Кулинарные рецепты

Кабачковые оладьи с моцареллой

Кабачки в беконе в аэрогриле

Компот из груш и ежевики на зиму

Zoya7

Кабачковые кексы в аэрогриле

Камамбер в аэрогриле с багетом и помидорами

Ньокки в сливочном соусе с беконом

Паста орзо с лисичками

Омлет с беконом в аэрогриле

Салат «Цезаридзе»

Салат со сладкими баклажанами

Омлет с кабачком без молока в духовке

Сибирячка

Белковый салат с фасолью и тунцом

Рубленые куриные котлеты с кабачком в духовке

Черный хлеб с беконом в аэрогриле

Картофель фри в духовке с розмарином

Нем (нэм) с курицей

Мороженое из кефира и зефира

AnnI_G

Картофельные зразы с сыром в аэрогриле

Компот из слив и ежевики на зиму

Zoya7

Варенье из инжира с фундуком

Сырники с дыней

МарияZ

Салат с курицей и грецкими орехами (по-армянски)

Салат из помидоров по-китайски

AnnI_G

Салат с кукурузой, тунцом и яйцами

Картофельное пюре на кокосовом молоке

Гратен картофельный с лисичками

Блины из крахмала без яиц и муки

Стручковая фасоль по-корейски на зиму

Мясо со свежей кукурузой (в початке)

Пирожки с луком, яйцом и сыром

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1020

129

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

321

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

337

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Annabelle
Рейтинг: 5355
Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Доширак с яйцом на сковороде

Вкусно и быстро, добавила еще помидорку)

Жареный картофель со шпинатом

Elfooboo, Настя, точно. Я в неделю раза два его точно делаю) все съедают) 😁

от Ната

Блины на молоке без яиц

У меня только масло подсолнечное и Захар и молоко и сода. Меня зовут Ольга

Кабачковые оладьи с моцареллой

Давай, давай, рады гостям😁

от Мария

Компот из ранеток на зиму без стерилизации

Гость, не нужно путать стерилизацию банок со стерилизацией яблок.
Банки промывают тщательно содой и высушивают, этого будет достаточно. Некоторые стерилизуют их в микроволновке, кто-то - над чайником, кто-то - в духовке. Это все способы стерилизации тары.

Яблоки стерилизуют, если наполненную яблоками банку ставят в воду и доводят до кипения. Банка с яблоками стерилизуется -"варится" какое-то время. В этом рецепте нет стерилизации.

А перед консервацией все банки и крышки стерилизуют или тщательно промывают.

от Tastr

Заливной пирог на кефире с курицей и картошкой

Гость, вы можете отвечать только за себя. Это у вас не получилось, а у других прекрасно получается. Разве в этом виноват рецепт?

Хорошо ли держит температуру ваша духовка? У некоторых она печет только при высокой температуре, более 200 градусов. Поэтому не пропекается пирог.
И ваш результат мы не видели, а написать можно все что угодно, просто из вредности, если что-то пошло не так.
Сожалею.

от Tastr

Салат из переросших огурцов на зиму

Эльмира,

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Гость, да, бывают такие золушкины припадки)))

Гость, здравствуйте. Автор на сайт не заходит и ответить вам не может. Дан определенный рецепт.

Рецепт не тривиальный и если вам хочется его приготовить, то делайте все как написано. Порошок горчицы раскрывается при нагревании, а готовая горчица как себя поведет, никто вам не скажет. Может и вкус ее не будет ощущаться после кипения.
Хотите что-то менять, меняйте под свою ответственность.

Релиш из помидоров

от Tastr

Песочное печенье на растительном масле

Гость, приятного чаепития!

Песочное печенье на растительном масле

Гость, так и есть - ничего особенного, но вкусно))

Приятного чаепития!

Гость, благодарю и Вас за фото.

Приятного аппетита!

Хлеб на молоке в духовке

Гость, мякиш хорош!

Приятного аппетита!

Хлеб на молоке в духовке

Дрожжевое тесто на подсолнечном масле для печеных пирожков

Гость, спасибо и Вам за отзыв!

Приятного аппетита!

Дрожжевое тесто на подсолнечном масле для печеных пирожков

Гость, красивый пирог у Вас вышел!
Приятного аппетита!

Яблочный пирог на маскарпоне

Гость, спасибо и Вам за доверие.

Приятного чаепития!

Маринованные сливы с коньяком на зиму

Гость, интересная идея)) Надо будет попробовать.

Эчпочмак на бездрожжевом тесте

Гость, если нужно добавлять яйцо, об этом пишется в рецепте.
До Вас готовили, все получалось, у Вас же - отвратительное тесто: стоит задуматься.

Тесто получается нежное, мягкое.

тамара напалкова, у меня второй год на огороде растут Каждый от 1 кг до 4 и всегда на одном месте Очень прикольно и главное полезно

Сушеные дождевики

Медовая коврижка со сливами

Это невероятно вкусный пирог. Спасибо за рецепт.