Кулинарные рецепты

Морковные оладьи в аэрогриле

Вафли с финиками

Паста с томатной пастой и грибами

Торт «Наташа» (классический рецепт советского времени)

Морковный кекс с мёдом

Мясо с красной смородиной

Морковная запеканка с курагой

Маринованный лук с горчицей

Взбитый кофе

Тушеная свекла с солёными огурцами

Настойка «Вишня в шоколаде»

Мария

Шоколадный кулич-кекс

Мария

Гречка с фрикадельками в аэрогриле

Керан мари (корейский омлет)

Узвар из шиповника

Салат с маринованными грибами и картошкой

Тосты с морковью

Шоколадные орешки со сгущенкой

Мария

Хлеб Бриошь из слоеного теста

Пекинская капуста с грибами и курицей

Zoya7

Тушеная картошка с морковью и помидорами

Ризотто с красным вином

Нина Минина-Р

Печенье с апельсиновым джемом

Сибирячка

Гречнево-ячневая каша

Сибирячка

Ленивые голубцы без риса в аэрогриле

Куриные ножки в кокосовом молоке

Красная рыба в сметанном соусе на сковороде

Маринованный лук с морковкой

Пшенная каша с финиками

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

986

112

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

161

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

183

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

301

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Безе классическое

Лена, как можно взбить меренгу погружным блендером? Вы же видели, наверное, что она не взбилась.При чем здесь автор рецепта, если вы не понимаете элементарных вещей. Это как рассказывать, что белок в яйце - это тот который не жёлтый.

Торт «Мужской Идеал» с грецкими орехами

Гость, несколько дней - понятие растяжимое... сутки точно можно. видела советы про заморозку коржей, но эти не пробовала.

от Нина Минина-Р

Макароны «по-флотски» (с тушенкой)

Очень понравился рецепт, спасибо

от

Торт «Мужской Идеал» с грецкими орехами

Подскажите пожалуйста, коржи можно и оставить на несколько дней в холодильнике до сборки?

Макароны с куриным фаршем

Матильда, от оливье так же не оторваться :))

Макароны с куриным фаршем

Наталья, лень лазить по рецептам, но "Макароны по-флотски" это вареные макароны, обжаренный лук и вареное, а не обжаренное мясо, в армии часто тушенку берут, с луком на сковородке греют. Тут немного сложнее и интересней.

Тайский суп «Том Ям» с креветками и грибами

Отличный суп, если делать все строго по рецепту получается вкуснее, чем в некоторых заведениях готовят. Отличная альтернатива, если привычные супы приелись и хочется что то новенькое.

от ценителъ

ПП хачапури в аэрогриле

Nadiinn, Спасибо за ваш отзыв и фото! Рада, что у вас получилось и понравилось. Время приготовления может различаться из-за разных моделей аэрогриля- это нормально)

от aурика

Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»

Получилось очень вкусно,спасибо!!!

Тайский суп «Том Ям» с креветками и грибами

Гость, добавьте в свой рецепт то, что хотите и получите... другой суп)

от Нина Минина-Р

Начинка мясная для пирожков и пирогов

Достаточно ли для дрожжевого теста. сделанного из 1 кГ муки (на 2 противня, т.е.2 пирогов) указанной вами начинки? Наверно, надо 1:1, т.е. Вашу раскладку увеличить вдвое?

Салат с говядиной, помидорами и луком

Майонез из сметаны

Гость, 👍

от Нина Минина-Р

Ужас, а не рецепт. Вообще, даже не приглядный салат! Страшная говядина утонула в расквашенных помидорах, поэтому сыром и присыпали.

Запеченные баклажаны с фаршем в томатном соусе

Гость, спасибо вам за фотоотчет и отзыв, рада, что рецепт понравился. Приятного аппетита!

от Лана

Запеченные баклажаны с фаршем в томатном соусе

Здравствуйте, несколько раз готовила по этому рецепту, получается просто восхитительно. Моя семья в восторге! Спасибо Вам большое за рецепт!

Можно ли употреблять без конечной доводки в течении 4 часов или будет хуже вкус?

Копченая салака

Салат «Глехурад»

Lora,яиц в салате нет!!!

Шарлотка с яблоками и изюмом

очень часто готовлю шарлотку с яблоками, изюмом, от себя добавляю курагу, мне очень нравится, большое вам спасибо!!!