Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
сегодня в 11:19:26 Tastr
Страница рецепта
17.09.2026 в 21:48:29
Мария Репина, сорт риса имеет значение - это раз.
Масла в рецепте маловато для плова, плов должен быть масляный, меньше риска превратиться в кашу - это два.
Крышкой плов никогда не накрывают, пока вода не выкипит почти полностью. Только потом делают минимальный огонь и накрывают крышкой, чтобы рис пропарился, но не склеился.
В общем, чтобы приготовить правильный плов, нужен правильный рецепт и опыт.
Страница рецепта
17.09.2026 в 16:59:13
Гость, в выпечке применяется только сухая лимонная кислота. Она дает лучший эффект. Но вы, конечно же, можете погасить соду лимонным соком, только его количество вам придется определить самой
Страница рецепта
17.09.2026 в 14:12:53
Юлия, странно. Почему-то всех устроило количество соли, кроме вас.
Видимо вообще не нужно было засыпать баклажаны солью, сейчас они в этом не нуждаются, сорта такие не горькие.
Страница рецепта
17.09.2026 в 14:10:18
Ольга, вкусы у всех разные. Если видите перец в ингредиентах и не любите его, зачем кладете?
Многим кетчуп понравился.
Советую читать сначала рецепт, чтобы понять подходит он вам или нет.
Страница рецепта
17.09.2026 в 14:08:32
Кира, в третьем шаге написано, что муку нужно растереть венчиком, чтобы смесь получилась без комочков. Венчик очень этому помогает.
Значит ты недостаточно ее растерла. Там еще написано, что если получились комочки, то можно протереть через сито. Это можно сделать даже с готовым кремом, чтобы добиться гладкой текстуры.
Страница рецепта
17.09.2026 в 14:03:18
Артём, огонь может быть у всех разный, так как газ, электрические плиты и индукция дают разную степень нагрева.
Нужно не переборщить с нагревом, но овощи должны жариться. Примерно, средний или ниже среднего.
Страница рецепта
17.09.2026 в 14:00:54
Тати, так может показаться, если еще и томатная паста кислая. Я бы посоветовала добавить ложку сахара и уксус уменьшить до 1-2 ложек.
Можно попробовать на этапе приготовления, так как вкусы у всех разные: кому-то соли много, кому-то - кислоты.
Страница рецепта
17.09.2026 в 13:57:43
Нигара, любое другое мясо имеет свое время приготовления - больше или меньше.
Если вы в состоянии сами отрегулировать и контролировать время, то заменяйте на другое мясо.
Страница рецепта
17.09.2026 в 13:51:29
Венера Морозова, вы абсолютно правы. Зачем варить с содой? Можно же замочить хотя бы на полчаса с добавлением ее и потом промыть. Этого будет достаточно.
Этот способ подходит именно для трудно развариваемого гороха, но сейчас продают горох, который варится 20 минут.
Страница рецепта
17.09.2026 в 13:49:34
Ангелина, на фото прекрасно видно, какой у автора кабачок.
Здесь не важны пропорции, как в аптеке, все можно брать приблизительно.
Страница рецепта
17.09.2026 в 12:32:26
Мария, вкусы у всех разные.
Видимо, вам на маленькую полулитровую банку нужно больше уксуса и соли?
Перед тем как готовить по рецепту, вы же видите состав ингредиентов и всегда можете убрать перец, добавить уксус. Многие любят острое.
Страница рецепта
17.09.2026 в 12:24:43
Гость, дело в том, что мука служит для загущения соуса, если для вас это не принципиально, то не покупайте.
Сметана должна быть высокой жирности, не менее 20%, тем более, если не используете муку.
Страница рецепта
17.09.2026 в 10:15:55
Елена, готовьте без замачивания, если она мягкая.
Страница рецепта
17.09.2026 в 10:13:59
Гость, рецепт очень старый, автор давно на сайте не появляется и весь полученный объем вы можете видеть на фото. Кажется, это банка
0.5 л
Страница рецепта
16.09.2026 в 21:31:14
Владимир, возьмите кастрюлю 2-2.5 литра и кипяток всегда можно подлить, если получается густо и выпарить, если жидкости много.
Страница рецепта
16.09.2026 в 21:29:23
Марат, потому не указывают, что вкусы у всех разные. Кто-то любит суп такой густоты, чтобы ложка стояла, иначе все вода водой. А кому-то нравится жидкий суп. Поэтому густоту нужно регулировать самим. Что здесь сложного? Возьмите кастрюлю 2.5 литра.
Страница рецепта
16.09.2026 в 21:26:37
Лида, значит мощность вашей вафельницы слабовата. Добавьте время выпечки и все пропечется.
Страница рецепта
16.09.2026 в 21:25:11
Сергей, обязательно нужно выдержать не менее трех недель.
Нужно дать время настояться. На нашем сайте есть много рецептов маринованных грибов, которые можно есть сразу. Забейте в поисковик и найдите рецепт по душе.
Страница рецепта
16.09.2026 в 21:22:28
Лена, на каждой упаковке дрожжей написано, на какой объем муки они рассчитаны. На это и ориентируйтесь. Здесь многовато дрожжей, столько не требуется.
Страница рецепта
16.09.2026 в 21:20:23
Татьяна, прочтите рецепт еще раз. Все написано предельно ясно.
"Слить в кастрюлю образовавшийся сок. Ягоды выложить в сито и протереть, добавляя протёртую массу к соку."
Все нужно уваривать после того, как протрете через сито
Страница рецепта
16.09.2026 в 21:17:42
Влада, не раньше трех недель-месяца. Это же заготовки на зиму.
Страница рецепта
16.09.2026 в 21:16:33
Елена, уже сто раз написано, что рецепт написан на то количество воды, которое вы сольете из банок.
Не понимаю, зачем вам эта вода. Добавляйте все сразу в банки, а потом заливайте кипятком, сколько войдет. Не волнуйтесь, все растает и не взорвется
Страница рецепта
16.09.2026 в 21:13:45
Татьяна, вы можете добавить составляющие по своему вкусу, пробуя итоговый результат.
Страница рецепта
16.09.2026 в 19:05:05
Гость, кладите в каждую банку по 3-4 горошка и один лавровый лист
Страница рецепта
16.09.2026 в 16:25:54
Валентина, обычно такие рецепты заготавливают на зиму и как быстро груша настоится неизвестно.
Есть начинают в холодное время. Думаю, месяц понадобится точно.
Страница рецепта
16.09.2026 в 16:22:55
Юлия, автор забыла указать, что в шаге 2 добавляются дрожжи.
Но я вам так скажу, сейчас все дрожжи быстродействующие и добавлять их нужно сразу в муку, не нужно растворять в воде.
Конечно, если вы готовите опару, то мука, дрожжи, сахар разводятся водой.
Страница рецепта
16.09.2026 в 16:18:03
Гость, вес указывается изначальный.
Вы можете видеть на фото, какой кабачок использовал автор
Страница рецепта
16.09.2026 в 16:14:59
Гость, у автора не спросишь, да и не думаю, что она считала количество.
Вы можете ориентироваться по фото, где рогалики размещены на противне.
Кроме того, количество будет зависеть от размера самих рогаликов
Страница рецепта
16.09.2026 в 16:13:36
Гость, не обязательно использовать два вида, просто автор показывает как поступать с разными сливками.
Только из сухих кондитерских сливок можно приготовить прекрасный крем, еще и быстро.
Страница рецепта
16.09.2026 в 15:14:50
Ксения, автор давно не посещает сайт и спросить ее об этом мы не можем.
Ориентироваться на объем вы сможете после того, как нафаршируете все перцы. Они бывают разного размера. Поэтому однозначного ответа быть не может.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
