Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
08.02.2026 в 21:12:10
Подписаться

irka_kolchina

Автор рецептов
  • Рейтинг автора → 6609
  • Рецептов размещено → 458
  • Подписчиков у автора → 186
  • Собрано фотоотзывов → 184

  • Комментариев → 10158
  • Размещено фотоотзывов → 1
  • Работ на конкурсах Фудфото → 7
  • 352 место в рейтинге фотоотзывов
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:48:56 Гость, в этом рецепте используется свежемороженая морская капуста, её варят 10–15 минут, чтобы удалить лишнюю слизь, возможную горечь и довести продукт до нужной текстуры. Время можно скорректировать, если используете капусту, которая уже была отварена и заморожена. Лучше ориентироваться на информацию на упаковке. Благодарим вас за вопрос.
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:44:07 Гость, вы правы, можно сделать как удобнее: либо палочки в пропитку, либо залить пропиткой палочки в другой посуде. Благодарим вас за внимательность и желаем успехов в приготовлении!
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:41:52 Гость, да, крахмал можно заменить рисовой мукой — возьмите её в том же количестве, котлеты будут чуть плотнее. Также для замены подойдут манка (1–2 ст. л., дать фаршу постоять) или мелкие овсяные хлопья. Благодарим вас за вопрос.
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:40:22 Гость, рис добавляется вместе с мясом в бульон после процеживания (фото 11). Благодарим вас за вопрос.
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:38:53 Светлана, тесто можно замесить вручную или миксером с насадками для теста. Сначала растворите дрожжи, сахар и соль в тёплой воде, добавьте масло, сухое молоко и крахмал, затем постепенно вмешайте муку и вымесите мягкое тесто. Накройте и оставьте в тёплом месте на 1–1,5 часа до увеличения вдвое.
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:37:00 Гость, это допустимое количество. Но можно уменьшить до 2-3 столовых ложек - на структуре теста это не отразится. Благодарим вас за вопрос.
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:32:20 Гость, корку срезать необязательно, но конечно можно. Благодарим вас за рекомендацию!
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:30:18 Гость, благодарим вас за комментарий к рецепту!
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:30:06 Гость, благодарим вас за комментарий к рецепту!
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:29:44 Гость, спасибо за уточнение.
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:29:22 Гость, спасибо вам за отзыв и добрые слова!!!
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:28:47 Гость, вам спасибо за обратную связь к рецепту!
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:28:14 Гость, жаль, что вам тесто не понравилось. Благодарим за обратную связь!
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:27:53 Гость, благодарим вас за доверие!
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:26:43 Olga, благодарим вас за фото и комментарий к рецепту!
Страница рецепта
20.12.2025 в 18:26:07 117 ккал.
Страница рецепта
15.12.2025 в 18:43:07 Гость, теоретически, для 2 ч.л. сухого имбиря возьмите примерно 2,5–3 ст.л. свежего натертого. Добавляйте постепенно, чтобы вкус не получился слишком резким. Благодарю за вопрос.
Страница рецепта
15.12.2025 в 18:41:09 Гость, спасибо за ваш отзыв! Соотношение муки и жидкости в рецепте иногда нужно скорректировать в зависимости от сорта муки и сочности яблок. Жаль, что у вас коврижка не получилась.
Страница рецепта
15.12.2025 в 18:37:56 Гость, благодарю вас за обратную связь!
Страница рецепта
15.12.2025 в 18:37:35 Гость, варим, прикрыв крышкой. Сахар или мед в таких рецептах рекомендую класть по вкусу. Благодарю вас за обратную связь.
Страница рецепта
15.12.2025 в 18:36:12 Нюта, в рецепте использую стакан объёмом 250 мл, это 160 граммов муки.
Страница рецепта
15.12.2025 в 18:34:57 Гость, спасибо вам за комментарий и фото к рецепту!
Страница рецепта
15.12.2025 в 18:34:28 Гость, благодарим вас за обратную связь!
Страница рецепта
15.12.2025 в 18:34:13 Гость, спасибо вам за комментарий!
Страница рецепта
15.12.2025 в 18:33:53 Гость, спасибо вам за обратную связь! Рада, что все получилось!
Страница рецепта
15.12.2025 в 18:33:37 Вера, жаль, что вам блинчики не понравились. Благодарю за обратную связь!
Страница рецепта
15.12.2025 в 18:32:49 Гость, строгим вегетарианцам суп не подойдет. Яйцо в данном рецепте можно заменить льняной мукой с водой или крахмалом. Благодарим вас за комментарий.
Страница рецепта
15.12.2025 в 18:29:21 Гость, в рецепте написано, что солим по вкусу. В среднем для колбасы на 2 кг мяса необходимо около 2 ст.л. соли. Благодарим вас за вопрос.
Страница рецепта
15.12.2025 в 18:27:01 Людмила, благодарим вас за комментарий к рецепту!
Страница рецепта
15.12.2025 в 18:26:32 Гость, в данном рецепте рекомендуется вмешивать вторую часть муки постепенно, до получения эластичного теста. Если же вся мука добавлена, а тесто не собирается - можно аккуратно добавить немного воды. Благодарим вас за обратную связь.

Свежие рецепты


Табани (удмуртские блины)

Варенье из мандаринов и апельсинов

Картофель фри в крахмале

Вафли с яблочным пюре в вафельнице

Шпинатные вафли ПП

Творожно ягодное желе (кето)

Брюссельская капуста сувид (су-вид)

Морковь в томатном соусе

Куриная печень в майонезе в духовке

Шарлотка с яблоками в формочках для кексов

Филе камбалы в брикетах на сковороде

Банановый кекс на сковороде

Пирог на сковороде с Нутеллой

Тосты с яблоками
Мобильная версия сайта