Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 43087
  • Рецептов с видео 2527
  • Авторов 105
  • Комментариев 304039
  • Пользователей 149183
  • Сохранений в книгу рецептов 1932665
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Пассата из мякоти помидоров на зиму
Оливочка
Ореховый чизкейк
Нина Минина-Р
Киш с рикоттой, форелью и лисичками
Оливочка
Скрэмбл с помидорами и перцем
AnnI_G
Замороженный физалис
AnnI_G
Овощные крекеры (без муки)
Ната
Салат «Полушубок»
Ната
Зелёная аджика с грецкими орехами
Ната
Пшеничная каша с кабачками
Ната
Шакшука с творожным сыром
Ната
Ткемали с базиликом
МарияZ
Капустные вафли (из белокочанной капусты)
Сибирячка
Пирог-улитка с тыквой
AnnI_G
Заморозка стеблей петрушки на зиму
AnnI_G
Тонкие вафли со сгущенкой (вареной)
Сибирячка
Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком
Zoya7
Суп «Морячок»
AnnI_G
Как заморозить солянку (порциями)
Elfooboo
Как заморозить гороховый суп порционно?
Elfooboo
Компот из боярышника с яблоками на зиму
МарияZ
Салат из баклажанов без жарки
AnnI_G
Куриные котлеты с крабовыми палочками
Zoya7
Шаляпинские щи
Elfooboo
Паштет из икры трески
Сибирячка
Маринованный лук с жареной картошкой
Zoya7
Булгур с курицей в аэрогриле
Zoya7
Яичница с моцареллой
Мария
Булочки с джемом в аэрогриле
Мария
Шарики из крабовых палочек в аэрогриле
Мария
Варенье из земляничного физалиса
AnnI_G
Овощные гнезда
Мария
Кекс с творожным сыром
Zoya7
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
1058
131
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
98
8
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
-37
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
79
7
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
34
3
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
324
13
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
338
24
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
85
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 27285
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 15729
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 13994
  • Рецептов: 1782

  • Zoya7
  • Рейтинг: 7049
  • Рецептов: 1633

Аймкук

Кулинары

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 5809
Рейтинг: 5033
Рейтинг: 2191
4. Ina
Рейтинг: 1597
Рейтинг: 1474
Рейтинг: 1146
Рейтинг: 1132
Рейтинг: 635
Рейтинг: 590
Рейтинг: 551
Посмотреть все

Комментарии

Посмотреть все
Куриные котлеты с крабовыми палочками
Сибирячка, спасибо Тонечка!
от Zoya7
Цыпленок-корнишон на сковороде
Какой аппетитный красавчик!!
от Zoya7
Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком
Оливочка, спасибо большое, Галина!
от Zoya7
Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком
Сибирячка, любителей зеленого лука и яиц прибыло!)
от Zoya7
Шакшука с творожным сыром
Какой аппетитный завтрак! Беру на заметку
от AnnI_G
Печеночный торт из свиной печени
Вкусно, быстро и бюджетно!!! Спасибо большое за рецепт!!!💐
от Гость
Салат «Анкл Бенс» из кабачков на зиму
Вкусный салат.Я сделала 2 партии. В одну положила кориандр и добавила ещё всяких специй,даже сама не помню какие именно. Вышло отлично. Сегодня сделала ещё. Добавила специю базилик с томатом. Тоже неплохо получилось. Делала в тройной пропорции. Вышло 6 литровых банок. Спасибо за рецепт.
от Гость
Пикантные помидоры на зиму (с чесноком)
Так не понятно банка 2 л или 3 л
от Гость
Сироп из шиповника
Прекрасно! Но можно строго не придерживаться определённой дозы сахара, а подогнать по вкусу при смешивании отвара шиповника с сахарным сиропом.
от Гость
Чечевичный суп на курином бульоне
Нежный цветок, благодарю за отзыв. Очень рада, что супчик вам понравился
от Velement
Немецкий луковый пирог (Zwiebelkuchen)
Наталья, здесь тесто песочно-дрожжевое. Дрожжи выступают вместо соды или разрыхлителя. 20 грамм прессованных дрожжей или 2 ч.л. (6 г) сухих дрожжей.

А начинкой пропитывается тесто, которое очень тонко раскатали.
Такое тесто не поднимается и пирог получается тонким.
от Tastr
Пирожки «Как пух» на кефире
Татьяна, кто же вам помешает увеличивать в 2 раза?
от Tastr
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта