Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 16:24:08
Подписаться

Оливочка


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 33 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Сироп:

Сахар - 700 г

Вода - 200 мл

Лимонная кислота - 3/4 ч.л.

Основная масса:

Кукурузный крахмал - 145 г

Клубника свежая или замороженная - 500 г

Вода - 100 мл

Миндаль - 30-50 г (ингредиент не обязательный, можно использовать по желанию, подойдут любые орехи)

Обсыпка:

Кукурузный крахмал - 3 ст.л.

Сахарная пудра - 3 ст.л.

  • 2
  • 231
  • Ингредиенты

Каждый, кто хотя бы раз отдыхал на турецких курортах, не уезжал оттуда, не прихватив с собой коробочку "рахат-лукума", что в переводе с турецкого языка означает «удовольствие для горла». Это кондитерское изделие в виде мягких, полупрозрачных, сахарно-крахмальных кубиков, обсыпанных сахарной пудрой. Видов рахат-лукума огромное количество.

Но не обязательно ехать за этим лакомством в Турцию, его можно приготовить легко на своей кухне. Делюсь рецептом рахат-лукума из клубники.

Ингредиенты

Масло сливочное размягченное - 100 г

Сахарная пудра - 100 г

Яйца - 2 шт

Мука пшеничная - 180 г

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 г

Изюм - 30 г

Лимонные цукаты - 50 г (цукаты 2-х лимонов)

Для цукатов:

Лимон - 2 шт.

Сахар - 200 г

Вода - 100 мл

  • 2
  • 368
  • Ингредиенты
Галилейское печенье впервые появилось в Италии еще в 16 веке и называлось "цицери". Впоследствии это печенье завоевало популярность в Англии и стало называться "галилейское", а рецептура со временем претерпевала изменения, но суть и название остались прежними - это печенье с цукатами из цитрусовых. Этот рецепт будет с лимонными цукатами. Как приготовить быстрые лимонные цукаты, тоже расскажу в этом рецепте.

Ингредиенты

Заварка:

Молоко - 100 г

Мука пшеничная - 20 г

Тесто:

Молоко - 150 г

Мука пшеничная - 300 г

Дрожжи сухие - 7 г (свежие дрожжи 20 г)

Сахар - 35 г

Соль - 5 г

Масло сливочное - 30 г

  • 4
  • 255
  • Ингредиенты
Блюда японской кухни давно и прочно завоевали любовь по всему миру, между тем японский хлеб тоже заслуживает особого внимания, потому что хлеб - это не просто "хлеб", а "квинтэссенция" нации, его философия. Предлагаю рецепт японского молочного хлеба Шокупан, рецепт очень простой, а результат восхитительный.

Свежие рецепты


Ленивый торт «Дамские пальчики»

Апельсиновая карамель

Кисель из семян льна

Бутерброды с огурцом и помидором

Тальятелле с креветками

Салат «Стамбул»

Тарт тропезьен

Курица «Выходи за меня замуж»

Шукеты

Соус из брынзы

Зеленый горошек сувид (су-вид)

Орехово-сырная намазка

Запеканка из зернистого творога

Салат «Нуар»
Мобильная версия сайта