Кулинарные рецепты

Оливье от бабушки Тамары

Velement

Холодец из куриных костей

Сибирячка

Паста ризони с креветками

Ната

Горячие бутерброды на Новый год

Zoya7

Салат «Мимоза» в форме лошади

МарияZ

Мидии на шпажках

Морковь в тесте

Круассаны с заварным кремом

Овсяный кисель с ягодами

Гречневый суп с фаршем

Zoya7

Картошка в мультипекаре

Лава-кейк

Elis19

Наггетсы в мультипекаре

Морковная паста (лапша)

Фейхоа в сиропе

МарияZ

Горячие луковые бутерброды

Наталья

Паста из моркови

ПП-пончики в мультипекаре

Хе из куриных крылышек

Моктейль «Гринч»

Наталья

Картошка с лечо в духовке

Посмотреть видео

Сибирячка

Оливье с говядиной и солеными огурцами

Светлана

Вареники с лесной клубникой

Калмыцкий чай. Джомба

Нина Минина-Р

Пшенная каша с беконом

Zoya7

Царский салат Оливье с семгой и креветками

Ната

Пита с яйцом

Банановые пончики в мультипекаре

Морковный «сыр» (без молочных продуктов)

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Оливье с тушёнкой

МарияZ

Медовый «Наполеон»

Elis19

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

704

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

223

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Цветная капуста в панировочных сухарях в аэрогриле

Какое издевательство автора над читателем… рецепт Вашего кляра-жижа. Сухари просто отвалились. Итог-испорченные продукты.

Ингушские лепешки чапильг (чепалг)

Согласна полностью ❤️

от Светлана

Круассаны с клубникой

Уж не знаю, что за пергамент имеется ввиду или форма... Всё пригорело! Сгущёнка вытекала и пригорала. Еле пергамент отодрала от готовых «круассанов», и то не от всех. Пришлось что-то и выкинуть....

Ингушские лепешки чапильг (чепалг)

Окунуть в горячую воду, а потом уже смазать топлёным маслом, для меня лучше Ч1апильгиш нет ничего.

Тушеные баклажаны с капустой

Удивлена, что не требуется лук. Я взяла крупную головку и обжарила слегка, прежде чем добавлять капусту с морковкой. Блюдо получилось хорошо. Спасибо

Брускетта с авокадо и вялеными томатами

Как же это вкусно!!! Пальчики оближешь!!! Спасибо!!!

от Наталья Малыхина

Печенье на молоке и растительном масле

В следующий раз добавлю больше сахара. Моим понравилось, но сказали не сладко. Печеньки должны быть сладкими, особенно в детстве.

Штрудель с персиками из слоеного теста

Вера, можно и так

от Velement

Какао в кружке (без варки)

А сухие сливки можно?

Нежное песочное печенье на сметане (рассыпчатое)

Гость, добавьте чуть больше муки, может быть у вас сметана слишком жидкая или яйца крупные.

от Анна Crane

Пирог из слоеного теста с черникой

Люблю такую выпечку!

от Вера

Штрудель с персиками из слоеного теста

Надо в персики во время варки добавить ещё крахмал, очень жидко получается.

от Вера

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Огромное спасибо за рецепт. Испугалась сначала, что не получится, прочитав отзывы. Но все отлично! Единственное - 2 пиццы небольшого размера получились. Тонкие, хрустящие, вкусные!!! Наверное, у меня просто мало поднялось из-за дрожжей

Спасибо, Мария, за оценку. И он, правда, очень вкусный и полезный, и способ приготовления совсем не сложен. Рекомендую)

Овсяный кисель с ягодами

от Снежана

Суп с консервированной сайрой и рисом

Матильда, богатые даже такой суп кушают.. почему бедных? Очень полезно.. фосфор при нагревании активизируется.. а в консервах его много

Бефстроганов из соевого мяса

Здравствуйте))) чем можно заменить сметану ?

Тефтели с картошкой в соусе в духовке

Гость, это разные продукты. Можете попробовать, но соус свернется и нежного сливочного вкуса не будет

от Лана

Тефтели с картошкой в соусе в духовке

Можно ли использовать кефир вместо сметаны?