Продукты для приготовления сэндвича с хумусом - перед вами!
Хлеб лучше всего выбирать тостовый - у него ломтики квадратной или прямоугольной формы и отлично разрезаются по диагонали на треугольники. Обмажьте ...
Ингредиенты
Хлеб тостовый - 2 ломтика
Хумус - 30 г
Помидор черри - 1-2 шт.
Огурец свежий - 0,5 шт.
Шпинат - 5-6 г
Укроп - 2 г
Соль - 1 щепотка
Соберите все продукты для приготовления тостов с тунцом, авокадо и яйцом. Яйца сварите вкрутую. Хлеб нарежьте ломтиками толщиной 1 см или возьмите нарезной.
На сухой сковороде поджарьте хлеб с ...
Ингредиенты
Хлеб белый - 4 куска
Авокадо - 0,5 шт.
Тунец консервированный - 1 банка
Яйца - 2 шт.
Рикотта - 4 ст.л.
Для картофельного сэндвича надо взять один крупный картофель или два среднего размера.
Картофель натереть на терке, слайсами или нарезать тонкими кружочками.
На бумагу для выпечки выложить картофель, немного внахлест ...
Ингредиенты
Картофель крупный - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Сыр - 30 г
Помидор - 1 шт.
Лист салата - 2 шт.
Соус "Тысяча островов" - 2 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления форшмака с жареным луком.
Репчатый лук почистите, нарежьте мелким кубиком и обжарьте до прозрачного цвета на среднем огне. Охладите.
Белый хлеб замочите в холодной воде.
...
Ингредиенты
Селедка соленая - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Яблоко кислое - 0,5 шт.
Хлеб белый - 1 кусок
Омлет с крахмалом и молоком на сковороде я готовила из 4 яиц, количество может меняться, это будет зависеть от количества едоков.
Яйца разбить в глубокую чашу, посолить и ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 4 шт.
Молоко - 120 мл
Крахмал кукурузный - 3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для сковороды
Варианты начинок:
Крабовые палочки+сыр
Помидор+сыр
Колбаса/ветчина+сыр
Овощи+сыр
Чтобы приготовить кольца кальмара в панировке в аэрогриле, возьмите уже очищенную тушку кальмара, промойте обязательно.
Кальмара нарезать колечками.
Посолить.
Обвалять в муке.
Окунуть в яйцо.
Запанировать в ...
Ингредиенты
Кальмар - 150 г
Соль - по вкусу
Сухари панко - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Подготовить все необходимые ингредиенты для безглютеновых сосисок в тесте.
В миску отправить воду, белок, дрожжи, сахар и соль.
Перемешать.
Всыпать муку и перемешать.
Влить растительное масло.
Вымесить тесто руками.
Разделить ...
Ингредиенты
Сосиски - 8 шт
Вода - 200 мл
Свежие дрожжи - 15 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Куриное яйцо - 1 шт
Универсальная безглютеновая мука - 320 г
Растительное масло - 30 мл
Продукты для приготовления скрэмбла с овощами - перед вами!
Растопите на сковороде сливочное масло и выложите в емкость овощные нарезки. Если готовите из замороженных овощей, то размораживать их перед началом ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана любой жирности - 3 ст.л.
Овощная смесь (замороженная) - 120 г
Соль - 2-3 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Масло сливочное - 20 г
Соберите по списку все продукты для приготовления запеченного лука в духовке.
Включите духовку и разогрейте ее при 200 градусах.
Пока разогревается духовка, подготовьте лук. Две крупные луковицы нужно будет почистить и ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 2 шт.
Перец черный - по вкусу
Сахар - 2 щепотки
Розмарин - 2 веточки
Оливковое масло - 2 ст. л.
Масло сливочное - 40 г
Для приготовления тарталеток с белыми грибами берите свежие грибы небольшого размера.
Грибы очистите, нарежьте на кусочки и промойте несколько раз в холодной воде. Затем поставьте на огонь, доведите до кипения ...
Ингредиенты
Белые грибы (отварные) - 250 г
Тарталетки - 6-8 шт.
Лук - 1 шт.
Сливки - 100 мл
Мука - 1 ч. л.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Для форшмака из хамсы подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Это рыбка и практически традиционные: какой-нибудь хлеб (тут с отрубями), крутое яйцо (всё или разделенное на белок и желток), яблоко ...
Ингредиенты
Хамса солёная – 200 г
Яблоко – 0,5 шт.
Хлеб – 1 большой или 2 малых ломтя
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 25-30 г
Молоко/Вода – для замачивания
Чтобы приготовить свиную грудинку в афганском казане, я советую взять крупного размера кусочки, где больше мяса, чем сала.
На коже сделать надрезы, можно не мельчить, как у меня.
...
Ингредиенты
Свиная грудинка - 1 кг
Пиво светлое - 200 мл
Вода - 200 мл
Соль и перец - по вкусу
Приправа для свинины - по вкусу
Паприка - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Для приготовления молодой брынзы из кефира в домашних условиях вам понадобится всего два ингредиента.
Весь процесс происходит очень быстро, поэтому заранее приготовьте дуршлаг, выстеленный марлей в несколько слоев, и ...
Ингредиенты
Кефир 2,5% - 1 л
Соль - 1 ч.л.
Соберите продукты для приготовления закуски «Кролики на крекерах» с крабовыми палочками. Яйца отварите вкрутую и охладите. Плавленый сырок возьмите качественный. Для глазок и носика можно использовать перец горошком разного цвета ...
Ингредиенты
Крекер - 3 шт.
Крабовые палочки - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр твердый - 50 г
Сыр плавленый - 50 г
Майонез - 1 ст.л.
Перец горошек смесь - 9 шт.
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления бутербродов с селёдкой и яйцом.
Для бутербродов берите филе селёдки собственного посола или же выбирайте в магазине готовое соленое филе сельди без соусов и ...
Ингредиенты
Филе соленой сельди - 200 г
Яйцо вкрутую - 3 шт.
Хлеб - 200 г
Масло сливочное - 50 г
Украшение:
Укроп - по вкусу
Розовый перец - по вкусу
Скрэмбл с ветчиной готовим из данного набора продуктов.
Яйца разбить в миску, подсолить, влить молоко. Хорошенько взбить вилкой.
Ветчину нарезать тонкими полосками.
Масло растопить в сковороде, поджарить ветчину.
Влить в ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко - 50 мл
Масло сливочное - 10 г
Ветчина - 50 г
Соль - по вкусу
Перед началом приготовления профитролей с курицей соберите необходимые ингредиенты по списку.
Для заварного теста налейте в кастрюлю молоко и воду. Добавьте сливочное масло и доведите всё до кипения. Дождитесь, чтобы ...
Ингредиенты
Для теста:
Вода - 125 мл
Молоко - 125 мл
Сливочное масло - 100 г
Мука - 150 г
Яйца - 4-5 шт.
Для начинки:
Куриное мясо - 500 г
Лук - 1 шт.
Сливки - 80 мл
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления тарталеток с индейкой - перед вами, на фото.
Отварную индейку нарежьте. У меня было бедро. Напоминаю, как варить индейку. Выложите бедро в кастрюлю, залейте водой. Доведите ...
Ингредиенты
Тарталетки - 5 шт.
Индейка отварная - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр полутвердый - 50 г
Соус сливочно-чесночный - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Украшение:
Маринованный огурец - 1 шт.
Маслины без косточки - 5 шт.
Веточки петрушки - 5 шт.
Подготовьте все продукты и будем готовить сыр камамбер с брусничным соусом.
Камамбер нужен именно "шайбочкой", так как мы его будем жарить на гриль-сковороде, а сыр от нагрева становится внутри текучим ...
Ингредиенты
Камамбер - 1 шт. (125 г)
Брусничный соус:
Брусника - 150 г
Сахар - 2-3 ст.л.
Корица молотая - 2 щепотки
Розмарин - 1 веточка
Вода - 30 мл
Соберём всё необходимое для приготовления заливного из куриной грудки.
Грудку берите на кости, с ней бульон выйдет вкуснее. Очистите небольшую морковку и сполосните её.
Также для заливного в качестве декора ...
Ингредиенты
Грудка куриная (на кости) - 1 шт. (около 800 г)
Вода - 1 л
Яйцо - 2 шт.
Морковь - 1 шт. (100 г)
Спаржа (или зеленый горошек) - 30 г
Желатин - 30 г
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 1/3 ч.л.
Соль - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Соберите продукты для приготовления аппетитного паштета из куриной печени и сердечек. Потрошки тщательно вымойте, вырежьте жилки и пленки. Морковь и лук почистите. Яйца сварите и охладите.
Куриные сердечки сварите в ...
Ингредиенты
Куриная печенка - 300 г
Куриные сердечки - 150 г
Морковь - 100 г
Лук - 50 г
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Мускатный орех - 1 щепотка
Соберите ингредиенты для приготовления яичницы с фетаксой. Их, как видите, немного). Перец берите по своему усмотрению - острый или не очень. Масло подойдёт и растительное. Соль не требуется, ею "поделится" ...
Ингредиенты
Яйцо - 4 шт.
Фетакса - 130 г
Масло сливочное - 30 г
Перец красный/черный - по вкусу
Сегодня я готовила яичный ролл на завтрак с такими ингредиентами.
Яйца разбить в миску, подсолить, взбить вилкой.
Возьмите самую большую сковороду в доме. Я использовала блинницу.
Смазать поверхность ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - по вкусу
Творожный сыр - 40 г
Колбаса копченая - 25 г
Лист салата - 2 шт.
Огурец свежий - 30 г
Масло растительное - несколько капель
Соберите ингредиенты для приготовления эноки в соусе "Терияки". Соус несложно приготовить самостоятельно, можно просто купить готовый.
Листы нори при помощи кухонных ножниц или ножа нарежьте на недлинные полоски.
У ...
Ингредиенты
Эноки - 400 г
Соус "Терияки" - 100 мл
Нори - 2 листа
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Вода - 100 мл
Чипсы из куриного фарша я делала из таких ингредиентов. Можно взять специи по своему вкусу.
Филе измельчить в мясорубке или в блендере.
Добавить соль и специи по вкусу. ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Паприка - по вкусу
Перец красный и черный - по вкусу
Соль - по вкусу
Подготовить по списку продукты для роллов «Лава».
Сначала приготовить рис для суши. Рис хорошо промыть, в нескольких водах, до прозрачности воды. Затем выложить рис в кастрюлю и залить ...
Ингредиенты
Рис для суши (отварной) - 300 г
Лист нори - 1 шт.
Творожный сыр - 50 г
Огурец свежий - 1/2 шт.
Форель слабосоленая - 80-90 г
Для шапочки:
Творожный сыр - 60 г
Икра летучей рыбы или мойвы - 60 г
Для подачи:
Имбирь, соевый соус, васаби
Количество ингредиентов для соуса указано больше, чем необходимо для трёх кальмаров. Понадобится где-то половина или 1/3 часть от всего соуса, но это дело вкуса...
Для приготовления кальмаров в майонезно-горчичном соусе ...
Ингредиенты
Кальмары - 3 шт. (400 г)
Зелёный лук - 15 г
Для соуса:
Майонез - 200 г
Горчица столовая - 25 г (2 ч.л.)
Горчица зернистая - 40 г (3 ч.л.)
Соль, перец - по вкусу
Продукты для приготовления балыка из карпа в домашних условиях - перед вами!
Свежего карпа (у меня - зеркальный карп) очистите от чешуи, внутренностей. Тщательно промойте тушку внутри и снаружи. Срежьте ...
Ингредиенты
Карп свежий - 900 г
Соль - 400 г
Перец черный молотый - 2 щепотки
Паприка молотая сладкая - 1 ст.л.
Продукты для приготовления малосольного сазана - перед вами!
Размороженное филе нарежьте тонкими ломтиками толщиной 1 см. Выложите на тарелку или в миску.
Разломите лавровые листья в мелкую крошку и смешайте ...
Ингредиенты
Сазан - 600 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 3 щепотки
Перец черный горошек - 15 шт.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Паштет для праздничного стола или вечеринок удобно подавать небольшими порциями в виде канапе или в тарталетках — тогда и приборы не нужны.
Ингредиенты
Свинина - 300 г
Красное сухое вино - 250 мл
Сливочное масло - 70 г
Лук - 1 шт.
Крекер, ржаной хлеб - для подачи паштета
Черри, клюква, соленый огурец, петрушка, чернослив - на выбор, по количеству канапе
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|