Многие рецепты с годами забываются и только поисковик напоминает о давно забытом старом и невероятно вкусном. Конечно же, эти бутеры в детстве мама делала с докторской колбасой, но от того ...
Ингредиенты
Хлеб нарезной - несколько ломтей
Сыр твердый - 80 г
Колбаса варено-копченая - 100 г
Яйцо куриное крупное - 1 шт.
Укроп - несколько веточек
Соль морская - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Масло постное - 2 ст.л.
Ёка — гениальное изобретение для завтрака, это не что иное, как сырный омлет, поджаренный в лаваше. Блюдо имеет такое забавное название и вызывает настоящее пристрастие у хоть однажды его попробовавшего. ...
Ингредиенты
Картофель жареный - 40 г
Лаваш тонкий - 0.5 шт.
Масло сливочное - 30 г
Молоко - 30 мл
Соль - 0.5 щепотки
Сыр Моцарелла - 40 г
Яйца куриные - 1 шт.
Блюда из яиц - одни из самых популярных завтраков. Можно просто пожарить глазунью, а можно приготовить вкусный омлет с сырной начинкой, которая при нагревании расплавится. Готовится блюдо очень быстро, что ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Молоко - 50 мл
Зеленый лук- 15 г
Сыр - 30 г
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 20 г
Выпекаем тонкие блины, замешанные на молоке. Фаршируем их начинкой, состоящей из крабовых палочек и сыра. Подаём на стол в тёплом виде.
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 1 стакан
Соль - 0,25 ч.л.
Сахар - 0.5 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л. (+для жарки)
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 1 стакан
Начинка:
Сыр твёрдый - 100 г
Крабовые палочки - 100 г
Кубики овощей соединяем с яичной смесью. Готовим на сковороде с маслом, на минимальном огне под крышкой 15 минут. Добавляем сыр по желанию.
Ингредиенты
Кабачок – 300 г (1/2 шт.)
Помидор – 150 г (1 шт.)
Яйца – 4 шт.
Сметана – 20 г (1 ст.л.)
Сыр – 20 г (или по вкусу)
Чеснок сушеный – 1/2 ч.л.
Прованские травы – 1 ч.л.
Растительное масло – 1 ст.л. (для жарки)
Зелёный лук – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты для оладий из цукини с сыром. Цукини нужно помыть и обрезать плодоножку.
В глубокую миску натрите на крупной терке цукини. Я использую овощ раннего урожая с ...
Ингредиенты
Цукини - 1 шт.
Твердый сыр - 50 г
Йогурт - 120 мл
Пшеничная мука - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Специи - по желанию
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло для жарки - 2 ст.л.
Хлопья быстрого приготовления смешивают с яйцом, молоком и творогом. Жарят блин, посыпают натёртым сыром и подают на стол в тёплом виде.
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 4 ст.л.
Молоко - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Яйцо куриное - 2 шт.
Творог - 2 ст.л.
Сыр твёрдый - 25 г
Растительное масло - для жарки
Драники имеют золотистую корочку и нежную структуру внутри. Не разваливаются. Главные ингредиенты - натёртые на тёрке кабачки и твёрдый сыр.
Ингредиенты
Кабачок - 300 г
Сыр твёрдый - 70 г
Лук репчатый - 1 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л. (с горкой)
Яйцо куриное - 1 шт.
Петрушка - 2 веточки
Соль - 0,5 ч.л. (или по вкусу)
Растительное масло - для жарки
Предлагаю вашему вниманию замечательные оладьи из тыквы с сыром. Такие оладьи очень вкусно приготовить к завтраку или для быстрого перекуса, а при отсутствии сладкого их можно предложить к чаю. В ...
Ингредиенты
Кефир - 150 мл
Яйцо - 1 шт.
Тыква тёртая - 80 г
Сыр твёрдый - 80 г
Лук репчатый - 0.5 шт.
Паприка - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 120 г
Мука кукурузная - 80 г
Сода - 0.3 ч.л.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Кипяток - 2 ст.л.
Импровизированный вариант пиццы - на оладьях. По желанию диаметр лепешек легко увеличить до размеров сковороды, после выпечки разрезать через центр традиционными треугольниками.
Для оладий-пицц тесто замешиваю на кефире, но можете ...
Ингредиенты
Кефир - 200 мл
Мука - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Рахрыхлитель - 4 г
Сахар - 20 г
Соль - 3 г
Томатный соус - 30 г
Сыр - 100 г
Помидор - 1 шт.
Колбаса - 100 г
Растительное масло - для жарки
Простое, быстрое и незамысловатое блюдо на завтрак сделает ваше утро вкусным. Хотя по сытности такой омлет и на обед сгодится...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Картофель - 1 шт.
Паприка - 0.5 ч.л.
Соль - по вкусу
Хмели-сунели - 0.3 ч.л.
Сыр твердый - 100 г
Масло сливочное - 30 г
Зелень разная - 2 ст.л.
Из овсянки, яиц и молока готовят тесто, выкладывают на сковороду, добавляют сыр и колбасу, жарят на тихом огне.
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 4 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 40 г
Соль и перец - по вкусу
Сыр твердый - 50 г
Салями - 30 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Сосиски нарезать кружочками, поджарить на масле. Взбить яйца с молоком, солью и перцем, залить сосиски. Добавить зелёный лук и тёртый сыр.
Ингредиенты
Сосиски - 3 шт.
Яйца - 4 шт.
Лук зелёный - 2 шт.
Сыр твёрдый - 40 г
Паприка молотая - 0.5 ч.л.
Масло постное - 3 ст.л.
Молоко - 100 мл
Соль, перец - по вкусу
Из яичного теста испечём тонкие блины, а начинку подготовим из твёрдого сыра и ветчины. Завернём её в блины и подадим на стол.
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 3 шт.
Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
Молоко - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Растительное масло - для жарки
Начинка:
Сыр твёрдый - 40 г
Ветчина - 70 г
Кабачки и сыр натираем на тёрке, добавляем нарезанные кубиками помидоры, измельчённый укроп, соль, яйцо и муку. Жарим на сковороде.
Ингредиенты
Кабачок - 200 г
Помидор - 50 г
Сыр твёрдый - 45 г
Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
Укроп - 2 веточки
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 2-3 ст.л.
Растительное масло - 30 мл (для жарки)
Приготовьте начинку из помидоров с сыром. Заверните все в тонкий лаваш и обжаривайте конвертики в яичном кляре на сковороде, будет вкусно!
Ингредиенты
Тонкий лаваш - 80 г
Помидоры - 80 г
Твердый сыр - 50 г
Плавленый сыр - 70 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Зелень - для подачи
Мексиканская лепешка с сытной начинкой из сыра, копченой курицы и поджаренного яйца. Хорошее начало нового дня. Можно подать с любым соусом.
Ингредиенты
Тортилья - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Курица (копченая, отварная или запеченная) - 70 г
Сыр - 100 г
Для приготовления омлета с креветками и помидорами нам потребуются следующие компоненты.
В миске соединяем яйца, молоко и специи: соль, черный молотый перец и прованские травы.
Венчиком или вилкой взбиваем до ...
Ингредиенты
Креветки замороженные – 250 г
Помидоры – 200 г (1 шт.)
Яйца – 4 шт.
Молоко – 4 ст.л.
Растительное масло – 1-2 ст.л.
Сыр – 30 г (или по вкусу)
Соль, перец – по вкусу
Прованские травы – по вкусу
Оладьи-хачапури нужно непременно подавать сразу, с пылу с жару, как говорится. Тогда они максимально нежные и мягкие, а начинка слегка тянется. Здесь можно экспериментировать со вкусовыми оттенками, добавляя чуть больше ...
Ингредиенты
Кефир - 150 мл
Куриное яйцо - 1 шт.
Сыр Сулугуни - 100 г
Пшеничная мука - 100 г
Соль - 2 щепотки
Сахар - 1/2 ч.л.
Масло для жарки - 2 ст.л.
Сода пищевая - 1/4 ч.л.
После приготовления омлета с луком и сыром я теперь буду добавлять в рецептуру омлета лук всегда. Пускай его нарезка и жарка отнимает иногда драгоценные минуты времени, зато каков результат! Жареный ...
Ингредиенты
Яйца – 2 шт.
Молоко – 2 ст.л.
Лук – 1 шт.
