Кулинарные рецепты

Слойки с клубникой в аэрогриле

Светлана

Салат с перловкой и огурцами (мясной)

Коктейль Энзони (Enzoni)

Наталья_

Яичница с кабачком слайсами

Сырники для диабетиков

Квас без сахара и дрожжей

МарияZ

Салат со сладкими баклажанами

Тарталетки с ветчиной и корейской морковью

Суп-пюре с тыквой и бататом

ПП вафли из тунца

Ната

Сэндвич с арахисовой пастой

Elfooboo

Лимонад из ежевики

Куриные желудки в кисло-сладком соусе

Elfooboo

Овсяная каша с кабачками

Аджика из жмыха помидоров

Как запечь баклажаны в духовке для заморозки на зиму?

Ната

Сэндвич Монте-Кристо по рецепту Снуп Догга

Венские вафли с бананом и клубникой

AnnI_G

Облепиховое масло из жмыха

МарияZ

Пирог с ветчиной и сыром в аэрогриле

Тыквенный суп-пюре с творожным сыром

Джин Гарден (коктейль)

Наталья_

Лимонад из голубики

Картошка с колбасками в казане на костре

Ветчина в кляре

Сметанный соус с морковью и луком

Облепиховый соус

МарияZ

Драники из картофеля и кабачков в духовке

Купаты с овощами в аэрогриле

Elfooboo

Как заморозить жареные кабачки на зиму?

Ната

Слойки с ягодами в аэрогриле

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1004

126

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

319

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

332

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Annabelle
Рейтинг: 5355
Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Котлеты куриные с кабачком

Спасибо за рецепт! Получились сочные и вкусные! Мы в восторге. Единственное, капельку муки добавила. Лук не добавляла, но курицы было в 3 раза больше кабачка. Так они не развалились и были сочные.

от Пользователь155562370

Постная пицца на сковороде за 10 минут

Спасибо за рецепт! В пост пригодился . Все в восторге. Сковородка у меня с толстым дном 30 см,удачное сочетание с рецептом получилось 👍🏻

от Мама Катя

Постное печенье на скорую руку

Рецерт НЕГОДНЫЙ, не тратьте время и не переводите продукты. Получившиеся шарики не удалось пропечь не при 150 не даже при 185. Пекли 30 минут аж до черноты, а внутри они сырые как пластилин и горькие.
ps: любое печенье требует большого количества сливочного масла и хотя бы одно яйцо.

Облепиховое масло из жмыха

Инна, и тебе спасибо за комментарий. Ты не переживай, облепиха ещё до октября будет, успеешь набрать 😉

от МарияZ

Купаты с овощами в аэрогриле

Настя, аппетитная тарелочка!

от AnnI_G

Облепиховое масло из жмыха

Маша, спасибо за рецепт! Жаль, что я всю облепиху использовала для замороженного чая. Если б раньше рецепт увидела, то обязательно бы из части ягод приготовила масло.

от AnnI_G

Быстрое тесто для пиццы с сухими дрожжами

Виктория, вода должна быть теплая. Я сухие дрожжи засыпала в муку, но вода не менее 35 градусов. Теплая нужна. У меня отлично поднялось

Быстрое тесто для пиццы с сухими дрожжами

Добрый вечер. Попробовала рецепт теста. Действительно добавила ещё чуток больше полстакана муки. Но все остальное по рецепту. Тесто делаю давно, но на живых дрожжах, поэтому понимаю, какое должно быть тесто. Поднялось превосходно, пока начинку готовила. Обязательно добавляю соль, чтобы не пресное было. Хороший рецепт

Зебра, Взбитые белки нужны для пышности и воздушности самой запеканки. А жидкая масса это каша, смешанная со сливочным маслом и взбитыми желтками с сахаром.

Рисовая запеканка

Надежда, Нигде не написано, что слоями. Перемешать, к этой массе добавить взбитые белки. А их надо обязательно перемешать. Что тогда будет с вашими солями?

Рисовая запеканка

Рисовая запеканка

Рецепт хороший. Учитесь

Салат из запеченной свеклы

Мила164, вообще все индивидуально, но судя по количеству ингредиентов в граммах, я бы оценил, как на двоих 🌞

от Аймкук

Салат из запеченной свеклы

На сколько это порций?

от Мила164

Компот из кизила на зиму

Ну вы гоните, лимонную кислоту в кизил

Гость, вы абсолютно правы. Но страшного нет ничего, просто с уксусом овощи не развариваются и дольше готовятся.

Лечо «Анкл Бенс»

от Tastr

Бретонский пирог со сливами

Спасибо за рецепт. Очень вкусно, а, главное, просто, без заморочек.

Шоколадный торт «Наполеон»

Мила164, 6-8... зависит от едоков и др.

от Нина Минина-Р

Лечо «Анкл Бенс»

Уксус нужно добавлять за 5 минут до готовности лечо. У вас в рецепте вы добавляете в начале готовки.