E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Пеппероната с курицей

    Пеппероната с курицей

    Вообще, по итальянской классике, пеппероната готовится из овощей (в большей степени - из перца), но я приготовила её с курицей.

    Замечательное, ароматное и насыщенное второе получилось.

    Можно взять для блюда любые части курицы. Если смущает в готовом блюде косточка, можно приготовить с филе.

    Перец с луком протушивают в томатном соусе, для этого можно использовать томаты в собственном соку, свежие измельченные помидоры или томатный соус, но не кетчуп. У меня перетёртые помидоры (заготовка на зиму).

    Ингредиенты

    Курица - 400 г

    Перец болгарский - 1,5 шт.

    Лук репчатый - 0,5-1 шт.

    Томатный соус - 1 стакан

    Чеснок - 1 зубчик

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Базилик сушеный - 1 ч.л.

    • 134 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 7.99
    • Ж: 10.16
    • У: 3.52

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 4 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Пепперонату с курицей будем готовить из таких ингредиентов.


    Курицу нарезать некрупными кусочками.


    Лук - четверть-кольцами, чеснок - тонкими пластинками.


    Курицу быстро обжарить с двух сторон на масле.


    В этом же масле обжарить лук и чеснок.


    Перец нарезать соломкой.


    Добавить к луку, жарить 1 минуту (примерно).


    Добавить в сковороду томатный соус, посолить, поперчить, приправить базиликом.


    Потушить всё вместе пару минут.


    Выложить в сковороду курицу.


    Готовить под крышкой, на среднем огне, 15-20 минут.


    Пеппероната с курицей готова.


    Приятного аппетита.


    Пеппероната с курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Как приготовить болгарский перец с курицей? Блюда с болгарским перцем и курицей

    Подборка рецептов

    Гаспачо с печенью трески
    Пиде с фаршем и сыром
    Салат с камамбером
    Пирог-пицца с болгарским перцем
    Курица с болгарским перцем

    Подборка рецептов

    Паприкаш из курицы по-венгерски
    Куриные окорочка жаренные с овощами
    Перец, фаршированный курицей и киви
    Подлива из куриного фарша к макаронам
    Мясо с болгарским перцем

    Подборка рецептов

    Перцы, фаршированные индейкой, в духовке
    Тушеная курица с овощами
    Телятина в казане с болгарским перцем и луком
    Фрикасе из курицы с пастернаком и томатами
    Как приготовить болгарский перец с мясом? Блюда с болгарским перцем и мясом

    Подборка рецептов

    Овощное рагу для ребенка
    Перец, фаршированный свининой и пастой орзо
    Перец, фаршированный грибами с мясом, в духовке
    Салат «Москва»
    Тушеное мясо с перцем

    Подборка рецептов

    Тушеная баранья лопатка на сковороде
    Тушеное мясо с овощами
    Тушеное мясо в мультиварке
    Гуляш из свинины в казане
    Курица с овощами

    Подборка рецептов

    Курица в овощном соусе с баклажанами
    Овощное рагу с курицей
    Шашлык на кефире из куриного филе с овощами
    Спагетти из кабачков с курицей
    Блюда из куриных бёдер с овощами

    Подборка рецептов

    Куриные бедра в сливках на сковороде
    Курица с консервированной фасолью
    Лывжа из курицы со сметаной по-осетински
    Булгур с куриными бёдрами в духовке
    Блюда из курицы и овощей. Что приготовить из курицы с овощами?

    Подборка рецептов

    Куриный суп с помидорами и картошкой
    Куриный суп с картошкой и морковью
    Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой
    Куриные окорочка, запеченные с овощами
    Куриное филе с овощами

    Подборка рецептов

    Куриное филе в соусе терияки с овощами
    Куриная грудка, фаршированное овощами, в духовке
    Тушеная курица с картошкой и стручковой фасолью
    Куриная грудка с овощами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с болгарским перцем (561)Закуска из перца на зиму (32276)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Курица на сковороде (429)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Перец болгарский (521)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта