Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 42521
  • Рецептов с видео 2527
  • Авторов 105
  • Комментариев 298718
  • Пользователей 143651
  • Сохранений в книгу рецептов 1872424
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Жареная картошка на топленом масле с луком
Ната
Как сушить морковь в сушилке для овощей
Сибирячка
Плов с кабачком, рисом и мясом
Zoya7
Салат из моркови с огурцом
AnnI_G
Битая уха
AnnI_G
Куриные бедра в слоеном тесте в духовке
Майя
«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
Майя
Салат с нектарином и руколой
Ната
Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)
Наталья_
Рисовая лапша с баклажанами
Ната
Булочки с голубикой
Zoya7
Банановый кекс в хлебопечке
Нина Минина-Р
Кабачки кубиками в духовке (запеченные)
Сибирячка
Чесночная соль из стрелок чеснока
AnnI_G
Соус «Южный» по ГОСТу СССР
Zoya7
Тилапия с луком и морковью в духовке
Zoya7
Сушеный зеленый лук с солью
Ната
Варенье из душицы
Сибирячка
Салат из огурцов «Молодо-зелено»
МарияZ
Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде
Майя
Котлеты по-киевски (классический рецепт)
Майя
Джем из крыжовника без косточек
Сибирячка
Тилапия на пару
Zoya7
Компот из яблок в мультиварке
Ната
Пирог с яблоками на кефире в аэрогриле
Ната
Острый соус из красной смородины
МарияZ
Шоколадное мороженое без сахара
МарияZ
Хашбраун с курицей
Zoya7
Гречка с мясом и помидорами на сковороде
Ната
Манго Ласси
Майя
Пататас бравас
Майя
Сладко-острый маринованный перец
Ната
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
982
124
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
95
8
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
-39
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
74
8
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
34
3
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
318
11
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
328
24
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
80
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 24595
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 14319
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 12034
  • Рецептов: 1782

  • Annabelle
  • Рейтинг: 5355
  • Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Бигус с курицей
А чего не 2 дня тушить капусту? 2 часа маловато
от Гость
Салат из моркови с огурцом
Моё блюдо!!!😋👍😋👍😋
от Elfooboo
Жареная картошка на топленом масле с луком
Вкуснотаааа!!!😋👍
от Elfooboo
Маринованные патиссоны с огурцами на зиму
Ирина, я тоже сомневаюсь , на 500 мл .2 соли и 4 сах!!!!
от Гость
Гороховый суп на кости
Сибирячка, спасибо!
от Гость
Белый хлеб на подсолнечном масле
Еша, если хлеб на рвет крышу,вот тут и вопросы!А у Вас получился красивый ремесленный хлеб.Многие лезвием спецом режут крушу,чтоб такой рисунок получился,а у Вас он идеален!
от Люсия 23rus
Турецкий шоколадный пирог
А не многовато сахара?😅 Почти полкило, не слишком приторный пирог по сладости получается?
от Марианна26
Маринованные зеленые помидоры «Пальчики оближешь»
И ещё. Все специи кладу что называется "на глаз". Вкусы у всех разные. Просто не представляю себя считающей горошины перца:)
от Гость
Маринованные зеленые помидоры «Пальчики оближешь»
Что вам дался этот маринад, вернее количество воды? Я всегда засыпаю соль и сахар прямо в банку, заливаю кипятком. Постоят банки 5 - 10 минут, сливаю в кастрюльку, довожу до кипения и заливаю снова в банки. Уксусную эссенцию добавляю сразу в банки перед второй заливкой. Закупориваю и на крышку под шубу до полного остывания. Поверьте, ни одна банка не помутнела. Так что не ищите подвоха там, где его нет:)
от Гость
Джем из груши с лимоном на зиму
здравствуйте!) какой объем у Вас получился из этого количества продуктов?
*нашла, уже после того, как комментарий написала)) 2 банки по 0,5
от Anelatop
Кабачковая икра по ГОСТу
А где гост? Морковь? В госте домашняя паста? Кабачки по госту готовятся в духовке?
от Гость
Заливной пирог со смородиной со сметаной
Получилось вкусно, но я пеку только с цельнозерновой мукой, пшеничной, надо было поменьше муки сделать, а то тяжеловатый получился. Это инфа для тех кто тоже не использует муку высшего сорта😁. Автору рецепта огромное спасибо, за вкусный пирог в мою копилочку🌹❤️
от Ирина Кирина
Салат «Шантане» из огурцов на зиму
Шантане огурцы , очень много уксуса , огурцы испорчены
от Гость
Кабачковая икра по ГОСТу
А где морковь? Без неё бледный цвет
от Гость
ПП сырники с зеленью
Огромное вам спасибо, вы сделали мой завтрак 😁👌
Творог люблю с зеленью и сырники тоже, но почему-то сырники с зеленью никогда не пробовала. 🙄
Очень вкусно, благодарю.
от Katypolaris
Релиш из помидоров
Подскажите,если помидоры увеличить в 2 раза специи и уксус тоже в 2 увеличивать или какая то другая пропорция?
от Гость
Сугудай из щуки
Это больше похоже на хе
от Гость
Маринованные огурцы по-фински (нарезанные)
Татьяна, в этот же день они готовы, мы через несколько умяли банку, вкусно)) но я немного адаптировала рецепт под спбя
от Гость
Капкейки на желтках
Пожалуйста)
от Мария
Битая уха
Вкусно 😋👍 А у меня есть битые баклажаны 😁
от МарияZ
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта