Кулинарные рецепты

Индейка с овощами в аэрогриле

Ризотто с трюфельным маслом

Нина Минина-Р

Ленивая шакшука

Омлет с помидорами в аэрогриле

Омуль, запеченный в духовке

Заливной пирог с творогом и сыром

Омлет с солеными огурцами

Манка на курином бульоне

Сибирячка

Рис с соусом унаги и тунцом

Луковое хе (из репчатого лука)

Лепешки из моркови и сыра в духовке

Форель с брокколи в аэрогриле

Маринованные перепелиные яйца по-корейски

Томатные спагетти с курицей

Постные пирожки с грибами и капустой

Оливочка

Салат из тыквы и рукколы

Постные лепешки с квашеной капустой

AnnI_G

Картофельные зразы с квашеной капустой

Суши-маффины (запеченные)

Наталья

Зеленый лук по-корейски

Эстонский хлеб (сепик)

Оливочка

Черемша с капустой (салат)

Омлет с яблоком на сковороде

Куриная запеканка в аэрогриле

Джем из хурмы

Брокколи с куриной печенью

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Лосось в апельсиновом соусе (на сковороде)

Юлия М.

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

940

107

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

161

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

180

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

287

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Диетический гороховый суп

А в каком месте он диетический

Гуляш из говядины с подливкой

Гость, добавил чеснок )

Гуляш из говядины с подливкой

Получилось прикольно, мяса нормально получилось, моркови я б побольше кинул, момент с луком я в мясо добавил и мелко нарезал и убавил время готовки на минуту, итог, мне понравилось (я для себя добавил соус шрирачи) спасибо, залетела, сохраню для себя... Базилик не проявил себя

Омлет с перепелиными яйцами (вареными)

Очень интересный рецепт!

от Оливочка

Тушеная баранина с картошкой в мультиварке

Сергей,в самом начале рецепта: 1,5-2 часа в режиме "тушение"

Ольга, благодарю, вы правы, сгущёнку лучше с маслом, получается нежный крем, сейчас буду делать, как вы посоветовали 🥰❤🌹

Пирожные «Персики»

Благодарю, прекрасный рецепт🥰🥰🥰❤️

Пирожные «Персики»

Все получилось! Только крем надо взбивать оооочень долго). Спасибо за рецепт!

Постный торт «Пражский»

Пышные оладушки на кефире

Марина, шикарный рецепт!! Говорят, что самое лучшее, это самое простое! Быстро, зрелищно, вкусно)) 👍 Спасибо большое)) Сахара добавил, но это каждому своя доза😄))

от Василий

Печенье на кефире без яиц

А у меня получились вот такие страшненькие 😄)) Думаю, большая ошибка в том, что тесто (с яблоком) получилось очень липкое к рукам, может надо было больше муки? Просто при резке этих колбасок всё ужасно слилпось😢😱)) Хотел всё выбросить, но потом, скрепя сердце, взял и налепил что попало)) 🤣 Жена говорит - вкусно!!

от Василий

Котлеты рыбные на пару

Не получились котлеты. Все сухари расползались пленкой, да и на вкус как-то не очень

от Елена Врублевская

Гречка по-купечески в мультиварке с курицей

спасибо вам 👍💯👌 за ваши замечательные рецепты.🥣

от Revo

Рататуй с картошкой

Гость, благодарю! я рада, что вам понравился рецепт!

от Наталья Кошкина

Куриная печень с гречкой в мультиварке

👍💯🥣 спасибо за рецепт

от Revo

Соус Бешамель с беконом

не сомневайся!!🧡

от Elfooboo

Рогалики на маргарине, которые тают во рту

Здравствуйте!

Скажите пожалуйста - какой джем использовали для начинки?
(Судя по фото не вытекает в процессе выпечки)

Буду признателен за рекомендацию.

С уважением
Сергей

Гречка без варки (доводим до кипения)

Сергей, так она и не варится 20 минут, а настаивается. Внимательнее читайте рецепт.

Печенье «Мазурка» с грецкими орехами и изюмом

Гость, вот результат

Печенье «Мазурка» с грецкими орехами и изюмом

190-200 градусов очень большая температура!Чтобы тесто было на весь противень нужна двойная порция! Разрезать горячим не получается!!! Только в охлажденном виде. Я делала все вдвойне, приторно сладкое печенье со вкусом яиц, все таки на двойную порцию нужно брать не в 2 раза ингредиенты, а в 1,5 ибо нет соотношения пропорции... Буду ли я его готовить еще раз, по этому рецепту точно нет!!!! А так на вкус и цвет...