Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 41948
    • Рецептов с видео 2505
    • Авторов 105
    • Комментариев 294629
    • Пользователей 122962
    • Сохранений в книгу рецептов 1824623

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясопирогсупмясноедесертыновый годрыбапростые салатыдесерткурица
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Жареный зеленый горошек на сливочном масле
    Ната
    Соус из сливочного масла с шалфеем (Burro e Salvia)
    Наталия М.
    Тонкие ПП-вафли
    AnnI_G
    Пирожки с брусникой в духовке (из дрожжевого теста)
    Майя
    Сырники из детского творожка
    Zoya7
    Купаты в тесте
    Майя
    Лимонные блонди
    Нина Минина-Р
    Куриные ножки (голени) в тесте с грибами
    Майя
    Судак с кабачками в духовке
    Zoya7
    Куриные крылышки с картошкой на сковороде
    МарияZ
    Кукуруза сувид (су-вид)
    Ната
    Куриные спинки с картошкой в духовке
    Сибирячка
    Мятное мороженое с шоколадной крошкой
    Снежана
    Творожная пицца на сковороде
    AnnI_G
    Редис с маслом и солью
    Ната
    Фетучини со шпинатом
    Юлия М.
    Малосольная свекла
    Ната
    Сырники с клубничным джемом
    Zoya7
    Омуль малосольный
    Elfooboo
    Соус из овсяного молока
    Сибирячка
    Клубничное желе ПП
    МарияZ
    Китайская лапша с помидорами
    AnnI_G
    Курица с греческим йогуртом в аэрогриле
    Ната
    Омуль в фольге в духовке
    Elfooboo
    Жареное говяжье легкое с луком на сковороде
    Сибирячка
    Хинкали с бараниной
    Нина Минина-Р
    Аракас
    Zoya7
    Сырники из адыгейского сыра
    Zoya7
    Паста «Альфредо» с курицей
    Юлия М.
    Салат с соусом унаги
    Elfooboo
    Цветная капуста в кисло-сладком соусе
    Elfooboo
    Кето голубцы
    Zoya7
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    1035
    116
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    167
    8
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    33
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    72
    6
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    36
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    186
    11
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    316
    22
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    78
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Инна
    • Рейтинг: 9840
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Мармелад из яблочного сока с агар-агаром в домашних условиях
    Гость, этот мармелад на агаре, а агар отличается от желатина, поэтому тянущейся консистенции с ним не получить. Кроме того, агар бывает разный по своей силе, возможно, у вас он был более сильный и его нужно было брать меньшее количество.
    от Tastr
    Мармелад из яблочного сока с агар-агаром в домашних условиях
    Это не во вкусу, не по консистенции непохоже на мармелад. Мармелад мягкий, немного тянущийся, а это субстанция рыхлая и ломкая. Лучше яблочный сок выпить. Это приятней и полезней, чем то, что получилось. Ну или добавить желатин и сделать желе. Тоже будет вкуснее, чем это.
    от Гость
    Заливной пирог на сыворотке
    Получилось что-то похожее на омлет, тесто внутри действительно резиновое, пирогом это назвать нельзя. Вот и доверяй рецептам в интернете.
    от Гость
    Перловая каша на молоке
    Если так важна точность пропорций, хотелось бы знать объём стакана для перловки
    от Гость
    Оладьи из куриного филе с крахмалом и кефиром
    рецепт интересный, но, я видимо, порезала курицу крупно, потому что прожариться она не успела. а тесто уже зажарилось. забросила в духовку допечься, думаю, будет хорошо. так что, девочки, режем мелко, не ленимся
    от Azra Ram
    Галета со сливами
    Спасибо за рецепт💜 Очень вкусная галета, улетает на ура. Вся семья полюбили. Я и с другими фруктами по этому рецепту готовлю, всегда вкусно получается.
    от Гость
    Сухарики к пиву с куркумой и пряными травами
    Минус в том,что нет времени и температуры как готовить...т.е. метод тыка.
    от Валерий
    Заморозка рыжиков на зиму
    Марина, можно консервировать, солить, отваривать для дальнейшей заморозки, просто замораживать, жарить и консервировать в жареном виде, добавлять в салаты уже приготовленные грибы, варить супы и вторые блюда.
    от Tastr
    Подосиновики, замороженные на зиму
    Надежда, можно и так.
    Но при предварительном отваривании
    удаляются вредные соединения,
    устраняется горечь у некоторых видов грибов,
    уменьшается объем и экономится место,
    упрощается дальнейшее приготовление.
    от Tastr
    Язычки из слоёного теста
    Влетина, лучше дрожжевое.
    от Гость
    Торт блинный «Домашний»
    МаксимМхтк
    от Гость
    Макароны с курицей и овощами на сковороде
    Надежда, что считать порцией, вот вопрос. Автор ответить вам не может, так как давно не заходит на сайт. Посмотрите на фото и сами решите, сколько это порций на сковороде - две или три, а может одна?
    от Tastr
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта