Кулинарные рецепты

Кисель с желатином

Zoya7

Салат с пекинской капустой и чесноком

Овсяное печенье в аэрогриле

Veronika

Морковь по-корейски с грибами

Бульон из мозговых костей

Пирожное «Картошка» на Пасху

Творожная пасха с медом

Имбирное печенье «Гнёзда» на Пасху

Карамельная творожная пасха

Морковь по-корейски с фасолью

Салат «Прага» с грецкими орехами

Тарталетки с творогом и ягодами в аэрогриле

Начинка для печенья Орешки

Алена Прика

Сыр тофу в аэрогриле

Пицца с киви

Оливочка

Куриные котлеты с греческим йогуртом

Zoya7

Шоколадное печенье «Орешки»

Алена Прика

Селедка на мангале на решетке

Мария

Вафли на вареной сгущенке

Мария

Соус из томатов в собственном соку

Посмотреть видео

Сибирячка

Молочный суп со звездочками

Посмотреть видео

Сибирячка

Кето кулич на Пасху из миндальной муки

Ната

Мраморные яйца с куркумой

Мраморные яйца в свекле (в свекольном отваре)

Мраморные яйца с краснокочанной капустой

Булочка-зайчик из дрожжевого теста

Оливочка

Крашеные яйца в куркуме и растительном масле

Кулич с кремом внутри

Veronika

Венское тесто для куличей (+куличи)

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Творожный кулич с куркумой

Ната

Фасолевый суп в афганском казане

Посмотреть видео

Светлана

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

976

112

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

161

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

182

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

295

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Шоколадный пирог «Эрл Грей»

Ирина Белая, Чад

Кето кулич на Пасху из миндальной муки

Вчера приготовила. Сделала в 5 маленьких тюльпанчиках для кексов.
На эритрите очень вкусно даже без глазури. Спасибо за рецепт

Кулич пасхальный в аэрогриле

Спасибо за замечательный рецепт, лучший кулич который я пекла

Гость, большое вам спасибо, что нашли время написать отзыв. Мне очень приятно. Светлой вам Пасхи!

Кулич как пух

от Лана

Кулич как пух

Пекла сегодня впервые, по вашему рецепту! Переживала, но вышло шикарно. Вкусные, пышные. Без алкоголя, куркумы, в аэрогриле. Брала 2/3 от указанного веса. Формы 9 на 9, вышло 4шт. По времени 30 мин, но в моем случае нужно было меньше на 5, уж очень румяные получились. Спасибо огромное за рецепт!!

irka_kolchina, не может быть не вкусно!)

Гречневый суп-пюре

Пирожное «Картошка» на Пасху

Сибирячка, Тоня, спасибо!

от AnnI_G

Пирожное «Картошка» на Пасху

Elfooboo, спасибочки! Приятно))

от AnnI_G

Оладьи из овсянки и банана

Гость, там же написано сверху

Глазурь для кулича, которая не крошится

Гость, это в общем-то +- стандартное количество сахара даже для стандартной белковой глазури на 1 белок. Можете попробовать уменьшить его количество, но я так не делала.

от Матильда

Глазурь для кулича, которая не крошится

Все получилось, единственно, что сбивалось более 3 минут, это нормально. Но поняла, что для нас очень сладко, в другой раз добавлю лимонный сок. Скажите пожалуйста, а если меньше сахарной пудры положить, то будет менее сладко или только лимонный сок все уберёт?

Виктория, мне вот тоже интересно, потому что я сделала все в точности с рецептом после того как добавила в тесто воду и масло, оно скомковалось, ели разбила, хотела уже опустить руки и выкинуть, но все таки решила спечь, и правильно сделала- результат превзошел ожидания:- очень мягкий, сдобный, вкусный.

Маковый кулич

Я положила в середину чёрную смородину. Спасибо за рецепт

Нежный кекс на кефире

Глазурь для кулича, которая не крошится

Матильда, согласна с вами испортить такой рецепт невозможно, у меня не было пудры, насыпала сахар, и всё равно получилось идеально, если взбивать подольше, на куличах будет более хрупкой и воздушной, немножко похожей на белковую, но без вкуса белков и не такой хрупкой, на мой взгляд она идеальна

Вообще-то у нас в Болгарии баница делает только из брынзы без творога и поливает с кислого молока наподобие мацони и кушает баницу и мацони

Баница из теста фило

Соус из томатов в собственном соку

какой же у тебя, Тоня, приятный голос!!🧡🧡🧡

от Elfooboo

Куриные котлеты с греческим йогуртом

нямняша, мои такие уплели б за минуту!🥰👍

от Elfooboo

Начинка для печенья Орешки

ооо, до сих пор это самый любимый мой десерт!🥰

от Elfooboo

Ризотто с креветками и семгой

galushaa, а что делать с рыбой ?