Кулинарные рецепты

Салат из баклажанов без жарки

Куриные котлеты с крабовыми палочками

Шаляпинские щи

Elfooboo

Паштет из икры трески

Сибирячка

Маринованный лук с жареной картошкой

Булгур с курицей в аэрогриле

Яичница с моцареллой

Булочки с джемом в аэрогриле

Шарики из крабовых палочек в аэрогриле

Варенье из земляничного физалиса

Овощные гнезда

Кекс с творожным сыром

Цыпленок-корнишон на сковороде

Сибирячка

Соус из печёных перцев и помидоров

Компот из физалиса на зиму

Тофу с тыквой по-китайски

Булочки с маком в аэрогриле

Варенье из черной смородиной с пектином

Veronika

Ризони с томатом и базиликом

Ната

Грибной суп с пельменями

Хот-дог с беконом в аэрогриле

Суп с фрикадельками и баклажанами

Попкорн в аэрогриле

Рогалики с маком из дрожжевого теста

Сибирячка

Мусс из арбуза

Минтай в панировке в аэрогриле

Птитим с лисичками в сливочном соусе

Помидоры в пакете на зиму

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Творожная запеканка с инжиром

Ната

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1056

131

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-37

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

324

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

338

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 35603
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 29282
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 27285
Рецептов: 1112

Матильда
Рейтинг: 22847
Рецептов: 1241

Ирина Белая
Рейтинг: 22779
Рецептов: 757

Татьяна
Рейтинг: 21003
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 15729
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 14782
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 14283
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 13994
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 9679
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 7744
Рецептов: 458

Zoya7
Рейтинг: 7049
Рецептов: 1633

Галюша
Рейтинг: 6889
Рецептов: 612

Аймкук

Кулинары

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 5809

2. ElizabethII

Рейтинг: 5033

3. Аники

Рейтинг: 2191

4. Ina

Рейтинг: 1597

5. Наталья1196

Рейтинг: 1474

6. Tatiana5

Рейтинг: 1146

7. алла4

Рейтинг: 1132

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 635

9. Алиса21

Рейтинг: 590

10. Степашка

Рейтинг: 551

Посмотреть все

Не увидела фото ваших готовых булочек,добавление уксуса немного смущает,хотя читала что уксус действительно даёт пышность,хотела посмотреть конечный результат,жалко но фото готовых булочек нет,последнее фото только готового теста,может это только у меня

Постные оладьи без дрожжей

Лилия, добавьте. Есть лимонный сок в составе, должна сработать сода и поднять тесто.

от Tastr

Малосольная хамса (анчоус) в домашних условиях

увидел.. спасибо

Малосольная хамса (анчоус) в домашних условиях

не понятно сколько сахара и соли? что за горки?

Манник на кефире с творогом

Благодарю за чудесный рецепт манника! Начиталась отзывов и сомневалась, готовить или нет, в результате приготовила точно по рецепту, и манник получился прекрасный! Не сильно плотный, пропекся как надо, очень вкусно, вся семья заценила! Единственное, положила немного меньше сахара и буду класть еще чуть меньше, но это уже дело вкуса)

от Татьяна2588

Классические ленивые голубцы в кастрюле

Так давно искала рецепт, на радостях приготовила двойную порцию. В итоге кастрюля фигни вышла. Выглядит не привлекательно, дети есть отказались, муж тоже. Согласна с комментариям про суп харчо :)
Сижу, одна давлюсь этим блюдом. Воспоминания из детства явно были другие на вкус.
Все делала чётко по рецепту, не знаю, почему так вышло. Жалко продукты и потраченное время.

Тушеная тыква с луком на сковороде

Большущее спасибо за рецепт,автор! готовится быстро, а главное — это очень вкусно и полезно.Дети едят с удовольствием, ведь тыква красивая,сладко вата, да и оранжевый цвет заворожил))
Просто кладезь витаминов и минералов, как раз перед сезоном простуд.

Цветаевский пирог с грушами

Сделала вкусно и красиво получилось.

Калачи из творога в духовке

Людмила, потому и получились твердые, что вы тесто забили мукой.
Оно бездрожжевое, поэтому должно оставаться очень мягким после замеса, даже липким. Количество муки нужно контролировать на этапе замеса, так как мука вся разная.

от Tastr

Овсянка с грушей и сыром

Получилось очень вкусно! Дети с удовольствием поели кашу в новом варианте. Спасибо.

Творожная запеканка с рыбой

Рецепт на любителя, мне- запеканка очень понравилась, нежна, сытная. А вот дети нос ворочили))