Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 41907
    • Рецептов с видео 2505
    • Авторов 105
    • Комментариев 294264
    • Пользователей 122765
    • Сохранений в книгу рецептов 1820490

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясопирогсупмясноедесертыновый годрыбапростые салатыдесерткурица
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Сырники с греческим йогуртом
    Алена Прика
    Творожные рогалики в аэрогриле
    Алена Прика
    Торт «Мозаика»
    Zoya7
    Тыквенный суп с пшеном
    AnnI_G
    Маринованная свекла с чесноком и уксусом (отварная)
    Ната
    Жареный омуль
    Elfooboo
    Сугудай из омуля
    Elfooboo
    Паста с курицей и вялеными томатами
    Сибирячка
    Весенний борщ
    МарияZ
    Индейка с гавайской смесью на сковороде
    Elfooboo
    Говяжий хвост с овощами в казане
    Ната
    Сладкий бургер
    AnnI_G
    Коктейль «Лонг-Айленд»
    Наталья
    Куриные голени по-китайски
    Elfooboo
    Суп с жареными грибами
    Elfooboo
    Слоеный омлет с начинкой
    Мария
    Маринованный зеленый лук на зиму
    Ната
    Соус для жареных кабачков
    Сибирячка
    Зеленый лук со сметаной (соус)
    Мария
    Сосиски в беконе в аэрогриле (с сыром)
    Мария
    Сочники в аэрогриле
    Мария
    Булмг (калмыцкое блюдо, десерт)
    Нина Минина-Р
    Рогалики в аэрогриле
    Мария
    Мёд из одуванчиков
    Снежана
    Жареные баклажаны со страчателлой
    Ната
    Творожный сыр с вялеными томатами (намазка)
    Сибирячка
    Паста со страчателлой
    Ната
    Мясо по-французски с помидорами в аэрогриле
    Ната
    Оладьи с кремом
    Zoya7
    Салат с жареным редисом
    Ната
    Закуска на хрустящих рисовых чипсах
    Наталья
    Маринованная пекинская капуста с соевым соусом
    AnnI_G
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    1028
    116
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    167
    8
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    32
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    69
    6
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    36
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    186
    11
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    314
    21
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    78
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Инна
    • Рейтинг: 9840
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Блины из чечевицы
    Алена, если имеется ввиду, в чечевицу, которая настаивалась,то посмотрите на фото автора - там тоже вода впиталась, но осталась на дне. Если у вас все так же, то все в порядке, а если совсем воды не осталось, то добавьте немного, около 100 мл. Важно получить правильную консистенцию, поэтому внимательно смотрите на фото.
    от Tastr
    Селедка под шубой порционно
    Я такую "шубу" помню из 90х с моего детства, моя мама придумала собирать ее в бокалах для шампанского, а потом переворачивать их на блюдо, получались такие конусы , которые потом украшали желтком. Я называла ее"шуба рогами"
    от Ольга
    Скумбрия копчёная в аэрогриле
    Щепа в зависимости от дерева начинает тлеть от 300 градусов и выше.При температуре 180 она бесполезна.А тем более если смачивать ее водой. Влага будет испаряться и получите вместо копчёной рыбы тушёную.
    от Гость
    Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
    Вадим, вы, видимо, совсем никогда не работали с дрожжевым тестом.
    Оно всегда липнет к рукам, так и должно быть. Но после тщательного вымешивания перестает тянуться за руками, но все равно немного липнет.
    Просто слегка присыпаете мукой поверхность стола, на котором работаете.
    А пергамент купите специальный для выпечки, он силиконизированный и к нему ничего не прилипает.
    от Tastr
    Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
    Гость, а здесь больше 2 стаканов воды. Один стакан 200 мл - 130 г муки, а 300 г муки - это больше 2 стаканов.
    Лучше взвешивать муку на весах и не придумывать велосипед.
    от Tastr
    Закуска на чипсах с копченой курицей
    Гость, можно и так. Только листик салата должен быть абсолютно сухим)))
    от Tastr
    Кекс на сметане в духовке
    Галина, возможно у вас такая мука, что ее нужно меньше, но никак не на пол стакана. Тесто по этому рецепту получается довольно густым.
    от Tastr
    Наггетсы куриные в аэрогриле
    Получились не вкусные, лучше обжарить в масле))
    от Гость
    Сладкий бургер
    Красивый, выглядит, как пирожное!
    от Zoya7
    Жареный омуль
    В наших краях один единственный раз видела омуля мороженого на рынке, но цена смутила, поэтому не купила. Потом хотела, но уже не было. А в супермаркетах Донецка или Таганрога днем с огнем не найти.
    от Zoya7
    Паста с курицей и вялеными томатами
    согласна!!!!
    от Сибирячка
    Ребрышки в коле
    МарияZ, красотища какая! Очень аппетитно!
    от Zoya7
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта