Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
Вчера в 22:53:58 Tastr
Страница рецепта
24.04.2026 в 17:14:23
Вероника, соль вы всегда можете добавлять по вкусу и не ждать, что это укажут в рецепте. Рецепт поправят со временем.
По пропорциям все правильно, на стакан молока 200 мл + яйцо 60 г идет 2 стакана муки 260 г (по 130 г в одном стакане)
Для более мягкого теста муку можно и уменьшить, это корректируется на этапе замешивания. Во время приготовления нужно чувствовать тесто, так как мука вся разная.
Страница рецепта
24.04.2026 в 13:17:22
Гость, соглашусь с вами. Не стоит добавлять в ОСТРУЮ горчицу ни масло, ни уксус, а только - тепло-горячую воду, соль и сахар по вкусу. Выдержать ее при комнатной температуре несколько часов и получится горчица - "вырви глаз", проверено многократно.
Страница рецепта
24.04.2026 в 13:02:57
Окса, здесь стандартное соотношение муки и молока - на 500 муки идет 250 мл (стакан) молока. Стакан может быть и 200 мл, так как кроме молока еще есть растительное масло, а это тоже жидкость. В любом случае, при замешивании теста муку всегда нужно подсыпать постепенно, но не в этом рецепте))) Если видите, что тесто тугое выходит, добавляйте молоко.
Страница рецепта
23.04.2026 в 23:01:59
Гость, пицца всегда готовится при высокой температуре, при 300 градусах в печи. Поэтому с тортильей похожие манипуляции. Если у вас такая сильная духовка, что все сгорает за 7 минут, значит приготовьте за 4 минуты, но температура должна быть высокой. Всегда нужно ориентироваться по своей духовке.
Страница рецепта
23.04.2026 в 22:57:46
Этот рецепт для детского сада. Мука здесь обжаривается, когда жидкости уже нет, все готовится по определенным нормам.
Страница рецепта
23.04.2026 в 22:53:20
Гость, могу еще согласиться, что присутствует горчинка - это зависит от лимонов, но то, что тесто клеклое - не соглашусь! Если вы качественно взбили яйца, то тесто получится очень пышным и рыхлым.
Весь фокус вкусного бисквита, а это именно бисквит, в пышных взбитых яйцах.
И множество отзывов подтверждают, что шарлотка вкусная.
Страница рецепта
23.04.2026 в 19:27:59
Гость, очень жаль, что у вас ничего не получилось. То, что рецепт рабочий, вы можете увидеть в фотоотчетах пользователей, у них все получилось, как видите.
Может быть, вы плохо подготовили свои сковородки, не накалили их как следует? Дали тесту выстояться полчаса? Что-то упустили или не заметили?
Даже если блины без яиц не получаются, всегда спасти ситуацию может добавление в тесто 1 яйца.
Страница рецепта
23.04.2026 в 19:21:27
Гость, обычный стакан 200 мл вмещает в себя 130 г муки, следовательно, 4 стакана - это 520 г муки, 5 стаканов - 650 г муки. При добавлении муки нужно ориентироваться на консистенцию теста, чтобы вышло, как на фото. Муки может понадобиться больше, она вся разная, но переборщить с ней нельзя, чтобы не забить тесто.
Именно это тесто поднимается в холодильнике, так как содержит большое количество дрожжей. Не ночь, а именно 2 часа. Такой рецепт.
Страница рецепта
23.04.2026 в 16:49:55
Гость, солить перед 6 шагом
Страница рецепта
23.04.2026 в 16:49:36
Гость, смотрите в ингредиентах, все указано.
Страница рецепта
23.04.2026 в 16:46:06
Елена Черняева, зря. Как можно тесто в мусорку отправлять? Добавили бы еще одно яйцо и все получилось бы прекрасно. Чтобы блины переворачивались, надо сковороду подготовить правильно. Хорошенько накалить, смазать, только потом выпекать.
Страница рецепта
23.04.2026 в 15:54:16
Гость, зависит от кислоты помидоров. Если в икре есть кислинка, то с банками будет все в порядке.
Страница рецепта
23.04.2026 в 15:46:55
Гость, судя по фото, 5 формочек задействовано, но имеет значение их размер, его автор не указала.
