Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 43453
    • Рецептов с видео 2527
    • Авторов 105
    • Комментариев 307450
    • Пользователей 155867
    • Сохранений в книгу рецептов 1973672

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускасупмясомясноепирогдесертыновый годрыбапростые салатыкурицадесерт
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Сушеная хурма в домашних условиях
    AnnI_G
    Вареники с редькой и творогом
    Оливочка
    Тефтели с кускусом
    Elfooboo
    Пицца с фаршем в аэрогриле
    Мария
    Морковное печенье без глютена
    Ната
    Пицца на слоеном тесте в аэрогриле
    Мария
    Десерт с белёвской пастилой и греческим йогуртом
    AnnI_G
    Винегрет с грибами маринованными и зеленым горошком
    AnnI_G
    Русские роллы
    Zoya7
    Лимонный манник в аэрогриле
    Мария
    Тертый пирог с тыквой
    МарияZ
    Фарш с пастой Том Ям
    Ната
    Запеканка с фрикадельками и капустными листьями
    Оливочка
    Замороженные сырники на сковороде
    Юлия М.
    Салат с печенью и икрой минтая
    Юлия М.
    Круассан с беконом и яйцом
    Мария
    Шведский сливочный суп с фрикадельками и вермишелью
    Сибирячка
    Маринованная капуста с помидорами и болгарским перцем
    Сибирячка
    Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке
    AnnI_G
    Орешки с «Нутеллой»
    Майя
    Творожное «Эскимо»
    Майя
    Гречка с тыквой и курицей
    Ната
    Лимонный пирог в аэрогриле
    Мария
    Булгур с овощами в аэрогриле
    Мария
    Песочное печенье в вафельнице
    Сибирячка
    Салат со сливой и сыром
    Оливочка
    Кофе с какао и молоком
    Сибирячка
    Пирог с курицей и грибами в аэрогриле
    Мария
    Плотва на мангале
    Мария
    Картошка в сливках в аэрогриле
    Zoya7
    Суфле из тыквы с желатином
    AnnI_G
    Тыквенное печенье с апельсином в духовке
    Оливочка
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    1115
    136
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    102
    8
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    -37
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    80
    7
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    34
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    327
    13
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    345
    25
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    88
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 27285
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 15729
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 13994
    • Рецептов: 1782

    • Zoya7
    • Рейтинг: 7049
    • Рецептов: 1633

    Аймкук

    Кулинары

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 5809
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 5033
    3. Аники
    Рейтинг: 2191
    4. Наталья1196
    Рейтинг: 1474
    5. Tatiana5
    Рейтинг: 1146
    6. алла4
    Рейтинг: 1132
    7. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 635
    8. Алиса21
    Рейтинг: 590
    9. Степашка
    Рейтинг: 551
    10. Наталья Малыхина
    Рейтинг: 527
    Посмотреть все

    Комментарии

    Посмотреть все
    Тяхан с овощами
    Людмила, не понятно, что вы там добавляли и как у вас получилось кисло. Рисовый уксус мало кислый и даже сладкий, он не дает такой кислоты, как столовый.
    Прежде чем готовить какое-то неизвестное блюдо, нужно хотя бы представлять его вкус и знать, к чему стремиться. А то как в анекдоте : "Изя, вы любите Шопена? Нет, не понравился, мне его Рабинович напел."
    от Tastr
    ПП чизкейк из творога и овсяных хлопьев
    А основа получается твердая?
    от Оксана Рыжова
    Пышные вергуны на дрожжах
    Юрий, это у вас они такими получились...Не нужно дрожжевое тесто забивать мукой, лучше оставить его очень мягким, даже жидковатым.
    И еще результат зависит от дрожжей. Если они быстродействующие, то их нужно смешивать с мукой, а не растворять в жидкости.

    Тогда и время подхода теста увеличивать не придется, за полчаса тесто уже немного поднимется. Как быстро тесто подходит зависит от температуры в помещении
    от Tastr
    Десерт «Старая Рига»
    Десерт не получился, зачем добавлять в творожную массу 400 мл жидкости
    от Гость
    Домашний сыр из творога и молока с яйцом
    Гость, не понятно, что вы приготовили, какой омлет? Рецепт известен давно, всегда так делали и никакого омлета.

    Проверьте себя еще раз, что вы сделали не так?
    от Tastr
    Вареники с редькой и творогом
    Точно стоит того!))
    от Оливочка
    Вареники с редькой и творогом
    Спасибо!)) Точно так).
    от Оливочка
    Вареники с редькой и творогом
    Правда, необычно, но очень неплохо),
    от Оливочка
    Салат «Генерал»
    Гость, я не люблю говядину, делала со свининой. Вкусно. Только овощи тру на мелкой тёрке, мясо - на мелкие волокна (как и сельдь для салата "Под шубой"), получается намного нежнее)
    от КобраМЕВ
    Яичная запеканка как в детском саду
    Супер! Как в детском саду! А недавно отдыхали на турбазе, пробовали на завтрак похожий омлет. Теперь смогу готовить дома!
    от КобраМЕВ
    Кальмары фаршированные грибами
    Спасибо за рецепт очень вкусно 😋
    от Гость
    Домашний сыр из творога и молока с яйцом
    Омлет получилось когда сыворотка стекла уже никак не получается потомить. Только подгорит
    от Гость
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта