Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 15:06:10 Подписаться
Матильда Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
Страница рецепта
03.10.2025 в 13:06:53
Татьяна, здравствуйте!
Я живу там, где лето 365 дней в году, постоянно работают кондиционеры в квартире: холодно дома, пол холодный, и я не старалась как-то нагреть банку - зачем? Завела закваску и оставила либо на столе, либо на полу - где место есть - там она и растет. Вам не стоит проводить эти манипуляции с полотенцем, грелкой и духовкой.
Эту выбрасывайте и заводите новую.
Страница рецепта
03.10.2025 в 11:41:40
Валюша, да. И кунжут вполне себе виден с семечками в сковороде))
Страница рецепта
03.10.2025 в 11:40:26
Гость, хороши хлебушки! Приятного аппетита!
Страница рецепта
03.10.2025 в 7:53:56
Вера, если Вы после слов про удаление мякоти с семенами и кожицы пошли писать комментарий, то я, пожалуй, процитирую текст, написанный далее: "Если вас не смущают ни мякоть с семенами, ни кожица - пропустите эти манипуляции."
И да, после удаления всего описанного останется, как ни удивительно... помидор!
Страница рецепта
01.10.2025 в 14:54:17
Гость, по-моему, это был сибас. Сейчас уже точно не вспомню.
Страница рецепта
01.10.2025 в 10:57:24
Рита, приятного аппетита!
Страница рецепта
01.10.2025 в 6:23:56
Нина, здравствуйте!
Ингредиенты и их количество указаны верно. Да, при замешивании опары будет достаточно густое тесто, но размешать реально.
Другое дело, что мука бывает разная, отсюда и могут возникать подобного рода проблемы.
Добавили воды - хорошо. Главное - чтобы опара работала.
Страница рецепта
30.09.2025 в 13:25:17
Елена, приятного аппетита!
Страница рецепта
25.09.2025 в 16:59:41
Вероника, нет, ошибки нет. Вы ж понимаете, что количество продуктов в рецептах такого рода - не догма? Мне надо 300 г, а Вам и 100 будет достаточно. Вы когда готовите, сразу видно, чего много, а что надо добавить. Плюс измельчить можно по-разному.
Страница рецепта
25.09.2025 в 6:22:51
Елена, приятного чаепития!
Страница рецепта
24.09.2025 в 13:04:24
Лидия, вкусных Вам рецептов!
Страница рецепта
24.09.2025 в 11:23:40
Надежда, те, кто не ищет легких путей, обычно и изобретают новые блюда))) Попробуйте.
В этом рецепте есть тертый чеснок и он отлично играет в хлебе - https://www.iamcook.ru/showrecipe/13178. Может, и тут так сработает))
Но в запеченном чесноке совсем иной дух))
Страница рецепта
24.09.2025 в 10:34:51
Надежда, здравствуйте!
Спасибо за приятный комментарий!
Сырым класть чеснок не рекомендую, потому как, думаю, он не успеет пропечься. Как вариант - можно нарезать его пластинами, но и тут не уверена. Так же не уверена в идее добавить измельченный чеснок в тесто... Но это все - мои догадки)) Конечно, Вы можете попробовать и потом поделиться мнением))) А в чем проблема запечь чеснок заранее?
Страница рецепта
24.09.2025 в 8:30:11
Алекс, закваска делается через силу: ты пытаешься ее сделать, а она - никак.
Страница рецепта
23.09.2025 в 9:16:26
Надежда, 2 шаг, после яиц с сахаром и солью.
Страница рецепта
23.09.2025 в 9:14:33
Кербич, с фаршем тоже вкусно. Приятного аппетита!
P.S. А что не так с пергаментом?
Страница рецепта
22.09.2025 в 14:39:54
Ирина, здравствуйте.
Сливочный сыр - это... эм... сливочный сыр. Еще называют его cream cheese. Если в рецепте используется маскарпоне, то он и пишется.
В данном случае можете взять и маскарпоне - внизу в комментариях кто-то писал об этой замене.
Страница рецепта
22.09.2025 в 14:33:28
Гость, приятного аппетита!
Страница рецепта
22.09.2025 в 7:55:13
Кристина_Т, приятного чаепития))
Страница рецепта
18.09.2025 в 5:52:54
Юрий, приятного аппетита!
Страница рецепта
18.09.2025 в 5:52:04
Avotsa, спасибо за доверие и приятный отзыв.
Вкусных Вам пирогов)))
Страница рецепта
17.09.2025 в 8:28:11
Однако!:topfinger: Обязательно сделаю:hearth:
Страница рецепта
16.09.2025 в 6:21:50
Ася, тёти тоже его очень любят)))
Приятного чаепития ребенку!
Страница рецепта
15.09.2025 в 8:10:10
Ольга, приятного аппетита!
Страница рецепта
14.09.2025 в 5:00:02
Гость, спасибо и Вам за адекватный отзыв.
Конечно, ароматизировать можно и цедрой апельсина, и цедрой лайма, и даже ванилином)))
Вы правы: сахар - дело вкуса.
Приятного чаепития!:coffee:
P.S. Я - Олеся:smile:
Страница рецепта
13.09.2025 в 17:41:00
Кристина_Т, остался крем - так то смотря сколько его выкладывать.
Сливки, взбитые с маскарпоне - всегда получается пышно.
Страница рецепта
13.09.2025 в 14:17:18
Светлана, приятного аппетита!
Страница рецепта
12.09.2025 в 16:23:01
Наталья, добрый день!
У меня сливочный сыр "Anchor", но подойдет любой - тот же "Филадельфия".
Страница рецепта
12.09.2025 в 16:20:56
Надежда, "Девчата" - классика советского кинематографа:bestofthebest:
Страница рецепта
10.09.2025 в 6:07:53
Юлия, возможно, передержали в духовке.
Творог - тут тоже возможно, причина в его жирности. Продукты везде разные. И духовки тоже.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
