Соберите все необходимое для приготовления киноа с кабачком. Существует несколько видов киноа, отличающихся по цвету. Темные сорта считаются более горькими, учтите это при выборе. У меня был готовый микс из ...
Ингредиенты
Киноа - 100 г
Кабачок - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Масло - для жарки
Соберите необходимые продукты для приготовления риса с песто на сковороде.
Рис промойте на сите и дайте стечь воде.
В сковороде разогрейте масло и слегка поджарьте до прозрачности нарезанный мелко лук.
...
Ингредиенты
Рис круглозёрный - 70 г
Вода - 200 мл
Соус песто - 1 ч.л.
Лук репчатый - 50 г
Масло растительное - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Сок лимона - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления гречки с креветками.
Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с растительным маслом. Жарьте овощи до прозрачности лука.
Если нужно, гречку переберите ...
Ингредиенты
Крупа гречневая - 200 г
Креветки варено-мороженые - 150 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 40 мл
Вода - 350-400 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу (по желанию)
Соберите ингредиенты для приготовления боула с индейкой и киноа.
Индейку нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом и обжарьте до легкой, золотистой корочки.
Киноа помойте, залейте водой. ...
Ингредиенты
Индейка - 200 г
Киноа - 50 г
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Редис - 2 шт.
Лист салата - 2-3 шт.
Растительное масло - для жарки
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Соберите всё по списку для приготовления постной гречки в духовке с морковью и луком.
Лук и морковь очистите, ополосните. Гречневую крупу при необходимости переберите. Промывать гречку не нужно.
Для ...
Ингредиенты
Крупа гречневая - 1 стакан
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Вода - 3 стакана
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Масло растительное - 2 ст.л.
Соберите продукты для приготовления булгура с куриными сердечками. Сердечко тщательно промойте. Лук и морковь почистите.
Сердечки разрежьте пополам, зачистите от сгустков крови, жилок, промойте. Растопите в сковороде сливочное масло, ...
Ингредиенты
Куриные сердечки - 150 г
Булгур - 80 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло сливочное - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Кипяток - 200 мл
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления гречки с курицей на одной сковороде - перед вами.
Куриное мясо можно взять любое. Я использую куриные бедра.
Овощи - лук и морковь почистите.
Вместо замороженных томатов, ...
Ингредиенты
Куриные бедра - 500 г
Гречка - 2 стакана
Морковь не крупная - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Помидоры замороженные - 250 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 3,5 стакана
Соберите необходимые продукты и приступим к приготовлению каши из гречневого продела на молоке.
В кастрюлю и ковшик с толстым дном влейте молоко и поставьте на плиту. Доведите молоко до кипения.
...
Ингредиенты
Молоко - 1 л
Продел гречневый - 170 г
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления салата с красной чечевицей.
Ветчину нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.
Яйца сварите вкрутую. Поместите их в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения ...
Ингредиенты
Ветчина - 150 г
Красная чечевица - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Огурец маринованный - 1 шт.
Лук зеленый - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению перловки с куриной печенью в духовке.
Печень, в отличие от крупы, готовится очень быстро. Поэтому первым делом нужно будет отварить перловку. ...
Ингредиенты
Печень куриная - 500 г
Лук репчатый - 120 г
Морковь - 100 г
Соевый соус - 100 мл
Масло растительное - 4 ст. л. + 30 мл
Перловка - 100 г
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Уху с сайрой и перловкой я готовила в небольшой кастрюле, на две порции (пропорционально уменьшила количество продуктов). Но если чётко следовать списку ингредиентов, то продуктов хватит на большую кастрюлю для ...
Ингредиенты
Сайра в масле - 1 банка
Картофель - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перловая крупа - 100 г
Морковь - 0,5-1 шт.
Помидор - 50 г
Вода - 2 л
Масло растительное - 40 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Кориандр молотый - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Для варки гречнево-пшеничной каши нам потребуется гречка и пшеничная крупа в равных пропорциях. Также нужны соль и вода.
Гречку берём обычную ядрицу. А вот пшеничную крупу для этой каши выбирайте не ...
Ингредиенты
Крупа гречневая - 1 стакан
Крупа пшеничная - 1 стакан
Вода - 5 стаканов
Соль - 2 ч.л.
