Кулинарные рецепты

Десерт из красной фасоли

Elis19

Пирог из лаваша в аэрогриле

Жареный рис с курицей по-китайски

Рисовая каша с грушей

Рижская ватрушка

Нина Минина-Р

Пончики с заварным кремом

Мария

Сироп из айвы

Куриные бедра с цветной капустой в духовке

Посмотреть видео

Брауни из белого шоколада

Нина Минина-Р

Рыба под сырной шапкой в духовке

Ната

Булочки-косички из дрожжевого теста

Мария

Салат с тыквой и грушей

Крем-суп из тыквы и цветной капусты

Сладкий омлет с молоком

Сочни с капустой

Рисовый суп с тыквой

Сочники с клюквой

Утка вареная

Посмотреть видео

Куриная печень с рисом в духовке

Ната

Вареники с грушей

Грушевый сироп

Азиатский салат с курицей и овощами

Пицца на тостах

Юлия М.

Жареный рис с креветками и курицей

Юлия М.

Простой салат из краснокочанной капусты

Посмотреть видео

Сырники с морковью и яблоком

Снежана

Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)

Снежана

Жареное киви

Ната

Басма в казане на костре из свинины

Нина Минина-Р

Ледяной чай

Гречневая каша с тыквой на молоке

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

591

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

185

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Брюссельская капуста запеченная в духовке

Очень хороший рецепт, все сделала по рецепту, бланшировала до готовности, в духовке, в общей сложности 30 мин. Спасибо большое за тако хороший, лёгкий рецепт приготовления брюссельской капусты

Пряный инжир в красном вине

В рецепте указано количество инжира , 6 штук. На выходе, каждому гостю выдаётся по 3 инжира. Выходит, что это десерт для романтического вечера?

Ленивые голубцы как в детском саду

Спасибо. Очень вкусно. Марина.

Хычины с творогом и сыром (на кефире)

Добрый день! Я, тоже давно использую этот рецепт, только в тесто добавляю ещё 1 ст.ложку растительного масла, для повышения эластичности и большей мягкости.Распределяю все на 5 штук. Всегда получается вкусно. Петрушку в начинку добавляю всегда, лук - иногда, но, это, уже, дело вкуса. Хороший рецепт, проверенный. Всем удачи!

Минтай в аэрогриле

Сгорело все

Кексы на молоке без сливочного масла

Вкусные кексы

от Дмитрий

Пирожное «Шишки» без выпечки

Спасибо большое за оригинальный рецепт. Пирожные выглядят очень декоративно. Готовятся очень быстро. И ими можно дополнить праздничный сладкий стол. У меня на рецепт получилось 11 небольших шишечек. Кроме того, что пирожные выглядят красиво, это ещё и очень вкусно.

AnnI_G, ага, тож залюбовалась😊, как вообще победить эту страсть к посуде..?🤣

Жареная овсянка

от Elfooboo

Ледяной чай

AnnI_G, да я не сомневаюсь, читаю - уже вкусно!👍

от Elfooboo

Блины из гречневой муки на молоке без дрожжей

Отличные получились блины, у меня мука была из зеленой гречки. Блины напекла тонкие, в дырочку и они прекрасно снимались!
Благодарю Алёну за простой и удачный рецепт!

от Ольга

Желейные конфеты

Milanika, день добрый,скажите пожалуйста а вместо сахара можно добавить порошок тапинамбура,не испортит вкус конфет.

Чай с перцем, кардамоном и мускатным орехом

Гость, спасибо за отзыв 🙂

от Нина Минина-Р

Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки

Тесто отличное! Спасибо за рецепт 🙏Быстро, бюджетно. Эластичное очень - не рвется, не расползается, края слеплять легко. Быстро в приготовлении. Пекла в духовке, для жарки ещё не тестировала. Уже второй раз по этому рецепту пирожки затеваю.

от Юлия

Бананово-шоколадные панкейки

Очень удачный рецепт, всем понравились, сочные, с хрустящей корочкой по краям, во рту тают, теперь если банановые оладушки, то только по этому рецепту👍👍👍
Спасибо 🌹

Чай с перцем, кардамоном и мускатным орехом

Спасибо. Очень вкусно. Не люблю многокомпонентные составы специй.Это идеально. Сижу на окне слушаю дождь и наслаждаюсь чашечкой ароматного чая.🥰🥰🥰🥰🥰

Песочный пирог с абрикосами

Очень плохой рецепт

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Гость, так начинка держится на тесте и не съезжает

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Если кто не знает пиццу надо выпекать на максимальной температуре 230-250гр всего около 10мин а то и меньше тесто успевает пропечься а начинки много быть не должно главное соуса много не ложить и сыр моцарелла после соуса слегка присыпать начинка и в конце сверху хорошо моцареллой присыпать чтобы был эффект тонущего сыра

Загуглите хотя бы чье это блюдо, прежде чем писать 🤦‍♀️ давно ли оно абхазским стало??? Всю жизнь грузинским было! Исправьте свое описание, не позорьтесь!

Сациви из рыбы

Ах ах, в съемной квартире нет мясорубки... А если мелко порезать, имеет смысл?

Суфле из куриной печени