Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулинарные рецепты

Простые и вкусные, с фотографиями, шаг за шагом
Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира. Добро пожаловать на Аймкук.ру!

Аймкук в цифрах

  • Рецептов с фото 43004
  • Рецептов с видео 2527
  • Авторов 105
  • Комментариев 303123
  • Пользователей 147819
  • Сохранений в книгу рецептов 1922777
Аймкук

Новые рецепты

Пошаговые рецепты с фото - это своего рода гарантия успеха. Ведь кулинарные рецепты простых и вкусных блюд, подкреплённые пошаговыми фотографиями, позволяют оценить достоверность рецепта, сложность приготовления блюда и конечный результат. Настроены на кулинарный успех? Готовьте с нами!
Консервирование огурцов на зиму без сахара
Ната
Треугольники из тортильи с начинкой в аэрогриле
Zoya7
Ферментированные помидоры на зиму
Ната
Судак с картофельным пюре
AnnI_G
Яичница Том Ям
Ната
Лаваш с беконом и сыром в аэрогриле
Мария
Цветаевский пирог
Оливочка
Стручковая фасоль с говядиной
Сибирячка
Курага с орехами в сметане
Сибирячка
Куриное филе с ананасами в аэрогриле
Zoya7
Теплый салат из перца
AnnI_G
Овсяный пирог со сливами
МарияZ
Тонкие вафли из кабачков
Сибирячка
Пшеничная каша с тыквой в духовке
Ната
Курица терияки с овощами в аэрогриле
AnnI_G
Грибной суп с баклажанами
Zoya7
Пирожки с повидлом в аэрогриле
Мария
Куриная печень с яйцами и грибами в духовке
Zoya7
Курица Капрезе (из грудки)
Zoya7
Сырники с белым шоколадом
Ната
Папуцакья (греческое блюдо из баклажанов)
Elfooboo
Сладкие равиоли
Elfooboo
Синнабоны с кремом из маскарпоне
Мария
Шашлык из говяжьей шеи
Мария
Закуска из рыжиков (маринованных)
AnnI_G
Суп из цыпленка-корнишона
Сибирячка
Салат с карпаччо и грибами
Мария
Куриное филе с цветной капустой на сковороде (в кляре)
Zoya7
Казаречче с курицей и грибами
Elfooboo
Перловка с лисичками
Elfooboo
Пшеничная каша на кокосовом молоке
Ната
Вареная картошка с чесноком и сливочным маслом
Мария
Показать ещё ...
Аймкук
Все статьи

Публикации

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
Время чтения: 8-9 мин.
1041
130
Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
Время чтения: 12-13 мин.
97
8
Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
Время чтения: 10-11 мин.
-38
2
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
Время чтения: 14-15 мин.
78
9
Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
Время чтения: 12-13 мин.
34
3
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
321
13
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
338
24
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
84
4
Все статьи
Аймкук
Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

  • Лана
  • Рейтинг: 26460
  • Рецептов: 1112

  • ElenaV
  • Рейтинг: 14904
  • Рецептов: 714

  • Мария
  • Рейтинг: 13119
  • Рецептов: 1782

  • Zoya7
  • Рейтинг: 6649
  • Рецептов: 1633

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.
Рейтинг: 4834
Рейтинг: 4058
Рейтинг: 1766
4. Ina
Рейтинг: 1322
Рейтинг: 946
Рейтинг: 907
Рейтинг: 749
Рейтинг: 510
Рейтинг: 500
Рейтинг: 426
Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии
Абрикосовое варенье с ядрышками
Любовь, в этом рецепте нет агара или пектина. Здесь сахар, а его вам нельзя.
от Tastr
Филе куриное в соевом соусе на сковороде
Настя, этот рецепт для сковороды. В духовке может получиться более сухой результат.
от Tastr
Оладьи из кабачков на простокваше
Нина, нужно правильно подготовить сковороду, нагреть ее хорошенько.
Размазня никак не должна получиться. Что-то вы делаете не так.

Возможно, добавить чуть больше муки, чтобы тесто было похоже на фото.
от Tastr
Абрикосовый джем на зиму
Татьяна_К , здесь как раз нельзя ориентироваться на время, только на густоту и плотность.
Джемы варят гораздо дольше, чем варенье. Это может быть и полчаса, и 40 минут и час. Пока не испарится вся лишняя влага и джем буде похож на тот, что на фото.
от Tastr
Жареное мясо с луком на сковороде
Сергей, чеснок добавляется вместе с луком.
от Tastr
Болгарский насыпной пирог с яблоками
Интересный пирог, только в Болгарии нет такого пирога)
от Гость
Запеканка из цветной капусты и курицы
Гость, это блюдо вполне можно приготовить и на пп. Я его сделала сегодня, очень вкусно получилось)немного изменила граммовку, 600гр цветной капусты, 400 гр филе, 100 гр сыр (100 гр вполне достаточно, больше и не нужно, сыр взяла лёгкий), молоко 1.5% 250 мл, 3 яйца, чеснок, соль, перец, курицу обжарила буквально на капельке масла. Итого - 1200 калорий на всю запеканку, жиров 44, белков 156, углеводов 45. Но и вы же не будете ее всю за раз съедать, тут минимум 3 порции
от Гость
ПП шарлотка с яблоками
Все в помойку) Теста абсолютно не хватило на два яблока, непонятно как рассчитаны граммовки, тесто получается соленое, все сгорает, не пропекается. Не тратьте время.
от Дарья Кострыгина
Тирамису из печенья «Юбилейное» и творога
Здравствуйте! Очень вкусно, спасибо за рецепт. Сахара добавила меньше, но на мой вкус всё равно слишком сладко. В следующий раз попробую ещё меньше добавить) Если кто-то тоже не любит слишком сладкие десерты, то рекомендую уменьшить дозу сахара
от Гость
Жареное мясо с луком на сковороде
Нини, чеснок добавляется вместе с луком.
от Tastr
Запеканка с кабачками, фаршем и картофелем
Светлана, безусловно, 15 минут не хватит.
Нужно запекать минут 30-40 и, возможно, увеличить температуру духовки.
Еще имейте ввиду, что маленькие формочки запекутся быстрее, чем одна большая форма.
от Tastr
Ягодное маршмеллоу (с желатином)
Гость, От перемены мест слагаемых, сумма не меняется)
от Veronika
Аймкук

Фотоотчеты по рецептам

Все фотоотчеты
Хотите поблагодарить автора за кулинарный рецепт, и заодно поделиться вкусными фотографиями получившегося блюда? Загружайте свои фотографии на странице рецепта, по которому было приготовлено блюдо, и оно появится в общей галерее фотоотчётов на главной странице (то есть прямо здесь). *Ваши фотоотчёты помогают нам определять не только самые лучшие рецепты, но и самых лучших авторов. За что Вам огромное спасибо!
Аймкук

Аймкук в социальных сетях

Подпишитесь на наши сообщества! :)

Сканируй фотокамерой телефона и
присоединяйся к нам на Яндекс Дзен!

Мобильная версия сайта