Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЩи
Щи без зажарки

Щи без зажарки

Всем, кому противопоказаны жирные, наваристые супы, подойдет этот рецепт. Щи можно приготовить на воде или нежирном курином бульоне. Как по мне, так получается не менее вкусно, чем классические щи.

Вместо томатной пасты можно взять помидоры.

Ингредиенты

Куриные бедра - 400 г

Капуста белокочанная - 250 г

Картошка - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Вода - 1,5 л

  • 41 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • 1 ч. 15 мин.
  • Б: 3.89
  • Ж: 1.84
  • У: 2.11

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления щей без зажарки.


Сварите бульон. Курицу помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой.


Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите бульон на самом минимальном огне до мягкости курицы.


Картошку нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю.


Залейте картошку бульоном.


Морковку натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю. Накройте кастрюлю крышкой и варите овощи до полуготовности.


Болгарский перец и капусту нарежьте соломкой и выложите в кастрюлю.


Добавьте томатную пасту, посолите и поперчите по вкусу.


Варите щи до готовности всех ингредиентов. В готовые щи добавьте измельченный чеснок.


А также выложите отварную курицу и посыпьте зеленью.


Ароматные, вкусные и полезные щи без зажарки готовы.




Щи без зажарки, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Я тож без зажарки готовлю, итак и жирненько, и наваристо получается;)
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Elfooboo, полностью согласна!:smile::bestofthebest:
1
ответить
Какие аппетитные! Зоюшка, насыпай мне полную тарелочку, а то - и две!:smilehearth:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика, да пожалуйста! На здоровье!:smile::hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле

Варенье из яблок без сахара

Пирожки с красной рябиной в духовке

Чипсы из огурцов в сушилке

Муксун в духовке

Уха из форели с перловкой

Мидии в кокосовом молоке

Ун оши

Гречневая каша-размазня на молоке

Салат из дайкона с колбасой

Тушеная квашеная капуста с пшеном

Компот из айвы и апельсина

Фаршированные перцы с киноа и фаршем

Тыквенный мусс с манкой и апельсином
Мобильная версия сайта