Разноцветные блины

Необычная праздничная подача этих разноцветных блинчиков сделает праздник Масленицы еще ярче! А готовить их - это настоящее волшебство, ведь обычное блинное тесто вы, как художник, превращаете в палитру красок. Привлеките к выпечке блинов детей - им очень понравится процесс и запомнится надолго. А еще в составе блинов - полезные продукты, такие как свекла, куркума и шпинат. И если ваш ребенок не ест овощи, то эти блинчики будет уплетать с удовольствием. Рекомендую подавать их с ягодным вареньем.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 340 г

Яйца - 3 шт.

Молоко - 500 мл

Сахар - 50 г

Соль - 0,5 ч.л.

Свекольный сок - 50 мл

Куркума - 2 ч.л.

Шпинат - 50 г

Масло растительное - 30 мл

190 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 25 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 5.98
Ж: 5.99
У: 28.54

Фото готового блюда

Надо приготовить автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты для разноцветных блинов.

Взбить яйца с молоком и растительным маслом.

Всыпать муку и размешать венчиком до однородности.

Разделить полученное блинное тесто на 3 равные части, в одну из них добавить свежий шпинат и измельчить до однородности.

В другую часть добавляем куркуму. Вот такой чудесный цвет получается. Куркума может немного загустить тесто, поэтому можно добавить немного воды, буквально 20-30 мл.

А розовое тесто получается из-за свекольного сока. И здесь может понадобиться немного муки, 1-2 ст.л., чтобы тесто загустить.

Выпекаем блинчики только с одной стороны, чтобы сохранить цвет.

Так как в тесте уже достаточно масла, выпекаем на сухой сковороде. А поверхность блинчика смазываем сливочным маслом. Я это делаю, когда он еще печется на сковороде.

Такая красота получается.

Сворачиваем еще теплые разноцветные блины в трубочку.

Разрезаем как на фото и нанизываем на деревянную шпажку.

Подавайте разноцветные блинчики к столу!

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Блины на 500 мл молока

Подборка рецептов

Палачинке (палачинки) по-сербски

Морковные блины

Блины на ржаной закваске

Блины с творогом, обжаренные на сливочном масле

Блины на молоке

Подборка рецептов

Блинчики с мясом, грибами и картошкой

Налистники с творогом, запеченные в духовке

Кукурузные блины на молоке

Панкейки Энди Шефа

Блины без дрожжей

Подборка рецептов

Блины с ягодным припеком

Блины на молоке и кефире

Блины с печенью и грибами

Блины с семгой и сливочным сыром

Тонкие блины на молоке

Подборка рецептов

Блины с рисунком

Блины на молоке как у бабушки

Блины арахисовые

Блины с яблочным припеком

Блины и оладьи на Масленицу

Подборка рецептов

Кето блины из кокосовой муки

Блины на яблочном соке

Оладьи с нутеллой

Пышные оладьи на кефире и соде

Завтрак для детей

Подборка рецептов

Печеные яблоки в микроволновке

Австрийский императорский омлет

Суфле из кефира

Бутерброды в форме свиньи (с колбасой)

Десерты для детей

Подборка рецептов

Десертное ананасовое кольцо «Цыплёнок»

Миндальное безе «Амаретти»

Десерт сметанный с желатином

Шоколадный фадж с фундуком

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Нина Минина-Р

как клево!

ответить

Надо приготовить Автор рецепта

Нина Минина-Р, благодарю))

ответить

AnnI_G

Какая прелесть! Настоящий светофор))

ответить

Надо приготовить Автор рецепта

AnnI_G, спасибо!)) Да, точно) Можно так ПДД учить с детьми:laughcry:

ответить

Zoya7

Очень симпатичные блины!:bestofthebest:

ответить

Надо приготовить Автор рецепта

Zoya7, спасибо)

ответить

Наталья

Какая затейница! Красота неимоверная! Дети будут в восторге! :bestofthebest::smilehearth:

ответить

Надо приготовить Автор рецепта

Наталья, спасибо огромное!) Буду рада, если получится сделать кулинарный праздник для деток) ну и для себя, потому что процесс очень интересный)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Разноцветные блины

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты