Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
сегодня в 21:00:04 Tastr
Страница рецепта
29.05.2026 в 9:04:08
Анастасия, как суп у вас переварился? Картофель стал мягче? Так это не проблема же. Чтобы рулетики сварились быстрее, тесто для них нужно раскатывать тоньше и сами рулетики делать меньше, тогда все успеет приготовиться за целых 15 минут.
Обычно тесто на вареники варится 5 минут, а здесь - целых 15.
Страница рецепта
29.05.2026 в 9:00:11
Валентина, вы правы. Для такого количества кефира достаточно 0,5 ч.л. соды.
Страница рецепта
29.05.2026 в 8:58:41
Долорес, запечь свеклу можно любым способом, возможно, получится и в вашей духовке. Это не столь важно, свеклу можно просто отварить. Здесь главное - маринад.
Страница рецепта
29.05.2026 в 8:48:40
Ирина, не нужно считать воду, вы просто заливаете капусту кипятком, сколько поместится. Как раз это совсем не важно. Важно кулинарная обработка овощей. Простерилизуйте банки, чтобы они не взрывались
Страница рецепта
28.05.2026 в 17:29:08
Гость, с небольшой горкой, но ориентируйтесь на густоту теста, если жидковато, добавьте еще муки.
Страница рецепта
28.05.2026 в 16:52:29
Кристина_Т, если вы делаете булочки из размороженного теста, то обычно оно уже комнатной температуры. Можно дать булочкам расстойку, минут 15, а можно сразу ставить в духовку. Особой разницы тут нет.
Страница рецепта
28.05.2026 в 16:45:23
Гость, нет, технология будет немного другой.
Это уже другой рецепт. В сети есть рецепты кваса из очищенного овса.
Страница рецепта
28.05.2026 в 16:31:32
Инга, автор уже давно ничего не размещает на сайте.
для листов лазаньи идет самое простое тесто, как и на пельмени.
пшеничная мука высшего сорта — 300 г
куриные яйца — 3 шт.
соль — 1 щепотка
оливковое масло — 1 ч. л. (по желанию, придаёт эластичность).
Тесто должно быть эластичным и ему нужно дать отлежаться 20 минут под пленкой.
Страница рецепта
28.05.2026 в 14:29:46
Гость, здравствуйте. Для этого рецепта вы можете взять любой стакан, потому что все измеряется одной меркой. Например - стакан в 200 мл.
Страница рецепта
28.05.2026 в 14:27:41
Гость, по этому рецепту блины получаются совсем не тонкими, а достаточно толстыми. Поэтому они не прожариваются внутри.
Сделайте тесто более жидким, добавьте около полутора стаканов муки, а то и меньше.
А в сыворотку добавьте щепотку соды.
Страница рецепта
27.05.2026 в 22:25:26
Анна, можно попробовать уменьшить количество муки до 270 граммов. Проверить свой разрыхлитель, так как просроченный не поднимает тесто. Или заменить его на 0,5 ч.л. соды + 0.25 ч.л. лимонной кислоты.
Яйца взбивать нужно очень качественно, как для бисквита.
Ингредиенты берите все комнатной температуры.
Страница рецепта
27.05.2026 в 18:24:20
Оксана, автор не дает раскладку по заказу. Она описывает рецепт на банку объемом 0.5 литра. А вы уже сами увеличивайте овощи. Каких-то можно больше, каких-то - меньше, ничего страшного, аптечной точности здесь быть не может.
Страница рецепта
27.05.2026 в 16:30:23
Ирина, можно конечно.
Страница рецепта
27.05.2026 в 15:11:43
Гость, все написано четко - заливать два раза, а в третий раз закрывать.
Страница рецепта
27.05.2026 в 15:08:08
Гость, для детей в детском саду молоко совсем не лишнее. Рецепт воспроизведен по технологической карте, разработанной для детских садов. Если бы прочитали вступление, то знали бы это.
Вы, конечно же, можете выбрать для себя другой рецепт, без молока.
На нашем сайте очень много подобных рецептов, на любой вкус.
Страница рецепта
26.05.2026 в 23:38:08
Егор, итог будет зависеть от количества воды, которую вы будете добавлять по рецепту, чтобы приготовить безалкогольный эль. А в рецепте указано, что воду нужно брать от 1.5 до 3 литров
Страница рецепта
26.05.2026 в 23:35:11
Женя, если вы знакомы с корейкой кухней, то в ней преобладают сладко-острые вкусы. Да, мясо получается сладким. Можно в маринад добавить ложку лимонного сока, чтобы сбалансировать вкус, обычно так и делают.
Страница рецепта
26.05.2026 в 23:28:40
Валерий, все духовки пекут по разному. Сухари обычно подсушиваются при невысокой температуре, нужно часто поглядывать и перемешивать. Начните со 150 градусов. И точное время никто вам не скажет, такой уж рецепт. Ориентир 15-20 минут в нагретой заранее духовке, но смотреть нужно по результату.
Страница рецепта
26.05.2026 в 23:25:24
Azra Ram, для того, чтобы успеть приготовиться, кусочки курицы должны быть нарезаны менее 1 см.
Спасибо за отзыв.
Страница рецепта
26.05.2026 в 23:22:59
Гость, возьмите стакан в 200 мл
Страница рецепта
26.05.2026 в 23:19:54
Гость, на фото прекрасно видно, что пирог опадает и что внутри он влажный, а не сухой. если вы хотели получить консистенцию кекса, то это не тот рецепт.
Ниже в комментариях был совет добавить больше муки и заменить разрыхлитель на соду. Тогда тесто должно подняться лучше.
Страница рецепта
26.05.2026 в 23:14:49
Гость, этот мармелад на агаре, а агар отличается от желатина, поэтому тянущейся консистенции с ним не получить. Кроме того, агар бывает разный по своей силе, возможно, у вас он был более сильный и его нужно было брать меньшее количество.
Страница рецепта
26.05.2026 в 20:07:50
Марина, можно консервировать, солить, отваривать для дальнейшей заморозки, просто замораживать, жарить и консервировать в жареном виде, добавлять в салаты уже приготовленные грибы, варить супы и вторые блюда.
Страница рецепта
26.05.2026 в 20:04:49
Надежда, можно и так.
Но при предварительном отваривании
удаляются вредные соединения,
устраняется горечь у некоторых видов грибов,
уменьшается объем и экономится место,
упрощается дальнейшее приготовление.
Страница рецепта
26.05.2026 в 18:41:48
Надежда, что считать порцией, вот вопрос. Автор ответить вам не может, так как давно не заходит на сайт. Посмотрите на фото и сами решите, сколько это порций на сковороде - две или три, а может одна?
Страница рецепта
26.05.2026 в 18:38:05
Йойо, подойдет арборио или любые другие крахмальные сорта круглозерного риса.
Страница рецепта
26.05.2026 в 15:36:21
Вера, сахар всегда добавляют по своему вкусу. Кому-то "побольше" совсем не требуется, потому что едят панкейки с чем-то сладким.
Страница рецепта
26.05.2026 в 15:34:51
Любовь, видимо еще у вас духовка слабая, что за час не пропекла ничего.Верную ли температуру вы выставляли? 225 градусов на 30 минут? Затем снизить до 180 и печь еще 10 минут...
За час при такой температуре все сгорит, а у вас не пропеклось. Распределять кабачковое тесто нужно более тонким слоем, не толще 1 см, а предварительно тщательно отжимать кабачки от жидкости.
Страница рецепта
26.05.2026 в 15:30:28
Ангелина, если вы уверены в качестве своего пергамента, то смазывать его не нужно. Это относится к обычной кальке, которая прилипает к продуктам.
Страница рецепта
26.05.2026 в 15:23:41
Юлия, автор вам не может ответить, так как давно не посещает сайт.
Судя по фото, вышло 2 банки по 500 или 700 мл.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
