Соберите необходимые продукты для приготовления рогаликов с маком из дрожжевого теста.
В миску всыпьте муку, добавьте соль, размешайте. Положите в муку кусок сливочного масла из холодильника.
Ножом порубите ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 300 г (+/-)
Масло сливочное - 120 г
Молоко - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Дрожжи свежие (прессованные) - 10 г
Начинка и обсыпка:
Мак - 100 г
Сахар - 100 г
Соберите ингредиенты для приготовления булочек из слоеного дрожжевого теста в аэрогриле. Замороженное тесто заранее достаньте из морозильной камеры, чтобы постепенно оттаяло при комнатной температуре.
Смешайте сахар и молотую корицу.
...
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
Сахар - 2-3 ст.л.
Корица молотая - 1 ч.л.
Подготовьте указанные ингредиенты для киша лорен с семгой и сыром.
Для закусочной версии пирога для взрослых в начинку можно добавить сыры с ярко выраженными вкусами, например, немного сыра с плесенью ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Вода ледяная - 6 ст.л.
Соль - щепотка
Для начинки:
Сёмга (филе) - 300 г
Сыр - 100 г
Сливки - 10% - 200 мл
Яйца - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Подготовим все ингредиенты для пиццы на кабачковом тесте с сосисками.
Кабачок очищаем от кожицы и натираем на мелкой тёрке.
Добавляем соль, перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы ...
Ингредиенты
Тесто:
Кабачок - 600 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Мука - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Сыр твёрдый - 110 г
Сосиски - 60 г
Кетчуп - 40 г
Помидор - 40 г
Огурец маринованный - 30 г
Лук репчатый - 15 г
Для смазывания:
Растительное масло - 1 ст.л.
Продукты для приготовления пирога с клюквой в мультиварке - перед вами. У меня замороженная клюква. Специально размораживать ее не нужно. Достаньте из морозильной камеры перед замесом теста и ополосните под ...
Ингредиенты
Яйца - 4 шт.
Сахар - 100 г
Мука - 120 г
Клюква замороженная - 130 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Сахарная пудра - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Соберите продукты для приготовления чесночного хлеба в хлебопечке.
В ведерко хлебопечки просейте муку пшеничную в/с. Добавьте сахар и соль.
Всыпьте сушеный чеснок.
Влейте молочную сыворотку, растительное масло ...
Ингредиенты
Мука - 400 г
Дрожжи - 8 г
Сыворотка - 260 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Чеснок сушеный - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Печенье «Ленинградское» готовим из таких ингредиентов.
Меланж у меня из трёх некрупных яиц.
В яйца добавить сахарную пудру и ванилин.
Взбить миксером в пышную массу.
Просеять муку.
Быстро перемешать на небольшой ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 160 г
Сахарная пудра - 150 г
Мука пшеничная - 210 г
Ванилин - на кончике ножа
Сахар - 2 ст.л.
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить профитроли с творожным сыром.
Вместо сгущенки можно использовать сахар по своему вкусу.
Если вы раньше не готовили профитроли, то более детальный рецепт "заварнушек" можно почитать ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 50 г
Соль - щепотка
Вода - 50 мл
Яйцо куриное - 2 шт. (100 г)
Мука пшеничная - 80 г
Крем:
Творожный сыр (сливочный) - 250 г
Сгущенное молоко - 70 г
Ингредиенты для Галилейского печенья с лимонными цукатами подготовьте по списку к рецепту. К этому времени лимонные цукаты должны быть готовы. О том, как их приготовить, в последующих шагах.
Для ...
Ингредиенты
Масло сливочное размягченное - 100 г
Сахарная пудра - 100 г
Яйца - 2 шт
Мука пшеничная - 180 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 1 г
Изюм - 30 г
Лимонные цукаты - 50 г (цукаты 2-х лимонов)
Для цукатов:
Лимон - 2 шт.
Сахар - 200 г
Вода - 100 мл
Соберём продукты для приготовления венского теста для куличей. Для этого рецепта я рекомендую использовать именно живые прессованные дрожжи - они обеспечивают равномерное брожение в течение всей ночи и придают тесту ...
Ингредиенты
Опара:
Молоко - 150 мл
Дрожжи живые (прессованные) - 20 г
Сахар - 2 ч.л.
Мука пшеничная - 2-3 ст.л.
Тесто:
Мука пшеничная - 450-500 г
Масло сливочное - 150 г
Яйца - 2 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Сахар - 100 г
Изюм - 100 г
Лимонная цедра (по желанию) - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Ванилин - щепотка (или 1 ч.л. ванильного сахара)
Глазурь:
Яичный белок - 1 шт.
Сахарная пудра - 100 г
Сок лимона - 1 ч.л.
А также:
Кондитерская посыпка - по вкусу
Соберите по списку ингредиенты для приготовления хлебных булочек как в ресторане.
В миску для замешивания теста влейте воду комнатной температуры. Растворите в воде дрожжи, добавьте соль, сахар, растительное масло.
...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 335 г
Вода - 180 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л. (прессованные дрожжи - 15 г)
Масло растительное - 1 ст.л.
Продукты для приготовления тонкого хрустящего печенья со шпинатом соберите по списку. Пшеничную закваску можно взять сразу из холодильника, но я предпочитаю, чтобы она согрелась при комнатной температуре хотя бы полчаса. ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
Закваска пшеничная - 100 г
Шпинат свежий - 40 г
Вода - 2-3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Кунжут - по желанию
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соберите по списку ингредиенты для приготовления пирога из слоеного теста с кабачками и рикоттой. Слоеное тесто предварительно разморозьте согласно указаниям на упаковке.
Овощечисткой нарежьте кабачок очень тонкими слайсами.
...
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
Рикотта - 250 г
Кабачок - 1 шт.
Соль - по вкусу
Лимон - 1 шт.
Масло оливковое - 30 г
Кунжут - 1 ч.л.
Черный молотый перец - по вкусу
Зелень - 30 г (укроп, петрушка, базилик)
Сыр твердый - 50 г (в идеале - пармезан)
Печенье с бананом в аэрогриле готовить будем из таких ингредиентов.
Банан размять в пюре.
Добавить в банан мягкое масло, соль и сахар.
Перемешать, добавить сметану.
Перемешать, ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 50 г
Соль - щепотка
Банан - 1 шт. (100 г)
Сметана - 30 г
Мука пшеничная - 170 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Краситель пищевой (желтый) - несколько капель
Чтобы сделать простой и пышный бисквит для морковного торта, подготовьте все продукты по списку. Муку заранее просейте, чтобы насытить её кислородом.
Изюм залейте кипятком и оставьте постоять минут на ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г
Растительное масло - 100 г
Мука - 140 г
Морковь - 100 г
Изюм - 100 г
Цедра апельсина - 1 ст. л.
Корица - 1/3 ч. л.
Сушеный имбирь - 1/3 ч. л.
Сода - 1/3 ч. л.
Для приготовления пирога в рукаве (пакете для запекания) соберите ингредиенты по списку к рецепту. Вместо замороженных ягод брусники в сезон берите какие-либо свежие или замените вареньем по вкусу.
Пакет ...
Ингредиенты
Мука – 300 г
Молоко – 150 мл
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 50-100 г
Яйцо крупное – 1 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Яблоки – 3-4 шт.
Корица – 1 ч.л.
Сахар для корицы – 3 ч.л.
Замороженная брусника – 1 горсть
Сахарная пудра – для подачи
Соберите ингредиенты для приготовления киша с тыквой и беконом.
Сначала займитесь тестом. Муку и соль насыпьте в миску.
Добавьте нарезанное холодное сливочное масло. Можно его натереть на терке.
...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Холодная вода - 5 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Начинка:
Тыква - 200 г
Бекон - 100 г
Заливка:
Сливки 10% - 100 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Сыр твердый - 70 г
Продукты для приготовления пирожков из тостового хлеба на сковороде - перед вами!
У меня в наличии фарш из отварного мяса, но вы можете свежий фарш обжарить на сковороде, можете добавить ...
Ингредиенты
Хлеб тостовый - 4 ломтика
Фарш вареный - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Лук репчатый - 0,25 шт.
Масло растительное - 40 мл
Соберите ингредиенты для приготовления пирога из лаваша с яблоками в духовке.
На сковороду выложите сливочное масло и сахар, который берите по вкусу в зависимости от ваших предпочтений и сорта яблок, ...
Ингредиенты
Яблоки - 600 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана - 150 г
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Лаваш тонкий - 1 шт.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Тесто для беляшей без дрожжей готовим из данного набора продуктов.
В сметану добавить соль, сахар и масло.
Перемешать, влив воду.
Добавить муку и разрыхлитель.
Замесить тесто.
Муки может уйти чуть больше ...
Ингредиенты
Сметана 15% - 100 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 50 мл
Мука пшеничная - 220 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Приготовление заварного теста — процесс не самый простой, и если почитать рецепты шеф-поваров, то можно и не решиться на их приготовление никогда). Эклеры и профитроли я училась печь лет так ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 50 г
Соль - щепотка
Вода - 50 мл
Яйцо куриное - 2 шт. (100 г)
Мука пшеничная - 80 г
Крем:
Вареная сгущёнка - 1 банка
Продукты для приготовления творожных кексов со сгущенкой - перед вами!
Выложите в миску или салатник творог любой жирности, всыпьте сахар и соль, вбейте куриные яйца. Можно добавить пару щепоток ванильного ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Творог - 100 г
Сахар - 4 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Мука пшеничная - 100 г
Сливочное масло - 60 г
Кефир - 100 мл
Сгущенка вареная - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 4-5 г (1,5 ч.л.)
Для приготовления трубочек с вишней надо взять такие ингредиенты.
Вишню, если мороженая, надо разморозить.
Мягкое масло перемешать с яйцом, сахаром и солью.
Добавить муку и разрыхлитель.
Замесить мягкое ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 80 г
Сахар - 60 г
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 190-200 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Вишня без косточки - 80 г
Возьмите по списку все, что необходимо для приготовления булочек с маком в аэрогриле.
В теплое молоко добавьте сахар, дрожжи и растопленное масло.
Перемешайте и подождите 5 минут.
Добавьте ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 150 мл
Сахар - 80 г
Дрожжи свежие - 13 г
Соль - 2 щепотки
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Масло сливочное - 20 г
Мука пшеничная - 360-380 г
Начинка:
Мак - 60 г
Сахар - 50 г
Молоко - 150 мл
Масло сливочное - 15 г
Дополнительно:
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Чтобы испечь печенье с яблоками в аэрогриле, я взяла кисло-сладкое яблоко свежего урожая.
Мягкое масло, соль, сахар и ванилин растереть вилкой.
Добавить яйцо.
Перемешать.
...
Ингредиенты
Масло сливочное - 60 г
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Сахар - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 160 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Яблоко - 1 шт.
Продукты для приготовления пирога из слоеного теста с апельсинами - перед вами!
Первым делом подготовьте начинку для пирога. Апельсины ошпарьте кипятком, чтобы цедра не горчила. Нарежьте их кружочками и ...
Ингредиенты
Тесто слоеное - 400 г
Апельсин - 2 шт.
Сахар - 100 г
Сахарная пудра - 20 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Кокосовая стружка - 15 г
Первым делом нужно замесить тесто. Для несладких пирожков (в том числе для пирожков с рыбными консервами и рисом) я делаю довольно бюджетное дрожжевое тесто на воде и яйце, но оно ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 250 мл
Дрожжи свежие - 12 г
Соль - 5 г
Сахар - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 50 г
Мука - 500-600 г
Начинка:
Консервы рыбные - 1 банка (240-250 г)
Рис (сухой) - 90 г
Лук репчатый - 50 г
Соль - по вкусу
Дополнительно:
Мука на подпыл - по необходимости
Яйцо (для смазки) - 1 шт.
Кунжут - по вкусу
Соберите продукты для приготовления постных слоеных лепешек на сковороде.
В глубокую емкость просейте муку, посолите и добавьте сахар. Перемешайте сухие ингредиенты.
Добавьте растительное масло и горячую воду. Воду добавляйте понемногу, ...
Ингредиенты
Мука - 250 г
Вода горячая - 150 мл
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления пирожков с солеными огурцами и луком.
Прессованные дрожжи накрошите в миску. Их можно заменить сухими дрожжами, которых потребуется 7-8 граммов.
Молоко смешайте с водой и немного ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 500 г
Молоко - 100 мл
Вода - 100 мл
Масло сливочное - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Дрожжи прессованные - 20 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Лук репчатый - 3 шт.
Огурец соленый - 3-4 шт.
Масло подсолнечное - для жарки
Все ингредиенты для хачапури из слоеного теста с сыром и творогом подготовьте по списку. При необходимости разморозьте заранее готовое слоеное тесто.
В просторную миску натрите на крупной терке сулугуни, добавьте ...
Ингредиенты
Тесто слоеное готовое - 400 г
Сыр Сулугуни - 200 г
Творог - 200 г
Яйцо - 2 шт.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки
Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?
Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?
Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.
