Кулинарные рецепты

Птитим с курицей и грибами

Бульон из куриных спинок

Гаспачо с креветками

Нина Минина-Р

Коктейль «Апероль Космополитен»

Наталья

ПП сырники с зеленью

AnnI_G

Напиток из неочищенного овса

Макароны с ребрышками

Сибирячка

Сырники с курагой без сахара (ПП)

Юлия М.

Клубничный конфитюр для торта из замороженной клубники

Юлия М.

Свиная корейка на кости в духовке

Молочный суп с хлебом

Морковное пюре на гарнир

Блины с копченой курицей и огурцом

Сырники с замороженной клубникой

Шарлотка с кофе

МарияZ

Оладьи из плавленого сыра

Сырники с клубничным джемом

Лимонные блонди

Нина Минина-Р

Жареный зеленый горошек на сливочном масле

Соус из сливочного масла с шалфеем (Burro e Salvia)

Наталия М.

Тонкие ПП-вафли

AnnI_G

Пирожки с брусникой в духовке (из дрожжевого теста)

Сырники из детского творожка

Купаты в тесте

Куриные ножки (голени) в тесте с грибами

Судак с кабачками в духовке

Куриные крылышки с картошкой на сковороде

МарияZ

Кукуруза сувид (су-вид)

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Куриные спинки с картошкой в духовке

Сибирячка

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1038

116

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

167

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

186

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

316

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Лепёшки на кефире в духовке

Вообще ужасный рецепт( я так разочарована 😭😭😭 лепешки не получились, потому что тесто никакое.. печь их пришлось больше получаса чтобы они внутри были готовыми, но в итоге снаружи они слишком чёрствые. Очередное разочарование

Свинина су-вид в мультиварке

Аппетитные кусочки!

от AnnI_G

Сырники в мультипекаре

Гость, для разнообразия можно приготовить или например кто не любит брызги масла от жарки сырников)

от Veronika

Куриные биточки в духовке с подливкой

Юные кулинары внуки справились с Вашим рецептом , были очень довольны результатом.

от Вера

Творожно-банановые вафли в вафельнице

Очень много муки, жаль сразу отзывы не прочитала, тесто получилось очень густое, муки в 2 раза меньше нужно

Сыр из козьего творога в домашних условиях

У меня тоже взвесь получилась, только продукты перевела, а козье все дорогое. Я даже Лайма сок добавила, только кислое стало, но нет творога. Что за обман?

Рулетики из кабачков с фаршем и сыром

Когда замалчивать на час? Карочи или уже рулеты?

Тесто для курника на кефире

Скажите,пожалуйста, какой размер пирога получается?

Раиса, спасибо вам за доверие и обратную связь!

Белковый майонез

от Ната

Кускус с индейкой

Ochen vkusnyi kus kus iz grechki.

Екатерина Пермякова, это начальный вес, который всегда и указывают в ингредиентах, если не оговаривается иное.

Релиш из помидоров

Салат из кабачков на зиму без стерилизации

Милана, варить одинаковое время, можно на 5 минут больше. Просто посуда должна быть такая, чтобы все овощи могли свободно в ней поместиться и успеть приготовиться.

Гость, может быть сорт не подходящий и мощность большая?

Яблочные чипсы

Морковные котлеты как в детском саду

Ири, просто вы не доварили морковь. Хорошо отваренная она липкая, но не рыхлая. И молоко все должно впитаться полностью, а манка должна набухнуть обязательно.

Добавила сок лимона,чеснок- очень вкусный соус. Спасибо

Белковый майонез

от Раиса

Дрожжевое тесто «Любимое»

Тесто перфект👌. Спасибо, Ирина💐💐💐🫶

Закуска из баклажанов по-грузински на зиму

Оксана, люди пишут, нужно время, чтобы уксус впитался то есть необходимо выдержать баклажаны, прежде чем пробовать.

Венские вафли на сметане (мягкие)

Вафли получились очень хорошие! Следовала по рецепту, сахара положила чуть меньше. Получились очень вкусные и сладкие.

Маринованные стрелки чеснока быстрого приготовления

Добрый день,а через сколько времени они будут готовы?