Кулинарные рецепты

Сырники с псиллиумом

AnnI_G

Куриные ножки с яблоками в духовке

Рыба в соево-медовом соусе

Абрикосовое суфле

Паста с сельдереем

Щавелевый суп ПП

Кето бургер

Соус из сгущенки с клюквой

Посмотреть видео

Сибирячка

Перец с сыром в беконе

Шаурма на мангале

Ячневая каша с тушенкой

AnnI_G

Жареный хлеб (гренки) с чесноком и майонезом

Пирожки с творогом и клубникой

Холодник из свеклы на воде с уксусом

Русская шарлотка с баварским кремом и желе

Наполеон из лепешек роти

Сырники с курагой в духовке

Десерт в вафельном стаканчике

Копченый тофу

Салат с копченым тофу

Карась в томатном соусе

Жареная колбаса с луком и морковью

Сибирячка

Шулюм из тушенки с картошкой

Куриный бульон со шпинатом и яйцом

Zoya7

Караси в казане на костре

Печенье «Лисички»

Лаваш с творогом и сыром на мангале

Кабачки с жареными овощами в маринаде

Zoya7

Ленивый заливной пирог с луком и яйцом (кето)

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

920

118

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-40

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

316

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

318

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Острый перец в сахаре с уксусом

Это невероятно вкусно! Обожаю такие перчики!!!

Шашлык из свиной шейки с луком

АртемягЬо

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

А я очень люблю! Скучаю по булочкам и хлебушку 🥹

от МарияZ

Сырники без яиц со сметаной

Юлия, это от творога зависит. Измените марку и попробуйте снова.

Существуют пропорции муки на определенное количество творога, больше добавлять не стоит.

Рёбрышки с картошкой в духовке

Roma, куда вы хотите наливать воду? Вопрос не понятен. Если вы про форму с ребрышками, то в нее выливается только оставшийся маринад.

Мария, здесь получается литра 2 супа, а сколько это порций решайте сами, мы здесь порции не считаем, готовим для своих домашних.

Постный фасолевый суп

Кабачковая аджика на зиму «Пальчики оближешь»

Саша, можно чили сухой добавить

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Маша, неееее, я просто сдобу не люблю!

Салат с рукколой, помидорами и сыром фета

lika0305, исправлено. Спасибо.

от Mr.D

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Понимаю тебя прекрасно, я сдобу сейчас тоже не ем, остаётся только мечтать)))

от МарияZ

Диетический фасолевый суп

Вкусный суп. 👍☺️

от Кот Матроскин

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Любителям сдобы особенно))

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Спасибо, Настюш!

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Я не очень ем сдобу, но здесь прям от горячего кусок отрезала, ммммм, тааакооой вкусный получился))

Вологодские рогульки из ржаной муки с картофелем

А моя бабушка присыпала манкой.

Зелёные помидоры с чесноком на зиму

Юлия Лепкина, автор вам ответить не может. Но судя по описанию рецепта все рассчитано на 2 литровые банки и туда помещается именно то количество помидор, которое указано в ингредиентах.

Так же вы берете за основу ту воду, которая сливается с помидор. Следовательно, на две литровые банки дается перечень всех ингредиентов и специй. Их можно добавлять прямо в банки перед заливкой кипятка и воду вообще не отмерять.

Картофельные драники с фаршем на сковороде вперемешку

Эл, да, 4 минуты до приготовления фарша и картофеля - это сильно. Умиляют такие рецепты.

Ева, судя по описанию рецепта и по фото, сода не гасится, а добавляется в муку в сухом виде.

Коврижка на молоке