|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда из картошки на ужин
Соберите все ингредиенты для приготовления картошки по-мексикански.
Почистите картофель и нарежьте его средними или более крупными дольками.
Вскипятите воду (примерно 1 л), выложите туда картофель и варите его 5-7 минут. ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Репчатый лук - 30 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Паприка - 3 г
Куркума - 3 г
Красный перец чили (молотый) - 3 г
Оливковое масло - 40 г
Кориандр молотый - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Булгур залить тёплой кипячёной водой на 1 см сверху, дать постоять минут 5, пока не впитает всю воду и не разбухнет.
Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Воду ...
Ингредиенты
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Булгур мелкого помола - 100 г
Специи для киббе - 1 ч.л.
Мята сушёная - 1 ч.л.
Оливковое масло - 50 мл
Соль - по вкусу
Специи для киббе:
Душистый перец - 8 горошин
Чёрный перец - 8 горошин
Сушёный майоран - 2 ч.л.
Сушёный базилик - 2 ч.л.
Зира - 2 ч.л.
Тмин - 1 ч.л.
Соберите по списку продукты для приготовления овощного кугеля. Картофель, лук, морковь очистите. Разморозьте цветную капусту, болгарский перец и зеленый горошек.
В миску натрите на терке картошку и морковь. Натереть можно ...
Ингредиенты
Картофель - 100 г
Морковь - 30 г
Лук - 30 г
Горошек зеленый - 40 г
Цветная капуста - 100 г
Перец болгарский - 40 г
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Овощные гнезда я готовила из этих ингредиентов.
Овощи натереть на крупной терке.
Посолить, перемешать и оставить на 5 минут.
Затем овощи отжать. У меня ...
Ингредиенты
Кабачок - 200 г
Морковь - 100 г
Картофель - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 55 г
Соль - 1 ст. л.
Перец черный - по вкусу
Ветчина - 100 г
Сыр плавленый - 4 пластины
Соберите необходимые продукты для приготовления котлет из кабачков в аэрогриле.
Кабачок и картофель помойте и обсушите. Нарежьте на кусочки.
Измельчите удобным для вас способом. Мне удобно в блендере, ...
Ингредиенты
Кабачки - 500 г
Картофель - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Овсяные хлопья - 100 г
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Сушеная петрушка - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите по списку продукты для запекания картошки в сметане в аэрогриле.
Картофель вымойте, очистите от кожуры и нарежьте некрупными ломтиками. Можно нарезать фигурным ножом.
Посыпьте ломтики картофеля солью, смесью ...
Ингредиенты
Картофель - 350 г
Сметана - 2 ст.л.
Соль, специи - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления салата камди ча с мясом. Свинину лучше брать постную, чтобы в холодном виде не было в салате застывших жиров. Чили сегодня у меня свежий, подойдет и ...
Ингредиенты
Картофель - 3 шт. (500 г)
Свинина - 250 г
Вода - 2,5 л
Чеснок - 3-5 зубчиков
Чили - 1 шт. (по вкусу)
Соевый соус - 2 ст. л.
Уксус 4-6% - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Кориандр молотый - 1 ч. л.
Паприка сладкая - 1/2 ч. л.
Масло растительное - 5 ст.л. + 2 ст. л.
Соль, перец черный - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления маринованного лука с жареной картошкой.
Приготовьте маринованный лук. Я взяла половину нормы, указанной в ингредиентах. В сковороду налейте подсолнечное масло, уксус, насыпьте соль и сахар. ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Растительное масло для жарки - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Лук репчатый - 450 г
Маринад:
Уксус 3% - 50 мл
Подсолнечное масло - 25 г
Сахар - 10 г
Соль - 8 г
Лавровый лист - 1/4 шт.
Гвоздика - 1 шт.
Перец черный горошком - 5 шт.
Подготовьте продукты для приготовления окрошки на квасе с колбасой (без яиц).
Картофель сварите в кожуре до готовности, остудите, нарежьте кубиками среднего размера, закиньте в глубокую емкость. Старайтесь, чтобы картофель ...
Ингредиенты
Картофель – 2 шт.
Колбаса – 300 г
Огурец свежий – 2-3 шт.
Лук зеленый – 15 г
Укроп – 10 г
Квас домашний – 1,5 л
Сметана – 300 г
Соль – по вкусу
Соберите продукты для приготовления мясных тефтелей с картошкой (без риса) на сковороде. Картошку, лук и морковь почистите, вымойте. Фарш возьмите по вкусу. Можно взять смесь из двух видов фарша. У ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 350 г
Картофель крупный - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Томатный сок - 200 мл
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 100 мл
Соберите необходимые продукты по списку и приступим к приготовлению тушеных крыльев индейки с картошкой.
Здесь у меня три части крыльев индейки - две плечевые и одна локтевая, так как все ...
Ингредиенты
Крылья индейки - 1 кг
Картофель - 1,2 кг
Морковь - 120 г
Лук репчатый - 120 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Приправа для птицы - 3 щепотки
Вода - 500-800 мл
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления картофельных котлет с колбасой. Колбасу можно взять и вареную, но с копченой вкус будет поинтереснее.
Для начала поставим вариться картофель. Очищенный картофель нарежьте на 2-4 части, ...
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Вода (для картофеля) - 1 л
Колбаса - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. л. (+/-)
Соль, перец по вкусу
Для панировки:
Мука - 3 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Панировочные сухари - 6-7 ст. л.
Растительное масло для жарки - 60-70 мл
Продукты для приготовления свиных ребер с картошкой в аэрогриле - перед вами!
Очистите картофель от кожуры, промойте в воде и нарежьте дольками в миску, салатник. Всыпьте половину приправы и перемешайте.
...
Ингредиенты
Ребра свиные - 500 г
Картофель 3-4 шт.
Кетчуп - 5 ст.л.
Приправа универсальная - 1 ст.л.
Масло растительное - 20 мл
Эскалопы из свинины с картофелем в духовке готовим из таких ингредиентов.
Я не стала срезать тонкий слой сала, он не помешал в итоге, но это на любителя.
Мясо слегка ...
Ингредиенты
Свинина - 500 г
Картофель - 2-3 шт.
Маринад:
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Перец чёрный молотый - 1/3 ч.л.
Для приготовления рыбы по-ленинградски соберите ингредиенты по списку к рецепту. В качестве рыбы подходят минтай, хек, треска, горбуша и другая некостлявая рыба, нарезанная поперёк стейками или продольно на филе. Если ...
Ингредиенты
Рыба – 4 куска/350-400 г
Картофель – 4 шт.
Лук – 200-250 г
Мука – 1 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л. или по вкусу
Сахар – 1 щепотка
Сливочное масло – 20 г
Растительное масло для лука – 1 ч.л.
Растительное масло для картофеля – 1 ч.л.
Специи – для картофеля
Перец черный – 1-2 щепотки
Сода – 0-1 щепоточка
Зелень – по желанию
Все ингредиенты для приготовления тушеной шеи индейки с картошкой - перед вами, на фото.
Шею индейки помойте и нарежьте кусочками шириной 4-5 сантиметров. Выложите в кастрюлю с толстым дном ...
Ингредиенты
Шея индейки - 800 г
Картофель - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика (по желанию)
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Базилик сушеный - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной картошки с брокколи.
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Пассеруйте овощи на небольшом огне 7-8 минут, до ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Брокколи - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Базилик сушеный - 1/3 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Соберём продукты для приготовления картошки по-флотски. Я использовала смешанный фарш из говядины и свинины, также подойдёт куриный фарш или из индейки.
Картофель моем, очищаем от кожуры и разрезаем на 2-4 ...
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Фарш - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Масло сливочное - 40 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Вода - для варки картофеля
Для приготовления фрикаделек из картофеля соберите все продукты по списку.
Картофель нужно заранее сварить в мундире до готовности. Для этого вымойте некрупные картофелины, залейте их водой и после закипания варите ...
Ингредиенты
Для фрикаделек:
Картофель (сваренный в мундире) - 600 г
Желток яичный - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Мука (для панировки) - 3-4 ст.л.
Масло растительное (для жарки) - 3-4 ст.л.
Для соуса:
Лук репчатый - 70 г
Морковь - 70 г
Сливки 10% (или жирное молоко) - 500 мл
Мука - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления овощей на шпажках в духовке. Старайтесь выбрать овощи примерно одинаковые в диаметре, так они красивее будут смотреться в готовом виде.
Овощи помойте ...
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Картофель молодой - 4 шт.
Помидоры - 4 шт.
Маринад:
Масло растительное - 4 ст.л.
Сушеный орегано - 1 ч.л.
Чеснок - 4 зубчика
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления картофельной запеканки с беконом. Бекон подойдет и сыровяленый, и сырокопченый, и варено-копченый.
Промытый, очищенный картофель нарежьте тонкими кружочками. Если есть специальная терка, воспользуйтесь ею.
...
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Бекон - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Соус "Бешамель":
Масло сливочное - 35 г
Мука - 35 г
Молоко - 350 мл
Соль, перец, мускатный орех - по вкусу
Сыр камамбер с картошкой в духовке я готовила из молодых клубней картофеля, можно взять и обычный картофель.
Картофель (молодой можно в шкурке) нарезать дольками.
Отварить в подсоленной воде ...
Ингредиенты
Сыр камамбер - 1 шайба (125 г)
Картофель молодой - 350 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Прованские или итальянские травы - по вкусу
Для приготовления кабачковых блинов на молоке (с картошкой) соберите необходимые продукты по списку. Я использовала очень крупные яйца (оба весят 150 г), поэтому взяла два, а обычных яиц нужно три ...
Ингредиенты
Яйца (средние) - 3 шт.
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Молоко - 300 мл
Мука - 170 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Кабачок - 220 г (1 шт.)
Картофель очищенный - 130 г (1 шт.)
Лук зеленый - 40 г
Соус:
Сметана - 200 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Зелень любая
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления трески по-португальски (Бакаляу).
Лук очистите, промойте и нарежьте на мелкие кубики.
На разогретую сковороду с растительным маслом выложите лук и ...
Ингредиенты
Филе трески - 300 г
Картофель - 2 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Маслины - 40 г
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Для варианта бефстроганова с картофельными драниками подготовьте ингредиенты по списку к этому рецепту. Но я не против, если вместо говядины вы возьмете другое мясо: свинина, крупная дичь, курица, индейка, и ...
Ингредиенты
Говядина филе – 250-300 г
Вода/бульон – около 150 мл
Лук – 50 г или по вкусу
Сухие грибы – 0-1 горсть
Мука – 1-1,5 ч.л.
Сметана – 3 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Черный перец молотый – до 0,3 ч.л.
Паприка – 0-1 щепотка
Соль – 1 щепотка по вкусу
Масло топлёное – 1 ст.л.
Для драников:
Картофель – около 400 г
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 1 ст. л.
Лук – по вкусу и по желанию
Чеснок – 0-1 зубчик
Мука – 0,5-1 ст.л.
Соль – 1 щепотка
Растительное масло – для жарки
Подготовьте по списку продукты для запекания картофеля с пармезаном в духовке. Картофель выбирайте не сильно крупного размера, подойдут небольшие клубни.
Сыр пармезан натрите на самой мелкой терке.
Картошку хорошо вымойте ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Пармезан - 120 г
Масло оливковое - 1 ст.л.
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Все продукты для приготовления вареного молодого картофеля - перед вами.
Молодой картофель тем и хорош, что его не надо чистить. Достаточно хорошо его помыть, пройтись жесткой щеткой, и можно отваривать. ...
Ингредиенты
Молодой картофель - 500 г
Масло сливочное - 40 г
Укроп свежий - 15 г
Чеснок свежий - 10 г
Соль - по вкусу
Черный перец горошком - 3 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Перед вами набор продуктов, который вам понадобится для приготовления курицы с картошкой в соусе терияки в духовке.
У меня целая курица, которую я нарежу на куски. Вы можете поступить так же ...
Ингредиенты
Курица - 1 кг
Картофель - 1,5 кг
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 2 ч.л.
Соус терияки - 100 г
Соль и перец - по вкусу
Для подачи:
Соус терияки - 1-2 ст.л.
Кунжут - 1 ч.л.
Соберите продукты для приготовления картошки с фрикадельками в сметанном соусе. Картошку, морковь и лук почистите, вымойте. Фарш возьмите по вкусу. Можно взять смесь из двух видов фарша.
В миску положите ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 350 г
Лук крупный - 120 г
Картофель - 500 г
Сухари панировочные - 15 г
Морковь - 1 шт.
Мука - 1 ч.л.
Сметана - 5 ст.л.
Вода ~ 1 стакан
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Подготовьте всё необходимое для запекания куриных бёдер с картошкой на противне.
Бёдра должны быть разморожены (если они были заморожены). Очистите картошку, залейте пока её холодной водой, чтобы не потемнела. Очистите ...
Ингредиенты
Бёдра куриные - 1 кг
Картофель - 1,5 кг
Сметана - 3 ст.л.
Аджика (кавказская острая) - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
