Соберите необходимые продукты для приготовления свиных ножек сувид (су-вид).
На рынке я попросила продавца разрезать ножки вдоль. Ножки необходимо зачистить.
Вымочите ножки в холодной воде. Я вымачивала ножки в ...
Ингредиенты
Свиная ножка - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Соль крупная - 1/2 ч. л.
Черный перец горошком - 6-8 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Свиные хвосты в духовке готовить будем из таких составляющих.
Хвосты надо промыть, обсушить.
В чашке для маринования перемешать измельченный чеснок, томат, масло, соевый соус, специи и соль.
Замариновать ...
Ингредиенты
Свиные хвосты - 700 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соевый соус - 2 ст.л
Паприка - 1 ч.л.
Перец красный - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Все необходимые продукты для приготовления бутербродов с соленой горбушей на праздничный стол соберите по списку ингредиентов.
Нарежьте на ломтики батон или багет и подрумяньте их на сухой сковородке с ...
Ингредиенты
Батон (багет) - 200 г
Творог мягкий - 150 г
Горбуша солёная (филе) - 200 г
Огурец маринованный - 100 г
Продукты для приготовления омлета с тортильей - перед вами!
Я буду готовить две тортильи, чтобы показать вам, что можно свернуть ее и с того края, и с другого. Поэтому на ...
Ингредиенты
Тортилья - 2 шт.
Яйцо куриное - 4 шт.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 40 мл
Продукты для приготовления блинов с форелью и творожным сыром - перед вами!
Вбейте куриные яйца в салатник или глубокую емкость. Влейте молоко любой жирности, всыпьте соль и взбейте венчиком. На ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко любой жирности - 300 мл
Мука пшеничная - 60 г
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Тесто:
Форель слабосоленая - 120 г
Сыр творожный - 150 г
Жареный сыр в яйце на сковороде готовим из таких ингредиентов.
Нарезать сыр.
Можно сделать два вида: сыр потоньше и потолще и выбрать вариант под себя.
Обвалять сыр сначала ...
Ингредиенты
Сыр - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1,5 ст.л.
Соль - щепотка
Масло растительное - для жарки
Для запекания ленивых суши в духовке соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Рис промываем несколько раз. Сливаем воду, перекладываем в кастрюлю и заливаем чистой водой. Добавляем 1 ч.л. соли ...
Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Рисовый уксус - 50 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1,5 ст.л.
Крабовые палочки - 230 г
Творожный сыр - 140 г
Огурцы - 1 шт.
Майонез - 80 г
Икра с копченым лососем - 180 г
Сыр - 100 г
Соус терияки - по вкусу
Листы нори - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления баклажанов и сладкого перца в аэрогриле. Чтобы закуска смотрелась более эффектно и красочно, возьмите болгарский перец разных цветов. Для аромата я взяла свежую петрушку, но ...
Ингредиенты
Баклажан - 500 г
Сладкий перец - 600 г
Маринад:
Свежая петрушка - 30 г
Чеснок - 4-5 зубчиков
Масло оливковое - 100 мл
Бальзамический соус - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для того чтобы приготовить баклажаны с помидорами и сыром в аэрогриле, возьмите продукты по списку.
Чтобы закуска смотрелась аккуратно, возьмите баклажан и помидоры примерно одинаковые в диаметре. Специи возьмите на ...
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 100 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,25 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для приготовления закуски «Николашка» под коньяк возьмите натуральный молотый кофе, лимон и сахар или сахарную пудру. Ну и коньяк держите где-то поблизости))))
Лимон нарежьте тонкими кольцами или полукольцами для ...
Ингредиенты
Лимон - 1 шт.
Кофе молотый - 1 ч.л.
Сахар - 2-3 ч.л. (по вкусу)
Для приготовления маринованных шампиньонов с острым перцем и чесноком подготовьте продукты по списку.
Острый перец - на ваш вкус. У меня ушло полтора перчика, что вы видите на первом фото, ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 500 г
Маринад:
Соль - 40 г
Сахар - 20 г
Вода - 1 литр
Перец горошком - 10 шт.
Душистый перец - 2-3 шт.
Кориандр зерна - 1 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 2-4 дольки
Острый перец - по вкусу
Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.
Уксус 5% - 3 ст.л.
Зелень - по вкусу
Кацу-сандо будем готовить из такого набора продуктов.
Майонез перемешать с горчицей (если есть зернистая, то возьмем ее). Терияки перемешать с соевым соусом и шрирачей.
Капуста в оригинале ...
Ингредиенты
Хлеб тостовый - 4 шт.
Свинина - 300 г
Капуста пекинская - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 60 г
Сухари панировочные - 70 г
Масло растительное - для жарки
Майонез - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соус Терияки - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соус Шрирача - 1 ст.л.
Соберите все продукты для приготовления яичницы с творогом на сковороде.
Влейте немного масла на сковороду, разогрейте на небольшом огне, вбейте туда же куриные яйца. Посолите и поперчите по вкусу.
Распределите ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 2 шт.
Творог 5-9% - 80 г
Сметана - 35-40 г
Растительное масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления «пончиков» из спагетти - перед вами!
Вскипятите в кастрюле или ковше воду, посолите ее и выложите спагетти, но не ломайте их. По мере отваривания они будут становиться ...
Ингредиенты
Спагетти - 150 г
Ветчина - 60 г
Сыр твердый - 60 г
Приправа овощная - 0,5 ч.л.
Вода горячая - 500 мл
Масло растительное - 10 мл
Соберите по списку все продукты для приготовления яичницы с колбасой в аэрогриле.
Подготовьте подходящую форму под размер вашей чаши и смажьте ее маслом. Нарежьте помидор небольшим квадратиком и выложите в ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Колбаса - 70 г
Помидор - 1 шт. (60 г)
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло оливковое - 7 мл
Продукты для приготовления капусты «Провансаль» с черносливом - перед вами!
Очистите морковь и чесночные зубчики от кожуры, промойте их.
Если используете свежий болгарский перец, то очистите его от семян и ...
Ингредиенты
Капуста Белокочанная - 250 г
Морковь (мелкая) - 1 шт.
Перец болгарский - 100 г
Чернослив без косточек - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 50 мл
Уксус яблочный - 40 мл
Вода холодная - 100 мл
Сахар - 1 ч.л.
Сосиски в беконе на мангале готовятся именно из сосисок и бекона).
Нанизать по две сосиски на шампур.
Я немного срезала кончики, так как сосиски длинными были и не помещались ...
Ингредиенты
Сосиска - 4 шт.
Бекон сырокопченый - 100 г
Чтобы приготовить чипсы из бекона, возьмите маложирный бекон.
Бекон нарезать квадратиками. Масло смешать с солью и паприкой.
Разложить бекон на противне с бумагой или фольгой.
Смазать ароматным ...
Ингредиенты
Бекон сырокопченый - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Соль адыгейская - 0,5 ч.л.
Вот основные ингредиенты для приготовления камамбера с клюквой в духовке.
В клюкву добавить мёд (несколько ягод оставить для подачи).
Подогреть ягоду с мёдом, чтобы мёд растаял. Размять ягоду в пюре. ...
Ингредиенты
Камамбер - 1 шт. (125 г)
Клюква - 30 г
Мёд - 2 ст.л.
Орехи (кедровый, грецкий) - по вкусу
Багет (для подачи) - 0,5 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из драников с красной икрой.
Картошку очистите, помойте и натрите на терке.
После отожмите от сока и добавьте яйцо. Посолите и поперчите.
Перемешайте картошку с ...
Ингредиенты
Картошка - 2-3 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Икра красная - 70 г
Сметана - 50 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Петрушка - для украшения
Брускетту со шпротами и яйцом я готовила из этих ингредиентов.
Багет нарезать.
Подсушить в духовке, на сковороде или в тостере, но не пересушить.
В майонез натереть чеснок, мелко ...
Ингредиенты
Багет - 1 шт.
Шпроты в масле - 50 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Майонез - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп свежий - 3 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления дамплингов из рисовой бумаги по-корейски. Для начинки я возьму запеченную куриную грудку, сыр тофу, сырую морковь, а также яйцо и немного кукурузного крахмала.
Куриную грудку ...
Ингредиенты
Рисовая бумага - 6 шт.
Куриная грудка запеченная - 100 г
Морковь - 30 г
Тофу - 70 г
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Яйца - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Вот такой набор продуктов нам потребуется для приготовления вкуснейшей селедки в масле с укропом.
Олюторская селедка отличается довольно крупными габаритами. У меня ещё не самая большая, всего 446 граммов. Есть ...
Ингредиенты
Сельдь олюторская - 1 шт. (вес около 450 г)
Укроп - 50 г
Масло подсолнечное ароматное - 100-150 мл
Рассол для засолки селедки:
Вода - 1 л
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 0,5 ч.л.
Перед началом приготовления свинины с виноградом в духовке соберите необходимые ингредиенты по списку. Мясо для запекания выбирайте без костей. Отличным вариантом будет свиная шея, в ней хорошее сочетание мяса и ...
Ингредиенты
Свинина - 1,5-2 кг
Виноград - 800 г
Чеснок - 4-5 зубчиков
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Сосиски в панировке на сковороде готовим из такого набора ингредиентов.
Для удобства я разрезала сосиски пополам.
Обвалять сосиски в муке.
Затем в яйце (его надо немного подсолить).
И ...
Ингредиенты
Сосиски - 4 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари панировочные - 90 г
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Яичница с мидиями готовится из такого набора продуктов.
Мидии стоит заранее разморозить.
Мидии обжарить на масле буквально 30 секунд.
Добавить в сковороду соевый соус, жарить еще секунд 20, постоянно перемешивая мидии.
...
Ингредиенты
Мидии (замороженные) - 150 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Соевый соус - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Для рулетиков с ветчиной и творожным сыром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Ветчина может быть не только из свинины, но и из курицы или индейки. Кроме ветчины, берите карбонад ...
Ингредиенты
Ветчина или т.п. – 9-10 слайсов
Сыр творожный – 140 г
Вяленые помидоры – 30-50 г
Камамбер с помидорами черри в духовке готовить будем из таких ингредиентов.
Форму застелить бумагой для выпечки.
Положить на бумагу сыр, разрезанный на сегменты, в каждый разрез уложить пластинку чеснока. ...
Ингредиенты
Камамбер - 1 шт. (125 г)
Черри - 12 шт.
Адыгейская соль - щепотка
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 1 ст.л.
Багет - 2/3 шт.
Соберите необходимые продукты для приготовления кабачков с сыром в аэрогриле. Нам понадобятся молодые кабачки с тоненькой кожурой и с минимальным количеством семян, специи и сыр.
Кабачки помойте, обсушите. Нарежьте ...
Ингредиенты
Кабачки молодые - 2 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Паприка молотая - 0,25 ч.л.
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сыр Пармезан - 70 г
Соус сметанный:
Сметана - 250 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 10 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Минимальный набор для слоеных палочек с ветчиной и сыром - на фото.
Ветчина у меня из индейки, ее тонкие пластики идеально подходят для этого рецепта.
Сыр у меня всегда в ...
Ингредиенты
Слоеное тесто (дрожжевое) - 150 г
Ветчина - 30 г
Сыр - 20 г
Яйцо куриное - 1/3 шт.
Кунжут - 1 ст.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|