Страница рецепта
23.04.2026 в 15:43:35
Гость, вы абсолютно правы))
Страница рецепта
23.04.2026 в 15:40:25
Гость, данные лепешки жарятся на сухой, хорошо прогретой сковороде и после жарки смазываются сливочным маслом. Так что масло в сковороду не добавляется.
Страница рецепта
23.04.2026 в 14:54:48
Алекс, на фото именно одна столовая ложка. Существуют определенные пропорции для сырников из творога. На пачку творога - 1 ст. л. муки и 1 яйцо. Другое дело, что творог сейчас стал такой, что его никакая мука не склеит, мгновенно растекается. Это говорит только о недобросовестном производителе, сейчас такие все чаще попадаются и хороший продукт найти все сложнее. Забить мукой не сложно, но при этом потеряется вкус. Пробуйте другие марки творога.
Страница рецепта
23.04.2026 в 14:43:38
Гость, видимо, сочность груш тоже имеет значение и на последнем этапе варенье следовало варить меньшее время и контролировать получившийся сироп. Или добавить больше воды.
Страница рецепта
23.04.2026 в 14:31:13
Гость, если вы подразумеваете сырое мясо, то не желательно. Оно приготовиться не успеет за это время. Разве что, мелкие кусочки курицы без костей можно положить поверх риса. За 40 минут под фольгой кусочки грудки дойдут до готовности, но они должны быть приправлены и посолены заранее
Страница рецепта
23.04.2026 в 13:55:46
Гость, так долго не варят даже условно съедобные грибы, а уж шампиньоны можно вообще есть сырыми, им достаточно 5-10 минут. сушеные грибы - добавляют больше для аромата и сильно измельчают. Так что, все готовится правильно
Страница рецепта
23.04.2026 в 13:41:39
Любава, сельдерей в третьем шаге, его натирают на терке, это корневой сельдерей. А имбиря в этом салате нет совсем, зачем вы его добавили? Все написано подробно и показано на фото. Видимо, вы корневой сельдерей приняли за имбирь. Рецепт просто нужно прочесть более внимательно, а не только смотреть картинки
Страница рецепта
23.04.2026 в 13:37:46
Он и должен быть жидкий и липкий. Иначе капуста не приклеится.
Если вам кажется, что у вас он вышел жиже, чем на фото, то просто нужно добавить еще немного муки. Как может кляр не получиться, это же не бисквит и не пирог))))Всегда есть способы исправить.
Страница рецепта
23.04.2026 в 13:34:38
Гость, зря вы так думаете, что сложного приготовить омлет в банке? Если сомневаетесь, можете приготовить в глубокой пиале, как ниже написал комментатор. Достать легче и приготовится быстрее.
Страница рецепта
23.04.2026 в 13:32:08
Светлана, тонким ножом пройтись по краям, отделяя омлет от банки и перевернуть на блюдо
Страница рецепта
23.04.2026 в 9:49:14
Гость, не стоило менять рецепт, чтобы он потом не понравился. Попробуйте приготовить по этому рецепту.
Страница рецепта
23.04.2026 в 9:47:41
Гость, внимательно рецепт посмотрите - во втором шаге лук.
Страница рецепта
22.04.2026 в 23:57:31
Гость, много на такое количество продуктов. Положите 1 ч.л. без горки.
Страница рецепта
22.04.2026 в 22:50:13
Гость, можно, но аромат будет менее выраженным.
Страница рецепта
22.04.2026 в 22:49:48
Гость, автор отвечает выше, что именно столько сахара идет по рецепту.
Страница рецепта
22.04.2026 в 22:49:17
Гость, да, 2 кг сахара идет по этому рецепту. Здесь сахар нужен для образования сиропа и сладость регулируется лимонным соком, который вы можете добавить в большем количестве.
Страница рецепта
22.04.2026 в 22:44:00
Гость, что получилось у вас плохо? Вы бы написали...
На 240 муки идет 200 мл воды, 100 мл масла растительного, 180 г сахара, 3 ст.л. какао.
Сейчас есть интернет и все пропорции можно уточнить, если сложности со стаканами.
Рецепт рабочий и это подтверждают множество отчетов тех людей, которые уже испекли пирог и показали вам фото.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
