Кулинарные рецепты

Картошка с колбасками в казане на костре

Ветчина в кляре

Сметанный соус с морковью и луком

Облепиховый соус

Облепиховое масло из жмыха

Драники из картофеля и кабачков в духовке

Сибирячка

Купаты с овощами в аэрогриле

Пирог с ветчиной и сыром в аэрогриле

Как заморозить жареные кабачки на зиму?

Слойки с ягодами в аэрогриле

Брускетта с карпаччо

Баклажаны с фаршем в аэрогриле

Светлана

Варенье из черной смородины с апельсином на зиму

Баклажанная икра через мясорубку с томатной пастой

Релиш из кабачков

Релиш из огурцов и кабачков

Варенье из алычи без косточек (пятиминутка)

Светлана

Яблочное варенье на терке

Сибирячка

Котлеты из колбасы и сыра на сковороде

Макароны в овощном соусе

AnnI_G

Жареная картошка в садже на костре

Тарталетки с курицей в аэрогриле

Шоколадный пирог с творогом и ягодами

Джусай по-корейски

Тарталетки с грибами в аэрогриле

Малосольные огурцы в кефире

Пюре из чечевицы с курицей

Шарлотка с творожным кремом

Оливочка

Мармелад из зелёного крыжовника

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1004

126

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

319

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

332

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Annabelle
Рейтинг: 5355
Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Запечённая тыква с орегано и тыквенными семечками

отчего орегано просто не назвать душицей?

Торт «Эклер» (самый вкусный)

Очень вкусный торт! Не жирный, не тяжёлый, не сильно сладкий! Все в меру. Я между коржами ещё положила свежую малину, получилось идеально

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Я не Бог весть, какой кулинар, но в холодильнике пропадали помидоры и отварная курогрудь. Решила довериться рецепту.
По итогу получилось тесто по консистенции больше похожее на тягучую сметану.
Пришлось доводить до ума самой.
Автор точно уверен в пропорциях, где мука и вода 3 к 2?

Мне пришлось разделить леща на 4 части. И то четверть еле-еле на противень поместилась.
Спасибо за рецепт.

Лещ в духовке в фольге

Цветная капуста в томате на зиму

Спасибо за рецепт. Попробую

Утка фаршированная с капустой в духовке

А замачивать в рассоле на сутки ее не надо? А то во всех рецептах её маринуют сутки в холодильнике!?

Tastr, кинза ещё обязательно и укроп с омбалой в грузинский ткемали❤️❤️❤️

Ткемали из желтой алычи

Перец фаршированный мясом и рисом

Аймкук, а яйца для чего кладут,первый раз слышу .

А почему бы для полноты вкуса не варить рис в бульоне из под мяса?

Рис по-флотски

Шпинат с сыром

С яйцом вообще огонь)