Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 43042
  • Рецептов с видео 2527
  • Авторов 105
  • Комментариев 303486
  • Пользователей 148327
  • Сохранений в книгу рецептов 1926761
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Минтай в панировке в аэрогриле
Zoya7
Птитим с лисичками в сливочном соусе
Zoya7
Помидоры в пакете на зиму
МарияZ
Творожная запеканка с инжиром
Ната
Казаречче с томатами
Elfooboo
Заморозка рассольника (порционно)
Elfooboo
Свинина «Богатырь»
Elfooboo
Казаречче с лососем
Elfooboo
Слива с камамбером в духовке
Мария
Томатный соус со сливами на зиму
МарияZ
Салат из моркови с жареным луком
Сибирячка
Омлет с кабачками и фаршем
Сибирячка
Кабачки с капустой в рукаве в духовке
Zoya7
Тамагояки с рисом
AnnI_G
Мармелад из черной смородины с агар-агаром
Veronika
Картофель с салом в аэрогриле
Мария
Мармелад из белой смородины
Veronika
Арбузный конфитюр
МарияZ
Кабачковые оладьи с сыром в аэрогриле
Ната
Помидоры по-итальянски на зиму
МарияZ
Сливочный суп с пельменями
Zoya7
Свекольные крекеры (из ботвы)
AnnI_G
Намазка с яйцом и соленым огурцом
Ната
Морковный таратор
Ната
Салат с карпаччо и черри
Мария
Нерка на мангале в фольге
Нина Минина-Р
Нерка на мангале на решетке
Нина Минина-Р
Вареная картошка с фаршем
Мария
Кабачковые пирожки с мясом
Мария
Картофельная запеканка с фаршем в аэрогриле
Zoya7
Пшеничная каша с сыром
Ната
Кабачки сувид (су-вид)
Ната
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
1046
130
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
98
8
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
-38
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
78
9
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
34
3
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
322
13
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
338
24
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
84
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 27250
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 15694
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 13909
  • Рецептов: 1782

  • Zoya7
  • Рейтинг: 7039
  • Рецептов: 1633

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 5224
Рейтинг: 4448
Рейтинг: 1856
4. Ina
Рейтинг: 1512
Рейтинг: 1139
Рейтинг: 961
Рейтинг: 947
Рейтинг: 600
Рейтинг: 516
Рейтинг: 505
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Тефтели с рисом с подливкой
В рецепте итого 3ст.л. муки, вот виде в подливу 1 ст.л. а куда ещё 2? ))
от Гость
Птитим с лисичками в сливочном соусе
Вот и я птитим люблю, хоть те же макароны)
от AnnI_G
Мясо по-французски из курицы и картофеля
Вкусно, быстро. Все пропеклось. Картошка мягкая, лук ароматный, мясо сочное. Готовила на даче на бюджетной плите без обдува. Рекомендую
от Гость
Тамагояки с рисом
Когда-то готовила такой, вкусно!!
от Zoya7
Птитим с лисичками в сливочном соусе
AnnI_G, спасибо, Инночка! Очень люблю птитим, он все-таки отличается от обычных макарон, хоть тоже из муки.
от Zoya7
Птитим с лисичками в сливочном соусе
Зоюшка, вкусно-то как!
от AnnI_G
Казаречче с лососем
Паста, да еще и с рыбкой👌❤️
от Ната
Омлет с кабачками и фаршем
Отличный легкий, но сытный ужин!
от Zoya7
Классический суп из белой фасоли с мясом
Люблю такой суп!!
от Zoya7
Сливочный суп с пельменями
AnnI_G, спасибо Инночка! Особенно, когда похолодало )).
от Zoya7
Помидоры в пакете на зиму
Отличный способ!!
от Zoya7
Заморозка рассольника (порционно)
Люблю такие заготовки!!!!
от Ната
Казаречче с томатами
Прекрасно!!!!
от Ната
Заморозка рассольника (порционно)
Такие замороженные заготовки очень выручают. Я подобный делала - гороховый концентрат, надо собраться и рассольник сварить)
от AnnI_G
Икра кабачковая (классический рецепт)
сть, напишите, пожалуйста на 5 кг кабачков
от Гость
Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»
Надежда, 
от Гость
Заморозка рассольника (порционно)
Ох, какой порядок у тебя в морозилке! А у меня даже один брикет приткнуть не получится 🙄 Придется там порядок наводить, уж очень нравится твоя идея с замороженным рассольником ☺️
от МарияZ
Бублики по ГОСТу
Благодарю Вас за рецепт! Рецепт отличный. Мы много лет искали где купить бублики. Последние бублики в Москву привозили лет 12-13 назад из Гомеля. Но и там их перестали печь.
Случайно встретила рецепт и решилась. Абсолютный вкус детства. Бублики прекрасны!
Совершила небольшую ошибку - немного дольше по секундам продержала в воде с крахмалом и сахаром и в итоге получила немного более плотную корочку чем она должна быть.
Не стала растягивать бублики и оставила из толстячками. На противень не уместились бы))
Внуки, которые никогда не ели бубликов, в восторге. Еще раз спасибо! Рецепт забрала в свои избранные рецепты 🔥🔥🔥
от Гость
Борщ с пекинской капустой
Эмма, а где вы прочитали, что борщ диетический? Здесь рецепт ПОСТНОГО борща и никак по другому.

А что вы там себе придумали - это ваше дело. Что добавлять и чего не добавлять - решать вам.
При панкреатите вообще не рекомендуются блюда с добавлением кислоты, а какой же борщ без этого вкуса? Получится обычный овощной суп.
от Tastr
Бисквитный торт со сметанным кремом
Sati, яиц как раз на нормальный бисквит. Бисквиты на яйцах пекут...
Чтобы бисквит получился пышным, нужно качественно взбивать желтки и белки. В этом залог успеха.
от Tastr
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта