|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда без лактозы
Для приготовления яичницы с луком и колбасой на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можете немного поменять на свой вкус. Колбасу берите любую имеющуюся - вареную, копченую.
Луковицу очистите ...
Ингредиенты
Яйца - 4 шт.
Колбаса - 50 г
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Продукты для приготовления постных котлет из цветной капусты - перед вами!
Можно использовать как свежую, так и замороженную цветную капусту и морковь. В первом случае проварите ее 7-8 минут в кипящей ...
Ингредиенты
Капуста цветная - 300 г
Морковь - 100 г
Хлопья овсяные - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Черемша - 7 г (или 2 зубчика чеснока)
Соль - 3 щепотки
Сухари панировочные - 50 г
Масло растительное - 30 мл
Соберите все необходимые продукты для приготовления ПП блинов на сыворотке.
В рабочую ёмкость всыпьте рисовую муку, пшеничные отруби и добавьте соль.
Вбейте в миску яйцо и постепенно вливайте сыворотку, размешивая тесто ...
Ингредиенты
Мука рисовая - 100 г
Отруби пшеничные - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 2 щепотки
Сыворотка - 500 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберите продукты для приготовления рисовых биточков. Рис возьмите круглозерный или дробленый, из такого риса каша получится вязкой. Сварить вязкую рисовую кашу можно как на воде, так и на молоке. Для ...
Ингредиенты
Биточки:
Рис круглозерный - 1 стакан
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Мука - 1-2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 2,5 стакана
Кисель:
Вишня без косточек замороженная - 150 г
Крахмал картофельный - 3-4 ст.л.
Холодная кипяченая вода - 150 мл
Сахар - 4-5 ст.л.
Вода - 1,5 л
Вот такой нехитрый набор продуктов вам понадобится, чтобы приготовить замороженные овощи с яйцом на сковороде.
Овощная смесь может быть абсолютно любой, какая на данный момент скучает в вашей морозилке. У меня ...
Ингредиенты
Смесь замороженных овощей - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Масло топленое - 1 ч.л.
Для приготовления форели с рисом соберите ингредиенты по списку к рецепту. Покажу на примере стейков из форели, а подходят и другие виды белой или красной рыбы. Особенно хорошо получается с ...
Ингредиенты
Форель - 3 стейка/500 г
Рис - 200 мл
Вода - 250 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль - 3 щепотки
Молотые перцы - по вкусу
Свежая зелень - по вкусу
Сухая зелень - по вкусу
Лимон - для подачи
Все ингредиенты для постной галеты без глютена (из кукурузной муки) соберите по списку.
Картофель помойте, почистите, еще раз помойте, выложите в кастрюлю, залейте водой, сварите до готовности в подсоленной воде.
...
Ингредиенты
Тесто:
Кукурузная мука - 180 г
Соль - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 30 мл
Кипяток - 200 мл
Начинка:
Картофель - 3-4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Для обжаривания:
Растительное масло - 4 ст.л.
Дополнительно:
Семена льна - 1 ч.л.
Мелко порубленный зеленый лук - 1-2 ч.л.
Для начала подготовьте ингредиенты для супа с тушенкой и консервированной фасолью.
Тушенка у меня домашняя, из говядины. Вместо нее вполне может быть любая другая тушенка, главное, чтобы она была вкусной.
Консервированную ...
Ингредиенты
Фасоль консервированная - 250 г
Тушенка говяжья - 350 г
Картофель - 250 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Приправа овощная - 2 щепотки
Вода - 1,8 л (примерно)
Соль - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления винегрета с бататом. Овощи для винегрета я всегда запекаю, завернув их в фольгу. Огурцы использую только соленые, не маринованные! В этом варианте салата нет квашеной ...
Ингредиенты
Батат - 400 г
Свекла - 400 г
Морковь - 200 г
Соленые огурцы - 150 г
Консервированный горошек - 200 г
Красный лук - 1 шт.
Зеленый лук - 30 г
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления овсянки с мясом.
Нарежьте небольшими кубиками лук, морковь, мясо.
В сотейнике, кастрюле или сковороде разогрейте масло, обжарьте до прозрачности лук.
Выложите к луку мясо, обжарьте до ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья ("Геркулес") - 150 г
Свинина - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло топленое/растительное - 2 ст. л.
Вода - 500 мл (+/-)
Соль, перец - по вкусу
Куриные шашлычки с ананасом готовить будем из таких ингредиентов.
Масло смешать с измельчённым чесноком, паприкой и острым перцем. Добавить лимонный сок, соль и перец чёрный по вкусу.
Филе ...
Ингредиенты
Куриное филе - 500 г
Ананас консервированный - 200 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Паприка - 0,5 ч. л.
Перец Чили - 0,5 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Лимонный сок - 1 ст. л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления котлет из кабачков с рисом по списку. Молодой кабачок можно использовать целиком, а плод постарше очистите от кожуры и семечек.
Рис промойте до прозрачной воды. ...
Ингредиенты
Кабачки (отжатые) - 200 г
Рис вареный - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные - 4-5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Лук сушеный - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Подготовить необходимые составляющие для яблочного пластового мармелада. Яблоки можно использовать не очень красивые на внешний вид, имеющие вмятины, повреждения от падения с дерева и непригодные для долгого хранения.
Яблоки помыть, ...
Ингредиенты
Яблоки – 1,2 кг
Сахар – 0,8 кг
Вода – 100 мл
Лимонная кислота – 1 г
Соберём продукты для приготовления джема из кабачков с лимоном и апельсином на зиму. Банки нужно простерилизовать любым привычным вам способом, крышечки прокипятить в течение 5 минут.
С кабачков срезаем ...
Ингредиенты
Кабачки - 1,5 кг
Сахар - 1 кг
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Вода - 200 мл
Продукты для приготовления холодного жасминового чая - перед вами!
В заварочный чайник положите нарезанные дольки лимона либо сахар, сироп.
В заварочную колбу всыпьте сушеные цветки жасмина. По желанию можно вместе ...
Ингредиенты
Жасмин сушеный - 10 г (1 ст.л. с верхом)
Лимон - 4 ломтика
Кипяток - 500 мл
Лёд - 4-5 кубиков
Соберём по списку ингредиенты для японского мармелада.
Пищевой краситель - необязателен.
Растворим сахар и агар-агар в воде.
Доведём жидкость до кипения и поварим на слабом огне 2-3 минуты.
Если предполагается использование ...
Ингредиенты
Вода - 150 мл
Сахарный песок - 175 г
Агар-агар - 15 г или иное количество, рекомендованное производителем для 500 мл жидкости
Питу с картошкой в начинке готовим, собственно, из питы и картофеля.
Все остальные ингредиенты - по вашему желанию, так же и соус.
Картофель нарезать тонкими брусочками.
...
Ингредиенты
Пита - 2 шт.
Картофель - 350 г
Кетчуп - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Соберите ингредиенты для приготовления креветок с луком-пореем. Беру именно порей, поскольку вкус у него гораздо мягче репчатого и больше подходит к нежным креветкам. Если готовите блюдо к приходу гостей, креветки ...
Ингредиенты
Креветки с/м (филе) - 300 г
Лук-порей - 100 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Масло сливочное - 30 г
Вино белое - 50 мл
Цедра лимона - 1/2 ч. л.
Сахар - 2/3 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления джема из хурмы.
Хурму помойте, обрежьте чашелистики. Удалите шкурку и косточку, если она есть. Нарежьте мякоть кусочками.
Измельчите блендером до консистенции пюре.
Переложите в кастрюлю с ...
Ингредиенты
Хурма - 700 г (в чистом виде)
Сахар - 150 г
Лимон - 0,5 шт.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению теста для равиоли со шпинатом, а также самих равиоли (с картофельной начинкой).
Шпинат промойте и обсушите. Вскипятите воду, слегка ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 200 г (для раскатки 20-30 г)
Шпинат - 150 г
Яйцо куриное (крупное) - 1 шт.
Соль - 1/2 ч. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Для начинки:
Картофель - 2 шт. (340 г)
Масло сливочное - 7 г
Соль - по вкусу
Для подачи:
Сливочное масло - 30 г
Соберите ингредиенты для приготовления конфитюра из клубники для торта. Клубнику помойте, очистите от чашелистиков.
Половину ягод разомните в пюре, другую половину ягод нарежьте кусочками.
Поместите пюре и ягоды ...
Ингредиенты
Клубника свежая - 400 г
Сахар - 150 г
Пектин NH - 8 г
Лимонный сок - 1 ч.л. (по желанию)
Стейк Рибай готовят из толстого края спинной части рёберной клетки или подлопаточной части мраморной говядины и желательно зернового откорма. Ещё нужно растительное масло: оливковое или виноградной косточки, соль и смесь ...
Ингредиенты
Стейк Рибай – 1 шт./около 300 г
Оливковое/виноградной косточки масло – 1 ч.л.
Перцы горошком – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления дамплингов с говядиной. Как-то мне посчастливилось наблюдать за китайцем, лепящим пельмешки, попробую воспроизвести тот самый рецепт).
Для теста понадобятся вот такие ингредиенты. Хотя вы можете сэкономить ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 350 г (+/-)
Кипяток - 175 мл
Соль - 1/2 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Начинка:
Говядина (фарш) - 350 г
Капуста б/к - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Лук зеленый - 35 г
Кинза - 25 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Куриный бульон (порошок) - 1/3 ч. л.
Устричный соус - 1 ч. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Приправа "13 специй" - 1/2 ч. л.
Сахар - 1/3 ч. л.
Для суповой основы (на 1-2 порции):
Лук зеленый - 2 пера
Кинза - 2-3 веточки
Чеснок - 1 зубчик
Кунжут - 1/2 ч. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Устричный соус - 1/2 ч. л.
Куриный порошок - 1/3 ч. л.
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Чили свежий - 1 шт.
Чили хлопья - 1/3 ч. л.
Бульон от варки дамплингов - по вкусу
Соль - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению курицы с овощами на пару. Набор овощей можно выбрать по сезону. Что касается курицы, подойдет любая ее часть. Почистите и вымойте ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 300 г
Цветная капуста - 200 г
Кабачок - 200 г
Помидор - 200 г
Лук репчатый - 100 г
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - по вкусу
Для подачи:
Свежая зелень - 5 г
Собрать по списку продукты для приготовления слоек с абрикосовым вареньем.
Тесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт. Разрезать его на квадратики или прямоугольники. На половинке теста сделать продольные надрезы.
На вторую ...
Ингредиенты
Слоенное тесто – 250 г
Абрикосовое варенье – 150 г
Сахарная пудра – 1 ст.л.
Ванилин – 1 г
Желток яйца – для смазывания
Кусочки рыбы панируются в муке и обжариваются на сковороде за 15 минут. В конце слегка пропариваются под крышкой на умеренном нагреве.
Ингредиенты
Жерех - 1 кг
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 50 мл
Стебли сначала бланшируем, а затем замаринуем с арахисовым маслом, винным уксусом, и дижоном. Украсим отварным яйцом для баланса вкусов.
Ингредиенты
Лук-порей - 1 стебель
Куриное яйцо - 1 шт.
Арахисовое масло - 1 ч.л.
Винный уксус - 4 ст.л.
Дижонская горчица - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Сахар - 0.5 ч.л.
Вода - 1.5 л
Карасей чистим, промываем и посыпаем специями. Добавляем растительное масло и лимонный сок. Маринуем, после чего готовим в СВЧ печи 6 минут.
Ингредиенты
Карась (средний) - 2 шт.
Соль - по вкусу
Лимонный сок - 1 ст.л.
Итальянские травы - 0,25 ч.л.
Растительное масло - 1 ч.л.
Отмерьте ингредиенты для приготовления гречки с тушенкой в горшочках в духовке.
Почищенную морковь натрите на терке, лук нарежьте мелкими кубиками.
Разогрейте немного масла на сковороде, всыпьте овощи и ...
Ингредиенты
Гречка - 250 г
Тушенка мясная - 250 г
Вода - 350 г
Морковь - 40 г
Лук репчатый - 40 г
Растительное масло - 1 ст. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления индейки с пшеном на сковороде.
Почистите овощи - морковь и лук. Нарежьте кубиками лук, а морковь натрите на терке.
Разогрейте масло на сковороде, выложите овощи и ...
Ингредиенты
Индейка (филе) - 350-400 г
Пшено - 170 г
Горячая вода - 350-370 мл
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 40 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
