Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 42330
    • Рецептов с видео 2524
    • Авторов 105
    • Комментариев 297313
    • Пользователей 124724
    • Сохранений в книгу рецептов 1856656

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясосуппирогмясноедесертыновый годрыбапростые салатыдесерткурица
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Вонголе со сливками на сковороде
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой
    Zoya7
    Бутерброды с маринованным огурцом
    Нина Минина-Р
    Овсяное печенье на закваске
    Оливочка
    Греческий деревенский хлеб
    Оливочка
    Рулет из брокколи
    Zoya7
    Салат с жареными чесночными стрелками
    Снежана
    Салат из лопуха (из листьев)
    Снежана
    Пирог с творогом и щавелем
    Снежана
    Зелёное луковое масло (растительное)
    Майя
    Курица с укропом и чесноком (на сковороде)
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Кольца кальмара в панировке в аэрогриле
    Мария
    Хворост в аэрогриле
    Мария
    Лодочки из колбасок с начинкой в духовке
    Мария
    Роллы «Лава»
    Veronika
    Берлинский соус
    Нина Минина-Р
    Пшенично-ржаной крекер с семечками
    AnnI_G
    Кальмар с брокколи
    Нина Минина-Р
    Куриные котлеты с капустой в аэрогриле
    Ната
    Содовая с лимоном
    Zoya7
    Варенье из мелиссы
    Снежана
    Летний салат с сыром
    Мария
    Сушка зелени в аэрогриле
    Мария
    Картофельное тако
    Мария
    Сырные палочки в аэрогриле
    Мария
    Клубничный шорткейк
    Оливочка
    Картошка-гармошка в аэрогриле
    Мария
    Кабачки в сметанном соусе (закуска)
    Мария
    Рулетики из лаваша с фаршем в аэрогриле
    Мария
    Колбаски в лаваше
    Мария
    Запеканка из консервированного тунца и творога
    Ната
    Тарталетки с ветчиной и ананасами
    Zoya7
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    954
    123
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    94
    8
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    -40
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    72
    6
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    34
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    317
    11
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    326
    23
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    80
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Инна
    • Рейтинг: 9840
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Быстрое медовое печенье
    Получились очень сладкие,хотя по коментам добавила всего 50 гр сахара. И плоские после оставайся. К зубам липнет,соль не растворился. Что за рецепт? Не понравилось вообще
    от Гость
    Рататуй на галете
    Почему необходимо взять белую бумагу для выпечки,а не какую либо другую?
    от Гость
    Желе из малины
    Анна, добрый день, по-моему, в рецепте указано 50 мл воды.
    от Гость
    Отварная камбала
    Наталия М., ...зачем варить рыбу на сильном огне? на среднем или медленном нельзя? а кк насчёт приправ к камбале?
    от Гость
    Пирог с картошкой и курицей в духовке
    какое тесто вы использовали? дрожжевое или бездрожжевое?
    от Гость
    Рисовый суп с копчеными ребрышками
    всё получилось, за исключением чеснока. Раздавить то я его раздавил, а выловить никак)))
    от Гость
    Домашний сыр из творога и молока
    В общем не знаю почему но у меня остались включения творога, он не до конца расплавился и в кастрюле это точно делать не стоит, очень много сыра прилипло к стенкам и ко дну. Пришлось отдирать это все ёжиком.
    от Александра
    Салат «Аленка» из свеклы на зиму
    Большое спасибо за рецепт👍👍😊💐
    от Гость
    Овсянка на курином бульоне
    Спасибо! Овсянка на молоке - это классика, а вот на бульоне - новый взгляд.
    Рада, что вам понравился рецепт 🥰
    от Ната
    Классическое тесто для пиццы
    Наталия М., идиот...
    от Гость
    Рулет из брокколи
    Какой красивый, только на праздничный стол! 👍
    от МарияZ
    Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой
    Обожаю такие патиссоны! Только ни разу в продаже их не видела 🤷‍♀️
    от МарияZ
    Овсянка на курином бульоне
    Очень интересный способ приготовления овсянки. Достаточно просто в приготовлении, да, и получилось очень вкусно. Буду делать ещё)
    от Анастасия
    Оссобуко
    Инга, да, у меня та же байда была. Этот рецепт - финал долгих исканий. Со временем поменяла только то, что стала использовать не помидоры в собственном соку, а или рубленные для пиццы, или пассату.
    от Наталия М.
    Блины из овсяных хлопьев без муки
    Спасибо за рецепт, делала почти по рецепту геркулес залила молоком,добавила яйца и соль. Прожарила с минимальным количеством масла с 1 стороны под крышкой. Выложила огурцы,форель. Закрыла второй половиной блина. Очень вкусно, сытно и полезно. Детям подросткам тоже очень понравилось, буду делать с разными начинками и с яблоками попробую обязательно.
    от Гость
    Паста с вонголе
    Гость, на низкой поверхности фотографируют для того, чтобы было лучше видно, когда есть, что показывать. Там угол другой, круги не превращаются в овалы и чётко видно то, что находится на дне глубоких ёмкостей. Поскольку блюдо для большинства непривычное, многие подробности (песок, как ведут себя раковины и т.п.) удобнее показывать так.
    от Наталия М.
    Клубничный шорткейк
    Да, сезон клубники мотивирует, спасибо!)
    от Оливочка
    Греческий деревенский хлеб
    Спасибо, да, похоже!)).
    от Оливочка
    Шоколадные капкейки с банановой начинкой
    Гость, мне жаль, что у Вас не получились сами капкейки.
    от Мария
    Картофельное пюре с жареным луком и морковью
    И вам спасибо большое
    от Ната
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта