Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 41488
    • Рецептов с видео 2492
    • Авторов 105
    • Комментариев 291357
    • Пользователей 120533
    • Сохранений в книгу рецептов 1775780

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясосупмясноепирогдесертыновый годрыбапростые салатыдесерткурица
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Пицца в рожке
    Мария
    Вафли с матчей
    Мария
    Макароны с мясом в афганском казане
    Мария
    Вафля с беконом и яйцом
    Мария
    Фунчоза с фрикадельками
    Zoya7
    Сладкие мини-гренки
    AnnI_G
    Качори (индийские лепешки)
    AnnI_G
    Свиные ребрышки сувид (су-вид)
    Ната
    Дамплинги из рисовой бумаги
    AnnI_G
    Картошка с помидорами в фольге
    Наталья Кошкина
    Заливное из куриных лап
    Алена Прика
    Мясные шарики (митболы) с грибами
    Оливочка
    Пирог из лаваша с творогом и яблоками
    Наталья Кошкина
    Салат «Самарканд»
    Наталья Кошкина
    Картофельные вафли с беконом
    Мария
    Уха из горбуши в казане на костре
    Мария
    Как покрасить яйца в свекле (не в соке)?
    Ната
    Вафли «Красный Бархат»
    Мария
    Фокачча на сковороде (без духовки)
    Мария
    Луковые вафли в вафельнице
    Мария
    Фрикадельки в брусничном соусе
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Куриные лапки в духовке
    Алена Прика
    Рис с курицей в афганском казане
    Мария
    Печенье «Орешки» с творогом
    Мария
    Шоколадно-банановые вафли в вафельнице
    Мария
    Творожное печенье в мультипекаре
    Мария
    Матча-латте с клубникой
    Мария
    Вафли из манки в вафельнице
    Мария
    Ягодный пай
    Оливочка
    Картофельные драники с грибным соусом
    Юлия М.
    Рулет из капусты с фаршем
    Zoya7
    Печенье нарезное
    Zoya7
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    957
    112
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    161
    7
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    30
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    63
    6
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    31
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    181
    10
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    294
    19
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    75
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Инна
    • Рейтинг: 9840
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Картофельные вафли с беконом
    Гость, конечно, для толстых вафель если).
    от Мария
    Калмыцкий чай. Джомба
    Гость, про ваши детские проблемы прочитала... Сварите вкусный вариант калмыцкого чая на свой личный вкус. Вы ведь для этого искали рецепт и зашли в него?)
    от Нина Минина-Р
    Картофельные вафли с беконом
    Выпекать можно на другой вафельнице?
    от Гость
    Цветаевский пирог в мультиварке
    Дно мультиварки прокладывают пекарской бумагой и вынимают, держа за неё, ещё используют силиконовую или (как на фото) из фольги форму.
    1 способ. достать за форму после остывания до терпимого рукой состояния.
    2 способ. наклоняя чашу на бок, вытащить на бумаге или в форме не переворачивая
    3, 4 способ...
    Спасибо за вопрос, но можно ведь и самим догадаться))
    от Нина Минина-Р
    Куриный крем-суп с цветной капустой
    Гость, Рада, что вам понравился рецепт. Вкусных вам обедов .
    от Ната
    Куриный крем-суп с цветной капустой
    Очень понравился суп, теперь это наш семейный любимый обед
    от Гость
    Печенье с заварным кремом
    Очень вкусно и просто, СПАСИБО!!!
    от Гость
    ПП кекс в кружке в микроволновке
    Мне понравилось! Быстро и вкусно. Делала в силиконовой форме, 2 минуты
    от Гость
    Свиные ребрышки сувид (су-вид)
    мерси😍❤️
    от Ната
    Маттхи (индийские крекеры)
    всё класно выглядит
    от Гость
    Дамплинги из рисовой бумаги
    Вкуснямбушка!😋👌👌😋😋😋👌👌👌
    от Elfooboo
    Свиные ребрышки сувид (су-вид)
    Мммм...представляю, какие нежные!!😋👌
    от Elfooboo
    Каша из гречневых хлопьев на молоке
    Смущение Анфисы оправдано моей практикой: за 3 мин, как указано на упаковке, при варке так и не стала вязкой, даже за 9-10 мин. А потом лишь после снятия с огня, спустя еще 4-5 мин наконец-то вязкой, пусть менее густой, каша получилась. Но вторая проблема: солоноватая по вкусу. Имхо, тут явно недостаточно гречневых хлопьев. (если что, я заполнила их до самого верха 250мл-стакана).
    от Кристина_Т
    Пирог из слоеного теста с творогом
    Гость, спасибо за отзыв. Я рада, что результат вам понравился.
    от Лана
    Классический домашний Бородинский хлеб в духовке
    Сергей, даже и не думайте.... опыт сотен лет - не рекомендует., см в инете...
    от Гость
    Классический домашний Бородинский хлеб в духовке
    David, а кто сказал, что мед необходимо залить кипятком ?
    от Гость
    Пицца на творожном тесте
    Получились вкусные пиццы. Тесто отличное
    от Гость
    Конджи (конжи)
    Наталия М., были какие-то крошечные упаковочки с маринованной редькой и какими-то специями. Все пошло в ход)) Вот если бы курочку или мясо было бы норм)
    от AnnI_G
    Конджи (конжи)
    AnnI_G, и ничего к этому не выдали "вприкуску"? Типа сушеного лука или там соуса?
    от Наталия М.
    Кекс из овсяных хлопьев
    Кекс, действительно, довольно вкусный. Нам понравился. Почти диетический) По сладости - как мы любим: не сильно сладкий, хоть и изюма много добавила.
    Вместо разрыхлителя ввела гашеную соду. Можно экспериментировать: и с корицей, и с яблоками, и с курагой и т. д., и т. п. Я ещё куркуму везде добавляю.
    Достойный повседневный кекс! Спасибо.
    от SvetlanaI
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта