Соберите ингредиенты для приготовления макарон с курицей и кабачком. Я взяла свои любимые спагетти, но, конечно же, подойдет и любая короткая паста.
Поставьте воду для пасты на огонь, посолите, пусть ...
Ингредиенты
Паста - 400 г
Вода (для пасты) - 2,5 л
Соль (для пасты) - 1 ч. л.
Кабачок - 300 г
Куриное филе - 250 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 2-3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления тыквы с курицей в аэрогриле. Тыкву берите спелую, сочную, с ярким окрасом. Куриные окорочка можете заменить на любые другие части курицы, даже филе.
Для того ...
Ингредиенты
Куриные окорочка - 2 шт.
Тыква - 400 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Розмарин (веточка) - 1 шт.
Универсальные специи для курицы - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению курицы кусочками в духовке с помидорами.
Включите и разогрейте духовку при 180 градусах и подготовьте подходящую форму для запекания.
Для ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 450 г
Помидоры - 300 г
Масло оливковое - 30 мл
Соль с травами - 1/2 ч. л.
Соберите необходимые продукты для приготовления гречневой лапши с сосисками.
Я знаю, что многие сейчас не доверяют производителям сосисок. Если вам не по душе магазинные сосиски, можно приготовить домашний вариант.
...
Ингредиенты
Гречневая лапша - 75 г
Сосиски - 170 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Лук репчатый - 120 г
Морковь - 120 г
Сухой куриный бульон - 0,5 ч.л. (по вкусу)
Вода - по необходимости
Соберите ингредиенты для приготовления томатных спагетти с курицей. Для усиления томатного вкуса возьмем вяленые томаты, а горчица и мед помогут курице остаться нежной и сочной. Сразу можно поставить воду для ...
Ингредиенты
Спагетти томатные - 250 г
Вода (для варки спагетти) - 2,5 л
Соль (для варки спагетти) - 1 ч. л.
Куриное филе - 300 г
Чеснок - 3 зубчика
Вяленые томаты - 50 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Горчица дижонская - 1 ч. л.
Мед - 1 ч. л.
Пармезан - 15 г
Соль, перец - по вкусу
Продукты для приготовления солёной утки по-нанкински - перед вами!
Утку промойте в воде, срежьте копчиковую железу и верхние фаланги крыльев. Обязательно обсушите тушку бумажными салфетками.
Натрите утку внутри и ...
Ингредиенты
Утка - 800 г
Перец сычуаньский молотый - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Бадьян - 2 шт.
Корица (палочка) - 1 шт.
Лук зеленый - 6 г
Имбирь сушеный молотый - 0,5 ч.л.
Тмин - 0,5 ч.л.
Вода горячая - 1,2 л
Лавровый лист - 3 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Ингредиенты для приготовления плеча индейки в рукаве в духовке - на фото перед вами.
В принципе, достаточно мясо посолить, поперчить и выложить в рукав для запекания. Запечь его и ...
Ингредиенты
Плечо индейки - 500 г
Сметана - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Базилик сушеный - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чтобы приготовить куриные рулетики с сыром на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Для рулетов отлично подойдет филе куриной грудки. Сыр выбирайте на свой вкус, главное, чтобы он хорошо терся ...
Ингредиенты
Куриные грудки - 400 г
Сыр твёрдый - 120 г
Маринованные огурцы - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 50 г
Панировочные сухари - 100 г
Растительное масло - 50 г
Соль, специи - по вкусу
Для варианта иерусалимской смеси подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. У меня был день ревизии в большой морозилке, и в итоге насобиралось ассорти из куриных субпродуктов и филе с куриных ...
Ингредиенты
Куриные желудки - 200 г
Филе куриных бедер - 150 г
Куриные сердечки - 150 г
Куриная печень - 100 г
Лук - 150 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Карри - 0,5-1 ч.л.
Паприка - 0,3 ч.л.
Кориандр - 5-6 зерен
Черный перец - 5-6 горошин
Корица - 0,3 ч.л.
Красный перец - 1 щепотка
Мускатный орех - на кончике ножа
Соль - около 0,3 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Перед вами тот набор продуктов, который понадобится для приготовления замороженных тефтелей в мультиварке. Тефтели размораживать не нужно.
Очистите лук и морковь, нарежьте мелко лук, а морковь натрите на тёрке.
Включите на ...
Ингредиенты
Тефтели (готовые, замороженные) - 500 г
Лук репчатый - 80 г
Морковь - 80 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Молоко - 250-300 мл
Приправа овощная - 1 ч.л.
Все ингредиенты для приготовления свиной шеи с луком на сковороде - перед вами, на фото.
Свиную шею помойте и нарежьте небольшими кусочками, приблизительно 4х4 сантиметра. Выложите в сковороду с растительным ...
Ингредиенты
Свиная шея - 500 г
Лук репчатый - 120 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Сушеный базилик - 0,25 ч.л.
Соберите все необходимые продукты и приступим к приготовлению куриной печени с рисом в духовке.
Включите и разогрейте духовку при 180 градусах.
Подготовьте куриную печенку. Хорошо ее промойте под проточной ...
Ингредиенты
Куриная печень - 400 г
Лук репчатый - 70 г
Рис - 120 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч. л.
Кипяченая вода - 220 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления куриной грудки в духовке гармошкой.
Включите и разогрейте духовку при 190 градусах.
Куриную грудку промойте под проточной водой и хорошо обсушите ...
Ингредиенты
Филе куриное - 230 г
Майонез - 3 ст. л.
Помидоры черри - 3-4 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Нарезать говядину и лук, обжарить на масле в сковороде. Тушить мясо 30 минут, затем добавить лисички и продолжать тушить до мягкости мяса.
Ингредиенты
Говядина - 500 г
Грибы лисички - 300 г
Лук - 1 шт.
Приправа для мяса - 1-2 ч.л.
Масло постное - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты для гуляша из свинины со сметаной. Я выбрала постную часть свинины, которая подходит для отбивных. Но можно взять и другую часть мяса.
Для пикантности можно добавить ...
Ингредиенты
Свинина нежирная - 600 г
Репчатый лук - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Паприка молотая - 0,5 ч.л.
Куркума - 1 шепотка
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Вода - 200 мл
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сметанный соус:
Сметана - 150 г
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Вода - 100 мл
Горчица - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления чахохбили из куриных бедер - перед вами. Давайте приступим.
Куриные бедра разрежьте на 2-3 части. Желательно снять с них кожу.
Лук и сладкий перец очистите ...
Ингредиенты
Куриные бедра - 600 г
Репчатый лук - 2 шт.
Сладкий перец - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Томатный соус - 250 г
Вода - 150 мл
Соус Сацебели - 2 ст.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Свежая петрушка - 2-3 веточки
Свежая кинза - 3-4 веточки
Свежая мята - 2 веточки
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Тыква с ребрышками в духовке готовится из таких продуктов.
Вместо зернистой горчицы, можно взять обычную, но чуть меньше.
Перемешать в пиале кетчуп, соевый соус, соль, перец, паприку и горчицу.
Разрезать ребра ...
Ингредиенты
Рёбра свиные - 500 г
Тыква - 250 г
Соевый соус - 40 мл
Паприка копчёная - 1 ч.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец чёрный - по вкусу
Продукты для приготовления пельменей в аэрофритюрнице (мультипечи) - перед вами!
Пельмени должны быть замороженными, не размораживайте их перед приготовлением.
Сбрызните решетку аэрофритюрницы растительным маслом, выложите на нее замороженные пельмени. Затем и ...
Ингредиенты
Пельмени магазинные - 150 г
Пельмени гречневые (домашние) - 200 г
Масло растительное - 20 мл
Соберите по списку все продукты для приготовления гречки с курицей и томатами. Акцент в этом рецепте мы будем делать на курицу в томатах, поэтому томаты должны быть хорошего качества. Сюда ...
Ингредиенты
Мясо бедра курицы - 300 г
Лук репчатый - 100 г
Томаты перетертые - 200 г
Крупа гречневая - 100 г
Масло для жарки - 30 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Вода - 240 мл
Соберите ингредиенты для приготовления жареного куриного филе в тесте на сковороде.
В миску разбейте яйцо и налейте молоко. Посолите немного и взбейте.
Затем насыпьте муку.
И замесите тесто по консистенции ...
