Кулинарные рецепты

Пончики «Красный бархат»

Горячие бутерброды с кетчупом в духовке

Капустняк из квашеной капусты с пшеном

Фрикадельки из фасоли

Салат из квашеной капусты с клюквой

Холодец из свиных костей

Посмотреть видео

Шоколадный торт «Маркиз»

Рыба в апельсиновом соусе в духовке

Zoya7

Салат «Капуста под шубой»

Омлет с цветной капустой в пароварке

Ната

Запеканка из свинины с сыром

Zoya7

Телятина в рукаве в духовке

МарияZ

Десерт «Мандарины в снегу»

МарияZ

Шаомай (пельмени)

Салат из квашеной и морской капусты

Кексы на кокосовом масле

Посмотреть видео

Мясо по-французски с морковью

Zoya7

Коктейль Калимочо

Овсяное печенье Кукис

Рулетики из лаваша с бананом

AnnI_G

Квашеная капуста с красной смородиной

Ната

Омлет в мультипекаре

Светлана

Гороховая каша в афганском казане

Светлана

Терпуг на мангале

Нина Минина-Р

Энчилада с фаршем

AnnI_G

Суп с сосисками и сливочным сыром

Посмотреть видео

Печенье «Кукис» с шоколадом

Салат с капустой и оливками

Тофу в нори

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

751

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

152

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

145

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

246

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Заварное тесто для вареников

Отличный рецепт спасибо Вам большое!.♥️👋

Безглютеновые оладьи с творогом и крахмалом (ПП)

Вы жарите на масле, на фото это видно и масла очень хорошо так налито, а пишите на сухой сковороде.

Салат из свеклы с апельсином и сыром

Татьяна! С Новым годом! Спасибо за рецепт. Я его вчера нашла и решила сделать. Правда без бальзамического крема, просто добавила соевый соус немного. Но сделала побольше и его сразу же мои гости умяли😃🤗. Очень всем понравился салат. Буду его готовить теперь на праздники регулярно👍👍👍

ПП блины из гречневой муки

Рецепт полная ерунда, блины не получились. Воды мало по рецепту, пришлось добавлять еще воды, в итоге тесто непонятной массой разлилось по сковороде.

Десерт «Мандарины в снегу»

Маша, красота!!!

от AnnI_G

Пирог «Клубничный восторг»

Очень вкусный, простой и при этом бюджетный. При этом еще и выглядит очень презентабельно. Я делала с замороженной клубникой.

Жареные пирожки с капустой

вот такие вот ребята получились) второй опыт в жизни с пирожками, первый раз был лет 5 назад. очень вкусные вышли, благодарю за рецепт! не совсем тот вкус теста, что я хотел получить (буду искать дальше), но этот тоже обязательно возьму на заметку. чуть перебрал с размером, поэтому всего 7шт., но за то огромные) очень приятно хрустят.

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Спасибо большое за рецепт, тесто тонкое пропеклось, супер

Торт «Наполеон» из готового слоёного теста

Отличный рецепт и Мега вкусный крем😋

Спасибо за публикацию рецепта! Кошари в разных вариантах очень приятное блюдо: и лёгкое в приготовлении и вкусное. Тут соус мне понравился. Правда, белый бальзамик пришлось на мирин заменить. Сколько лет готовлю кошари, вывод один - кошари много не бывает 😁

Кошари (кушари, кошери)

от Albina

Маковый торт с лимонным курдом

Получается по вашему рецепту, очень вкусный торт! Теперь мой фаворит. Только не нашла какой диаметр вашей формы?

Запеканка из свинины с сыром

Красиво и вкусно! Лучше всякой колбасы! 😊

от МарияZ

Рыба в апельсиновом соусе в духовке

Необыкновенно аппетитно! 😋

от МарияZ

Десерт «Мандарины в снегу»

Спасибо, Зоечка! Очень вкусно, съедается моментально 😊

от МарияZ

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Гость, 20 минут

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Чтобы начинка и тесто не отслаивались, натираю сыр на тесто, потом мажу соусом, опать немного сыра и все слои начинки через слой сыра

Бисквитный рулет с кремом чиз

Юлия Л., спасибо за доверие к рецепту! Отличный рулет!

от Юлия М.

Гогошь

Искала другой рецепт, а нашла этот. В моем рецепте все тоже самое, только 3 желтка, вместо вишни взбитые белки от желтков с сахаром, а орехи поверх белков. Спасибо за рецепт - это очень вкусное печенье

Спасибо. Отличный рецепт!

Манник на молоке