлении моти) - Воды ушло больше, чтобы получилось замешать тесто - Шарики катала намного меньше, чем рекомендуется, максимум 2см в диаметре, всё-таки есть большую рисовую клёцку будет тяжеловато Надо учесть, что сладость специфичная, тот же сладкий соевый соус понравится далеко не всем. Поэтому пробовать стоит с небольшого количества, я готовила из 100 грамм муки (и то получилось 7 шпажек по 3 маленьких шарика). Лично мне понравилось, нейтральная клёцка с солёно-сладким соусом и ярким ароматом Дикая утка с овощами в казане
Мини-пиццы в аэрогриле
Пышные оладьи на кефире
Буженина из свинины в фольге в духовке
Ватрушка «Восторг» с творогом
Песочное печенье с крахмалом (рассыпчатое)
Горбуша, запечённая в слоёном тесте
Борщ на бульоне из утиных голов
Аймкук
Фотоотчеты по рецептамВсе фотоотчетыХотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь).
*Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук
|