|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда без лактозы
Соберите ингредиенты для приготовления рассольника с зелеными помидорами на зиму.
Перловку помойте и залейте холодной водой. Дайте набухнуть в течение 7-8 часов. Можно оставить на ночь. После выложите крупу в ...
Ингредиенты
Зеленые помидоры - 250 г
Перловка - 100 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Томатная паста - 2 ч.л.
Подсолнечное масло - 40 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 150 мл
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления охотничьего салата с капустой. Перец беру больше для красоты🙃)). Черный перец (или смесь перцев) берите по желанию. Можно взять целые горошины, можно растолочь - я ...
Ингредиенты
Капуста - 700-800 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий - 1/2 шт. (по желанию)
Лавровый лист - 2 шт.
Масло растительное - 7-8 ст. л.
Соль - 1 ст. л. (по вкусу)
Сахар - 1 ст. л.
Уксус 6% - 2 ст. л.
Перец черный - по вкусу
Для приготовления азу из телятины соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Нарезать телятину.
Лук нарезать полукольцами. Морковь - соломкой. Помидоры измельчить в блендере.
На растительном масле обжарить нарезанную телятину 5 ...
Ингредиенты
Телятина - 700 г
Картофель - 700 г
Помидоры - 300 г
Лук - 250 г
Морковь - 200 г
Огурцы соленые - 250 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Мясной бульон - 400 мл
Чеснок - 5 зубчиков
Масло растительное - 7 ст.л.
Зелень - 10 г
Лавровый лист - 2 шт.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Продукты для приготовления жареного лука с мёдом - перед вами.
Лук репчатый очистите от кожуры и нарежьте в зависимости от ваших предпочтений. Я нарезала лук полукольцами.
Разогрейте сковороду ...
Ингредиенты
Лук - 300 г
Мёд - 2 ст. л.
Горчица - 1 ст. л.
Масло для жарки - 2 ст. л.
Для украшения:
Свежая зелень - по желанию
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления салата с чукой и креветками.
Креветки очистите от панциря и кишечника, оставив хвостики. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте 1 ст. ложку ...
Ингредиенты
Чука - 200 г
Креветки варено-мороженные - 300 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Кунжут - 1 ст.л.
Соберите все продукты для приготовления жареной ледяной рыбы на сковороде.
Продаётся ледяная рыба всегда в глубокой заморозке, так как везут её, сами понимаете, аж из Антарктиды! Поэтому перед приготовлением нужно разморозить ...
Ингредиенты
Рыба ледяная - 2 шт. (500 г)
Мука - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 3 ст.л.
Соберите все продукты по списку для приготовления полезного постного салата из пекинской капусты с грецкими орехами.
Пекинскую капусту нашинкуйте соломкой.
Яблоко разрежьте на 4 части, удалите семена и нарежьте ...
Ингредиенты
Капуста пекинская - 350 г
Яблоко - 120 г
Зелень (укроп, петрушка, лук зелёный) - 10 г
Орехи грецкие - 50 г
Заправка:
Масло оливковое - 3 ст.л.
Мёд - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Перец - 1 щепотка
Уксус яблочный - 1 ст.л.
Продукты для приготовления тыквы с перепелкой - перед вами!
Перепелов промойте в воде внутри и снаружи, тыкву очистите от кожуры и также промойте.
Нарежьте тыкву крупными кубиками. Влейте в емкость растительное ...
Ингредиенты
Тыква - 700 г (неочищенная)
Перепелки - 3 шт.
Приправа - 1 ч.л.
Сушеный молотый чеснок - 1 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 40 мл
Соберите ингредиенты для приготовления бигуса из свежей капусты с фаршем.
Морковь натрите на терке, а репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Жарьте овощи 5-6 минут, ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 300 г
Капуста белокочанная - 400-500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Протертые помидоры - 1 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 40 мл
Вода - 80-100 мл
Чтобы приготовить говядину в луковом соусе, соберите необходимые ингредиенты по списку. Мясо выбирайте без костей. Берите много лука, чтобы после тушения он превратился в густой соус.
Мясо нарежьте на кусочки. ...
Ингредиенты
Говядина - 800 г
Лук - 3-4 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Вода - по необходимости
Для варианта брауни из белого шоколада подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Количество пряностей указано минимальное, и если хотите более выраженный вкус и аромат, то берите больше – в 1,5-2 ...
Ингредиенты
Шоколад белый – 75 г
Мука – 60 г
Сливочное масло – 60 г
Сахар – 40-50 г
Яйцо – 1 шт.
Апельсиновая цедра – 0,5-1 ч.л.
Имбирь молотый – 0,3 ч.л.
Разрыхлитель – 0-0,3 ч.л.
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления соуса из граната по списку.
Разрежьте гранат пополам и аккуратно извлеките зерна, добавьте сахар и перемешайте. Поставьте кастрюлю на средний огонь, ...
Ингредиенты
Гранат - 700 г (250 мл сока)
Сахар - 50 г
Вода - 100 мл
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Лимонный сок - 1 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соберём продукты для приготовления буженины с перцем в духовке. У меня был свиной карбонад, но так же подойдёт свиная шея с небольшим количеством жира.
Приготовим рассол. В воде разводим соль, ...
Ингредиенты
Свинина (карбонад) - 1 кг
Чеснок - 3-4 зубчика
Для рассола:
Вода - 2 литра
Соль - 2 ч.л.
Лавровый лист, чёрный перец горошком - по вкусу
Для смазывания:
Чёрный молотый перец - 10 г
Красный молотый острый перец - 10 г
Копчёная паприка - 10 г
Продукты для приготовления мясного рулета из фарша с начинкой в аэрогриле соберите по списку. Морковь и лук почистите.Чернослив промойте. Если он очень сухой, то залейте прохладной водой на 10-15 минут, ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 500 г
Морковь - 300 г
Чернослив - 100 г
Соль - 1 ч.л.
Сухари панировочные - 1 ст.л.
Яйца - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Ингредиенты для приготовления чешского хлеба "Шумава" соберите по списку к рецепту.
Сначала приготовьте опару, для этого растворите в воде комнатной температуры дрожжи, сахар, добавьте 1 ст.л. пшеничной муки из ...
Ингредиенты
Опара:
Дрожжи сухие - 7 г (свежие - 21 г)
Сахар - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 1 ст.л. (от общего количества по рецепту)
Вода - 50 г (комнатной температуры)
Тесто:
Закваска ржаная - 100 г
Мука пшеничная - 300 г
Мука ржаная - 125 г
Соль - 1 ст.л.
Вода - 250 г (комнатной температуры)
Семена тмина - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления куриных голеней по-китайски. Все соусы и специи весьма традиционны, они используются в китайской кухне ежедневно. Вместо приправы "Маласянь" можно взять приправу "5 специй" или "13 специй".
...
Ингредиенты
Куриные голени - 6 шт.
Вода (для бланширования) - 1,5 л
Кулинарное вино - 2 ст. л.
Имбирь - 1,5 см
Зеленый лук - 1 перо
Сахар - 2 ст.л.
Вода (для тушения) - 500 мл (+/-)
Растительное масло - 2-3 ст. л.
Соевый соус светлый - 2 ст. л.
Соевый соус темный - 1 ч. л.
Устричный соус - 1 ст. л.
Куриный бульон (порошок) - 0,5 ч. л.
Приправа "Маласянь" - 0,5 ч. л.
Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Вода холодная (для крахмала) - 80 мл
Соль - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению томатного соуса в мультиварке (без муки).
Помидоры тщательно промойте. Чтобы легко снять кожицу, сделайте на каждом плоде небольшой крестообразный ...
Ингредиенты
Помидоры - 600 г
Чеснок - 3 зубчика
Перец чили - 1 шт. (по желанию)
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Зелень любая - 10 г
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы испечь слойки с персиком в аэрогриле.
Тесто надо заранее достать из морозилки.
Раскатать тесто, нарезать прямоугольниками.
На одну часть насыпать сахар. Вторую сторону надрезать ножом. ...
Ингредиенты
Слоеное тесто (дрожжевое) - 200 г
Персик - 1 шт.
Яйцо куриное - 0,5шт.
Сахар - 3 ч.л.
Возьмите ингредиенты для приготовления жареных перцев в маринаде на зиму.
Промойте перец и просушите на полотенце.
Если "хвостики" у перцев слишком длинные, подрежьте их, до конца можно не обрезать. ...
Ингредиенты
Перец болгарский - 2 кг
Чеснок - 1 головка
Маринад в расчете на банку объемом 1 литр:
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус 9% - 80 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Масло растительное (для жарки) - 100 мл
Кипяток - для доливки в банки (в недостающем объеме)
Печень и кабачок — довольно частые компоненты оладий. Почему бы не объединить эти два продукта между собой? В результате вы получите вкусные оладушки, которые можно будет употреблять как с гарнирами, ...
Ингредиенты
Печень куриная - 600 г
Кабачок - 200 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Манная крупа - 5 ст.л.
Растительное масло - 100 мл
Соль, перец - по вкусу
Алгоритм приготовления таких щей зависит от вида заморозки грибов. Жареные замороженные грибы нужно просто добавить в конце варки овощей.
Ингредиенты
Замороженные жареные белые грибы - 250 г
Картофель - 100 г
Капуста белокочанная свежая - 100 г
Морковь - 30 г
Стебель сельдерея - 20 г
Лук репчатый - 30 г
Помидор свежий - 50 г
Масло подсолнечное - 50 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 1 л
Для приготовления сала «Пятиминутка» возьмите продукты по списку к рецепту. Сало помойте, вытрите насухо, тщательно зачистите острым ножом шкуру. Сало подходит любой толщины, с одной или несколькими мясными прослойками.
...
Ингредиенты
Сало - 1 кг
Вода - 1 л
Соль - 4 ст.л.
Лавровый лист - 3-4 шт.
Перец горошком - 15-20 шт.
Подготовьте указанные ингредиенты для рыбных котлет из морского окуня. Вместо белого хлеба можно взять овсяные хлопья. Специи выбирайте по своему вкусу или берите уже готовые наборы.
У белого хлеба ...
Ингредиенты
Морской окунь - 1-1.2 кг
Хлеб белый - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Специи для рыбы - 0,5 ч.л.
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Масло растительное для жарки - 1 ст.л.
Подготовить продукты для крамбла с ревенем и клубникой. Ревень и клубнику помыть. Со стеблей ревеня снять тонкую шкурку. Масло должно быть из холодильника.
Нарезать масло на кусочки. Муку просеять.
...
Ингредиенты
Мука - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 70 г
Клубника - 100 г
Ревень - 100 г
Возьмите необходимые продукты для заготовки алычи в собственном соку на зиму. Ягоду выбирайте хорошую, плотную, не порченую.
Заготовить алычу по этому рецепту можно как жёлтую, так и красную.
Переберите ...
Ингредиенты
Алыча - 2 кг
Сахар - 400 г
Вода - 50 мл
Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки густого джема из сливы без косточек и кожуры на зиму. Сливы помоем. Банки и крышки для консервации простерилизуем удобным способом.
Если сливы спелые, то ...
Ингредиенты
Слива (без кожуры и косточек) - 1,5 кг
Сахар - 800 г
Ингредиенты для приготовления насыпного пирога с вишней в духовке - перед вами.
Муку, сахар и разрыхлитель перемешать в миске.
Добавить кусочки масла.
Перемешать до состояния крошки.
...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 100 г
Сахар - 50 г
Масло сливочное - 60 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Начинка:
Вишня без косточки - 120 г
Сахар - 1 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Для приготовления жаркого по-деревенски в мультиварке понадобятся ингредиенты, представленные на фото.
Мякоть свинины помойте, нарежьте и выложите в чашу мультиварки. Налейте подсолнечное масло и готовьте мясо в режиме «Жарка» ...
Ингредиенты
Шейка свинины - 400 г
Картофель - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления шурпы из индейки.
Филе индейки нарежьте и выложите в кастрюлю с толстым дном.
Налейте подсолнечное масло и обжаривайте мясо 7-8 минут, периодически перемешивая. Затем добавьте нарезанные ...
Ингредиенты
Филе индейки - 400 г
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 500 мл
Чтобы приготовить суп с тушенкой и чечевицей, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Тушенку можно взять из любого вида мяса.
Для супа налейте в кастрюлю воду, поставьте на огонь и доведите ...
Ингредиенты
Тушенка - 400 г
Чечевица - 40 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Вода - 2 л
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
