Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 43014
    • Рецептов с видео 2527
    • Авторов 105
    • Комментариев 303226
    • Пользователей 147920
    • Сохранений в книгу рецептов 1923600

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясосупмясноепирогдесертыновый годрыбапростые салатыкурицадесерт
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Картофельная запеканка с фаршем в аэрогриле
    Zoya7
    Пшеничная каша с сыром
    Ната
    Кабачки сувид (су-вид)
    Ната
    Салат с хрустящей моцареллой
    Мария
    Синнабоны со сметанным кремом
    Мария
    Морковь в соусе Терияки
    AnnI_G
    Картошка с беконом на шпажках в духовке
    Elfooboo
    Киш в лаваше в духовке
    Elfooboo
    Казаречче с морепродуктами
    Elfooboo
    Классический суп из белой фасоли с мясом
    Сибирячка
    Консервирование огурцов на зиму без сахара
    Ната
    Треугольники из тортильи с начинкой в аэрогриле
    Zoya7
    Ферментированные помидоры на зиму
    Ната
    Судак с картофельным пюре
    AnnI_G
    Яичница Том Ям
    Ната
    Лаваш с беконом и сыром в аэрогриле
    Мария
    Цветаевский пирог
    Оливочка
    Стручковая фасоль с говядиной
    Сибирячка
    Курага с орехами в сметане
    Сибирячка
    Куриное филе с ананасами в аэрогриле
    Zoya7
    Теплый салат из перца
    AnnI_G
    Овсяный пирог со сливами
    МарияZ
    Тонкие вафли из кабачков
    Сибирячка
    Пшеничная каша с тыквой в духовке
    Ната
    Курица терияки с овощами в аэрогриле
    AnnI_G
    Грибной суп с баклажанами
    Zoya7
    Пирожки с повидлом в аэрогриле
    Мария
    Куриная печень с яйцами и грибами в духовке
    Zoya7
    Курица Капрезе (из грудки)
    Zoya7
    Сырники с белым шоколадом
    Ната
    Папуцакья (греческое блюдо из баклажанов)
    Elfooboo
    Сладкие равиоли
    Elfooboo
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    1043
    130
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    97
    8
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    -38
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    78
    9
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    34
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    321
    13
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    338
    24
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    84
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 26460
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14904
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 13119
    • Рецептов: 1782

    • Zoya7
    • Рейтинг: 6649
    • Рецептов: 1633

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana5
    Рейтинг: 946
    6. алла4
    Рейтинг: 907
    7. Наталья1196
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса21
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Варенье из абрикосов с желатином
    Татиша, вес ингредиентов указывается изначальный, если бы они были уже очищенные, то об этом написали особо.
    На 1 фото вы видите все составляющие - абрикосы с косточкой.
    Только потом их чистят.
    от Tastr
    Котлеты куриные с кабачком
    Наталья , я так понимаю, что в духовке эти котлеты нико не готовил, они буду не такими сочными. Но вы можете попробовать и нам рассказать о результате.
    от Tastr
    Фетучини с креветками в сливочном соусе
    Дмитрий, судя по составляющим- это две-три порции, но что считать порцией, вопрос)))
    от Tastr
    Картофельная запеканка с фаршем в аэрогриле
    Так и отреагировали завсегдатаи бара завидев попку Новера
    от Гость
    Засолка маслят
    Светлана, жидкости обычно мало, но если у вас есть жидкость, то грибы заливаются сверху после укладывания в банки, чтобы поверхность не была сухой.

    Если жидкости нет, то можно залить сверху растительное масло.
    от Tastr
    Сэндвич с ветчиной и сыром
    Виктория, Автор на ваш вопрос не ответит, так как давно не заходит на сайт.

    Можно использовать любой острый соус, типа китайского, шрирачу, или острый кетчуп хорошего качества. Сейчас очень много подобных соусов продают в супермаркетах..
    от Tastr
    Огурцы по-корейски быстрого приготовления
    Юлия, в ингредиентах написано четко, что уксус 9%
    от Tastr
    Икра из яблок, моркови, перца и помидоров на зиму
    Лиля, паприка обычная, не сладкая и не острая.
    от Tastr
    Томатный сок на зиму без стерилизации
    Гость, стерилизация в домашних условиях - это когда сок в бутылках устанавливается в воду, вода доводится до кипения и кипит несколько минут. Сок в бутылках при этом стерилизуется, то есть подвергается дополнительному нагреву.
    В этом рецепте стерилизации нет, просто сок кипятят.
    от Tastr
    Топленое масло в домашних условиях
    Светлана Х, для топленого масла берут масло только 82%, самой высокой жирности.
    Иначе у вас будет много отходов, зачем вам это?
    от Tastr
    Печенье песочное с творогом на скорую руку
    Гость, делайте скидку на то, что у автора такая духовка. Она всегда готовит при высокой температуре.
    Все духовки разные и нужно ориентироваться только на свою и подстраиваться под нее.

    По хорошему, температура выпечки должна быть 180 градусов.
    от Tastr
    Салат с фунчозой и тунцом
    Гость, спасибо за отчет
    от Мария
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта