Кулинарные рецепты

Стью мясное

Elfooboo

Кабачки с соусом терияки

Сибирячка

Суп из Доширака с картошкой

Сибирячка

Наггетсы из куриного фарша

Пирожки с картошкой и беконом в духовке

Яичная кашка

Соус для пасты карбонара с молоком

Сибирячка

Десерт «Кладбище»

МарияZ

Жареные кабачки с греческим йогуртом

Ната

Кефир с черносливом и курагой

Как заморозить борщ порционно?

Elfooboo

Казаречче в сливочном соусе

Elfooboo

Синнабоны в аэрогриле

Мария

Салат из моркови по-турецки

Вафли на сковороде-гриль

Оливочка

Курица с беконом в сливочном соусе

Тарт татен с абрикосами

Чылбыр (турецкое блюдо)

Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле

Ната

Салат со свеклой и греческим йогуртом

Картошка с шампиньонами в сливках

Картофельная лепешка с яйцом и сыром

Мария

Салат и намазка из тыквы и феты

Нина Минина-Р

Ламаджо из лаваша в духовке

МарияZ

Гратен из баклажанов

Пирог «Розы»

Оливочка

Жульен в кабачке с грибами

Ликёр Куантро в домашних условиях

Наталья

Конфеты из яблочного пюре и арахиса

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Курица Ранч

МарияZ

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1085

133

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-37

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

327

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

342

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 35603
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 29282
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 27285
Рецептов: 1112

Матильда
Рейтинг: 22847
Рецептов: 1241

Ирина Белая
Рейтинг: 22779
Рецептов: 757

Татьяна
Рейтинг: 21003
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 15729
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 14782
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 14283
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 13994
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 9679
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 7744
Рецептов: 458

Zoya7
Рейтинг: 7049
Рецептов: 1633

Галюша
Рейтинг: 6889
Рецептов: 612

Аймкук

Кулинары

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 5809

2. ElizabethII

Рейтинг: 5033

3. Аники

Рейтинг: 2191

4. Наталья1196

Рейтинг: 1474

5. Tatiana5

Рейтинг: 1146

6. алла4

Рейтинг: 1132

Рейтинг: 635

Рейтинг: 590

Рейтинг: 551

Рейтинг: 527

Посмотреть все

Гость, это может зависеть от сорта капусты и от вашего способа маринования, если что-то сделали не так.

Может, усиленно жамкали? Капусту вообще не нужно мять, как написано в рецепте. Это только мешает хрусткости.

от Tastr

Фрикадельки из индейки

Игорь, продолжительность варки зависит от самого мяса и размеров фрикаделек. Нет единого времени для всех. Можно сформировать малюсенькие, не более ногтя, а можно - довольно крупные.
Нужно проверять готовность и пробовать. Вы всегда можете контролировать степень готовности сами.

от Tastr

Карачаевские хычины с сыром и картошкой

Танюша,ты умница! Всех благ тебе!

Карачаевские хычины с сыром и картошкой

Спасибо за добрату! Всевышний не забывает добро! Всем мира и добра, и здоровья, и Любви!!! Даи Бог чтобы воина закончилась быстро. Мы рождены для любви, а не для воины! Мы все братья и сестры.

Капуста в соусе в духовке

Спасибо за доверие !

от Ната

Наггетсы из куриного фарша

AnnI_G, спасибо Инночка! Очень вкусно получилось, готовила впервые. Магазинные тоже из фарша.

от Zoya7

Капуста, маринованная кусочками

Капуста получилась мягкая,почему?

Капуста, маринованная кусочками

irka_kolchina, капуста получилась мягкая,почему?

Тертый пирог с вареньем (классический)

Asiya, все возможности остались прежними, ничего не менялось. Сайт не виноват в ваших проблемах с интернетом и провайдером. Здесь все работает, как и раньше.

от Tastr

Капуста в соусе в духовке

Вкусно получилось!

Очень вкусно, готовится долго, получается мало и съедается быстро🤷

Рулька в пиве

Брокколи с луком на сковороде

Очень вкусно спасибо за рецепт