Кулинарные рецепты

Галушки в соусе

Канапе на Хэллоуин

Алена Прика

Начинка из брусники для пирожков

Юлия М.

Пирожки с брусникой из дрожжевого теста на сковороде

Юлия М.

Стейк из индейки на мангале

Индейка в фольге на мангале

Салат «Печень под шубой»

Сочни (сочники) с мясом

Овсянка с фаршем на сковороде

Посмотреть видео

Дрожжевое тесто на пахте

Свекольный салат с болгарским перцем

Овощи на пару с соусом

Творожно-тыквенный десерт

Салат с чукой и айсбергом

Наталья

Рижская ватрушка

Нина Минина-Р

Жареная овсянка

Посмотреть видео

Десерт из красной фасоли

Elis19

Пирог из лаваша в аэрогриле

Жареный рис с курицей по-китайски

Zoya7

Рисовая каша с грушей

Zoya7

Пончики с заварным кремом

Сироп из айвы

Zoya7

Куриные бедра с цветной капустой в духовке

Посмотреть видео

Брауни из белого шоколада

Нина Минина-Р

Рыба под сырной шапкой в духовке

Булочки-косички из дрожжевого теста

Салат с тыквой и грушей

Крем-суп из тыквы и цветной капусты

Сладкий омлет с молоком

Сочни с капустой

Рисовый суп с тыквой

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

595

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

186

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Творожная ПП запеканка в аэрогриле

Гость, вам не нужно было ставить форму на решетку, сразу в чашу аэрогриля. И корректировать температуру, возможно в вашем аэрогриле нужно увеличить. Переворачивать точно не нужно!

от aурика

Заварные блины на молоке и на кипятке

Анна, а соду нужно класть, добрый день.

Дрожжевое тесто на пироги (на молоке)

Гость, в тексте нет такой фразы "оставшаяся мука". После добавления в миску яиц и сахара, мы перемешиваем их с опарой, добавляем муку с краев миски! У нас же лунка из муки, в центре которой была опара, а потом мы смешиваем с опарой (в центре) другие ингредиенты и добавляем ту муку, которая по краям миски!

от Natali

Гуйру цомян

Супер, спасибо 👍

Пирог со смородиной и сметанной заливкой

Делал первый раз такой, получился супер! Все довольны😁

Гость, спасибо за отзыв и совет

Оладьи из рисовой муки

от Нина Минина-Р

Лимонный кекс (классический рецепт)

Разрыхлителя нужно 7-8 г

Лимонный кекс (классический рецепт)

Разрыхлителя нужно 7-8 г

Творожная ПП запеканка в аэрогриле

Вот так получилось в аэрогриле... Пришлось переворачивать и допекать... Это так получилось у моей подруги.. Печально.. Я пекла в духовке.. И украсила.

У внука аллергия на глютен поэтому все печём на рисовой муке. Оладушки всегда пышные и вкусные. Возможно у тех, где тесто прилипает, просто не достаточно разогрета сковородка.

Оладьи из рисовой муки