Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 42147
    • Рецептов с видео 2515
    • Авторов 105
    • Комментариев 295989
    • Пользователей 123976
    • Сохранений в книгу рецептов 1841254

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясопирогсупмясноедесертыновый годрыбапростые салатыдесерткурица
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Чиабатта с фаршем и сыром на мангале
    Мария
    Шоколад из кэроба в домашних условиях
    Оливочка
    Компот из груш и клубники
    Zoya7
    Наггетсы на мангале
    Мария
    Лепешка с сыром и зеленью на мангале
    Мария
    Мохито из крыжовника с лимоном и мятой на зиму
    Zoya7
    Мясо с овощами на пару
    МарияZ
    Пшеничная каша на бульоне
    Zoya7
    Сяолунбао (пельмени)
    Нина Минина-Р
    Куриные крылышки сувид (су-вид)
    Ната
    Сырники с вишневым вареньем
    Оливочка
    Овсяный хлеб в аэрогриле
    Посмотреть видео
    Светлана
    Салат «Шаурма на тарелке»
    Zoya7
    Шоколадный кекс с черешней
    Zoya7
    Блины на апельсиновом соке
    Майя
    Индейка в кисло-сладком соусе по-китайски
    Майя
    Шоколадный велюр для торта
    Майя
    Замороженное пюре абрикосов
    Ната
    Салат с горбушей и картофелем
    Сибирячка
    Дотур (калмыцкое блюдо)
    Нина Минина-Р
    Насыпной пирог с творогом в аэрогриле
    Ната
    Сырники с ягодами в духовке
    Оливочка
    Маринованный лук со свеклой
    Майя
    Шоколадный йогурт
    МарияZ
    Черный хлеб в беконе в духовке
    Майя
    Стейк Рибай на сковороде
    Нина Минина-Р
    Варенье сувид (су-вид)
    Ната
    Фуршетные пирожки с начинкой «Жульен»
    Оливочка
    Салат «Цезарь» с чипсами
    Нина Минина-Р
    Куриные блинчики (из фарша)
    Сибирячка
    Мини-тако с курицей для фуршета
    Оливочка
    Творожный торт со сгущенкой без выпечки
    Наталья
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    923
    118
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    93
    8
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    -40
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    72
    6
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    34
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    316
    11
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    320
    23
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    80
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Инна
    • Рейтинг: 9840
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Котлеты из куриных сердечек
    Гость, для того, чтобы они не были "дубовыми" в котлеты добавляется картофель и манка. Яйцо я бы не добавляла, оно как раз сильно скрепляет фарш. И еще автор указывает, что по желанию котлеты можно потушить после обжаривания...
    от Tastr
    Сочный шоколадный пирог
    Спасибо огромное за рецепт!))))
    💞💋😍
    от Гость
    Куриные крылышки сувид (су-вид)
    очень-очень аппетитные!👌
    от Elfooboo
    Сяолунбао (пельмени)
    какие красотули! про вкус не сомневаюсь даже!😍👍
    от Elfooboo
    Пшеничная каша на воде
    Гость, дома порции не считаем. На 1-2, зависит от аппетита))
    от Лана
    Миндальное печенье с шоколадом
    Добрый день! Как то застоялась банка миндальной муки, искала рецепт печенья, чтобы ее использовать. Очень понравилось. После пробовала еще два других рецепта, но всегда возвращалась к этому печенью. В итоге уже сбилась со счета, сколько раз я пекла, дочка через выходные просит его испечь, да и сама я к нему пристрастилась не на шутку) Только шоколада чуть меньше добавляю, грамм 70. Спасибо!
    от Анна
    Хлеб «Купеческий» (в хлебопечке)
    Меня тоже смутило "дрожжи прессованные 1 ч.л. ) сколько это сухих будет то?! Поразмыслив так и сяк, взяла 1.5 ч.л. сухих дрожжей (без горки). Всё получилось, всего в меру. Замешивала в ХП, выпекала в виде небольших батончиков в газовой духовке. Тесто очень нежное, липучее ) люблю кориандр и кинзу, так что в следующий раз добавлю кориандра побольше ) Хороший хлебушек, прекрасно хранится, совсем не крошится. Спасибо за рецепт.
    от Норма Рихтер
    Творог с помидорами и зеленью
    Очень вкусно и просто, взяла как начинку для слоек, но можно есть и так. Спасибочки :)
    от Гость
    Запеченные мидии в сырном соусе с чесноком
    Готовила второй раз) Жидковатая получилась намазка, в следующий раз больше сыра добавлю) В сметану добавила немного майонеза, получилось вкусно)
    от Lilit
    Салат из кольраби с огурцом
    Заменила свежий чеснок на сушенный, из зелени зелёный лук, получилось вкусно) Спасибо за рецепт!
    от Lilit
    Тесто для мантов (классический рецепт)
    Спасибо за рецепт, с первого раза всё получилось, соли добавила больше - 1 ч.л.
    Мука 1 и 2 сортов пополам
    Добавила масла растительного👍🏼👍🏼👍🏼
    от Гость
    Шоколад из кэроба в домашних условиях
    Спасибо!)).
    от Оливочка
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта