Кулинарные рецепты

Салат со свеклой и греческим йогуртом

Картошка с шампиньонами в сливках

Картофельная лепешка с яйцом и сыром

Мария

Салат и намазка из тыквы и феты

Нина Минина-Р

Ламаджо из лаваша в духовке

Гратен из баклажанов

Майя

Пирог «Розы»

Оливочка

Жульен в кабачке с грибами

Майя

Ликёр Куантро в домашних условиях

Наталья

Конфеты из яблочного пюре и арахиса

AnnI_G

Курица Ранч

Картошка с пастой Том Ям

Лесковачка мучкалица

Тушенка из свинины в мультиварке

Юлия М.

Маринованная соевая спаржа

Мария

Котлеты из кабачков с крабовыми палочками

Сливовая настойка в сувиде (су-вид)

Омлет с мясом в духовке

Цесарка в духовке целиком

Советский кофейный напиток (ячменный)

Пирожки с печенью и рисом в духовке

Гороховый суп с кабачками

Шивит оши (хорезмский лагман)

Торт Медовик с кремом «Пломбир»

Лимончелло в сувиде (су-вид)

Салат с маринованными яйцами

Elfooboo

Форель в сливочно-томатном соусе

Оливочка

Фрикадельки с кабачком

Скумбрия на овощной подушке (запеченная в духовке)

Капуста в соусе в духовке

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1083

133

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-37

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

327

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

342

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 35603
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 29282
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 27285
Рецептов: 1112

Матильда
Рейтинг: 22847
Рецептов: 1241

Ирина Белая
Рейтинг: 22779
Рецептов: 757

Татьяна
Рейтинг: 21003
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 15729
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 14782
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 14283
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 13994
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 9679
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 7744
Рецептов: 458

Zoya7
Рейтинг: 7049
Рецептов: 1633

Галюша
Рейтинг: 6889
Рецептов: 612

Аймкук

Кулинары

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 5809

2. ElizabethII

Рейтинг: 5033

3. Аники

Рейтинг: 2191

4. Наталья1196

Рейтинг: 1474

5. Tatiana5

Рейтинг: 1146

6. алла4

Рейтинг: 1132

Рейтинг: 635

Рейтинг: 590

Рейтинг: 551

Рейтинг: 527

Посмотреть все

Гость, зачем? Для этого все продукты показывают вам на фото, вы же видите примерный размер.

Поверьте, ничего страшного не случится, если вместо 300 граммов моркови вы добавите 350 или 290))) Точно так же и с луком. Все овощи берут среднего размера, если не указан вес в граммах. Кулинария - не аптека, где все важно до мллиграмма.

от Tastr

Пирог с тыквой и грецкими орехами

Испекла этот пирог! На вид аппетитно! Вместо сердечек вырезала тыковки. Ещё не пробовали.

Пирог с кабачком и морковью

Интересно, особенно сочитание кабачка и морковки

Вегетарианская творожная запеканка

Ягод у вас...щедро.

Эх, ну зачем я попалась на этот рецепт? Решила сделать сюрприз на ДР своему МЧ. В итоге- у меня желудок просто к трубочку свернулся от количества кислоты. Не спорю, если бы не такое количества сока лимона- было бы вкусно. Ну хотя бы в два раза меньше написали бы его! Я люблю кисленькое, что-то с лимоном, но Такое! Настоятельно Не рекомендую! А если и делать, то раза в три меньше сока наливайте!

Анковский пирог

Блины с вареной колбасой и сыром

Супер,мне понравились

Кабачковая икра как в магазине (но с майонезом)

Лук и морковь нужно в граммах, обязательно

Картошка с шампиньонами в сливках

Вкуснятина! 🤗😊

Творожный пудинг как в детском саду

Сварить 10г. манки в 40г. молока? В самом деле?

Вкусно, красиво, сытно и просто! Супер 👍😊

Чылбыр (турецкое блюдо)

Ламаджо из лаваша в духовке

Точно! Спасибо, Настюш! 😘🤗

Ламаджо из лаваша в духовке

Спасибо, Галочка! Это одно из моих самых любимых блюд 😉

Фрикадельки с кабачком

Зоя, спасибочки! 😊

Постное печенье из овсяных хлопьев

Гость, возможно, у вас были не те хлопья. Я использую крупные хлопья длительной варки

от AnnI_G

Суп с куриными фрикадельками

Гость, уверены, что все же сварили суп с ними? Проверьте нет ли такого, что суп сам по себе, а фрикадельки сами по себе.

от Матильда

Салат с вареным тунцом

Рецепт хороший, но на фото на яйцах так много соли! Даже тунец можно без соли тушить, варить. Он и так соленый.

Запеканка из капусты с курицей в духовке

Будет вкусно 🔥🥰

от Ната

Творожно-банановые вафли в вафельнице

Кукурузную муку можно?