Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 43483
  • Рецептов с видео 2526
  • Авторов 105
  • Комментариев 307705
  • Пользователей 156782
  • Сохранений в книгу рецептов 1976434
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Скумбрия в чайной заварке
МарияZ
Салат «Морская звезда» с креветками и кальмарами
Elfooboo
Компот из сушеной хурмы
Ната
Маринованная капуста с яблоками и сладким перцем
Сибирячка
Картофельные рогалики в аэрогриле
Мария
Запеканка из макарон и курицы в аэрогриле
Мария
Какао на кокосовом молоке
Оливочка
Мини-чизкейки с карамельной грушей
Оливочка
Сычуаньский салат «3 соломки»
AnnI_G
Чипсы из кабачков в электросушилке (дегидраторе)
Ната
Вишневый «Белый русский» (коктейль)
Наталья
Карп в сметане в аэрогриле
Zoya7
Филе индейки с овощами и грибами
Оливочка
Суп из утки в мультиварке
Zoya7
Постные оладьи из тыквы с яблоками и корицей
Оливочка
Тарталетки с крабовыми палочками и икрой минтая
Юлия М.
Суп из рыбных консервов с чечевицей
Юлия М.
Лапшевник с творогом в аэрогриле
AnnI_G
Сомен с курицей
МарияZ
Картошка с мясом и грибами в аэрогриле
Мария
Воздушные картофельные шарики в аэрогриле
AnnI_G
Дикая утка с овощами в казане
Мария
Слоеные пирожки с капустой и грибами
Мария
Открытые пирожки с капустой и грибами в духовке
Оливочка
Рогалики из дрожевого теста без яиц (несладкие)
AnnI_G
Мезе из баклажанов и перца
AnnI_G
Мини-пиццы в аэрогриле
Мария
Борщ на бульоне из утиных голов
Сибирячка
Куриные сердечки в майонезе на сковороде
Ната
Оладьи на сметане без соды
Ната
Кексы с курагой и орехами
Сибирячка
Сушеная хурма в домашних условиях
AnnI_G
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
1118
138
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
102
8
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
-37
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
80
7
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
34
3
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
327
13
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
345
25
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
88
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 27285
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 15729
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 13994
  • Рецептов: 1782

  • Zoya7
  • Рейтинг: 7049
  • Рецептов: 1633

Аймкук

Кулинары

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 5809
Рейтинг: 5033
Рейтинг: 2191
Рейтинг: 1474
Рейтинг: 1146
Рейтинг: 1132
Рейтинг: 635
Рейтинг: 590
Рейтинг: 551
Рейтинг: 527
Посмотреть все

Комментарии

Посмотреть все
Салат «Морская звезда» с креветками и кальмарами
Шикарное оформление, Настен😍
от Ната
Какао на кокосовом молоке
Красивая подача, Галочка. 😍
от Ната
Сырники по ГОСТу
Отличный рецепт! Спасибо! Действительно сырники, а не оладьи с творогом, как были у меня раньше)) Благодарю!
от Гость
Жареные ленивые вареники
Какие 40 грамм муки? Я добавил 40 грамм и потом ещё пришлось добавлять ещё столько же, если не больше, так как получилась клейкая масса, мне кажется у вас ошибка в рецепте
от Гость
Чипсы из кабачков в электросушилке (дегидраторе)
Полезные чипсы👍
от Мария
Мини-чизкейки с карамельной грушей
Ох, как сочно, я бы угостилась)
от Мария
Говяжья шея в духовке
Алена Прика, надо мясо сначала отбить, потом замариновать на ночь, только после выпекать в духовке часа полтора или два.
от Гость
Булочки Синабон с корицей и сливочным кремом
Гость, я использовала коврик и его обсыпало мукой и ни чего не прилипло.
от Гость
Булочки Синабон с корицей и сливочным кремом
Получилось! Шикарные булочки пекла 2 раза!!! Это и правда наркотик! Невозможно оторваться!
Пекла с живыми дрожжами, в первый раз все идеально вышло,были все продукты, правда муки побольше ушло и времени на час тоже больше, на кухне аж парилка вышла чтобы не было сквозняков, а вот второй раз выпекала, масло сливочное было всего 77гр, ну не беда и без остального обошлась:), ещё нюанс зачем-то положила почти в кипяток молоко дрожжи ,естественно реакция не пошла,я потом в эту смесь молоко,сахар дрожжи -когда чуть остыло добавила ещё 10-15гр дрожжи заиграли пенка появилась .я очень боялась что выпечка будет пахнуть этими дрожжами ,но ни чуть!
Ну ,а теперь про масло сливочное.Когда я раскатала тесто я его смазала обычным подсолнечным маслом как это делают в плюшках и посыпала начинкой. Противень я из сита посыпала мукой чтобы при выпечке сахар не горел как было заявлено , действительно помогает! В крем вместо масла я положила 40гр сметаны, вышло вкусно!!!!
от Гость
Бананово-карамельный торт
Скажите пожалуйста, не нужно пропитывать бисквит?
от Гость
Ряженка в домашних условиях
Ольга, температуру автор указала для своей духовки. Она довольно высокая и при такой температуре ничего в духовке томиться не будет, а будет кипеть. Нужно выставлять 100-120 градусов. Но все духовки разные и поэтому стоит подстраиваться под свою, чтобы молоко не кипело, а именно томилось.

В печах томили молоко только после того, как все дрова прогорят.
от Tastr
Салат с булгуром и говядиной
Валентина, здесь главное, что горчица не острая. Добавьте зернистую, видно на фото, какая использовалась горчица, вот ее и добавляйте.
от Tastr
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта