E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Куриные котлеты с баклажанами

    Куриные котлеты с баклажанами

    Для разнообразия вашего меню предлагаю приготовить куриные котлеты с баклажаном. Они получаются нежными, сочными, с нотками вкуса этого замечательного овоща.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 600 г

    Баклажан - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Батон белый - 100 г

    Укроп - 10 г

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Подсолнечное масло - для жарки

    • 139 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 14.53
    • Ж: 5.64
    • У: 6.4

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления куриных котлет с баклажаном.


    Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку.


    Баклажан помойте, очистите и нарежьте кубиками. Выложите в сковороду с растительным маслом, налейте немного воды, накройте крышкой и тушите до мягкости.


    Батон залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Пропустите через мясорубку батон и баклажан.


    Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду и жарьте до золотистого цвета.


    Затем добавьте жареный лук и нарезанный мелко укроп в миску с остальными ингредиентами фарша.


    Посолите, поперчите и тщательно перемешайте фарш для котлет.


    Мокрыми руками формируйте котлеты и выкладывайте на горячую сковороду с подсолнечным маслом.


    Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.


    Куриные котлеты с баклажанами готовы.


    Куриные котлеты с баклажанами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты из курицы

    Подборка рецептов

    Рубленые куриные котлеты по-французски
    Куриные котлеты в панировке
    Шницель «Полесский»
    Диетические куриные биточки в духовке
    Котлеты из куриного фарша

    Подборка рецептов

    Куриные биточки на пару в мультиварке
    Куриные котлеты с сыром в духовке
    Котлеты с моцареллой
    Куриные котлеты по Дюкану
    Котлеты из куриных грудок

    Подборка рецептов

    Котлеты куриные «Нежность» с сыром, сметаной и крахмалом
    Котлеты из фарша куриной грудки
    Котлеты в подливе как в столовой
    Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром на кефире и крахмале
    Котлеты из куриного фарша на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с салом
    Куриные котлеты в сметане
    Оладьи из куриного филе
    Куриные котлеты со сливочным маслом и сыром
    Котлеты из куриного фарша с хлебом

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты в мультиварке
    Куриные котлеты со сливками
    Куриные котлеты с хлебом
    Котлеты из куриного фарша с сыром на сковороде
    Котлеты из куриного филе

    Подборка рецептов

    Курица с помидорами и оливками (на сковороде)
    Салат «Нежность» с курицей и ананасами
    Как и сколько варить куриное филе (грудку), чтобы оно было сочным?
    Cалат «Курочка ряба» с курицей и грибами
    Котлеты из куриной грудки на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриные тефтели с гречкой
    Котлеты в вафлях
    Котлеты из фарша куриной грудки
    Рубленые куриные котлеты с зеленью (на сковороде)

    Другие полезные подборки по теме

    Баклажаны (598)Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из курицы (848)Котлеты (788)Котлеты на сковороде (409)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Курица на сковороде (429)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта