Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 43237
  • Рецептов с видео 2527
  • Авторов 105
  • Комментариев 305651
  • Пользователей 151478
  • Сохранений в книгу рецептов 1951562
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Котлеты из кабачков с крабовыми палочками
Zoya7
Сливовая настойка в сувиде (су-вид)
Ната
Омлет с мясом в духовке
Ната
Цесарка в духовке целиком
Сибирячка
Советский кофейный напиток (ячменный)
Сибирячка
Пирожки с печенью и рисом в духовке
Zoya7
Гороховый суп с кабачками
Сибирячка
Шивит оши (хорезмский лагман)
Ната
Торт Медовик с кремом «Пломбир»
Zoya7
Лимончелло в сувиде (су-вид)
Ната
Салат с маринованными яйцами
Elfooboo
Форель в сливочно-томатном соусе
Оливочка
Фрикадельки с кабачком
МарияZ
Скумбрия на овощной подушке (запеченная в духовке)
МарияZ
Капуста в соусе в духовке
Ната
Кексы с курагой и орехами
Сибирячка
Варенье из слив с мятой
МарияZ
Гуляш из кабачков
МарияZ
Бриошь Нантер (brioche de Nanterre)
Оливочка
Пиццабоны
Мария
Рулет из печеночных блинов
Мария
Мятый салат
Elfooboo
Доширак с тушенкой на сковороде
Мария
Запеченная морковь с зеленью
Ната
Лепешка на капустном листе (листушка)
Нина Минина-Р
Тако «Цезарь» с курицей
Мария
Цукаты из тыквы с апельсином и лимоном
AnnI_G
Песочное печенье с тыквой
МарияZ
Кальмар с соусом унаги
Elfooboo
Беляши с мясом и картошкой в духовке
Оливочка
Паста Болоньезе с кабачком
Сибирячка
Казаречче арабьята с креветками и эстрагоном
Оливочка
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
1082
132
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
99
8
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
-37
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
79
7
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
34
3
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
326
13
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
341
24
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
88
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 27285
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 15729
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 13994
  • Рецептов: 1782

  • Zoya7
  • Рейтинг: 7049
  • Рецептов: 1633

Аймкук

Кулинары

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 5809
Рейтинг: 5033
Рейтинг: 2191
Рейтинг: 1474
Рейтинг: 1146
Рейтинг: 1132
Рейтинг: 635
Рейтинг: 590
Рейтинг: 551
Рейтинг: 527
Посмотреть все

Комментарии

Посмотреть все
Нежный пирог с тыквой и творогом
Гость, приятного чаепития!
от Матильда
Чечевичные лепешки
Конечно на любителя такие штучки сложно иногда готовились в первый раз вообще тесто не схватилось ну бывает на любителя конечно ну кто как захочет некоторым нравится некоторым не понравился Я учитываю любовь к таким штукам и не любовь к таким штукам
от Гость
Сладкие жареные пирожки со щавелем
Гость, нужен
от Гость
Хачапури по-грузински
Получилось очень хорошо, но сулугуни у меня был очень солёный и поэтому я смешал его с 18% творогом 50/50. И сверху на посыпку использовал моцареллу с сулугуни тоже 50/50.
от Тимур Меметов
Нежный пирог с тыквой и творогом
Это лучший пирог, вся семья в восторге!
от Гость
Салат из сырой свеклы с чесноком
Очень вкусный салат, Благодарю за рецепт! Использовала зелень с огорода, которая была: петрушку, укроп, зеленый лук и сельдерей.
от Гость
Медовый торт с заварным кремом
Постряпала по вашему рецепту, тортик очень мягкий, нежный. Ребенок положил ягоды в прослойку.
от Гость
Казаречче с фаршем
Ольга-Ольга, для вас макароны по флотски, для меня казарнчче с фаршем 😉
от Ната
Перец, фаршированный булгуром с курицей
Хороший рецепт!
от Вера164
Бризоли
marlen_qa, Я думаю лучок надо спассеровать.
от Гость
Творожные панкейки на молоке
Валентина, мука указана в граммах, но добавлять ее нужно постепенно, регулируя густоту теста, как пишет автор.
от Tastr
Творожные панкейки на молоке
Аноним, оно никак резиновое быть не может. Может быть жидким или густым, но не резиновым. В составе и творог, и разрыхлитель есть.

Автор пишет, если у вас выходит жидко и панкейки не переворачиваются, просто добавьте немного муки.
от Tastr
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта