Кулинарные рецепты

Курага с орехами в сметане

Куриное филе с ананасами в аэрогриле

Теплый салат из перца

Овсяный пирог со сливами

МарияZ

Тонкие вафли из кабачков

Пшеничная каша с тыквой в духовке

Курица терияки с овощами в аэрогриле

Грибной суп с баклажанами

Пирожки с повидлом в аэрогриле

Куриная печень с яйцами и грибами в духовке

Курица Капрезе (из грудки)

Сырники с белым шоколадом

Папуцакья (греческое блюдо из баклажанов)

Сладкие равиоли

Синнабоны с кремом из маскарпоне

Шашлык из говяжьей шеи

Закуска из рыжиков (маринованных)

Суп из цыпленка-корнишона

Салат с карпаччо и грибами

Куриное филе с цветной капустой на сковороде (в кляре)

Казаречче с курицей и грибами

Перловка с лисичками

Пшеничная каша на кокосовом молоке

Вареная картошка с чесноком и сливочным маслом

Пастила из тыквы и яблок в сушилке

Утиная грудка с капустой

Запеканка из ячневой крупы

Щи в казане на костре

Перечная паста

Творожные булочки с яблоками и корицей

Тыква с медом и горчицей

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1038

130

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

321

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

338

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 34478
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 28482
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 26460
Рецептов: 1112

Матильда
Рейтинг: 22022
Рецептов: 1241

Ирина Белая
Рейтинг: 21989
Рецептов: 757

Татьяна
Рейтинг: 20203
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14904
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 14357
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 13458
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 13119
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 9254
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6944
Рецептов: 458

Zoya7
Рейтинг: 6649
Рецептов: 1633

Галюша
Рейтинг: 6499
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Жареные кабачки с сыром и чесноком

Спасибо,супер закуска.❤️

Ольга, это кому как нравится. На вкус и цвет... Никто мне не запретит кушать то, что мне нравится с тем , с чем хочу

Ленивые голубцы с фаршем

Пробовала 1 раз. Тесто густое и плохо поднялось .

Ржаные булочки

МакМаффин с яйцом и свиной котлетой

котлета неправильная. в маке специй в ней куча, в этом и прикол

Маффины шоколадные «Нежные»

Гость, автор давно на связь не выходит.

Если добавите не слишком много вишни, должны пропечься, но вы же понимаете, что этот рецепт без вишни.

от Tastr

Маффины шоколадные «Нежные»

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, если добавлю вишню пропечется кекс? Спасибо.

Суп с рисом, картофелем и мясом

Анжелика, у вас рис варится 7 минут?

Гуляш из курицы с подливкой

Это действительно вкусно!

от Вера164

Паста с соусом из кабачков

Спасибо за обратную связь
Приятного аппетита

от Ната

Имбирные пряники с корицей

Tastr, простите, а Вы кто? Я писала автору рецепта...
Кроме того, в рецепте написано: перемешать сухие, влить жидкие, что я и сделала, тк всегда в точности следую инструкции...
А то, что мука разная и нужно контролировать её количество при добавлении МУКИ В ЖИДКОСТЬ, то так и пишите в рецепте...
Спасибо

от Нэлли4

Апельсиновый кекс с клюквой

буду ждать впечатлений

от Сибирячка

Паста с соусом из кабачков

Рецепт стал для меня открытием, не подумала бы, что кабачки так подружиться с макаронами. Спасибо, получилось очень вкусно.

Профитроли с красной икрой

Спасибо!!! Наверно, очень вкусно!

Апельсиновый кекс с клюквой

У меня получилось тесто на очень жидкое, чуть гуще чем для блинов. Добавила муки ~ до консистенции кекса. Посмотрим. После выпечки добавлю комментарий.

от Татьяна2408

«Вечная» закваска для хлеба без дрожжей

Ирина,для выведения не нужно ничего, кроме муки и воды

Брюссельская капуста в кляре

Мне рецепты ооочень понравились

Гость, это вопрос или утверждение?
Сахара меньше не желательно. На 1.5 кг яблок сахара и так мало, а без него такой сыр не получится.
Без сахара варите пастилу.

Яблочный сыр

от Tastr

Варенье из сливы и апельсина

Гость, Гость, спасибо большое за оценку рецептов. А что касается выхода готового продукта, то в данном случае получается 2 баночки объемом 500 мл. Но если по весу, то 700-800 грамм варенья, так как варенье тяжелое, это воды в баночку поместится 500 мл. Когда я готовлю варенье или джем никогда не волнуюсь о выходе продукта. Тем более, что каждая хозяйка приблизительно знает сколько варенья будет из 1 кг ягод или фруктов. Приблизительно 2 баночки по 500 мл.

от Zoya7

Кексы с какао в силиконовых формочках

Кира ты молодец