Кулинарные рецепты

Калмыцкий чай. Джомба

Нина Минина-Р

Холодец из хвостов в мультиварке

Ната

Рамен с индейкой

Zoya7

Курица сувид (су-вид)

Ната

Пряники «Неженка»

Мария

Гребешки в сливочном соусе с чесноком

Гребешки в соевом соусе на сковороде

Отварные грибы с луком

Zoya7

Оливье с куриными желудками

Рис с луком и сыром

Наталия М.

Компот из фейхоа и мандаринов

МарияZ

Вяленая свиная вырезка

Elis19

Пицца «Оливье»

Мария

Шоколадный домик на Рождество

Намазка из тофу

Крабовые пончики

Пельмени с сулугуни

Виноград в шоколаде

Посмотреть видео

Томатный хлеб в хлебопечке

AnnI_G

Куриные отбивные под шубой в аэрогриле

Ната

Гребешок в горчичном соусе (по-сахалински)

Elis19

Десерт из тыквы и хурмы

Снежана

Бефстроганов с картофельными драниками

Нина Минина-Р

Пельмени с помидорами и сыром

Мария

Морковь по-корейски с курицей

Лапша удон с соусом унаги

Канапе с хурмой

Снежана

Курица с соусом унаги

Фарш с лечо

Посмотреть видео

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Постный салат Оливье с опятами

Светлана

Холодец из утки

Алена Прика

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

716

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

227

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Скумбрия под майонезом в духовке

Готовила сегодня рыбку!) Выше всяческих похвал. Очень сочная. Спасибо!!!
Фото сделано сразу, как достали из духовки. Я своих знаю)))....потом будет поздно!

от ЛИН

Канапе «Ёлочка» из слоеного теста

Ах, красота какая!Да ещё и новогодняя тема, спасибо! Как нас выручает готовое слоёное тесто)))

Решила йогурт заменить жидкой сметаной, тоже вкусно.

Оладьи на йогурте

от Вера

Блины цельнозерновые

Гость, спасибо за отзыв с фото

от Нина Минина-Р

Закуска «Селедка на шубе»

А я, наоборот, рецептом заинтересовалась: у меня будут такие гости, для которых стол без селёдки - не праздник) надо попробовать "заморочиться" с праздничной подачей знакомого вкуса, спасибо за рецепт!

Отличные блинчики получились, у меня вышло 12 штук. Я добавляла не крахмал, а рисовую муку и сахар зам. На сковороде тоненькие, с дырочками, только подольше приходится ждать чтоб запеклись и их можно было хорошо перевернуть. С удовольствием ели дети и взрослые

Блины цельнозерновые

Творожная запеканка с вишней

Очень вкусная запеканка.

от Вера

Капуста «Провансаль» кусочками

Капуста очень вкусная получается. Уходит очень быстро!!! Спасибо большое за рецепт!!! Готовлю только ваш рецепт, быстро и вкусно!!!

от Анастасия

Торт «Нежность» со сгущенкой

сожалею, что торт не оправдал ваших ожиданий ((

от Сибирячка

Торт «Нежность» со сгущенкой

Торт получился, но название он своё не оправдывает. Торт получается сухой. Крем вкусный, а шоколад на коржах лишний. Шоколад не дает пропитаться коржам и поэтому торт получается сухой и после холодильника как каменный.

Чаек на любителя конечно и таких немало.

Калмыцкий чай. Джомба

от Ната

Рулет из слоеного теста с яблоками

Здравствуйте! А зачем двойная термическая обработка яблок?