Кулинарные рецепты

Бефстроганов с картофельными драниками

Нина Минина-Р

Пельмени с помидорами и сыром

Морковь по-корейски с курицей

Elfooboo

Лапша удон с соусом унаги

Elfooboo

Канапе с хурмой

Курица с соусом унаги

Elfooboo

Фарш с лечо

Посмотреть видео

Сибирячка

Постный салат Оливье с опятами

Светлана

Холодец из утки

Алена Прика

Омлет в воде на сковороде

Алена Прика

Гречка с копченой курицей

Zoya7

Бисквит «Буше»

Жареный тофу в кляре

Жареные пельмени с чесноком на сковороде

Крокеты рисовые

Оливье от бабушки Тамары

Velement

Холодец из куриных костей

Сибирячка

Паста ризони с креветками

Ната

Горячие бутерброды на Новый год

Zoya7

Салат «Мимоза» в форме лошади

МарияZ

Мидии на шпажках

Морковь в тесте

Круассаны с заварным кремом

Овсяный кисель с ягодами

Гречневый суп с фаршем

Zoya7

Картошка в мультипекаре

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Лава-кейк

Elis19

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

711

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

225

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Тесто для пасхи в хлебопечке

Скажите, пожалуйста, а можно в хлебопечке печь куличик, или там много теста получается для одного. И на каком режиме выпекать?

от Вера

Ржаная закваска для хлеба

Все у вас хорошо... наверное. Только вы ведь не сказали, что кормить её надо по часам- первые 2 дня раз в сутки, затем через каждые 12 часов!

Лазанья классическая с фаршем

Сделала всё по рецепту, за исключением вина, соусы и сама лазанья получились замечательными, вкусными, спасибо большое за рецепт✊️ Дело небыстрое, но того стоит👍 Сыр немного припёкся сверху, но это я поздно верх отключила, на вкус нормально.

Мраморный рулет из курицы с желатином

Гость, готовьте с удовольствием)

от Татьяна

Блины с дырочками на молоке с дрожжами

Гость, красота какая!
Спасибо за фото!

от Татьяна

Фрикадельки с сыром в томатном соусе в духовке

Гость, в принципе, можно, конечно, только он "поплывёт".

от Наталия М.

Фрикадельки с сыром в томатном соусе в духовке

Натали, ух ты, у Вас прям деликатес - с фаршем из сердца! Я бы с удовольствием попробовала такое.

от Наталия М.

Кролик в духовке целиком

Гость, не-не-не! Его как бы бекон солит, понимаете? Получается лёгкий вкусовой контраст.

Постный крем для торта

Вкусный крем спасибо за рецепт

Бефстроганов из свинины с грибами

Большое спасибо за рецепт! Я делала без томатной пасты (нам с дитём категорически нельзя помидоры) и тоже очень вкусненько

от Танюша

Мясные ежики в сметанном соусе на сковороде

Очень вкусно спасибо за рецепт) Вся семья покушала с удовольствием)))

Творожный торт на сковороде

Александра, извините но у вас очень сильно толстые коржи, они должны быть тонюсенькие. Сколько раз готовила всегда вкусоь и пропеченно

Овощное рагу в афганском казане

Гость, здравствуйте! Поделитесь, пожалуйста, своим опытом приготовления этого рецепта. Буду крайне признательна, если также добавите фото-отчёт своего варианта приготовления💖

от Светлана

Горбуша по-итальянски

Видимо, ваша духовка так печет, у меня все запекается гораздо быстрее и получается мягким. Ничего держать в кипятке не нужно. Может, нарезка у вас еще крупная? Лук нарезается очень тонко.

от Лана

Овощное рагу в афганском казане

30 минут после пара с клапонов!???? Отличная однородная каша будет

Матнакаш

Это ливанский хлеб)))

Рецепт хороший но даже при готовке40мин.лук получился сырой.наверно его надо заранее замариновать или подержать в кипятке и думаю сока лимона достаточно

Горбуша по-итальянски

Салат «Лисичка» с корейской морковкой

Спасибо Вам за ваши рецепты!
Прямо всё понятно, доступно, удобно, с фото!!!! Вообще слов нет, лучше и не придумаешь удобных рецептов, да к тому же ещё и можно создать свою кулинарную книгу!!! Красота!🤗💖
ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ АЙКМУК И ВКУСНЫХ. ДЛЯ НАС РЕЦЕПТИКОВ !!!🥰

Хлеб бездрожжевой в духовке

Anna Evstropova, какие-какие вы там дрожжи добавляли в бездрожжевой хлеб?)