Кулинарные рецепты

Хрустящие маринованные огурцы с луком и горчицей (быстрые)

Мятная соль

Сибирячка

Кабачки с грибами в мультиварке

Бутерброд с тунцом и маринованным луком

Тертые кабачки на зиму

Сибирячка

Тилапия в духовке в фольге

Камбала с сыром (запеченная в духовке)

Рваная курица

Бульон из свиных ребрышек

Компот из малины и клубники на зиму

Маринованный ревень на зиму

Лахмаджун с курицей

Малиновое масло

Коблер абрикосовый

Картофельные котлеты с лисичками

Капуста с картошкой и тушенкой в мультиварке

Тушеные помидоры с луком и чесноком на сковороде

Смаженица

AnnI_G

Яйцо в булочке в аэрогриле

Булочки с яблоком в аэрогриле

Желе из фруктов из компота

Чесночные булочки в аэрогриле

Карбонара с гуанчале

Маринованные помидоры с луком (быстрые)

Белковый омлет в пароварке

Спагетти в духовке с сыром

Укроп с солью и чесноком на зиму

Сибирячка

Булочки «На завтрак»

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Корейские сэндвичи

Elfooboo

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

997

124

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

318

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

331

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Annabelle
Рейтинг: 5355
Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Тонкие блины на молоке (с дырочками)

Спасибо, у меня получились!❤️ Только не 30 шт, гораздо меньше.Но вкусные и с дырочками.

Курица с картошкой в духовке в пакете для запекания

Мятная соль

ну вот, теперь знаешь ))

от Сибирячка

Аннушка, можно сделать несколько проколов, чтобы пакет в духовке не лопнул.

Советую нарезать картофель мельче, чтобы он гарантированно приготовился за это время.

Нудли по-украински на кефире

Моя бабушка готовила нам всегда, любимое блюдо!

Салат с фасолью и кукурузой

Мария, указано в ингредиентах.

Горбуша с картошкой в фольге в духовке

Ник, почему у вас сыр вызывает сомнение?))))
Накрывать фольгой нужно так, чтобы она не касалась начинки, делать своеобразный купол или его подобие.
Или форму брать с высокими бортиками, можно запекать и в ней, ее проще накрывать фольгой.

,Не дымлама а из персидского слово Дамлама- Тушить , тамить и т.д...

Дымляма

AnnI_G, присоединяюсь
Очень хочется попробовать !

Дамплинги с говядиной

от Ната

Быстрые пирожки на кефире (на сковороде)

Гость, потому что соды здесь мало. На такое количество кефира и столько муки нужно полторы чайных ложки соды, без горок. А здесь всего пол чайной ложки.

Очень важно тесто делать мягким-мягким и не забивать его мукой, чтобы легко месилось.

Колбаска кондитерская из печенья

Спасибо за логичный и простой рецепт! Всё получилось замечательно! Эта колбаска лучше, чем со сгущенкой - она суше, не такая вязкая, хорошо режется. Оставляю в копилке!

от Екатерина2031

Огурцы как в Макдональдсе на зиму

Спасибо за отличный рецепт. Быстро и очень вкусно

Онигири с огурцом и творожным сыром

охотно верю) Ну вкусное же сочетание - рис и нори, а с начинкой тем более

от AnnI_G

Быстрые пирожки на кефире (на сковороде)

Все делала по рецепту, а тесто жестковато. Жаль.

Икра кабачковая (классический рецепт)

Спасибо огромное за такой замечательный рецепт! Кабачковая икра получается действительно очень вкусная, но приходится с ней повозиться (3 часа).Из двух кг кабачков у меня получается две баночки по 0,5 л и ещё остаётся немного покушать.Сахар и соль я немного уменьшила.

Бутерброд с тунцом и маринованным луком

Рыбные консервы даже с сыром луком хороши, а уж с маринованным - просто вау!!!😋👌😍

Гость, именно так. Желатин в данном случае замачивается в сливках, беря жидкость из них, и в них же растворяется после замачивания.

Клубнично-сливочный крем

от Наталия М.

Хрустящие маринованные огурцы с луком и горчицей (быстрые)

Я сегодня к бургерам делала огурцы, очень на твои похожие, только без перцев))🤞🧡😍

Сосиски в тесте с сыром в аэрогриле

Аппетитные сосисочки!🤞😋

Онигири с огурцом и творожным сыром

У меня старший только онигирЯМИ бы и питался 😆😍.

Огурцы маринованные с карри

Гость, вдоль огурца, по кожуре сверху вниз делаются насечки -полоски, потом огурец нарезается колечками -все.