Кулинарные рецепты

Кисель с желатином

Zoya7

Салат с пекинской капустой и чесноком

Овсяное печенье в аэрогриле

Veronika

Морковь по-корейски с грибами

Бульон из мозговых костей

Пирожное «Картошка» на Пасху

Творожная пасха с медом

Имбирное печенье «Гнёзда» на Пасху

Карамельная творожная пасха

Морковь по-корейски с фасолью

Салат «Прага» с грецкими орехами

Тарталетки с творогом и ягодами в аэрогриле

Начинка для печенья Орешки

Алена Прика

Сыр тофу в аэрогриле

Пицца с киви

Оливочка

Куриные котлеты с греческим йогуртом

Zoya7

Шоколадное печенье «Орешки»

Алена Прика

Селедка на мангале на решетке

Мария

Вафли на вареной сгущенке

Мария

Соус из томатов в собственном соку

Посмотреть видео

Сибирячка

Молочный суп со звездочками

Посмотреть видео

Сибирячка

Кето кулич на Пасху из миндальной муки

Ната

Мраморные яйца с куркумой

Мраморные яйца в свекле (в свекольном отваре)

Мраморные яйца с краснокочанной капустой

Булочка-зайчик из дрожжевого теста

Оливочка

Крашеные яйца в куркуме и растительном масле

Кулич с кремом внутри

Veronika

Венское тесто для куличей (+куличи)

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Творожный кулич с куркумой

Ната

Фасолевый суп в афганском казане

Посмотреть видео

Светлана

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

975

112

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

161

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

182

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

295

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Творожный кулич с изюмом

Огромное спасибо за рецепт, всё получилость, очень экономно и быстро в приготовлении, очень вкусный, пышный, ароматный. Я очень благодарна. 👍🔥👍

Гость, благодарю за отзыв, Светлой Пасхи вашей семье!

Творожный кулич с изюмом

от Лана

Пасхальный кулич с коньяком

Очень много муки! Я добавила примерно на 200гр меньше. А так вкусный

от Ира

Кулич как пух

И вам огромное спасибо за отзыв, мне очень приятно, что рецепт вам понравился и вы смогли его воплотить как надо. Светлой вам Пасхи!

от Лана

Тонкие блины на ряженке (с дырочками)

Выбросила тесто, блины не получаются по этому рецепту

Тесто для пасхи в хлебопечке

Лиля, надо было чашу накрыть пленкой,когда опара готовилась.Я так

сделала.

Глазурь для кулича, которая не крошится

Забыла уточнить, я добавляла лимонный сок, в жидком виде во вкусе чувствовался, после застывания остался просто сладкий вкус, но желатин должен быть хороший без привкуса, у меня был хороший ☺, взбивать, правда мне пришлось подольше, минут 5, не меньше, но получилось просто идеально

Глазурь для кулича, которая не крошится

Идеально, спасибо большое за рецепт
Нет вкуса белков, идеально белая, первые несколько часов липкая, прилипают украшения, на следующий день застывает, но не крошится, этой порции хватило на шесть средних куличей, диаметром сантиметров по 15, я в восторге, спасибо 🙏

Гребешок в горчичном соусе (по-сахалински)

На Сахалине для этого рецепта никто не варит гребешок.

от Кудряшка

Кулич как пух

Печь очень люблю и умею. Каждый год пытаюсь найти рецепт идеального кулича, но до этого времени так и не удалось его отыскать. То слишком сухой, то слишком плотный, то слишком замороченный. И вот, наконец-то, рецепт найден. Огромная благодарность автору, впредь буду использовать только этот рецепт. Алкоголь не добавляла, дрожжи использовала Саф момент. Дети не любят цукаты, поэтому их тоже не добавляла

Мне рецепт очень понравился)) сделала не Пасху, так как времени не было печь на дрожжах. Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт

Творожный кулич с изюмом

Карамельная творожная пасха

Ната, спасибо, Наташ!И тебя с праздником!

Пасхальный кулич (классический)

Большое спасибо за рецепт. Всё получилось,тесто не сладючее (я люблю такое).

от Дарья Г

Тесто для пасхи в хлебопечке

Рецепт бомбический, куличи получились очень вкусные и воздушные, не сухие. Теперь только по этому рецепту буду готовить куличи. Спасибо большое за рецепт.

Пирожное «Картошка» на Пасху

МарияZ, спасибочки от души за "руки...." )))) Воистину!

Зоя, кисели варю частенько, а вот с желатином ни разу не пробовала.

Кисель с желатином

Имбирное печенье «Гнёзда» на Пасху

С имбирем и корицей - это прям моё) Очень милая душевная выпечка!

Маша, красиво! Представляю, как с медом получилось ароматно

Творожная пасха с медом

Лимонный кекс на кефире

Сергей,это ваши проблемы