Ингредиенты
Филе куриное - 350-400 г
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Для приготовления варианта басмы в казане на костре из свинины соберите ингредиенты по списку к рецепту. Укажу обязательные и дополнительные, которые считаются по желанию, но вообще не лишние. Свинина подходит ...
Ингредиенты
Основные ингредиенты:
Свинина – 1-1,3 кг
Капуста – 0,8-1 кг
Лук репчатый – 0,7-0,8 кг
Картофель – 0,6-0,8 кг
Морковь – 0,2-0,3 кг
Чеснок – 1-2 головки
Масло или жир – 50 мг
Специи «для басмы» – 1-1,5 ч.л.
Соль – от 1 ч.л. по вкусу
Дополнительные – добавленные:
Помидоры – 4-5 шт.
Перец сладкий – 2 шт.
Кабачок мини – 2 шт.
Дополнительные – по желанию:
Баклажаны – 1-2 шт.
Айва – 1 шт.
Перец острый – 1 шт.
Свежая зелень – для подачи
Соберите ингредиенты для приготовления индейки с овощами в аэрогриле. Индейка отлично дружит со всеми овощами, у меня сегодня вот такой простой набор, вы можете дополнить его бататом, морковью, брокколи или ...
Ингредиенты
Индейка (филе бедра) - 450 г
Тыква - 350 г
Перец сладкий - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соль, перец, сухие травы - по вкусу
Подготовьте указанные ингредиенты по списку. Овощи - среднего размера. Перцы и помидоры выбирайте с толстыми стенками. Специи для фарша можно добавлять по своему вкусу.
Все овощи помойте и обсушите. ...
Ингредиенты
Фарш баранины или говядины - 400 г
Баклажаны - 1 шт.
Перцы - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Вода - 100 мл
Соль - 2 ч.л.
Специи - по вкусу
Масло или жир для жарки - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления куриной грудки в пергаменте в духовке.
Куриную грудку помойте, высушите бумажным полотенцем или салфеткой. Полейте подсолнечным маслом и лимонным соком.
Посыпьте солью и сушеной приправой, у ...
Ингредиенты
Филе куриной грудки - 300 г
Лимон - 0,5 шт.
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец красный молотый - по вкусу
Сухие приправы - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления фрикасе из телятины.
В этом блюде важно использовать мясо без жил и хрящей, поскольку фрикасе - нежное рагу.
Из вариаций, замен и дополнений возможны следующие: ...
Ингредиенты
Телятина - 1 кг
Лук репчатый (или шалот) - 150 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Сливки (10%) - 250 мл
Желток яичный (сырой) - 1 шт.
Вода (или бульон) - 150 мл
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
Мука - 2 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления куриной печени в сырном соусе на сковороде. Печень промойте, удалив все лишнее. Сыр удобнее всего использовать пастообразный, причем можно и с добавками - с грибами или ...
Ингредиенты
Печень (куриная) - 550 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сыр плавленый - 150 г
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления говядины с дижонской горчицей и вином на сковороде.
Для этого блюда можно брать не самые премиальные отрубы говядины, так как мясо будет довольно долго томиться. ...
Ингредиенты
Говядина (мякоть лопатки) - 650 г
Лук репчатый - 100 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Травы сухие - 0,5 ч.л.
Горчица дижонская (зернистая) - 1 ст.л. с горкой
Вино белое сухое - 200 мл
Петрушка - по вкусу
Хочу сегодня рассказать, как правильно варить свиную печень. Вроде бы ничего сложного в этом нету, но, как и во многих рецептах, есть свои нюансы.
Чтобы печень получилась по-настоящему вкусной, её ...
Ингредиенты
Свиная печень - 0,5 кг
Лук - 1 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Горошинки чёрного перца - 3 шт.
Соль - по вкусу
Вода - 2 л
Свинину нарезают тонкими ломтиками, обжаривают до золотистой корочки, затем тушат с добавлением овощей, репы и приправ на тихом огне.
Ингредиенты
Репа - 300 г
Свинина - 300 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Картофель - 300 г
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Отличная закуска с ярким вкусом печени под пиво, другие напитки и в качестве аппетитного аперитива перед/вместо обеда.
Ингредиенты
Свиная печень - 350 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 50+50 г
Панировочные сухари - 50 г
Растительное масло - 250 мл
Чеснок - 1 зубок
Соль, перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Какое мясо для борща лучше?
