Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 42747
  • Рецептов с видео 2527
  • Авторов 105
  • Комментариев 300541
  • Пользователей 145470
  • Сохранений в книгу рецептов 1892805
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Суп-пюре с тыквой и бататом
Нина Минина-Р
ПП вафли из тунца
Ната
Сэндвич с арахисовой пастой
Elfooboo
Лимонад из ежевики
Zoya7
Куриные желудки в кисло-сладком соусе
Elfooboo
Овсяная каша с кабачками
Сибирячка
Аджика из жмыха помидоров
Сибирячка
Как запечь баклажаны в духовке для заморозки на зиму?
Ната
Сэндвич Монте-Кристо по рецепту Снуп Догга
Нина Минина-Р
Венские вафли с бананом и клубникой
AnnI_G
Облепиховое масло из жмыха
МарияZ
Пирог с ветчиной и сыром в аэрогриле
Мария
Тыквенный суп-пюре с творожным сыром
Нина Минина-Р
Джин Гарден (коктейль)
Наталья_
Лимонад из голубики
Zoya7
Картошка с колбасками в казане на костре
Мария
Ветчина в кляре
Мария
Сметанный соус с морковью и луком
Zoya7
Облепиховый соус
МарияZ
Драники из картофеля и кабачков в духовке
Сибирячка
Купаты с овощами в аэрогриле
Elfooboo
Как заморозить жареные кабачки на зиму?
Ната
Слойки с ягодами в аэрогриле
Мария
Брускетта с карпаччо
Мария
Баклажаны с фаршем в аэрогриле
Светлана
Варенье из черной смородины с апельсином на зиму
МарияZ
Баклажанная икра через мясорубку с томатной пастой
Ната
Релиш из кабачков
Elfooboo
Релиш из огурцов и кабачков
Elfooboo
Варенье из алычи без косточек (пятиминутка)
Светлана
Яблочное варенье на терке
Сибирячка
Котлеты из колбасы и сыра на сковороде
Zoya7
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
1004
126
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
97
8
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
-38
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
76
8
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
34
3
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
319
13
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
332
24
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
82
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 24595
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 14319
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 12034
  • Рецептов: 1782

  • Annabelle
  • Рейтинг: 5355
  • Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Паштет из куриной печени с чесноком
mausindra, А есть рецепты?
от eva6508
Окрошка на айране
irka_kolchina, только казахстан изготавливает что ли, умеешь читать, посмотри информациюв каких городах и странах его ихготавливают и не тупи, если вообще не в теме
от Гость
Окрошка на айране
В.Сергеич, , да вы правы, что горчицу надо добавлять в окрошку. Я тоже всегда так делаю.Если положить в окрошку горчицу, суп приобретет приятную пикантную остроту, легкую терпкость и более яркий, насыщенный вкус
от Гость
Аджика из жмыха помидоров
Тоня, спасибо!
от Ната
Окрошка на айране
Вадек, вы что, в деревне живете, Айран давно изготавливаем Айран в России, в Ростове- на Дону.. Это традиционный кисломолочный напиток тюркских кочевников, который популярен во многих странах.Где еще производят Айран-Турция: Айран считается там национальным напитком, его массово выпускают на заводах и подают почти к каждому блюду.Россия: Напиток производят многие крупные и местные молочные комбинаты (в особенности на Кавказе, в Башкортостане, Татарстане и других регионах).Страны Средней Азии и Кавказа: Айран повсеместно делают в Кыргызстане, Узбекистане, Азербайджане и других странах.Особенности напитка.История айрана насчитывает более 15 веков.В зависимости от страны рецепт может немного меняться: в Казахстане он часто бывает более густым, а в Турции — жидким и соленым.Айран и Тан - экзотика кисломолочных продуктов!Айран и Тан - национальные кисломолочные напитки народов Кавказа
от Гость
Окрошка на айране
Спасибо большое за рецепт, всё у меня получилось на Айране.Единственное, я не резала кубиками редиску, в окрошке она грубоватая, поэтому на крупной терке натерла и она мягкая и ароматная.
от Гость
Яблочный сыр
Вкусно. Но слишком затратно по времени. Досушивала в сушилке.
от Гость
Маковая начинка для рулетов
А мыть мак? Кипятить его не надо?это вопрос ,а не намек на огибку
от Гость
Ёжики в духовке
Отличные получились ëжики😸
Рис даже не замачивала.
Спасибо за рецепт.
от svetlana27
Шарлотка из ранеток
Классный рецепт, стекла семье очень понравилось
от Гость
Полоу – рис с курицей по-персидски
Selbisha, вдруг завезли в специи?)))
от Tastr
Мясо по-французски с картошкой и помидорами
Ольга, печален ваш опыт в кулинарии и ребенка вашего жалко.

Известное блюдо, которое приготовили тысячи (не побоюсь этой цифры) людей. Прочтите комментарии и отзывы, посмотрите на фото.
Найдете для себя много полезных рекомендаций от людей, возможно, они вам понадобятся.

Один совет вам - увеличивайте температуру своей духовки, когда выпекаете такие блюда. Вся жидкость должна испариться. А ваша духовка, видимо, вообще не держит температуру, поэтому получается все вареное. Приспосабливайтесь уж как-то.
от Tastr
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта