Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 19:12:29
Подписаться

Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
Автор рецептов
  • Рейтинг автора → 20187
  • Рецептов размещено → 1239
  • Подписчиков у автора → 560
  • Собрано фотоотзывов → 775

  • Комментариев → 15705
  • Размещено фотоотзывов → 11
  • 62 место в рейтинге фотоотзывов
Страница рецепта
09.02.2025 в 18:21:56 Bagusapos, отличное решение! Спасибо за отзыв:bestofthebest:
Страница рецепта
09.02.2025 в 10:52:58 Ната, :smile: Поделись потом своим мнением, мне очень интересно узнать его от опытного пекаря!:hearth:
Страница рецепта
09.02.2025 в 7:30:12 Creolka, :smile:, а я благодарю в ответ! Очень красивые и аккуратные пирожки у Вас получились! Спасибо за доверие!:hearth: Приятного аппетита!
Страница рецепта
09.02.2025 в 6:14:44 Иван, на каждый роток не накинешь платок. P.S. КрАхмала.
Страница рецепта
08.02.2025 в 16:44:14 Ясмин, приятного чаепития!
Страница рецепта
08.02.2025 в 10:14:22 Елена, есть такое дело))
Страница рецепта
08.02.2025 в 10:14:07 Наталья, взаимные пожелания всех благ!
Страница рецепта
08.02.2025 в 6:58:47 Алекс, время приготовления всегда зависит от сорта картофеля: какой-то за полчаса приготовится, а какому-то и полутора часов мало. Приятного аппетита!
Страница рецепта
06.02.2025 в 18:59:06 Александр, здравствуйте! Спасибо за доверие! В умелых руках всегда все получится.:bestofthebest: Вкусных и удачных Вам рецептов!
Страница рецепта
06.02.2025 в 12:36:54 Маргарита, спасибо и Вам!:bestofthebest: Взаимные пожелания всего самого доброго! Приятного аппетита!
Страница рецепта
06.02.2025 в 8:02:05 Bagusapos, благодарю и Вас за доверие! Вы знаете, не узнаешь, не попробовав. Я пеку хлеб уже много лет, думаете, у меня не было сюрпризов? Были, еще как)) Например, чиабатта из муки с высоким содержанием белка у меня получается плоская, хотя на подъеме все отлично. В духовке - как блинчик. Ну, почти как блинчик)) А вот из обычной белой выходит отличный хлеб: пышный, с большими дырами - прелесть, а не хлеб. Только пробовать)) Кстати, рецепт - не всегда причина твоих неудач. Например, у меня новая духовка, и в ней некоторая выпечка, которую я пекла уже сто раз, готовится при другой температуре и другом времени. Даже текстура бывает другая.
Страница рецепта
05.02.2025 в 10:10:23 Тамара, благодарю и Вас за отзыв. Приятного чаепития!
Страница рецепта
03.02.2025 в 10:39:36 Анастасия, добрый день! Даже предположить не могу. Обычно если хлеб крошится, то крошится везде. На фото вполне себе отлично выглядит:bestofthebest:
Страница рецепта
03.02.2025 в 6:44:48 Ниндзя, здравствуйте! Никогда не имела дел с мукой из зеленой гречки, поэтому не подскажу, увы. Рисовая мука... можно, конечно, попробовать, но каков будет результат - вопрос.
Страница рецепта
02.02.2025 в 7:12:38 Кистаман, спасибо и Вам за отзыв. Приятного чаепития!
Страница рецепта
01.02.2025 в 11:49:20 Марина, хороший хлеб у Вас получился.:bestofthebest: Подсушивается корочка в какой момент? Если после выпекания, так это норма. Если в процессе хранения - такого быть не может. После выпекания всегда остужаю хлеб полностью, затем убираю в пакет, в пакете же и храню, там же корочка становится мягкой (что естественно). Мне кажется, все так делают. Не? Смазывать ничем не надо.
Страница рецепта
31.01.2025 в 19:23:43 Mary, именно.
Страница рецепта
31.01.2025 в 14:45:43 Ви, а я не могу понять, где Вы узрели куски сливочного масла.
Страница рецепта
31.01.2025 в 7:46:44 Анастасия, спасибо и Вам за доверие и аппетитный фото отчет!:bestofthebest: Приятного чаепития семье!:hearth:
Страница рецепта
31.01.2025 в 7:28:31 Оля ля, приятного аппетита!
Страница рецепта
30.01.2025 в 19:48:57 Валентин, что ж Вы так затрепыхались? Не гранулированные!
Страница рецепта
30.01.2025 в 14:10:43 Овезбердиев Чарымырат, спасибо и Вам за отзыв!
Страница рецепта
30.01.2025 в 14:06:40 Анастасия, да, она на 4 фото.
Страница рецепта
29.01.2025 в 19:18:26 Ольга, приятного чаепития!
Страница рецепта
29.01.2025 в 6:08:10 Елена, отлично)) Приятного чаепития!
Страница рецепта
29.01.2025 в 6:07:20 Римма, в полтора раза больше йогурта на данное количество муки, масла и яиц и тесто густое - это сказки. Намесили не пойми чего, а виноват рецепт.
Страница рецепта
29.01.2025 в 6:03:52 Alena, приятного аппетита!
Страница рецепта
28.01.2025 в 9:36:47 Ольга, думаю, Вы не включили духовку.
Страница рецепта
28.01.2025 в 9:36:24 Сергей, и это здорово! Приятного аппетита!
Страница рецепта
28.01.2025 в 9:35:56 Ірина, отлично, что Вы приспособились к приготовлению)) Спасибо за отзыв и фото отчет! Вкусных Вам десертов!

Свежие рецепты


Тортилья с начинкой в аэрогриле

Гречка с рыбными консервами

Оливье с языком

Вафли из топинамбура

Паренки из моркови в духовке

Салат «Лисичка» с копченой курицей

Паренки из тыквы в духовке

Паренки из свеклы

Рис с консервированным тунцом и нори

Стручковая фасоль в кисло-сладком соусе

Мидии на шпажках

Коктейль с соджу и пивом

Тартар из лосося с клубникой

Рамен с фаршем
Мобильная версия сайта