Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
сегодня в 21:00:04 Tastr
Страница рецепта
09.06.2026 в 21:29:54
Roma, куда вы хотите наливать воду? Вопрос не понятен. Если вы про форму с ребрышками, то в нее выливается только оставшийся маринад.
Страница рецепта
09.06.2026 в 21:27:23
Мария, здесь получается литра 2 супа, а сколько это порций решайте сами, мы здесь порции не считаем, готовим для своих домашних.
Страница рецепта
09.06.2026 в 21:25:59
Саша, можно чили сухой добавить
Страница рецепта
09.06.2026 в 18:18:06
Юлия Лепкина, автор вам ответить не может. Но судя по описанию рецепта все рассчитано на 2 литровые банки и туда помещается именно то количество помидор, которое указано в ингредиентах.
Так же вы берете за основу ту воду, которая сливается с помидор. Следовательно, на две литровые банки дается перечень всех ингредиентов и специй. Их можно добавлять прямо в банки перед заливкой кипятка и воду вообще не отмерять.
Страница рецепта
09.06.2026 в 18:00:47
Ева, судя по описанию рецепта и по фото, сода не гасится, а добавляется в муку в сухом виде.
Страница рецепта
09.06.2026 в 17:54:53
Ольга, вы можете сориентироваться по количеству ингредиентов и по фото автора. Судя по фото, выходит не более 500 граммов, а уж баночки вы подбираете сами. Или одну 500 мл, или - две разные по 200 и 300 мл
Страница рецепта
09.06.2026 в 17:51:20
Анна, если в составе есть натуральный мед, а разрыхлитель свежий, то реакция должна быть обязательно.
Если ее нет, значит или мед не натуральный, или разрыхлитель просроченный.
Продолжать приготовление в таком случае не стоит, пирог не поднимется. На свой страх и риск можно конечно попробовать все же и посмотреть, что получится.
Страница рецепта
09.06.2026 в 17:48:18
Галина, судя по ингредиентам и описанию рецепта и так понятно, что блюдо острое, зачем же вы его готовили, если острое не жалуете?
Обычно его готовят любители.
Страница рецепта
09.06.2026 в 17:44:44
Светлана, вы должны контролировать температуру запекания по своей технике и если видите, что горит раньше времени, то уменьшать температуру. Все духовки запекают по разному, автор дает вам свою температуру.
Может так случиться, что сверху курица подгорела, а внутри сырая, потому что нужно было запекать при 180 градусах или в процессе верх накрывать фольгой.
Страница рецепта
09.06.2026 в 15:12:41
Автор использует быстродействующие дрожжи, их можно добавлять сразу в муку, а в воде с молоком растворять сыпучие ингредиенты.
Страница рецепта
09.06.2026 в 15:08:48
Артём, вообще специи - дело такое. Если вы не привыкли к ним, то вам будет всего много казаться. Автор - любитель специй и ей - в самый раз. Безусловно, можно готовить на свой вкус и добавлять столько, сколько считаете нужным.
Страница рецепта
09.06.2026 в 15:05:30
Ирина, автор вам ответить не может, так как давно не посещает сайт. Судя по фото, получается три полулитровых баночки.
Страница рецепта
09.06.2026 в 13:27:01
Розалия, карри - это смесь специй и зависит от производителя. Положат туда острого перца и получится острый карри.Вы и сами можете сделать его острым, если к простому добавить красного перца. Можно готовить и с обычным, не острым карри, но и вкус получится другим.
Страница рецепта
09.06.2026 в 13:19:39
Ирина, все в рецепте написано. Автор использует литровую банку и вы видите ее на фото. По итогу тоже выходит одна банка.
Страница рецепта
09.06.2026 в 13:16:54
Гость, такое может быть, если фарш не пробит до однородности или в нем много жидкости. Обычно картофель хорошо склеивает котлеты и яйцо добавлять не нужно.
Страница рецепта
09.06.2026 в 13:13:52
Галина, если вы не знали, то сироп готовят на сахаре, без него или в меньшем количестве сиропа не получится, получится компот.
Вы, конечно же, можете добавить сахара меньше, у вас будет компот из яблок. Такое тоже может иметь место. А еще важно понимать, что кислые яблоки и сахара требуют больше.
Страница рецепта
09.06.2026 в 13:09:24
Гость, они готовятся на пару и имеют всего 124 калории.
Луковица там малюсенькая и погоды вам не сделает.
Страница рецепта
09.06.2026 в 12:51:15
Алевтина, по рецепту рис добавляется в сыром виде и за 30 минут он готовится. Если опасаетесь, что рис не успеет стать мягким, можете его предварительно отварить 5 минут в большом количестве воды, а потом слить эту воду.
Страница рецепта
09.06.2026 в 9:46:19
Гость, нет, молоко здесь не при чем. Если разрыхлитель сработал и вы его добавляли вместе с мукой, то кексы должны получиться мягкими и воздушными.
Страница рецепта
08.06.2026 в 22:47:20
Надежда, по рецепту уксус не добавляется. Но имеет значение вкус томатной пасты, если она совсем без кислинки, то добавляйте уксус по вкусу. Обязательно пробуйте перед тем, как перекладывать в банки.
Страница рецепта
08.06.2026 в 19:46:23
Марина, видимо, ваши нектарины были сладкими и не содержали ни капли кислоты или была нарушена стерильность заготовки. Возможно еще, вы сэкономили на сахаре))).
Достаточно в каждую банку добавлять по щепотке лимонной кислоты или по чайной ложке лимонного сока, тогда ничего не забродит.
Страница рецепта
08.06.2026 в 19:43:22
Валя, это не равноценная замена. Майонез - это жир, а здесь нужна стабилизация и уплотнение яиц, поэтому - мука.
Страница рецепта
08.06.2026 в 16:16:28
Гость, в ингредиентах написано, что нужен бульон для этого блюда. Бульон, в котором варилось мясо, любой.
Страница рецепта
08.06.2026 в 16:12:56
Это значит, что под профитролями должен проходить воздух, а решетка должна стоять на кухонном столе. Иначе они могут отсыреть снизу.
Страница рецепта
08.06.2026 в 16:12:25
ниже ответила
Страница рецепта
08.06.2026 в 15:19:59
Алена, вообще-то, такие добавки идут по вкусу. Молотый имбирь использовать можно, только в нем аромата почти нет. Возьмите 1 ч.л. с небольшой горкой.
Страница рецепта
08.06.2026 в 15:15:30
Супер крут, у автора брауни тоже не поднимается. Не стоит ждать от рецепта ПП, что он будет таким же, как обычный брауни.
Этот брауни получается влажным и не поднимается, как вы ожидаете. Попробуйте добавить чуть больше муки - 130 г и разрыхлителя - 1.5 ч.л.
Страница рецепта
08.06.2026 в 13:28:40
Ирина, количество воды вы узнаете, когда сольете воду с помидоров в кастрюлю. Вот на это количество и дается состав ингредиентов.
5 банок, значит в 5 раз больше воды.
Всегда добавляйте немного воды сверху для запаса, так как плотность укладки помидоров может быть разной
Страница рецепта
08.06.2026 в 13:16:39
Ирина, у автора на фото вижу банку 0.7 л
Вы правы, именно этот рецепт нуждается в стерилизации, потому что помидоры в банке уже остывают и только пюре горячее. Температура получается недостаточная для дальнейшего хранения.
Обязательно простерилизуйте банку с томатами 15 минут.
Страница рецепта
08.06.2026 в 13:09:09
Мария, увеличьте количество уксуса, его очень мало. Стерилизация здесь не нужна, достаточно двукратной заливки.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
