Кулинарные рецепты

Куриные крылышки с картошкой на сковороде

МарияZ

Кукуруза сувид (су-вид)

Куриные спинки с картошкой в духовке

Мятное мороженое с шоколадной крошкой

Снежана

Творожная пицца на сковороде

AnnI_G

Редис с маслом и солью

Фетучини со шпинатом

Юлия М.

Малосольная свекла

Сырники с клубничным джемом

Омуль малосольный

Соус из овсяного молока

Клубничное желе ПП

МарияZ

Китайская лапша с помидорами

AnnI_G

Курица с греческим йогуртом в аэрогриле

Омуль в фольге в духовке

Жареное говяжье легкое с луком на сковороде

Хинкали с бараниной

Нина Минина-Р

Аракас

Сырники из адыгейского сыра

Паста «Альфредо» с курицей

Юлия М.

Салат с соусом унаги

Цветная капуста в кисло-сладком соусе

Кето голубцы

Сэндвич со свеклой

Брокколи с луком на сковороде

Адыгейский сыр в аэрогриле

Вафли с адыгейским сыром в вафельнице

Конвертики с начинкой из фарша в аэрогриле

Карп в кисло-сладком соусе по-китайски

Рулетики из лаваша в аэрогриле

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1033

116

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

167

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

186

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

315

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Профитроли (классический рецепт)

Часто готовлю пр Вашим рецептами, всегда всё получалось
Впервые получилось гамнэ. Хотя соблюдать всё до грамма Точно не надо разрыхлитель? Порфитроли не поднялись, не увеличились и как камни

Вкусно, мне понравилось!!!

Омуль малосольный

Ааа здорово! ☺️

от Ната

Свинина по-азиатски

Кексы (маффины) в аэрогриле

Получились. Отлично.

Суп с крапивой, щавелем и яйцом

Замечательный рецепт! Такие супчики,действительно, готовят без жарки.Супчик получается очень вкусный и полезный!

Свиная печень в мультиварке

Сегодня приготовила печень свиную по вашему рецепту.Очень понравилась,но готовила ее на сковороде.Так как у меня было печени ровно половино от вашего рецепта.Спасибо.

от

Вешенки с картошкой в духовке

Взяла на заметку рецепт
Сегодня буду готовить
Спасибо за простой и вкусный рецепт.
Все продукты дома есть

😊😊ну это ради фото куплено)

Омуль малосольный

от Elfooboo

Клубничное желе ПП

О, да! Клубника отличная - сладкая, сочная, все ягодки целые! А до этого брала в другом месте, попалась вся кислая и мятая 😒

от МарияZ

Бисквитный рулет с творожным кремом (со сгущенкой)

Гость, замечательно, что все получилось. Я, однажды опробовав такой метод с бисквитом для рулетов, теперь всегда им пользуюсь - очень удобно.

Мои друзья солят все блюда так, что мне приходится запивать. А когда они в гостях у меня - досаливают, приготовленное мною)) Так и с сахаром)) Но если будете печь еще раз, будете знать, что Вам сладко, и уменьшите количество сахара))

от Матильда

Куриные крылышки с картошкой на сковороде

Инночка, я тоже их очень люблю 😋 Угостила бы с удовольствием!

от МарияZ

Тушеная куриная грудка в сливочном соусе

антонина, высокий температурный режим сливками противопоказан. Сливки добавляются в самом конце и не доводятся до кипения, иначе отсекутся.

Мясо в кисло-сладком соусе

Это божественно вкусно! Спасибо за рецепт. Только уксус не использовала. Замариновала в соевом на ночь, а утром готовила

от Елена

Сырники по ГОСТу

Как только пишут формируем..сразу до свидания
ФОРМУЕМ🤦

Куриные крылышки с картошкой на сковороде

Мои любимые крылышки!

от AnnI_G

Хлеб из ржано-пшеничной муки с кунжутом (в хлебопечке)

Почему рецепт до сих пор не удалили или не поправили пропорции? Пока не получилось жидкое тесто, не залезла в комментарии и не поняла в чем дело... Ну ёлки палки

Маша, даже на фото у тебя видно, какая хорошая клубничка!

Клубничное желе ПП

от AnnI_G

Клубничное желе ПП

Я на рынке покупала, азербайджанскую, очень вкусная 😋🍓

от МарияZ

Домашние шпроты из салаки

С салакой не готовила шпроты, только собираюсь и ищу рецепт, но вот с килькой - покупных больше не хочу, ибо сама готовлю не хуже точно! Но я добавляла ранее ложку сахара, вроде, и луковую шелуху либо сразу к рыбе, либо без неё можно...
Короче, с салакой - это жэсть...
- рыбная вонь на всю квартиру стояла просто жуткая, хотя я одна лояльная к запаху рыбы и мне всегда аппетитно пахнет, но тут впервые поняла, почему многим воняет рыбой - запах был неприятный, извинялась перед домочадцами, что заставила их этим дышать (рыбу чистила, без кишок варила).
- через 2 часа стала пробовать и поняла, что кости жёсткие, но у меня рыбины размером с иваси - очень крупная салака попалась, в результате тушила ещё много-много часов.
- с солью, наверно, перебор, или я как-то не так добавила её, ибо сверху когда пробовала, то была малосоленая, а потом когда утушилась, то пересоленная показалась, то есть надо было размешать в чайной заварке, а я не помню как уже, но сначала уложила рыбу, а потом всего сверху на неё полила (масло, чай, и маринад из луковой шелухи с приправами) и соль взвесила и сыпанула сверху в надежде, что оно само закипит и перемешается между собой.
В общем что-то не то, салака - не моя рыба, обожаю только мойву жарить и кильку варить, а салаку надо было засолить лучше...