Мясо с луком-пореем на сковороде

Вкусный вариант приготовления свинины в азиатском стиле. Если надоел обычный гуляш, то приготовьте свинину с луком-пореем, соевым соусом, мёдом и чесноком. Блюдо получается ароматным, вкусным и неизбитым.

Ингредиенты

Свинина (мякоть) - 500 г

Лук-порей - 250 г

Соевый соус - 3 ст.л.

Мёд - 1 ч.л.

Приправа для свинины - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Крахмал кукурузный - 1 ч.л.

Масло растительное - 4-6 ст.л.

Вода - 100 мл

204 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 9.42
Ж: 16.66
У: 4.56

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления мяса с луком-пореем на сковороде соберите по списку. Лук-порей очистите от внешних листьев и тщательно промойте от песка и почвы (особенно в серединке). Очистите пару зубчиков чеснока.

Лук-порей нарежьте тонкими колечками.

А свинину нарежьте очень тонкой соломкой. Готовиться она будет недолго, поэтому кусочки должны быть тоненькими, чтобы полностью прожарились.

Смешайте в мисочке соевый соус, мёд, спрессованный чеснок и крахмал.

Замаринуйте в этой смеси свинину на 20 минут.

Разогрейте в сковороде масло. Обжарьте на нём лук-порей до золотистого цвета и снимите со сковороды.

После чего прибавьте немного масла в сковороду, сделайте огонь максимальным и быстро обжарьте замаринованную свинину. Добавьте к ней обжаренный лук-порей и влейте немного воды.

Готовьте ещё 5-7 минут и снимите с огня.

Приготовленное на сковороде мясо с луком-пореем особенно вкусно в сочетании с рисом. Приятного!

Мясо с луком-пореем на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная свинина

Подборка рецептов

Свинина тушеная с картофелем в мультиварке

Свинина в абрикосовом соусе на сковороде

Тушеное мясо в мультиварке

Свиные рёбрышки с чечевицей

Жареная свинина

Подборка рецептов

Свинина стир-фрай

Медальоны из свинины

Жареная картошка с мясом и грибами

Отбивные из свинины в мультиварке

Вторые блюда из свинины на сковороде

Подборка рецептов

Тушеная капуста с мясом и картошкой

Гуляш из свинины с фасолью консервированной

Маринад для отбивных из свинины (+свиные отбивные)

Папоротник с мясом по-корейски

Жареная свинина с луком на сковороде

Подборка рецептов

Свинина с чесночными стрелками

Жареная свинина с овощами

Жареная картошка с фаршем на сковороде

Свинина по-тайски

Тушеная свинина на сковороде

Подборка рецептов

Свинина с грибами в сметанном соусе

Жаркое в мультиварке

Жаркое с болгарским перцем и свининой

Квашеная капуста, тушенная с мясом и картофелем

Ужин из свинины на сковороде

Подборка рецептов

Жареные пирожки с мясом (на сковороде)

Отбивные котлеты из свинины

Быстрый плов

Тушёная картошка с мясом и грибами

Мясо жареное

Подборка рецептов

Жареная утиная грудка

Отбивные из индейки в хрустящей панировке

Сырный кляр для отбивных (+отбивные)

Утиная грудка в ежевичном соусе

Мясо тушеное

Подборка рецептов

Тушеные куриные желудки с луком

Тушеная говядина с медом

Томленая говядина в мультиварке

Тушеная баранина с картошкой в мультиварке

Тушеное мясо с луком

Подборка рецептов

Кролик в сливочно-горчичном соусе

Чашушули из баранины

Тушёная телятина с морковью и луком

Свиные ребрышки, тушеные с капустой

Тушеная свинина с луком

Подборка рецептов

Тушеная картошка с мясом в горшочке

Свинина в абрикосовом соусе на сковороде

Друсан Кебаб

Тушеная свинина в пиве

Другие полезные подборки по теме

Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда из мяса на сковороде (1259)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4154)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Мясные блюда на сковороде (1325)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько мариновать шашлык из свинины?

Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке

Какая часть свинины лучше для шашлыка?

12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мясо с луком-пореем на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты