Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 42430
    • Рецептов с видео 2526
    • Авторов 105
    • Комментариев 297927
    • Пользователей 142958
    • Сохранений в книгу рецептов 1863324

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясосуппирогмясноедесертыновый годрыбапростые салатыдесерткурица
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Баклажаны с соусом унаги
    Elfooboo
    Рис по-монастырски
    Elfooboo
    Говядина с маринованными огурцами на сковороде
    Сибирячка
    Блины с черешней
    Zoya7
    Лондонский мятный свизл (Yin Yang)
    Наталья_
    Хашбраун в аэрогриле
    Мария
    Песочный пирог в аэрогриле
    Мария
    Вырезка говядины сувид (су-вид)
    Ната
    Рыбные котлеты из морского языка на сковороде
    Майя
    Панчан из баклажанов
    Сибирячка
    Базиликовое масло для салатов
    Майя
    Маринованная свёкла с горчицей
    Ната
    Шакшука с томатной пастой
    Сибирячка
    Битые огурцы по-китайски с арахисом
    AnnI_G
    Пирог с форелью из слоеного теста
    Майя
    Лепешки роти с сыром и зеленью
    Мария
    Вишневый компот с базиликом
    Zoya7
    Лаваш с беконом и сыром на мангале
    Мария
    Райта (индийский соус)
    Мария
    Лёгкий суп с фрикадельками
    МарияZ
    Свинина с опятами на сковороде
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Лепешки роти с зеленью
    Нина Минина-Р
    Лимонад из грейпфрута
    Zoya7
    Куриная печень в кефире на сковороде
    МарияZ
    Крамбл с ягодами и овсяными хлопьями
    МарияZ
    Рулетики из кабачка с фаршем в аэрогриле
    AnnI_G
    Томатный соус в мультиварке (без муки)
    Ната
    Блины со щавелем
    Мария
    Лаваш с щавелем на сковороде
    Мария
    Кисель из чернослива
    Zoya7
    Свекольный майонез
    Майя
    Песочное печенье с карамелью
    Оливочка
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    966
    124
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    94
    8
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    -40
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    73
    7
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    34
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    317
    11
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    327
    24
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    80
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Annabelle
    • Рейтинг: 5355
    • Рецептов: 645

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana5
    Рейтинг: 946
    6. алла4
    Рейтинг: 907
    7. Наталья1196
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса21
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Уха из стерляди
    Здравствуйте.Ушица отменная, но это не стерлядь , это лобарь, отличается от стерляди более коротким и широким носом,да и жирности в нем практисески нет.Стерлядь же имеет желтый внутренний жирок и вообще она вскуснее.Приезжайте вХМАО, здесь она в Оби водится, но запрещена к вылову,штрафы огромные.Но кто хочет, тот всегда найдет!!! А редко продают ее в магазинах, потому что она даже в замороженном виде ,оччень быстро теряет свои вкусовые особенности.(жир горькнет, появляется специфический , отталкивающий привкус
    от Гость
    Жареные пирожки с ливером
    Екатерина, когда опара поднимется, то в нее добавляется растительное масло и почти вся мука. Муку всегда нужно добавлять малыми порциями, чтобы контролировать густоту теста. Оно не должно быть плотным.
    от Tastr
    Венские вафли ПП
    Мария, в рецепте четко написано, что вафельницу надо смазывать растительным маслом. Из воздуха не приготовишь ничего.

    Вафли не могут быть кислыми, если ваш кефир свежий.
    от Tastr
    Салат из кабачков, перца и лука на зиму
    Скажите, пожалуйста, какой об'ем получается из указанного количества овощей? И какой карри лучше использовать - желтый, красный, зеленый?
    от Гость
    Апельсиновый конфитюр
    Здравствуйте! У меня сильно горчит конфитюр. Я все по рецепту сделала, косточки убрала. Почему так вышло?
    от Гость
    Блины с черешней
    МарияZ, спасибо Машенька!
    от Zoya7
    Холодный свекольник на кефире
    А свеклу варить не нужно чтоли?
    от Гость
    Ватрушки из творожного теста с ягодами
    Завидую тем, кому дрожжевая выпечка "не заходит" летом или когда бы то ни было. для меня эти ватрушки - пп-шная пародия на настоящие(( съедобно - да, побольше фруктов и вполне ничего, но до того самого вкуса ватрушек, конечно, далеко. тем не менее рецепт рабочий! буду использовать на похудении, это основа подойдет и для "хачапури", и для любых сезонных ягод
    от Гость
    Баклажаны с соусом унаги
    Пасибушки😍🥰
    от Elfooboo
    Панчан из баклажанов
    Да-да!!
    от Elfooboo
    Маринованные огурцы сладко-острые на зиму
    Mr.D, Добрый день. Ингредиенты на какую банку рассчитаны?
    от Гость
    Банановое печенье
    Александра, такое печенье нужно готовить строго по пропорциям, инче структура теста будет другой, нужно будет увеличивать и другие ингредиенты, потому что плотное тесто у вас не получится, а вкус бананов почти не чувствуется в выпечке, сколько их не добавьте.
    от Tastr
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта