Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 41488
    • Рецептов с видео 2492
    • Авторов 105
    • Комментариев 291357
    • Пользователей 120533
    • Сохранений в книгу рецептов 1775780

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясосупмясноепирогдесертыновый годрыбапростые салатыдесерткурица
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Пицца в рожке
    Мария
    Вафли с матчей
    Мария
    Макароны с мясом в афганском казане
    Мария
    Вафля с беконом и яйцом
    Мария
    Фунчоза с фрикадельками
    Zoya7
    Сладкие мини-гренки
    AnnI_G
    Качори (индийские лепешки)
    AnnI_G
    Свиные ребрышки сувид (су-вид)
    Ната
    Дамплинги из рисовой бумаги
    AnnI_G
    Картошка с помидорами в фольге
    Наталья Кошкина
    Заливное из куриных лап
    Алена Прика
    Мясные шарики (митболы) с грибами
    Оливочка
    Пирог из лаваша с творогом и яблоками
    Наталья Кошкина
    Салат «Самарканд»
    Наталья Кошкина
    Картофельные вафли с беконом
    Мария
    Уха из горбуши в казане на костре
    Мария
    Как покрасить яйца в свекле (не в соке)?
    Ната
    Вафли «Красный Бархат»
    Мария
    Фокачча на сковороде (без духовки)
    Мария
    Луковые вафли в вафельнице
    Мария
    Фрикадельки в брусничном соусе
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Куриные лапки в духовке
    Алена Прика
    Рис с курицей в афганском казане
    Мария
    Печенье «Орешки» с творогом
    Мария
    Шоколадно-банановые вафли в вафельнице
    Мария
    Творожное печенье в мультипекаре
    Мария
    Матча-латте с клубникой
    Мария
    Вафли из манки в вафельнице
    Мария
    Ягодный пай
    Оливочка
    Картофельные драники с грибным соусом
    Юлия М.
    Рулет из капусты с фаршем
    Zoya7
    Печенье нарезное
    Zoya7
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    959
    112
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    161
    7
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    30
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    63
    6
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    31
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    181
    10
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    294
    19
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    75
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Инна
    • Рейтинг: 9840
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Икра кабачковая (классический рецепт)
    Анастасия, какую томатную пасту вы использовали?
    от Гость
    Куриная грудка «су-вид» в мультиварке
    irka_kolchina, ушь
    от Гость
    Фокачча с розмарином и чесноком
    Спасибо за рецепт! Рекомендую! Что то, невероятное! На муке Манитоба, рецепт соблюдён.Верх посыпан крупной солью и прованскими травами. Единственное, не было сухого чеснока, заменила живым.
    от Гость
    Маковый кулич
    Здравствуйте, Матильда! Подскажите пожалуйста, можно ли сделать этот кулич в прямоугольной форме? Как нужно его сформировать?
    от Гость
    Диетическое овсяное печенье
    Хороший рецепт. Получились вкусные печеньки. Добавила вместе с яблоком пол морковки и немного грецких орехов. Муку можно заменить на рисовую или гречневую, безглютеновую.
    от Eskalina
    Нерка, запеченная в духовке
    Сергей, дайте рецепт рыба с цукини.спасибо
    от Гость
    Творожный кулич на сухих дрожжах
    Гость, здравствуйте!
    Куличей получится столько, сколько сделаете Вы - все будет зависеть от размеров форм.

    Конечно, чтобы сделать двойную порцию, надо все увеличить в 2 раза.
    от Матильда
    Кекс из овсяных хлопьев
    SvetlanaI, благдарю и Вас за отзыв.
    Приятного чаепития!
    от Матильда
    Печенье с заварным кремом
    Гость, приятного аппетита!
    от Матильда
    Нан палау из вермишели на сковороде
    Не вводите людей в заблуждение! У вас это просто обжаренная и сваренная вермишель, а нан-палау это плов из обжаренной вермишели, то есть это ещё и мясо с овощами
    от Гость
    Пасхальный кулич на сметане с цукатами
    Наталья, из этого количества - два как на фото (диаметр около 12 см вроде), но формы бывают разные.
    от Нина Минина-Р
    Пасхальные куличи на сметане с апельсиновой цедрой и ликером
    Гость, это зависит от вашей духовки и время будет везде только ориентировочное. А еще зависит от размера куличей, обычно в бумажных формах маленькие, значит время уменьшайте. Точного времени нет, смотрите по готовности, проверяйте зубочисткой, верх должен зарумяниться.
    от Лана
    Пицца на творожном тесте
    Спасибо за доверие!
    от Veronika
    Пасхальные куличи на сметане с апельсиновой цедрой и ликером
    Здравствуйте,в бумажной форме сколько выпекать?
    от Гость
    Каша из гречневых хлопьев на молоке
    Кристина_Т, спасибо за ваш опыт приготовления каши. Я думаю, что время разваривания и набухания хлопьев зависит от производителя. Ну а соль... соль дело такое, она по вкусу ))
    от Сибирячка
    Пастила из яблок в сушилке
    Гость, повезло Вам!
    от Наталия М.
    Творожный кулич с изюмом
    Извините,все уже увидела)))
    от Гость
    Творожный кулич с изюмом
    подскажите пожалуйста,какие размеры формочек вы брали,на этот рецепт?Ведь кулича два получилось,верно?
    от Гость
    Пасхальный кулич на сметане с цукатами
    А сколько куличиков получается примерно с данного количества теста?
    от Наталья
    Воздушные кексы в силиконовых формочках
    Спасибо большое. Кексы вкусные, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Экономные. Делаются и пекутся быстро ( у меня ~~190° 25-30 мин). Поднялись красиво- шапочкой.
    от Гость
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта