Кулинарные рецепты

Гречка с мясом и помидорами на сковороде

Манго Ласси

Пататас бравас

Сладко-острый маринованный перец

Как высушить укроп в аэрогриле

Торт «Киевский» с фундуком

Нина Минина-Р

Пирожки с тушенкой в духовке

Сицилийский салат с лососем

Профитроли в аэрогриле

Чкмерули из цыпленка

Сибирячка

Меренговый рулет в аэрогриле

Veronika

Цукини в сливочном соусе

Сибирячка

Закусочный торт «Мимоза» из вафельных коржей

Veronika

Котлеты из филе бедра курицы

Гречка с соусом песто и яйцом пашот

Тилапия в томатном соусе

Свиные ребра с аджикой на сковороде

Сибирячка

Компот из базилика с апельсином на зиму

Компот из вишни и апельсина на зиму

Тортилья с колбасой и сыром в аэрогриле

Вишневые мини-штрудели из лаваша на сковороде

AnnI_G

Пампушки в аэрогриле

Слойки с ветчиной и сыром в аэрогриле

Круассаны с вареной сгущенкой в аэрогриле

Мхали из свеклы (салат)

AnnI_G

Заливной пирог с клубникой в аэрогриле

Алена Прика

Творожно-банановый мусс

МарияZ

Лепешка с томатами и базиликом

Пирог из слоеного теста с голубикой

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

975

124

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-39

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

317

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

327

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Annabelle
Рейтинг: 5355
Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Печенье на скорую руку

Сгорает при 180 град и 30'.

Сметанное желе с фруктами

бестолковое обьяснение рецепта!

Спасибо за рецепт!!! Бисквит получился воздушный!!! Очень вкусно!!!

Бисквит «Удачный»

Классный крем. Лёгкий и нежный. Забрала в копилку. Спасибо.

Заварной крем на йогурте

Виктор, точно, надо сначала пасту в зажарку.

Щи со свининой

Томат обязательно надо сначала поджарить немного и лучше его положить в зажарку. Всё вместе поджарить немного и уже потом класть в щи, а если томат не поджарить, у него будет металлический вкус.

Щи со свининой

Китайский суп с креветками и лапшой

Суп обалденно вкусный! Муж и дети смолотили за один присест ) Имбирь придает пикантную, неожиданную нотку.

Квашеные огурцы без стерилизации на зиму

елена, зачем здесь здался ваш салат? Я читала рецепт квашеных огурцов(спасибо автору) и комментарии к ним, и ничего другого здесь неуместно

Острый соус из красной смородины

Очень вкусно! Спасибо, Зоя! 😊

от МарияZ

Брауни с какао без шоколада

Альфия, подойдет форма 18 см, не больше

Капуста Пелюстка (маринованная со свеклой)

Ольга, железными крышками такую капусту не накрывают, это же не маринование на зиму.
Временно можно накрыть банки фольгой и затянуть резинкой, пока не купите капроновые крышки))).

Алена, количество порций будет зависеть от посуды, в которой вы будете делать панна котту, а она бывает разной по объему.
На фото мы видим два стакана и два бокала. Вот и считайте сами.

Для домашнего использования мы никогда порции не считаем.

Мандариновая панна котта

Алена, вы невнимательно читаете рецепт.
Написано, что для салата нужно сварить овощи и яйца!

Салат «Сугробы»

Хлеб на сковороде без дрожжей

Елена, про вашу плиту ни один автор ничего вам не подскажет. Методом подборки вы сами должны понять, какой нагрев вам подойдет.
Температура еще зависит от толщины посуды. В одной - будет гореть даже на малом огне, а другая хорошо держит тепло.

«Тещин язык» из кабачков на зиму

Пользователь155554576, вы же видите на фото, что кабачки не чистили. Следовательно, в рецепте дан вес неочищенных кабачков.

Торт из лепёшек «Сметанник по-деревенски»

Гость, автор вам ответить на может, давно сайт не посещает.
Рецепт авторский, готовьте по рецепту.
У соды и разрыхлителя разные задачи: сода работает со сметаной, разрыхлитель - с мукой и остальными составляющими.

Если хотите, можете добавить только соду - больше, чем в рецепте, но возможен привкус. Пока сами не попробуете, не узнаете.

Milanika,
Как вы курицу едите?
Мясо не приятная , запахом .

Роллы с курицей

Грибная солянка с капустой на зиму

Гость, автор давно на сайт не заходит, так что ответить вам не сможет. Если судить по фото, то выходит 2 банки, а вот какой у них объем, сказать сложно.
Судя по составу ингредиентов должно получиться около 2 литров.

Курица с брокколи в аэрогриле

Гость, в силиконовой форме готовить можно. Но убедитесь в ее термостойкости и в подходящем размере, который не должен быть вровень и не должен превышать размеры корзины аэрогриля.

Пирог с капустой из дрожжевого теста

Гость, в ингредиентах написано, что используется капуста молодая, а ее дополнительно обрабатывать не нужно.
Если капуста уже не молодая, то ошпарьте ее кипятком и оставьте на 5 минут. Затем всю воду слейте и дальше уже все по рецепту