Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 41638
  • Рецептов с видео 2499
  • Авторов 105
  • Комментариев 292366
  • Пользователей 121355
  • Сохранений в книгу рецептов 1792141
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Лаваш с куриной печенью
Майя
Шпинатная лапша
Ната
Бургер из лепешки роти
Мария
Итальянский пирог с вишней и маскарпоне
Оливочка
Салат «Черепашка» с грибами и курицей
Оливочка
Кекс с черносливом и грецкими орехами
Zoya7
Хлеб из пророщенной пшеницы
Оливочка
Финики в беконе с сыром
Мария
Оладьи на ряженке с творогом
Ната
Салат с жареным дайконом
Наталия М.
Мордовская окрошка с рыбой
Нина Минина-Р
Замороженные фрикадельки с подливкой на сковороде
Посмотреть видео
Сибирячка
Морковный кекс с апельсином и корицей
Снежана
Вафли с курагой и черносливом
Снежана
Мясо с финиками
Снежана
Пицца с грибами и халапеньо
Elfooboo
Пицца с индейкой
Elfooboo
Шакшука со страчателлой
Ната
Жульен в аэрогриле
Алена Прика
Лаваш с тушенкой
Мария
Камамбер с шампиньонами
Посмотреть видео
Сибирячка
Шаркку (шарку, чувашское жаркое)
Нина Минина-Р
Тесто для равиоли со шпинатом (+равиоли)
Ната
Оладьи с изюмом на ряженке
Ната
Печенье из чечевицы
Мария
Суп с лавашом
AnnI_G
Тушеная капуста с грибами и колбасой
Сибирячка
Рисовый пудинг на кокосовом молоке
Алена Прика
Салат с курицей и рикоттой
Алена Прика
Вафли с творожным сыром
Мария
Гречка с рисом и фаршем
Zoya7
Свиная рулька сувид (су-вид)
Ната
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
992
112
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
161
7
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
30
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
66
6
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
31
3
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
183
11
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
304
21
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
77
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 24595
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 14319
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 12034
  • Рецептов: 1782

  • Инна
  • Рейтинг: 9840
  • Рецептов: 1148

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Мелт с тунцом (горячий закрытый сэндвич)
Офигенно вкусно получилось! Зелень закончилась, белый лук заменила на красный, все равно обалденно! Запекала минут 7 на силиконовом коврике, ничего не прилипло и все пропеклось)
от Lilit
Вегетарианская грибная солянка
Гость, так долго не варят даже условно съедобные грибы, а уж шампиньоны можно вообще есть сырыми, им достаточно 5-10 минут. сушеные грибы - добавляют больше для аромата и сильно измельчают. Так что, все готовится правильно
от Tastr
Сырники по ГОСТу
Крутые сырники!
от Гость
Кус-кус с зеленым горошком и стручковой фасолью
Вкусно, быстро, легко! Спасибо!
от Yyankus
Салат «Щётка» с апельсинами
Любава, сельдерей в третьем шаге, его натирают на терке, это корневой сельдерей. А имбиря в этом салате нет совсем, зачем вы его добавили? Все написано подробно и показано на фото. Видимо, вы корневой сельдерей приняли за имбирь. Рецепт просто нужно прочесть более внимательно, а не только смотреть картинки
от Tastr
Цветная капуста в постном кляре
Он и должен быть жидкий и липкий. Иначе капуста не приклеится.
Если вам кажется, что у вас он вышел жиже, чем на фото, то просто нужно добавить еще немного муки. Как может кляр не получиться, это же не бисквит и не пирог))))Всегда есть способы исправить.
от Tastr
Безглютеновый хлеб в хлебопечке
Добрый день! А скажите сколько по времени печется ваш хлебушек на безглютенлвом режиме? У меня хлебопечка без такого режима, но хочу попробовать подобрать режим именно по времени выпечки.
от Гость
Омлет в банке на водяной бане
Гость, зря вы так думаете, что сложного приготовить омлет в банке? Если сомневаетесь, можете приготовить в глубокой пиале, как ниже написал комментатор. Достать легче и приготовится быстрее.
от Tastr
Омлет в банке на водяной бане
Светлана, тонким ножом пройтись по краям, отделяя омлет от банки и перевернуть на блюдо
от Tastr
Финики в беконе с сыром
Прости🤣
от Мария
Бургер из лепешки роти
Пробуй, я только "за" 😃
от Мария
Финики в беконе с сыром
Надо готовить👍😀
от Мария
Бургер из лепешки роти
Спасибо, Нина)
от Мария
Оладьи из пекинской капусты
Спасибо за рецепт! Оладушки получились очень нежненькие. Да ещё с топлёным масло. Ну очень . Прощай ПП ,да здравствует вкусная еда! Хотя бы на разок.
от Mary
Заливной пирог с творогом и ягодами
Большое спасибо за отзыв!!! Очень рада, что пирог Вам нравится!
от Светлана
Сливочный суп с грибами и плавленным сыром
Лучший канал питания, который я обожаю ! Сейчас приготовлю сырный суп !!! Благодарю, что выесть ! Доступны и очень интересный и полезный !!! Благодарю !!! ❤️❤️❤️❤️👍🌈🤍💙
от Гость
Салат с печенью и редькой
Зашел сказать спасибо. Иногда готовлю этот салат, сытный, редьки у нас полно зимой, сейчас уже пропадает
от Гость
Рагу с картофелем и грибами
Приготовила рагу, понравилось. С грибами вкусно
от Гость
Рисово-пшенная каша на молоке
Спасибо большое за рецепт .всегда готовлю только по Вашему рецепту .очень вкусно
от Гость
Финики в беконе с сыром
Напугала меня🤣🤣
от Elfooboo
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта