Соберите все продукты по списку, и приступим к приготовлению риса с помидорами и яйцом на сковороде.
Почистите зубчик чеснока, измельчите его ножом. Подготовьте помидоры, нарежьте их на небольшие кусочки или натрите на крупной терке.
Разогрейте сковороду с маслом и слегка обжарьте помидоры с чесноком.
Добавьте отварной рис. Перемешайте все ингредиенты, добавьте щепотку соли. Продолжайте обжаривать рис с помидорами еще в течение 3-4 минут.
Как только рис прогреется, разбейте в сковороду одно яйцо. Если яйца маленькие, можно добавить 2.
Подождите буквально 1 минуту и перемешайте все ингредиенты.
Как только яйцо схватится, выключите огонь.
Добавьте мелко нарубленную зелень. Это может быть укроп, петрушка или зеленый лук. Перемешайте и подавайте блюдо к столу.
Вот такой простой, но при этом сытный завтрак из риса с помидорами и яйцом на сковороде у меня получился.
Приятного аппетита.
Написать комментарий