Рис с курицей в афганском казане будем готовить из таких ингредиентов. У меня тушка курицы (без грудки), нарезанная на кусочки.
Курицу замариновать на полчаса в аджике и унаги, можно ...
Ингредиенты
Рис круглый - 300 г
Курица - 900 г
Вода - 400 мл
Соус "унаги" - 3 ст.л.
Аджика - 3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Чтобы приготовить филе индейки с рисом в духовке, соберите все необходимые ингредиенты по списку. Мясо индейки берите без костей. Рис выбирайте пропаренный длиннозерный, чтобы он не слипся при приготовлении.
Овощи ...
Ингредиенты
Филе индейки - 400 г
Рис - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 30 г
Соль, специи - по вкусу
Продукты для приготовления итальянского чечевичного супа - перед вами.
Овощи промойте и очистите от кожуры и шелухи, помидоры можно использовать как свежие, так и замороженные или консервированные. Чечевицу также можно ...
Ингредиенты
Чечевица зеленая - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сельдерей - 2 стебля
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Вода - 1 л
Соберите всё необходимое для приготовления риса с тушенкой в духовке в горшочке.
Рис промойте на сите и дайте стечь воде.
Лук и морковь мелко нарежьте (морковь можете натереть на тёрке). ...
Ингредиенты
Тушенка говяжья - 500 г
Рис - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Морковь - 120 г
Лук репчатый - 120 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Приправа для мяса - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Соберите продукты для приготовления боула с курицей и киноа. Куриную грудку отварите в подсоленной воде в течение получаса.
Крупу промойте, залейте чистой водой, посолите и сварите после закипания в ...
Ингредиенты
Киноа - 0,4 стакана
Вода - 0,8 стакана
Куриная грудка вареная - 0,5 шт.
Яйцо - 1 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Огурец - 0,5 шт.
Кунжут - 1 ч.л.
Салат листовой - 2-4 шт.
Устричный соус или соевый - 1-2 ч.л
Соль - 1 щепотка
Уксус 9% - 0,5 ч.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления жареного риса с кимчи. Рис должен быть сварен заранее, он должен быть остывшим, из холодильника, в идеале - сваренным вчера. Из свежесваренного риса готовить не ...
Ингредиенты
Рис отварной - 400 г
Кимчи - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Лук зелёный - 3-4 пера
Чеснок - 10 г
Дашида (сухой бульон) - 1 ч. л.
Соевый соус - 3-4 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Масло кунжутное - 1/2 ч. л.
Яйцо - по 1 шт. на порцию
Кунжут, зелень для украшения - по желанию
Ингредиенты для приготовления гречки с мясом в рукаве в духовке - перед вами, на фото.
Свинину помойте и нарежьте. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
Жарьте мясо на среднем ...
Ингредиенты
Мякоть свинины - 400 г
Гречневая крупа - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 350 мл
Подготовим необходимые ингредиенты для постных котлет из чечевицы и риса. Лук почистим.
Выложим чечевицу в сотейник, зальем водой и поставим вариться до готовности - примерно 20-30 минут с момента ...
Ингредиенты
Чечевица (у меня зеленая) - 200 г
Рис - 120 г
Мука - по необходимости
Лук репчатый - 1 шт. (70 г)
Растительное масло - для обжаривания
Соль - 1 ч.л.
Хмели-сунели (или любимые специи) - 1 ч.л.
Панировочные сухари - 4-5 ст.л.
Приступим. Соберите всё необходимое для приготовления Джамбалайи с сосисками.
Сосиски берите с ярко выраженным вкусом - подкопченные, ветчинно-рубленые, охотничьи. Обычные варёные не рекомендую всё же, простоваты они.
Рис я взяла ...
Ингредиенты
Продукты для джамбалайи:
Лук порей - 150 г
Перец сладкий - 100 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Рис (для плова, или свой любимый сорт) - 1 стакан
Сосиски - 3 шт. (150-200 г)
Креветки вареные очищенные - 100 г
Бульон креветочный - 3 стакана
Соль - по вкусу
Приправа каджунская - 1/2 ч.л. (читайте в рецепте ниже)
Креветочный бульон:
Панцири и головы креветок - около 100 г
Вода - 3 стакана
Перед вами все продукты, которые нам понадобятся для приготовления салата с пшеном и овощами. Набор овощей для салата может быть разным. Я добавляла только огурцы и помидоры, по желанию можно ...
