Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 43336
    • Рецептов с видео 2527
    • Авторов 105
    • Комментариев 306554
    • Пользователей 153913
    • Сохранений в книгу рецептов 1963420

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускасупмясомясноепирогдесертыновый годрыбапростые салатыкурицадесерт
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Картофельная запеканка с фрикадельками в духовке
    Zoya7
    Лепешка роти с тыквой
    Elfooboo
    Любимый сэндвич Мэттью Макконахи
    Elfooboo
    Макароны с грибами в аэрогриле
    Мария
    Картошка с луком и морковью в духовке
    Сибирячка
    Кабачки с грибами в аэрогриле
    Мария
    Яйцо в томатном соусе
    Мария
    Яйца в чистилище
    Elfooboo
    Маринованная плотва в домашних условиях
    Мария
    Булгур в аэрогриле
    Мария
    Пряники печатные
    Оливочка
    Тыква по-китайски
    Elfooboo
    Сушеный топинамбур в домашних условиях
    AnnI_G
    Картофельные лепешки в аэрогриле
    Мария
    Гречка с грибами в аэрогриле
    Мария
    Доширак с овощами на сковороде
    Сибирячка
    Сосиски с соусом терияки
    Сибирячка
    Пицца с грибами в аэрогриле
    Мария
    Тушенка из свинины в афганском казане
    Мария
    Мандариновый мусс
    Оливочка
    Рис с грибами в аэрогриле
    Мария
    Карп в аэрогриле кусочками
    Zoya7
    Куриная грудка с болгарским перцем в аэрогриле
    AnnI_G
    Булочки из слоеного дрожжевого теста в аэрогриле
    AnnI_G
    Пирожки из рисовой бумаги в аэрогриле
    Мария
    Пирог с грибами в аэрогриле
    Мария
    Хлеб из чечевицы с греческим йогуртом
    Оливочка
    Пряники с тыквой
    МарияZ
    Картошка по-флотски
    МарияZ
    Мятная настойка сувид (су-вид)
    Ната
    Медовик без глютена и без сахара (ПП)
    Наталья
    Бутерброды с грибами в аэрогриле
    Мария
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    1097
    133
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    101
    8
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    -37
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    79
    7
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    34
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    327
    13
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    342
    24
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    88
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 27285
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 15729
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 13994
    • Рецептов: 1782

    • Zoya7
    • Рейтинг: 7049
    • Рецептов: 1633

    Аймкук

    Кулинары

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 5809
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 5033
    3. Аники
    Рейтинг: 2191
    4. Наталья1196
    Рейтинг: 1474
    5. Tatiana5
    Рейтинг: 1146
    6. алла4
    Рейтинг: 1132
    7. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 635
    8. Алиса21
    Рейтинг: 590
    9. Степашка
    Рейтинг: 551
    10. Наталья Малыхина
    Рейтинг: 527
    Посмотреть все

    Комментарии

    Посмотреть все
    Тушёная картошка с мясом и грибами
    "Свинина готовится дольше любого другого мяса?" Вы серьезно?
    от Елена Стадниченко
    Булочки «Кармашки»
    У меня получился порционный хлеб по вкусу,но не булочка, сахарная пудра не спасла
    от Jaja
    Постная галета с яблоками
    Пересмотрела много рецептов, выбрала этот. В восторге! Галета очень вкусная!
    Сейчас на диете без сахара, убрала его из ингридиентов. Для сладости сделала пюре из фиников, положила под грушу) и уже готовую галету полила финансовым сиропом без сахара и подсластителей 🫶🫶🫶
    Спасибо за рецепт!
    от Гость
    Кулич творожный дрожжевой в мультиварке
    Нина Минина-Р, спасибо за ответ, буду пробовать. Мне нравятся Ваши рецепты.
    от Гость
    Шоколадный фондан в микроволновке
    Любовь, возможно, ваш разрыхлитель не сработал. Может не получиться жидкая составляющая внутри, не пропечься, но не пластилин.
    И еще нужно приспособиться к своей технике.
    от Tastr
    Домашняя гречневая лапша
    Лина, обычно это делается для того, чтобы она не слипалась и не склеивалась. Данный процесс относится к дешевым сортам макаронных изделий или вот к подобным домашний вариантам.
    от Tastr
    Суп со стручковой фасолью и болгарским перцем
    Гость, зачем такие сложности? Просто доварите картофель до конца. У автора она сварилась за 20 минут, у вас может и за 30 быть готовой, это зависит от сорта. Не нужно придумывать велосипед.
    от Tastr
    Сырный суп из плавленного сыра с курицей
    Класс, я ещё рис добавил.
    от Гость
    Лепешка роти с тыквой
    класс! еще одна идея с тыквой!
    от AnnI_G
    Суп со стручковой фасолью и болгарским перцем
    Если все делать по этому рецепту, то картофель будет недоваренный. Лучше почти до готовности отварить картофель, а пока он варится на сковороде потушить овощи в указанной в рецепте последовательности. Когда картофель будет почти готов, добавить в кастрюлю подготовленные овощи и проварить на слабом огне минут 10-15. Вот тогда супчик будет - пальчики оближешь.
    от Гость
    Перепечи от «Бурановских бабушек»
    Гость, спасибо!
    от AnnI_G
    Тыквенный шифоновый бисквит
    Приготовила сегодня этот чудо бисквит. Делала строго по граммовкам, всё получилось. Такого нежнейшего бисквита я никогда не пробовала. Крем сливки с вареной сгущенкой. Мои даже не стали ждать 😂. Очень вкусно. Спасибо
    от Гость
    Кексы на сметане в силиконовых формочках
    Спасибо за рецепт🙏💕
    от Гость
    Разрыхлитель без глютена
    Гость, у муки в разрыхлителе 4 основных логических назначения, но если не хотите, то спорить не буду, в свой не добавляйте.
    от Нина Минина-Р
    Тесто для пельменей на воде
    Лариса, как это не надо советовать!? Вам не надо, не читайте, а многим надо!!!
    от Гость
    Шоколадный кекс без шоколада (даже в глазури)
    Очень классный! С глазурью - вообще прелесть! Семья в восторге)
    Делала на две порции, т.к кефира было много, а разрыхлителя чуть не хватило - бросила немного соды. Получился влажный внутри, но не клёклый, сочный, мягкий, вкуснейший!
    от Надяшоколадя
    Разрыхлитель без глютена
    А зачем в разрыхлителе мука, если мука и так есть в тесте? Я всегда думала, что фишка разрыхлителя - это гашение соды кислотой
    от Гость
    Цветная капуста с яйцом и сыром в духовке
    Рецепт понравился, я делала побольше на семью, единственное, что лучше сначала запечь капусту в духовке, а сыр потом, т.к он схватиться шапкой и не даёт пропечься яичный массе, поэтому 20 минут может не хватить
    от Гость
    Борщ Украинский
    Никогда, никогда не добавляйте в борщ уксус!!! Либо добавляйте, но не называйте это борщом
    от Гость
    Гречаники по-львовски
    Кирилл, почему это чисто русский продукт гречка?? Это Ваше личное заключение. Где растет - тех и продукт.
    от Гость
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта