Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 40133
  • Рецептов с видео 2406
  • Авторов 101
  • Комментариев 280717
  • Пользователей 111675
  • Сохранений в книгу рецептов 1585319
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Дрожжевое тесто на пахте
Ната
Свекольный салат с болгарским перцем
Ната
Овсянка с фаршем на сковороде
Сибирячка
Галушки в соусе
Мария
Овощи на пару с соусом
AnnI_G
Творожно-тыквенный десерт
AnnI_G
Салат с чукой и айсбергом
Наталья
Рижская ватрушка
Нина Минина-Р
Жареная овсянка
Посмотреть видео
Сибирячка
Десерт из красной фасоли
Elis19
Пирог из лаваша в аэрогриле
AnnI_G
Жареный рис с курицей по-китайски
Zoya7
Рисовая каша с грушей
Zoya7
Пончики с заварным кремом
Мария
Сироп из айвы
Zoya7
Куриные бедра с цветной капустой в духовке
Посмотреть видео
Сибирячка
Брауни из белого шоколада
Нина Минина-Р
Рыба под сырной шапкой в духовке
Ната
Булочки-косички из дрожжевого теста
Мария
Салат с тыквой и грушей
AnnI_G
Крем-суп из тыквы и цветной капусты
AnnI_G
Сладкий омлет с молоком
Ната
Сочни с капустой
Мария
Рисовый суп с тыквой
Ната
Сочники с клюквой
Мария
Утка вареная
Посмотреть видео
Сибирячка
Куриная печень с рисом в духовке
Ната
Вареники с грушей
Zoya7
Грушевый сироп
Zoya7
Азиатский салат с курицей и овощами
Zoya7
Пицца на тостах
Юлия М.
Жареный рис с креветками и курицей
Юлия М.
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
594
86
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
64
8
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
29
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
39
4
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
21
1
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
39
9
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
185
12
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
61
5
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 24595
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 14319
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 12034
  • Рецептов: 1782

  • Инна
  • Рейтинг: 9840
  • Рецептов: 1148

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Шулюм из гуся
Гость, плов?... тоже вкусно)
от Нина Минина-Р
Шулюм из гуся
Спасибо огромное за рецепт плова с гусем! Давно хотела приготовить,но не решалась, теперь обязательно сделаю!!
от Гость
Шарлотка со сметаной и сливочным маслом
Гость, при чем тут соотношение масла и муки? Добавьте больше - получите плотный пирог. Не повторяйте!
от Мария
Овсянка с фаршем на сковороде
Тоня, точно удивила!
от AnnI_G
Морковные котлеты как в детском саду
Делаю проще, отвариваю целую чищеную морковь, натираю на крупной терке, добавляю манку, сахар, соль, яйцо, обвалка в сухарях по желанию ,совсем немного ванилина, формую котлетки и либо запекаю, либо жарю. Этот способ проще и быстрее.
от Гость
Шарлотка со сметаной и сливочным маслом
На такое количество масла очень мало муки, и ещё сметана - получилось очень жирно. Рецепт точно не лучший, повторять нет желания
от Гость
«Вечная» закваска для хлеба без дрожжей
Здравствуйте, подскажите пожалуйста сколько нужно закваски на приготовление на 200гр на500гр или пропорции не важны, и второй вопрос сколько должна длиться рас стойка в первый и второй раз? Спасибо
от Гость
Пышки с начинкой
Хороший рецепт, я добавил еще немного сервелата.
от tunguz
Тыквенный хлеб в духовке
Гость, здравствуйте!
Конечно, можно. Только корректируйте количество муки.
от Матильда
Тыквенный хлеб в духовке
Доброго дня, заинтересрвал Ваш рецепт. Но у меня тыква уже запеченая и в виде пюре в баночках стоит. Можно ее в таком виде использовать в Вашем рецепте?
от Гость
Баница со шпинатом и брынзой
Спасибо за интересный рецепт. Смущает количество шпината, указанное в ингредиентах: 15 г
от Гость
Батон нарезной по ГОСТу
Гость, этот рецепт по ГОСТу, поэтому не может быть неудачным. Просто внимательно нужно прочесть то, что написано!!! По поводу муки в том числе.
от Лана
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта