Кулинарные рецепты

Вареники с квашеной капустой и грибами

Мексиканская смесь с фаршем на сковороде

Заварные медовые пряники

Алена Прика

Хинкали с сыром и зеленью

Вафли из нутовой муки в вафельнице

AnnI_G

Баншатай

Elfooboo

Тушеная картошка на курином бульоне

Посмотреть видео

Сэндвич сандо

Алена Прика

Чесночно-творожный соус

Ната

Люля-кебаб в тесте

Ананасовый тарт татен

Светлана

Куриные бедра сувид (су-вид)

Ната

Паста орзо с фаршем

AnnI_G

Брускетта со шпротами и яйцом

Дикая утка в афганском казане

Медовые шарики (пирожное)

Суп с зеленой гречкой

Посмотреть видео

Кукурузный суп с беконом

Алена Прика

Щи из свежей капусты в афганском казане

Светлана

Салат с говядиной су-вид

Ната

Вареники с жареной квашеной капустой

Рулетики из песочного теста с повидлом

Свинина в духовке с морковью и луком

Zoya7

Карамельный чай

Овсяная каша в аэрогриле (на молоке и воде)

AnnI_G

Селедочное масло с морковью

Рис с ветчиной и яйцом

Посмотреть видео

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Песочное печенье в мультипекаре

Светлана

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

766

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

153

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

146

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

249

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Кляр для рыбы

Татьяна,как раз таки петрушка для рыбы и морепродуктов очень подходит Попробуйте разок, не пожалеете!

Воздушная творожная запеканка в духовке

Запеканка огонь получилась. Но хорошо, что 7 ложек сахара не добавила, а всего 4,но по мне и это много.

😁 реально хотел сделать тесто по вашему рецепту но смутила единица измерения (стакан) . Я могу сделать тесто на глаз. Но всё равно нужна приблизительная консистенция. Если не сложно напишите в граммах. Или хотя бы массу относительно вашего стакана.

Печенье с медом

Гость, пожалуйста)

от Мария

Пельмени домашние

Банановый манник с яблоками

Рецепт крутой испеку!!!

получилось оооочеееень вкусно спасибо за рецепт

Печенье с медом

Каша из рисовых хлопьев на молоке

Блины из рисовой муки

Гость, спасибо за отзыв!

от Нина Минина-Р

AnnI_G,

Спасибо за рецепт! Вкусные кексики получились, хотя и муки оказалось слишком много. Тесто с ложки никак не хотело выливаться, просто рвалось, пришлось пальцем помогать) В следующий раз муки поменьше добавлю.

Кексы на кокосовом масле

от Виктория

Блины из рисовой муки

Все получается отлично!Добавляю чуть больше растительного масла и набоинной сковороде,смазанной маслом жарю.Получаются сочные

Юлия, растительного масла больше добавьте и смазывайте даже антипригарную сковороду

Блины из рисовой муки

Мексиканская смесь с фаршем на сковороде

Быстро и вкусно!

Ух, какой насыщенный - и бульон,и пельмени, и лапша!!

Баншатай

Недавно пекла печенье с примерно таким же составом, это вкууусно!

Заварные медовые пряники

Юлия, вода тяжелее мукиа значит по весу не 1:2, поэтому муки надо брать именно 500гр, а не 2 сакана

Тесто на манты без яиц

Шоколадный пирог с творожными шариками

На фото 1 муки целая гора, а в рецепте 2 ст.ложки. Автор рецепта уточните, пожалуйста.

Торт «Цифра» из медовых коржей (75)

Спасибо за рецепт

Картофельное тесто для лепешек

Гость, представляю, как будет вкусно!