Кулинарные рецепты

Пельмени с мясом и картошкой

Намазка из икры

Молочный суп со звездочками

Сибирячка

Как покрасить яйца шпинатом на Пасху?

Ната

Пасхальный творожный венок

Zoya7

Запеканка из перловки

Литовский хлеб

Пицца в рожке

Вафли с матчей

Макароны с мясом в афганском казане

Вафля с беконом и яйцом

Фунчоза с фрикадельками

Zoya7

Сладкие мини-гренки

AnnI_G

Качори (индийские лепешки)

AnnI_G

Свиные ребрышки сувид (су-вид)

Ната

Дамплинги из рисовой бумаги

AnnI_G

Картошка с помидорами в фольге

Заливное из куриных лап

Алена Прика

Мясные шарики (митболы) с грибами

Оливочка

Пирог из лаваша с творогом и яблоками

Салат «Самарканд»

Картофельные вафли с беконом

Уха из горбуши в казане на костре

Как покрасить яйца в свекле (не в соке)?

Ната

Вафли «Красный Бархат»

Фокачча на сковороде (без духовки)

Луковые вафли в вафельнице

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Фрикадельки в брусничном соусе

Посмотреть видео

Сибирячка

Куриные лапки в духовке

Алена Прика

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

964

112

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

161

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

181

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

294

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Салат с фасолью, яйцами и ветчиной

Мы пока непробоволи щя с поеговем

Куриные котлеты в аэрогриле

Здравствуйте! Спасибо за такой подробный и полезный комментарий!! 💕💖

от Светлана

Пасхальные куличи на молоке

А на 1500 кг муки разве не мало 2чайные ложки дрожжей???

Береге обычный французкий багет и делите на 2 или 3 части в зависимости от размера и вуаля .булочки для хот дога

Французский хот-дог

Булочки с шоколадом внутри в аэрогриле

Булочки получились очень вкусные! Спасибо большое за рецепт. Буду ещё готовить

от Анастасия

Куриные палочки из фарша (закусочные)

Гость, готовьте с удовольствием!

Вафельные трубочки на сковороде (хрустящие)

Гость, всегда пожалуйста!

от Галюша

Соус из замороженных помидоров

Благодарю за рецепт
Отличный получился соус

от Vesta

Творожно-банановые кексы

Отвратительный рецепт. Жаль испорченные продукты 😭

от Мила

Фокачча с картофелем

Инга, спасибо, я рада, что рецепт понравился)

от Мария

Декорируем пасхальные яйца надувными шарами

Татьяна, красители для яиц являются пищевыми. Пищевые красители проходят обязательную сертификацию. Вы пишите, что нашли способ украсить яйца, без участия "вредной краски".

Появляются три вопроса:

1. Вы полагаете, что для покраски яиц применяются не пищевые, а мяларные/аэрозольные красители?

2. Вы уверены, что резиновые шары, в составе которых есть латекс или каучук сочетаются с продукиами питания?

3. Как считаете, для создания разноцветных резиновых шаров какие красители использовались: безвредные или технические?

Если вы сможете прочитать этот комментарий, значит вам под силу сделать тоже самое с составом, который перечислен на упаковке красителей для яиц.

Я даже не успела сделать фотографию получившейся фоккачи)))) улетела в момент ) в следующий раз увеличить придется в два раза пропорции!)) супер идея!!!!!

Фокачча с картофелем

от Инга

Арбузный фреш

Если вы такой же лентяй как и я - не хотите нарезать арбуз на дольки и доставать семечки:
Шаг 1. Вырежем сочную мякоть и очистим ее от семян...

Мясо, запечённое в маринаде

Рецепт 🔥 , надо запомнить 😄

Фруктовый салат с йогуртом

Спасибо большое! Очень вкусно!❤