Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 40718
  • Рецептов с видео 2444
  • Авторов 103
  • Комментариев 285561
  • Пользователей 116166
  • Сохранений в книгу рецептов 1678533
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Сэндвич сандо
Алена Прика
Чесночно-творожный соус
Ната
Тушеная картошка на курином бульоне
Сибирячка
Люля-кебаб в тесте
Мария
Ананасовый тарт татен
Светлана
Куриные бедра сувид (су-вид)
Ната
Паста орзо с фаршем
AnnI_G
Брускетта со шпротами и яйцом
Мария
Дикая утка в афганском казане
Мария
Медовые шарики (пирожное)
Мария
Суп с зеленой гречкой
Посмотреть видео
Сибирячка
Кукурузный суп с беконом
Алена Прика
Щи из свежей капусты в афганском казане
Светлана
Салат с говядиной су-вид
Ната
Вареники с жареной квашеной капустой
Снежана
Рулетики из песочного теста с повидлом
Снежана
Свинина в духовке с морковью и луком
Zoya7
Карамельный чай
Мария
Овсяная каша в аэрогриле (на молоке и воде)
AnnI_G
Селедочное масло с морковью
Мария
Рис с ветчиной и яйцом
Посмотреть видео
Сибирячка
Песочное печенье в мультипекаре
Светлана
Куриные голени с картошкой на сковороде
МарияZ
Салат «Мурманский» с селедкой
Zoya7
Шоколадный пирог с бурым рисом
Elis19
Куриный рулет сувид (су-вид)
Ната
Макароны по-флотски с фасолью
Снежана
Глазурь для рождественского кекса (+Рождественский кекс)
Снежана
Макароны с фасолью и сыром
Снежана
Имбирное печенье из ржаной муки
AnnI_G
Дрожжевое тесто на оливковом масле
Посмотреть видео
Сибирячка
Пицца в корзиночках
AnnI_G
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
763
90
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
153
7
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
30
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
51
4
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
26
2
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
146
5
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
247
16
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
69
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 24595
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 14319
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 12034
  • Рецептов: 1782

  • Инна
  • Рейтинг: 9840
  • Рецептов: 1148

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Мини-чебуреки (с мясом)
Спасибо за рецепт. Получились очень вкусные чебуречки!
от Светлана
Сладкие булочки на молоке в хлебопечке
Мало муки на такое количество молоко, тесто получилось как на оладьи
от Гость
Печенье из тыквенной муки
Здравствуйте, смотрю на фото готового печенья и вижу оранжевый цвет, это печенье скорее из муки мякоти тыквы, а не из семечек тыквенных. Из них мука зелёноватого цвета и цвет печенья будет другой. Но рецепт интересный, попробую сделать из разной муки.
от Гость
Кофейно-банановый смузи
йогурты бывают разные, разной жиреости, густые и питьевые. если уже пишите рецепт, пишите конкретно что нужно.
от Гость
Ветчина из свинины в домашних условиях
Регина, если добавили нитритную соль то больше недели точно с ней ни чего не будет
от Гость
Ветчина из свинины в домашних условиях
Сергей, 2гр фосфата на 1кг, нитритная 7гр, обычная соль 8гр
от Гость
Блины Апам балик (Apam balik)
Гость, три блина печь недолго и вполне безопасно для чистоты кухни
от Нина Минина-Р
Блины Апам балик (Apam balik)
Жаль, что развалились..
от Нина Минина-Р
Оладьи из рисовой муки
Отличные оладьи получились, спасибо за рецепт)
от snabbvarg
Блины Апам балик (Apam balik)
Тоже при готовке блины развалились, но вкуса это не испортило - очень понравилось сочетание арахиса и кукурузы в начинке)
от snabbvarg
Мясной фарш с фасолью и кукурузой по-мексикански
Ну наверное, подходит скорее всего для тако, а не для тортильи.
от Гость
Запеканка из тыквы с яблоками
Сколько минут должна постоять манка, чтобы она разбухла?
от Гость
Куриное суфле как в детском саду
irka_kolchina, не надо догадываться, для суфле курицу варили целиком, бульон потом использовали для супа-лапши, немного охлаждали, освобождали от косточек, потом крутили через мясорубку, не обязательно 2 раза, добавляли яйца , молоко, соль, должно быть консистенции сметаны средней жидкости, ставьте в разогретую духовку, готовую смазывали сметаной, и подавали сметанный соус
от Гость
Рисовые блины без яиц и молока
Гость, ну что ж, очень жаль, что у вас такая реакция на блины. Готовьте тогда по своим проверенным рецептам
от AnnI_G
Янтарный пирог с яблоками
Ира, это где же вы видели, чтобы ТАК готовили шарлотку? Нет, это другой пирог!
от Гость
Рисовые блины без яиц и молока
вышло 3 блина, жесткие, на вкус никакие
от Гость
Тыквенный кекс на кефире
Не пропекся ((( манка 40 минут набухала, муку весами отмеряла, не помогло... Жаль комментарии сразу не посмотрела
от Наталья
Какао на овсяном молоке
Гость, первый раз о таком слышу. Я на нём даже кашу варила
от Сибирячка
Салат «Лисичка» с копченой курицей
Рада, что рецепт понравился.
Да, в рецепте указан вес очищенной моркови.
от Наталья
Какао на овсяном молоке
Так ведь производители говорят о том, что "Немолоко" можно лишь не много подогреть, но не кипятить.
от Гость
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта