Кулинарные рецепты

Равиоли с творогом и сыром

AnnI_G

Картофщипс с курицей

Нина Минина-Р

Осьминог в томатном соусе

Наталия М.

Хачапури с тыквой

Мария

Сэндвич-круассан с курицей

Лимонный курд с желатином

Veronika

Мандарины в сиропе

МарияZ

Крокеты с ветчиной и сыром

Снежана

Паренки из репы

Снежана

Крылышки с тыквой в духовке

Посмотреть видео

Калмыцкий чай. Джомба

Нина Минина-Р

Холодец из хвостов в мультиварке

Рамен с индейкой

Zoya7

Курица сувид (су-вид)

Пряники «Неженка»

Мария

Гребешки в сливочном соусе с чесноком

Elfooboo

Гребешки в соевом соусе на сковороде

Elfooboo

Отварные грибы с луком

Zoya7

Оливье с куриными желудками

Рис с луком и сыром

Наталия М.

Компот из фейхоа и мандаринов

МарияZ

Вяленая свиная вырезка

Elis19

Пицца «Оливье»

Мария

Шоколадный домик на Рождество

Намазка из тофу

Крабовые пончики

Пельмени с сулугуни

Виноград в шоколаде

Посмотреть видео

Томатный хлеб в хлебопечке

AnnI_G

Куриные отбивные под шубой в аэрогриле

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Гребешок в горчичном соусе (по-сахалински)

Elis19

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

720

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

227

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Пышные оладьи на сыворотке

Гость, оладьи не поднялись,клеклые

Мясо по-французски с картошкой и помидорами

Осся, за какие шиши?

Да уж, жаль что не прочитала комментарии.

Влажный творожный кекс

Медовик без раскатки коржей

Лана, да, не обратила внимание на то, что в рецепте добавляется сначала масло, а потом мёд. Это была проработка медового бисквита и сочетаемость ингредиентов. Очень вкусно получилось, учитывая, что я не любитель медовиков. Буду использовать этот бисквит в дальнейшем.

от Анна Shu

Итальянские пирожные «Соффиони»

Мне понравилось тесто, быстрое в приготовлении, не такое рассыпчатое, как песочное. Доступные продукты в рецепте и как вариант быстрой выпечки к чаю. Взяла его за основу сделать новогоднее пирожное «ёлочка» по типу корзиночки.

от Анна Shu

Кето вафли из миндальной муки

Гость, кокосовое масло Вы использовали растопленное?

от Светлана

Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой

Гость, если точно помню, то 22 см.

от Алена Прика

Севиче из кальмаров

Polly, замените чесноком.

от Алена Прика

Свинина в фольге в аэрогриле

Гость, спасибо большое за комментарий! Очень приятно!

от Светлана

Грибной суп из шампиньонов и картофеля

Ланя, растут они в лесу

Вот тоже начала готовить , тесто не получается как на фото , потеряла время , молоко не написали куда добавлять в пошаговой инструкции, пока не прочитала комментарии и поняла что молоко то в тесто надо , вот автор рецепта не может отредактировать свой же рецепт ?
Тогда не делитесь рецептами и оставьте это другим

Вак балиш

Осьминог в томатном соусе

Ната, да, этого у него не отнимешь: в ненарезанном виде чертовски фотогеничен!

от Наталия М.

Салат с фунчозой и овощами

Спасибо. Очень вкусно!

Гуляш из говядины без томатной пасты

на здоровье! Надеюсь, вам будет вкусно!

от Сибирячка

Торт-медовик «Рыжик»

Сделала тортик по Вашему рецепту.Все получилось безпроблем, только цвет светлее. Крем делала из масла с вареной сгущенкой и 35% сметаной. Очень вкусный, нежный получился.

Ленивые вареники с картошкой

Синтия,

Ленивые вареники с картошкой

Синтия, что-бы не было заморочки с липким тестом его надобно было брать ложкой смоченной в масле и отправлять в казанок. я так думаю.

Elfooboo, на рыбной ферме в Сходне, можно купить свежего и заморозку

Сом в духовке в фольге

Кекс на сметане и маргарине

Мука 2 стакана это сколько граммов? 2/3 стакана это сколько граммов? У меня есть стакан 200 грамм и 250 грамм и есть на 300 грамм и даже на 500 грамм. А ещё стакан на 100 грамм.

Гуляш из говядины без томатной пасты

Спасибо большое за информацию гуляш готовиться