Сыр – 30 г
Масло растительное – 1-2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Свежая зелень – по вкусу
Соединяем яйца, молоко и щепотку соли. Добавляем измельчённый кабачок и сыр. Вливаем яичную смесь на сковороду и готовим под крышкой.
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Соль - по вкусу
Кабачок - 100 г
Сыр твёрдый - 50 г
Молоко - 50 мл
Растительное масло - 1 ст.л.
На сковороду выливают взбитое яйцо, приклеивают к нему тостовый хлеб, переворачивают, выкладывают сыр и ветчину, обжаривают и подают.
Ингредиенты
На одну порцию:
Хлеб тостовый - 2 ломтя
Сыр тостовый - 1 шт.
Ветчина в нарезке - 1 шт.
Яйцо куриное СО - 1 шт.
Горчица - по вкусу
Кетчуп - по вкусу
Масло сливочное - 1 ч.л.
Масло оливковое - 1 ч.л.
Сочные кабачковые оладушки, которые позволяют и вкусно насытиться, и поставить "галочку" напротив желания приобщиться к здоровому питанию...
Ингредиенты
Кабачки - 2 шт. (700 г)
Творог - 100 г
Сыр - 100 г
Яйца - 1 шт.
Сметана - 80 г
Мука - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Если вам и вашим близким нравятся оладьи, но надоело готовить по одному рецепту, попробуйте оладьи на кефире с сыром. Оладушки получаются очень вкусными, сырными, а если вы добавите любимую зелень ...
Ингредиенты
Кефир - 1 стакан
Мука - 180-200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сыр - 70 г
Зелень - по вкусу
Сахар - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Подготовьте все нужные продукты для блинов со шпинатом и сыром: отмерьте муку, молоко, сыр. Листья шпината нужно помыть и обсушить. Слишком длинные стебли можно оборвать.
В глубокую миску вбейте свежие ...
Ингредиенты
Молоко - 200 мл
Куриные яйца - 2 шт.
Шпинат - 15 листьев
Растительное масло - 3 ст.л.
Пшеничная мука - 70 г
Соль - 1 щепотка
Сыр твердый - 50 г
На основе молока и яиц замесим жидкое тесто и испечём тонкие блины. Завернём в них начинку из ветчины, твёрдого сыра и помидоров.
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 200 мл
Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
Сахар - 0,25 ч.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Растительное масло - 1 ст.л. (+ для жарки)
Мука пшеничная - 80 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Начинка:
Ветчина - 70 г
Сыр твёрдый - 50 г
Помидор - 100 г
В миске смешать все ингредиенты, кроме сыра и помидора. Вылить омлет на сковороду. Добавить нарезанный помидор и сыр. Жарить омлет 15 минут.
Ингредиенты
Яйцо куриное - 4 шт.
Помидор свежий - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Зелень - по вкусу
Молоко - 125 мл
Масло растительное - 40 мл
Подготовьте все необходимые продукты для норвежского омлета. Зелень помойте, обсушите, натрите сыр на крупной терке.
Взбейте в глубокой миске яйца. Если яйцо мелкое, тогда возьмите 4 штуки.
Разогрейте в сковороде ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3-4 шт.
Лосось соленый - 50 г
Сыр твердый - 30 г
Лук зеленый - 1 шт.
Петрушка - пару веточек
Масло постное - 1 ст.л.
Перец - по вкусу
Соль - по желанию
Нежные, чуть сладковатые оладьи/лепешки из молотых зерен кукурузы (консервированной или свежей), яиц, молока и небольшого количества муки.
Ингредиенты
Кукуруза консервированная - 1 банка 425 мл (чистый вес зерен - 330-340 г)
Молоко - 80 мл
Яйцо куриное С0 - 2 шт.
Мука пшеничная - 40 г
Соль - 1 щепотка
Сливочное масло - 20-30 г (для жарки)
Сметана - для подачи (по вкусу)
По желанию:
Сахар - по вкусу (до 100 г)
Сыр - по вкусу
Жарим грибы до приятного золотистого цвета. К грибам вбиваем яйца и снова жарим. В конце добавляем сыр и ждём, пока он расплавится.
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Шампиньоны - 130 г
Сыр - 50 г
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Масло для жарки - по вкусу
Зелень - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|