Кулинарные рецепты

Котлеты из колбасы и сыра на сковороде

Макароны в овощном соусе

AnnI_G

Жареная картошка в садже на костре

Тарталетки с курицей в аэрогриле

Шоколадный пирог с творогом и ягодами

Джусай по-корейски

Elfooboo

Тарталетки с грибами в аэрогриле

Малосольные огурцы в кефире

Пюре из чечевицы с курицей

Шарлотка с творожным кремом

Оливочка

Мармелад из зелёного крыжовника

МарияZ

Огурцы тертые маринованные на зиму

Рис с чесночным соусом

Картофель в майонезе в аэрогриле

Пончики в аэрогриле

Рыбные пончики

Салат из моркови с маринованным луком

Как заморозить жареный лук порционно?

Пирог с крыжовником и творогом

МарияZ

Рулет из дрожжевого теста с капустой

Оливочка

Котлеты с жареным луком и морковью

Чай с облепихой и грушей

AnnI_G

Куриное филе с цветной капустой на сковороде (в кляре)

Пшенная каша с кабачком на молоке

Кисель из земляники

Veronika

Жижа от салата (салатная жижа)

Elfooboo

Фокачча в аэрогриле

Блины из кабачков с творогом

AnnI_G

Сэндвич с баклажаном

Elfooboo

Сырники с матча

Оливочка

Кабачковая икра с горчицей на зиму

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

999

126

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

318

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

332

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Annabelle
Рейтинг: 5355
Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Творожные оладьи на молоке

Гость, спасибо большое за фотоотчет!! Рада, что все получилось и понравилось!

от Zoya7

Блины из кабачка на молоке (тонкие)

Получилось очень вкусно, блинчики Супер! Дети в восторге!

Салат «Оливье» с колбасой и свежим огурцом

Ценим такой салат летом и называем летний.

от Вера164

Маринованные огурцы по-фински (нарезанные)

Сделала,воды маловато.

Рис запеченный с грибами и курицей

до скольки градусов должна быть разогрета духовка не указано.

ЛИЯ, состав ингредиентов перед вами. Зачем готовить, если знать, что для вас это очень сладко??

Строго по рецепту готовить- еще не значит, получить то, что нужно получить. Зависит от рук и внимательности, опыта пользователя.

Постный Тульский пряник

Классическая аджика из кабачков на зиму

А можно , все порезать кусочками, сварить, а потом пробить блендером? Мне кажется так быстрее.

от Баранка

Сырные сконы

Гость, в рецепте идет сыр.

Вы можете сами поэкспериментировать, если хочется. Автор вам ответить не может, давно на сайт не заходит.

Лечо из кабачков и баклажанов на зиму

Гость, лучше при закрытой и регулировать наличие соуса, чтобы не подгорело.
Если жидкости много, всегда можно открыть крышку и выпарить ее.

Дрожжевые блины на молоке без яиц

Гость, вы правы, почему-то автор соль не добавила.

Для вкуса соль нужна здесь - 0.5 ч.л. или больше по вкусу.

Гость, 150 г сахара - не мало для сладости.

А сухой, видимо, потому что яйца опали после добавления масла или плохо взбились изначально.

Масло добавляют осторожно по краю формы. А муку вмешивают ручным венчиком, который тесто не осаживает.

Бисквит «Маргарита»

Прозрачное варенье из абрикосов

Надежда,