Ингредиенты
Пшено - 50 г
Помидоры - 100 г
Огурцы - 100 г
Зеленый лук - 7 г
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. л.
Вода - 120 мл
Продукты для приготовления постного борща с перловкой - перед вами. Очистите картофель, лук и морковь от кожуры, промойте в воде.
Перловую крупу промойте несколько раз в воде, удаляя шелуху. ...
Ингредиенты
Перловая крупа - 100 г
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Капуста белокочанная - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Уксус 6% - 1,5 ст.л.
Вода - 1,2 л
Масло растительное - 30 мл
Лавровый лист - 2-3 шт.
Для салата с перловкой и помидорами нам понадобятся продукты по списку.
Вкус салату придает заправка на основе лимонного и апельсинового соков. Лимонный сок можно заменить рисовым или яблочным уксусом. Растительное ...
Ингредиенты
Перловка (готовая) - 150 г
Помидоры - 200 г
Салатные листья - 100 г
Кунжут - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Заправка:
Оливковое масло (ароматное подсолнечное) - 20 г
Сок апельсина - 15 г (по желанию)
Рисовый (яблочный) уксус или лимонный сок - 8 г
Сушёный чеснок - 1/5 ч.л.
Смесь перцев - по вкусу
Орегано - 1/4 ч.л.
Соль - по вкусу
Соберите продукты для приготовления лимонного риса с арахисом и специями. Из специй я использую куркуму, пару щепоток зиры, красный острый перец и готовую смесь для приготовления бирьяни, в составе которой ...
Ингредиенты
Рис басмати - 1 стакан
Кипяток - 2 стакана
Арахис - 0,5 стакана
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец красный острый - 2-3 щепотки
Куркума - 0,5 ч.л.
Приправа для риса - 1 ч.л.
Зира - по вкусу
Соль - по вкусу
Лимонный сок - 2 ст.л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению перловки со сливками и сыром.
Почистите одну небольшую головку репчатого лука и нарежьте его произвольно. На растительном или любом другом ...
Ингредиенты
Сливки - 150 мл
Сыр - 40 г
Перловка - 100 г
Масло растительное или сливочное - 20 г
Лук репчатый - 70 г
Говяжий бульон - 300 мл
Соль - по вкусу
Соберите по списку продукты для приготовления ливанского чечевичного супа. Морковь, чеснок, лук почистите и промойте. Рис и чечевицу промойте в нескольких водах.
Одну луковицу нарежьте полукольцами, вторую - мелким кубиком.
...
Ингредиенты
Красная чечевица - 120 г
Рис - 60 г
Морковь - 1 шт.
Лук крупный - 2 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Масло растительное - 4 ст.л.
Вода - 1 л
Зира, кориандр, куркума - по вкусу
Лимонный сок - для подачи
Соль - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления овощного салата с киноа и рукколой - перед вами. Овощи тщательно вымойте и обсушите.
Киноа тщательно промойте в нескольких водах, чтобы готовая крупа не горчила. Всыпьте промытое ...
Ингредиенты
Киноа - 100 мл
Вода - 200 мл
Перец болгарский - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Руккола - 30 г
Масло растительное - по вкусу
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Возьмите продукты для приготовления гречневой каши на молоке в микроволновке.
Гречневую крупу просмотрите на наличие мусора или нерасшелушенных зерен, при наличии удалите их.
Промойте крупу и залейте водой.
...
Ингредиенты
Крупа гречневая - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Молоко - 1,5 стакана
Соль - 5 г
Сливочное масло - по 10-15 г на порцию
Цукаты, орехи - по желанию для подачи
Соберите ингредиенты для приготовления жареного риса с морковью. Морковь беру большую, чтобы блюдо получилось еще сочнее. Куриный бульон (порошок) берите по желанию, но с ним, конечно, вкуснее получится. Очень важно!!! ...
Ингредиенты
Рис отварной - 700 г
Яйцо - 3 шт.
Морковь крупная - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Имбирь - 1 см
Чили - 2 шт. (по вкусу)
Соевый соус - 4 ст. л.
Устричный соус - 1 ст. л.
Куриный порошок (бульон) - 1/2 ч. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?
Почему заварной крем расслоился и получился крупинками? Что делать, как исправить?
