Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
сегодня в 9:19:58 Tastr
Страница рецепта
23.09.2026 в 18:15:24
Вика, по рецепту идет разрыхлитель, но я советую добавлять соду с кефиром. Все описано в рецепте. А иначе как панкейки будут подниматься?
Страница рецепта
23.09.2026 в 18:06:52
Гость, нет, муки достаточное количество. Имеет значение ваша форма. Если вы делали на весь противень, то конечно теста будет мало.
Там форма небольшая 20 на 35, если круглая то см 22-24
Страница рецепта
23.09.2026 в 16:18:37
Елена, соглашусь с вами.
Видимо, автор не взвешивала ингредиенты, а отмеряла их стаканом, объем которого 180 мл.
В этот стакан помещается всего 60-65 г овсяных хлопьев, соответственно, меньше половины такого стакана льняной муки.
Смотрите на фото ингредиентов, будет все понятно.
Страница рецепта
23.09.2026 в 16:10:28
Татиша, вес ингредиентов указывается изначальный, если бы они были уже очищенные, то об этом написали особо.
На 1 фото вы видите все составляющие - абрикосы с косточкой.
Только потом их чистят.
Страница рецепта
23.09.2026 в 16:07:32
Наталья , я так понимаю, что в духовке эти котлеты нико не готовил, они буду не такими сочными. Но вы можете попробовать и нам рассказать о результате.
Страница рецепта
23.09.2026 в 16:05:42
Дмитрий, судя по составляющим - это две-три порции, но что считать порцией, вопрос)))
Страница рецепта
23.09.2026 в 16:02:01
Светлана, жидкости обычно мало, но если у вас есть жидкость, то грибы заливаются сверху после укладывания в банки, чтобы поверхность не была сухой.
Если жидкости нет, то можно залить сверху растительное масло.
Страница рецепта
23.09.2026 в 15:58:17
Виктория, Автор на ваш вопрос не ответит, так как давно не заходит на сайт.
Можно использовать любой острый соус, типа китайского, шрирачу, или острый кетчуп хорошего качества. Сейчас очень много подобных соусов продают в супермаркетах..
Страница рецепта
23.09.2026 в 15:55:20
Юлия, в ингредиентах написано четко, что уксус 9%
Страница рецепта
23.09.2026 в 15:54:13
Лиля, паприка обычная, не сладкая и не острая.
Страница рецепта
23.09.2026 в 15:52:47
Гость, стерилизация в домашних условиях - это когда сок в бутылках устанавливается в воду, вода доводится до кипения и кипит несколько минут. Сок в бутылках при этом стерилизуется, то есть подвергается дополнительному нагреву.
В этом рецепте стерилизации нет, просто сок кипятят.
Страница рецепта
23.09.2026 в 15:49:15
Светлана Х, для топленого масла берут масло только 82%, самой высокой жирности.
Иначе у вас будет много отходов, зачем вам это?
Страница рецепта
23.09.2026 в 15:46:46
Гость, делайте скидку на то, что у автора такая духовка. Она всегда готовит при высокой температуре.
Все духовки разные и нужно ориентироваться только на свою и подстраиваться под нее.
По хорошему, температура выпечки должна быть 180 градусов.
Страница рецепта
23.09.2026 в 10:20:42
Елена, для такого количества кабачка муки очень даже достаточно.
Вы не забыли отжать жидкость из кабачка?
При добавлении муки тесто получится по консистенции, как на оладьи.
Страница рецепта
23.09.2026 в 10:16:34
Алеся, на первом фото ингредиентов мы видим сливки 22% жирности. Но это для Кипра, там другая процентность жира и качество. Отталкивайтесь от этого знания.
А на фото №6 мы видим, что сливки довольно густые, как сметана.
Поэтому, чем жирнее, тем вкуснее, и загущать ничем не придется.
Страница рецепта
23.09.2026 в 10:12:07
Гость, а сок из кабачков убирали?
Если убрать лишний сок и добавить муки, ничего жидким не получится.
Страница рецепта
23.09.2026 в 8:44:00
Гость, вы же добавляете молоко с маслом в муку и если у вас получается сухо, влейте больше молока, чтобы тесто вышло очень мягким. Этот процесс можно контролировать, так как мука вся разная.
Страница рецепта
23.09.2026 в 8:39:39
Не понятен ваш вопрос - что за бульон?
Он есть в перечне ингредиентов. Это может быть бульон от варки любого мяса, заранее сваренный, может быть, даже замороженный. Или купленный в магазине.
Страница рецепта
22.09.2026 в 21:39:48
Андрей, эти котлеты всегда доводятся до готовности в духовке. На сковороде они просто могут не прожарится.
Страница рецепта
22.09.2026 в 21:37:33
Nadine, посмотрите на фото 1, на котором видно, какой чеснок и перец брали для рецепта и в каком количестве. Это снято для вас.
Смотрите на фото 10, где видно в каком виде добавляются перец и чеснок. Потом все это пробивается блендером.
Неужели сложно прочесть рецепт и посмотреть фото???
Страница рецепта
22.09.2026 в 21:28:46
Гузель, что такое сироп вы знаете? Это не компот.
Если вас не устраивает большое количество сахара, зачем же готовить по этому рецепту? Сироп - это много сахара и мало воды. Название рецепта говорит само за себя.
Страница рецепта
22.09.2026 в 21:26:30
Гость, потому что это не мой рецепт, смотрите, кто автор. Я могу только совет вам дать.
Страница рецепта
22.09.2026 в 21:13:54
Лариса, если сумеете кг капусты утрамбовать в эти баночки, то именно так.
Страница рецепта
22.09.2026 в 19:50:43
Любовь, в этом рецепте нет агара или пектина. Здесь сахар, а его вам нельзя.
Страница рецепта
22.09.2026 в 19:44:22
Настя, этот рецепт для сковороды. В духовке может получиться более сухой результат.
Страница рецепта
22.09.2026 в 19:34:01
Нина, нужно правильно подготовить сковороду, нагреть ее хорошенько.
Размазня никак не должна получиться. Что-то вы делаете не так.
Возможно, добавить чуть больше муки, чтобы тесто было похоже на фото.
Страница рецепта
22.09.2026 в 19:31:27
Татьяна_К , здесь как раз нельзя ориентироваться на время, только на густоту и плотность.
Джемы варят гораздо дольше, чем варенье. Это может быть и полчаса, и 40 минут и час. Пока не испарится вся лишняя влага и джем буде похож на тот, что на фото.
Страница рецепта
22.09.2026 в 19:20:08
Сергей, чеснок добавляется вместе с луком.
Страница рецепта
22.09.2026 в 18:17:31
Нини, чеснок добавляется вместе с луком.
Страница рецепта
22.09.2026 в 18:15:45
Светлана, безусловно, 15 минут не хватит.
Нужно запекать минут 30-40 и, возможно, увеличить температуру духовки.
Еще имейте ввиду, что маленькие формочки запекутся быстрее, чем одна большая форма.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
