Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 41104
    • Рецептов с видео 2472
    • Авторов 103
    • Комментариев 288769
    • Пользователей 118273
    • Сохранений в книгу рецептов 1727623

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясосуппирогмясноедесертыновый годрыбапростые салатыпосткурица
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Храйме (с рыбными тефтельками)
    AnnI_G
    Оджахури с грибами
    МарияZ
    Постный фаршированный перец с грибами в мультиварке
    Ната
    Рассольник с ячневой крупой
    Сибирячка
    Вегетарианский соус болоньезе
    Zoya7
    Креветки с луком-пореем
    Elfooboo
    Брокколи с грибами в сливочном соусе
    Elfooboo
    Тушеный сельдерей с овощами
    Zoya7
    Тортилья с омлетом и ветчиной
    aурика
    ПП сырники с протеином
    aурика
    Бигус из квашеной капусты с картошкой
    Ната
    Простой и быстрый десерт из слоеного теста
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Брюссельская капуста на пару
    Алена Прика
    Булгур с квашеной капустой и грибами
    Zoya7
    Соус из сельдерея (стеблевого)
    Сибирячка
    Перловка сувид (су-вид)
    Ната
    Соус из консервированного горошка (постный)
    Алена Прика
    Соус из брюссельской капусты (постный)
    Алена Прика
    Салат с консервированной ветчиной
    Elfooboo
    Салат с селедкой, яйцом и свеклой
    Elfooboo
    Утка в томатном соусе
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Куриные котлеты с горчицей
    Zoya7
    Постный борщ с брюссельской капустой
    Алена Прика
    Чиа с йогуртом и гранолой
    AnnI_G
    Овсяная каша с маком
    Алена Прика
    Постные котлеты из пшена
    Ната
    Постное картофельное пюре с хумусом
    Нина Минина-Р
    Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью
    Zoya7
    Морковный салат с курицей
    AnnI_G
    Творожный кекс на миндальной муке
    Ната
    Оладьи с пшенной кашей на кефире
    Ната
    Цветная капуста по-флотски
    Нина Минина-Р
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    889
    103
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    160
    7
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    30
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    61
    6
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    29
    2
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    176
    10
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    276
    19
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    69
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Инна
    • Рейтинг: 9840
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Креветки с луком-пореем
    Это мое блюдо!
    от Ната
    Шоколадный торт «На раз, два, три»
    Благодарю)
    от Мария
    Лепёшки на воде и муке на сковороде
    Пожалуйста, готовьте с удовольствием).
    от Мария
    Капкейки классические
    Елизавета , на Вайлдберриз зайдите там всё есть 👍
    от Гость
    Салат с жареными грибами и корейской морковью
    Нюша, нет
    от Алена Прика
    Песочное печенье на растительном масле
    Гость, нет. В хорошем разрыхлителе там не сода, но есть производители которые лимонную кислоту мешают с содой и продают как разрыхлитель. Тесто поднимается, но сода дает специфический привкус. Раньше я тоже ее добавляла, когда не было разрыхлителя.
    от Гость
    Творожные булочки с маком
    Ольга, в умелых руках и с головой, которая думает, всегда все получится!
    Я благодарю Вас за доверие и фото!
    Вкусных Вам десертов!☕️🍩
    от Матильда
    Рисовая каша с тыквой на молоке
    Спасибо за рецепт вам огромное, очень вкусная каша😊
    от Гость
    Шах-плов
    В азербайджанской кухне в плов, никогда не кладут морковь и тем более чеснок. Я азербайджанка, родилась и выросла в столице Азербайджана в городе Баку. так плов не готовят. Не искажайте нашу кухню, ПОЖАЛУЙСТА!!! с уважением Солмаз Султановна.
    от Гость
    Панкейки Энди Шефа
    Анна, панкейки вы хотели сказать.
    от Olna
    Панкейки Энди Шефа
    Антон, всегда стоит учитывать разность консистенции сухих и жидких компонентов. Взвешивать и замерять это не самое главное в рецепте. Если бы у всех не получилось, тогда да, проблема была бы в рецепте.
    от Olna
    Тесто для пиццы холодной ферментации
    Гость, все зависит от размеров. Из указанного количества ингредиентов выходит одна большая пицца, начинку добавляйте столько, сколько хотите. Желаете испечь 2-3 больших пиццы, увеличиваете ингредиенты.
    от Ната
    Тушеная картошка как в детском саду
    Отличный рецепт! Спасибо огромное, вкусно безумно
    от Гость
    Тесто для пиццы холодной ферментации
    Сколько надо ингредиентов на 2 пиццы?
    от Гость
    Лепёшки на воде и муке на сковороде
    Спасибо за простой и вкусный рецепт! Делать элементарно, тесто не липнет в итоге, единственное муку просеял сначала. Тесто на ура получилось! Попробовал для начала, потом чуть позже еще партию сварганил.
    от Гость
    Шоколадный торт «На раз, два, три»
    Очëнь вкусный 👍
    от Гость
    Салат с жареными грибами и корейской морковью
    А готовую морковку по-корейски тоже томить на сковороде?
    от Нюша
    Бисквит «Маргарита»
    Впервые получился отличный бисквит, я так рада, спасибо большое
    от Гость
    Уха из головы карпа с пшеном
    Спасибо за рецепт! Я приготовила из голов дорадо (убрала их, когда бульон сварился) Очень вкусная и ароматная уха получилась.
    от Ольга
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта