Кулинарные рецепты

Летний салат с сыром

Сушка зелени в аэрогриле

Картофельное тако

Сырные палочки в аэрогриле

Клубничный шорткейк

Картошка-гармошка в аэрогриле

Кабачки в сметанном соусе (закуска)

Рулетики из лаваша с фаршем в аэрогриле

Колбаски в лаваше

Запеканка из консервированного тунца и творога

Ната

Тарталетки с ветчиной и ананасами

Zoya7

Чай из листьев подорожника

Пирог из слоеного теста с кабачками и рикоттой

«Кофе» из корня лопуха

Варенье из лесной земляники (пятиминутка)

Квашеные стрелки чеснока

Пирог с крапивой

Рисовая запеканка с бананом

Зеленый борщ со щавелем и кефиром

Пирог с абрикосами и кефиром в аэрогриле

Ната

Творожное парфе

AnnI_G

Советская шипучка (сладкая)

Zoya7

Салат из чесночных стрелок и моркови

Летний салат с курицей

Лещ в афганском казане

Слойки с мясом в аэрогриле

Овощи в рукаве в аэрогриле

Пирожки с клубникой и малиной

Тушеная курица с редисом

Пирожки с творогом и клубникой

Слойки с вареньем в аэрогриле

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

953

123

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-40

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

317

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

326

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Мясо по-цыгански

Гость, есть несколько вариантов приготовления. Наиболее известный тот, который в большим количеством зелени, без сала.
В этом рецепте зелени маловато))). А сало здесь не предусмотрено.

от Tastr

Кексы с какао в силиконовых формочках

Не понимаю, как у вас могло получиться густое тесто? По пропорциям - все верно и даже жидковато.
Не поднялось тесто? Претензии к вашему разрыхлителю. Надеюсь, вы его с мукой смешивали, а не сыпали во что придется?

Как же вы отмеряли ингредиенты, что вышло густое тесто?

Только молоко с маслом - уже 155 мл жидкости, да яйцо - минимум еще 50. А муки всего 120 г.

Работайте над ошибками.

от Tastr

Жареные кабачки с яйцом

Гость, кто ж вам мешал посолить и дожарить? Такой простецкий рецепт нельзя испортить)))) Но вы умудрились))
У автора на фото очень аппетитные кабачки, румяные, хорошо приготовленные.

Кабачки нельзя часто переворачивать, они будут впитывать много масла. Жарить нужно на среднем огне, на хорошо разогретой сковороде, чтобы сверху были хрустящие и зажаренные, а внутри чуть "альденте"

от Tastr

Творожники на сковороде

Отлично получилось! Спасибо за рецепт!

от Татьяна

Хлеб из цельнозерновой муки в духовке

Попробовала испечь, хлеб получился, муки надо около 500 гр на этот рецепт, я взяла меньше, приблизительно 450, и у меня тесто было очень мягкое,желательно потверже.

Недодареные, не солёные. Молите муку и на не самом сильном часто переворачивая. У автора на фото не доготовленный продукт. Перевёл продукт

Жареные кабачки с яйцом

Мастика для торта в домашних условиях

Спасибо за рецепт! А подскажите пожалуйста, когда добавить лучше краситель и если разогревать в духовом шкафу(духовке),то на какой температуре?

Кексы с какао в силиконовых формочках

Тесто не жидкое, а густое- только лепить. Ничего не поднялось.

Пирожки на кефире без дрожжей в духовке

У меня получилось. Спасибо большое за рецепт.

Ну это совсем не мясо по цыгански. Оно должно быть с копченым салом и чесноком.

Мясо по-цыгански

Классическое желе из красной смородины на зиму

Прежде чем делиться рецептами, надо выучить русский язык или показать грамотному человеку, чтобы исправил ошибки. Не уважение к людям, с которыми делитесь рецептом. Да и сам рецепт очень посредственный.