Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 43004
  • Рецептов с видео 2527
  • Авторов 105
  • Комментариев 303123
  • Пользователей 147819
  • Сохранений в книгу рецептов 1922777
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Консервирование огурцов на зиму без сахара
Ната
Треугольники из тортильи с начинкой в аэрогриле
Zoya7
Ферментированные помидоры на зиму
Ната
Судак с картофельным пюре
AnnI_G
Яичница Том Ям
Ната
Лаваш с беконом и сыром в аэрогриле
Мария
Цветаевский пирог
Оливочка
Стручковая фасоль с говядиной
Сибирячка
Курага с орехами в сметане
Сибирячка
Куриное филе с ананасами в аэрогриле
Zoya7
Теплый салат из перца
AnnI_G
Овсяный пирог со сливами
МарияZ
Тонкие вафли из кабачков
Сибирячка
Пшеничная каша с тыквой в духовке
Ната
Курица терияки с овощами в аэрогриле
AnnI_G
Грибной суп с баклажанами
Zoya7
Пирожки с повидлом в аэрогриле
Мария
Куриная печень с яйцами и грибами в духовке
Zoya7
Курица Капрезе (из грудки)
Zoya7
Сырники с белым шоколадом
Ната
Папуцакья (греческое блюдо из баклажанов)
Elfooboo
Сладкие равиоли
Elfooboo
Синнабоны с кремом из маскарпоне
Мария
Шашлык из говяжьей шеи
Мария
Закуска из рыжиков (маринованных)
AnnI_G
Суп из цыпленка-корнишона
Сибирячка
Салат с карпаччо и грибами
Мария
Куриное филе с цветной капустой на сковороде (в кляре)
Zoya7
Казаречче с курицей и грибами
Elfooboo
Перловка с лисичками
Elfooboo
Пшеничная каша на кокосовом молоке
Ната
Вареная картошка с чесноком и сливочным маслом
Мария
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
1040
130
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
97
8
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
-38
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
78
9
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
34
3
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
321
13
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
338
24
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
84
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 26460
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 14904
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 13119
  • Рецептов: 1782

  • Zoya7
  • Рейтинг: 6649
  • Рецептов: 1633

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Рис с овощами и баклажанами
Только я не поняла когда успели добавить перец сладкий?...
от Гость
Суп с консервированной сайрой и рисом
Гость, воды возьмите 1.5 литра.
Везде указано сколько варить. Картошка и рис могут варится разное время, в зависимости от сорта. Проверяется это вилкой или ложкой: картошка мягкая или нет, рис достается и пробуется на зубок - слегка плотный годится.
А далее все варится уже по минутам- одну, две минуты кипения. Написано в рецепте.
от Tastr
Бисквит «Маргарита»
Зоя, значит яйца у вас были взбиты недостаточно.

Нужно взбивать так, чтобы на поверхности от венчика или миксера долго оставался след и не пропадал. Масса пышная и не жидкая должна быть.
от Tastr
Суп с консервированной сайрой и рисом
Сколько воды, сколько варить? Не рецепт, а набор ингредиентов.
от Гость
Зажарка для супа на зиму
Галина, почему неправильно? Вам мало или много?
от Tastr
Блины на кислом (прокисшем) кефире
Ксения, разбавляйте тесто водой до нужной густоты и если даже после этого блины не переворачиваются, добавьте еще одно взбитое яйцо.

Сахар кладите по вкусу, а вместо разрыхлителя (он здесь не нужен) добавьте треть чайной ложки соды.
от Tastr
Моченые яблоки дольками (резаные) в банках на зиму
Светлана, только капроновые крышки используются, чтобы рассол не испарялся. В таком виде ставите в холодное место для дозревания.
от Tastr
Американский тыквенный пирог
Так потому и затянула, что пыталась всю указанную муку вмешать)))
от ирина2656
Судак с картофельным пюре
Ну очень аппетитно❤️❤️
от Ната
Судак с картофельным пюре
Обожаю эту рыбку, простое и очень вкусное блюдо!)
от Оливочка
Маффины шоколадные «Нежные»
Tastr, спасибо за обратную связь 🌺
от Гость
Стручковая фасоль с говядиной
Спасибо
от Сибирячка
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта