Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 42773
    • Рецептов с видео 2527
    • Авторов 105
    • Комментариев 300773
    • Пользователей 145720
    • Сохранений в книгу рецептов 1895430

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясосупмясноепирогдесертыновый годрыбапростые салатыдесерткурица
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Творожная запеканка с красной смородиной
    МарияZ
    Борщ с лисичками
    Zoya7
    Варенье из ежевики с апельсином на зиму
    МарияZ
    Соус из кокосовых сливок
    Ната
    Маринованные огурцы с сухим укропом
    Сибирячка
    Творожные оладьи со шпинатом
    Ната
    Яблочно-грушевый рулет (бисквитный)
    AnnI_G
    Мармелад из красной смородины (на пектине)
    МарияZ
    Яблочный турновер
    Майя
    Коктейль «Батанга»
    Наталья_
    Тартар из кабачков
    Сибирячка
    ПП вафли из тунца
    Ната
    Малосольные огурцы на зиму в банках
    МарияZ
    Макароны со сливочным маслом
    Ната
    Маринованные огурцы с яблоками (быстрые)
    Ната
    Салат с хрустящими яйцами
    Нина Минина-Р
    Помидоры с горчицей и соевым соусом
    AnnI_G
    Голландский соус сувид (су-вид)
    Ната
    Тилапия на шпажках с кабачком
    Zoya7
    Белковый омлет в пароварке
    Ната
    Баклажаны с фаршем в аэрогриле
    Светлана
    Слойки с клубникой в аэрогриле
    Светлана
    Салат с перловкой и огурцами (мясной)
    Zoya7
    Коктейль Энзони (Enzoni)
    Наталья_
    Яичница с кабачком слайсами
    Нина Минина-Р
    Сырники для диабетиков
    Нина Минина-Р
    Квас без сахара и дрожжей
    МарияZ
    Салат со сладкими баклажанами
    Нина Минина-Р
    Тарталетки с ветчиной и корейской морковью
    Нина Минина-Р
    Суп-пюре с тыквой и бататом
    Нина Минина-Р
    Сэндвич с арахисовой пастой
    Elfooboo
    Лимонад из ежевики
    Zoya7
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    1006
    126
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    97
    8
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    -38
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    76
    8
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    34
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    320
    13
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    333
    24
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    82
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Annabelle
    • Рейтинг: 5355
    • Рецептов: 645

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana5
    Рейтинг: 946
    6. алла4
    Рейтинг: 907
    7. Наталья1196
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса21
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Борщ классический с мясом
    Гость, Вы же видите на фотографии, что свёклина - не 450 грамм? Вот поэтому она написана в граммах. А от кочана капусты, наоборот, может уйти не весь, а его часть.
    Ну, напишу я точно в граммах, сколько брала лука, картошки и моркови. И что Вы будете делать, если у Вас овощи крупнее или мельче окажутся? Человечество тысячелетиями обходилось без весов на кухне. Так что у нас такое вдруг в двадцать первом веке случилось, что без разграммовки борщ уже стало не приготовить? Он - не тесто и не муссовый торт.
    от Наталия М.
    Плов из баранины в казане
    Гость, спасибо, что поделились своим опытом.
    от Наталия М.
    Кукуруза с маслом и чесноком
    Гость, почему "непременно"?
    Я Вас заверяю (исходя из многолетнего практического опыта), что и без танцев с бубном кукуруза тоже варится. Да, говорят, что варка с листьями усиливает вкус. Но "непременно" - это слишком громко сказано.
    от Наталия М.
    Компот из зеленых (недозрелых) яблок на зиму
    А можно к ним добавить другие фрукты?
    от Гость
    Мармелад из красной смородины (на пектине)
    Машенька, у тебя еще один шикарный мармелад!!
    от Zoya7
    Маринованная капуста с помидорами на зиму
    Эля23, огромное спасибо за доверие, за то, что приготовили и за фотоотчет!! У нас в семье тоже все любят такую заготовку.
    от Zoya7
    Французский луковый суп пюре
    КираЭРее
    от Гость
    Помидоры с горчицей и соевым соусом
    Инда, я уже приготовила 👌
    Спасибо
    Помидоры моя отдельная любовь
    от Ната
    Соус из кокосовых сливок
    Тоня, спасибо
    В ресторана его готовят на плите и по времени гораздо быстрее получается
    от Ната
    Маринованная капуста с помидорами на зиму
    Спасибо огромное за рецепт! Третий год делаю, внучка прямо обожает именно эти помидоры, единственное капусту режу потолще, уж больно шикарно она хрустит.
    от Эля23
    Картошка по-деревенски с мясом в духовке
    Ксюша, ЧмвЬ
    от Гость
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта