Кулинарные рецепты

Творожная запеканка в тарталетках

Скрэмбл с грибами

Салат «Русалочка» с крабовыми палочками

Пирог из лаваша с курицей и грибами

Роти с омлетом

Куриные котлеты с майонезом

Вафли с беконом и сыром в вафельнице

Яичный салат с зеленым луком

Морковные тако

AnnI_G

Суши в тарталетках с крабовыми палочками (запеченные в аэрогриле)

AnnI_G

Как покрасить яйца в крапинку?

Салат с киноа и гранатом

Нина Минина-Р

Бразильские сырные булочки

Оливочка

Вафли из слоеного теста в вафельнице

Хачапури из лепешки роти

Яблочный пай

Оливочка

Коктейль «Космонавт»

Наталья

Стейк из тыквы на сковороде-гриль

Посмотреть видео

Сибирячка

Куличи в стаканах

Светлана

Тыква с молоком на сковороде

Zoya7

Тарталетки с колбасой и огурцом

Жареный сыр в нори

Настойка на грецких орехах на водке

Вафли-пицца

Овсянка на мясном бульоне

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Сырники с вялеными томатами

Нина Минина-Р

Курица бон-бон (голени)

Оливочка

Напиток из кураги

Посмотреть видео

Сибирячка

Кулич «Ромовая баба»

Нина Минина-Р

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

953

112

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

161

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

181

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

291

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Куриные палочки из фарша (закусочные)

Обожаю куриное мясо! Вот палочки попробую сделать, для семьи так как в Вашем рецепте, а вот для Хомы сделаю на пробу без приправ и соусов. Спасибо за идею! А то дети любят всякие чипсы, вредную еду... А тут я вижу из чего готовлю и что добавляю!
А тем кто переживает по поводу гельминтов, стоит купить замороженное мясо.
Ещё раз благодарю за рецепт и идею! ❣️Пойду готовить, благо курица дома есть!

Творожные вафли в мультипекаре

Рецепт огонь, все очень вкусные вафли получились.

Банановое печенье

Елена, НнЭй

Камбала на мангале на решетке

Аврора, отлично вышло!

от Мария

Котлеты из куриного фарша с сыром на сковороде

МаркЯЛыМ

Лимонный кекс (классический рецепт)

Первый раз пекла такой кекс! Прям пышно не поднялся, но получился очень вкусный! Давно хотела именно лимонный десерт, буду пробовать этот рецепт снова!

от Лида

Торт с грецкими орехами (бисквитный)

Ну очень вкусный торт делала крем сметанный с загустителем. Он там не чувствуется совсем. Муки ушло меньше и 5 яиц. Бисквит нежный с ореховым привкусом. Спасибо большое за рецепт, мои дети были счастливы

Котлеты из минтая с манкой

Невероятно вкусные получились. Это мои первые рыбные котлеты самостоятельные) Я немного пропорции изменила, на глаз делала. Из специй добавила перец черный, приправу для рыбы и для фарша. Я просто в восторге, рыбный запах неприятный ушёл и вместо него нежнейший рыбный, сливочный, как из духовки, хотя я жарила на антипригарной сковородке с каплей масла из распылителя на среднем огне под крышкой. К тому же это диетический продукт. Совсем другое дело по сравнению с магазинными котлетами типа как из Красной икры, домашние вкуснее. Единственный минус - очень муторно разделывать минтай, но оно того стоит. Спасибо за рецептики! Буду пробовать ещё и другие (с брокколи и цветной капустой точно попробую).

Карп в аэрогриле

Очень соленая получилась

❤️❤️❤️❤️

от Ната

Обязательно!)

от Оливочка

Ух, здорово … по возможности покажите пожалуйста результат

от Ната

Яичный салат с зеленым луком

С редисом будет идеально 😍

от Ната

Морковные тако

Оригинально!

от Оливочка

Тоже собираюсь покрасить яйца этим способом!)

от Оливочка

Яичный салат с зеленым луком

Нравится такой салат, для меня он самый весенний, еще немного редисочки для красок!)

Замечательный пирог! Как солнышко!!

от Zoya7

Дрожжевое тесто на пироги (на молоке)

Здравствуйте. Спасибо за рецепт теста. Не думала, что у меня получится. Но даже на старых замороженных дрожжах всё получилось. Тесто офигенное. Пирожки очень вкусные.