Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кулинарные рецепты

    Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
    Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

    Аймкук в цифрах

    • Рецептов с фото 42254
    • Рецептов с видео 2521
    • Авторов 105
    • Комментариев 296792
    • Пользователей 124360
    • Сохранений в книгу рецептов 1850258

    Кулинарные находки

    ужинвыпечкаобедзавтраксалатзакускивтороек чаюсалатызакускамясосуппирогмясноедесертыновый годрыбапростые салатыдесерткурица
    Показать ещё ...
    Аймкук

    Новые рецепты

    Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
    Вишневый бамбл-кофе
    Zoya7
    Пицца с копченой курицей и ананасами
    Майя
    Салат с тунцом и зерненым творогом
    Ната
    Тарталетки с копченой курицей и ананасом
    Майя
    Китайские луковые лепешки
    AnnI_G
    Суши-сэндвичи с лососем
    Майя
    ПП сырники с маком и рисовой мукой
    AnnI_G
    Морковно-сырная лепешка в аэрогриле
    Ната
    Мятное желе
    Сибирячка
    Итальянские пончики Бомболони (Bomboloni)
    Zoya7
    Творог из ряженки и сметаны
    Ната
    Сельдерей с соевым соусом (закуска)
    Zoya7
    Битая редиска с огурцами
    Майя
    Креветки в белом вине
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Блины «Красный бархат»
    Майя
    Куркума-латте
    AnnI_G
    Финики с творогом (фаршированные)
    AnnI_G
    Дамплинги с курицей
    МарияZ
    Абрикосы с камамбером в аэрогриле
    Ната
    Зелёная пицца (из шпината, ПП)
    МарияZ
    Картофельные котлеты с сушеными грибами
    Майя
    Утиная печень с луком и морковью
    Elfooboo
    Грибное растительное масло
    Майя
    Утиные желудки на сковороде
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Вяленые сливы в аэрогриле
    Ната
    Пирожки из тортильи
    Мария
    Творожный пирог с грушей и камамбером
    Мария
    Цезарь-ролл с курицей в лаваше
    Elfooboo
    Жареные стебли сельдерея
    Zoya7
    Свинина Дунпо (китайский рецепт)
    Elfooboo
    Свинина с луком и майонезом в духовке (в фольге)
    Посмотреть видео
    Сибирячка
    Маринованный зеленый лук на зиму
    Ната
    Показать ещё ...
    Аймкук
    Все статьи

    Публикации

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
    Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
    Время чтения: 8-9 мин.
    947
    121
    Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
    Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
    Время чтения: 12-13 мин.
    94
    8
    Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
    Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
    Время чтения: 10-11 мин.
    -40
    2
    Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
    Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
    Время чтения: 14-15 мин.
    72
    6
    Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
    Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
    Время чтения: 12-13 мин.
    34
    3
    Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
    Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
    317
    11
    Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
    В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
    325
    23
    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
    Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
    80
    4
    Все статьи
    Аймкук
    Все авторы

    Авторы рецептов

    Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

    • Лана
    • Рейтинг: 24595
    • Рецептов: 1112

    • ElenaV
    • Рейтинг: 14319
    • Рецептов: 714

    • Мария
    • Рейтинг: 12034
    • Рецептов: 1782

    • Инна
    • Рейтинг: 9840
    • Рецептов: 1148

    Аймкук

    Рейтинг кулинаров

    Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
    1. Дима+++
    Рейтинг: 4834
    2. ElizabethII
    Рейтинг: 4058
    3. Аники
    Рейтинг: 1766
    4. Ina
    Рейтинг: 1322
    5. Tatiana
    Рейтинг: 946
    6. Алла
    Рейтинг: 907
    7. Наталья
    Рейтинг: 749
    8. Елена Фаевцева
    Рейтинг: 510
    9. Алиса
    Рейтинг: 500
    10. Степашка
    Рейтинг: 426
    Все кулинары

    Свежие комментарии

    Все комментарии
    Морковно-сырная лепешка в аэрогриле
    Безумно аппетитно!😋🔥
    от Elfooboo
    Китайские луковые лепешки
    Слуш, а я их чет всегда без дрожжей делала, теперь попробую и с ними!🥰👌
    от Elfooboo
    Желе из свежей клубники
    Сделала по рецепту, на вкус и на вид получилось прекрасно! Но нужно иметь ввиду, что кушать этот десерт нужно в этот же день или на следующий, так как потом свежие ягоды просто закисают и десерт портится. То есть не получится приготовить на неделю и кушать понемногу .
    от Гость
    Каша гороховая без замачивания
    Рецепт БЕЗ соды.
    Замачиваете горох в воде более 3 ч. Кладете в кастрюлю. Заливаете на 3-4 сложенных пальца от гороха "вкусно" посоленной водой. Соль по вкусу. Ставите в духовку на 100 градусов. "Забываете" на 6 часов. "Вспоминаете", сливаете лишнюю воду сверху. Обжариваете лук на сливочном масле и в кастрюлю. Приятного аппетита!
    Ешьте "детскими" порциями. Горох - природный белок, не уступает мясу.
    от Гость
    Салат «Мимоза» с горбушей горячего копчения
    Большое спасибо за добрые слова!! Очень приятно!! Готовьте с удовольствием! 🥰
    от Elfooboo
    Бутерброды с сыром и беконом на мангале
    Рада, что оценили рецепт.
    от Мария
    Песочный пирог с жимолостью и творогом
    Спасибо за отчет)
    от Мария
    Заправка для окрошки с горчицей и желтком
    Храните дольше под свою ответственность...
    от Сибирячка
    Котлеты натуральные из филе птицы
    Спасибо Вам большое за этот рецепт! Просто, но в то же время празднично, вкус бесподобный! Всё точно как в описании рецепта: курочка получилась нежная внутри и с идеальной тончайшей и хрустящей панировкой! Благодарю Вас!
    от Марианна
    Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 15 минут
    Гость, возможно не сработал ваш разрыхлитель или вы нарушили последовательность смешивания теста.

    Попробуйте добавить соду или разрыхлитель в самом конце- в муку, а не в яйца, как показано в рецепте.
    от Tastr
    Хлеб из гречневой муки без дрожжей
    Гость, сухая крошка быть не должна.
    Нужно воду добавлять до тех пор, пока консистенция не получится как на фото.
    Если вы ожидали, что тесто будет привычной консистенции, то вынуждена вас разочаровать. На гречневой муке тесто никогда не будет клейким, как вы привыкли. Оно всегда будет рассыпаться.

    Внимательно смотрите на фото и готовьте.
    от Tastr
    Хек тушеный с морковью и луком
    Кристина_Т, масло для жарки дано ориентировочно, не нужно строго следовать этому количеству. Добавляйте всегда по надобности.
    от Tastr
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецептам

    Все фотоотчеты
    Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
    Аймкук

    Аймкук в социальных сетях

    Подпишитесь на наши сообщества! :)

    Сканируй фотокамерой телефона и
    присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!
    Мобильная версия сайта