Компот из шпанки с мятой

Освежающий, в меру сладкий домашний компот из шпанки с мятой. Он не только утоляет жажду, но и радует глаз своим ярким рубиновым оттенком. Вместо мяты можно использовать листики мелиссы.

Ингредиенты

Шпанка - 400 г

Вода - 1200 мл

Сахар - 5 ст. л.

Мята - 20 г

40 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 0.16
Ж: 0.1
У: 9.77

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Давайте соберем все продукты по списку и приступим к приготовлению компота из шпанки с мятой.

Переберите шпанку, срежьте веточки и тщательно промойте под проточной водой. Косточки из шпанки я не вынимала. Если вы захотите почистить ее, то делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить сами ягоды.

Шпанку переложите в кастрюлю и влейте воду. У меня кастрюля небольшая, и с учетом ягод в нее поместилось 1200 мл воды.

Доведите воду до кипения и убавьте огонь.

Всыпьте сахар. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

Продолжайте варить компот на небольшом огне еще примерно минут 10. В процессе варки ягодки лопнут, пустят сок, и цвет компота у вас получится насыщенным и очень красивым.

Заранее веточки мяты промойте под проточной водой и высушите на бумажном полотенце.

Выключите огонь и добавьте мяту.

Остудите компот из шпанки с мятой. Удалите веточки мяты. Перелейте компот в графин. Кисло-сладкая шпанка отлично гармонирует со свежестью мяты.

Предлагаю еще попробовать освежающий компот из яблок с мятой.

Полезные подборки и рецепты ...

Компот из вишни на зиму

Подборка рецептов

Компот из вишни и крыжовника

Компот из вишни на зиму

Компот из вишни и сливы на зиму

Компот из вишни и малины на зиму

Компоты из вишни

Подборка рецептов

Компот из сушеного манго

Компот из кураги и изюма

Компот из винограда и мяты

Компот из слив с апельсинами

Компот из вишни на зиму без стерилизации

Подборка рецептов

Компот из вишни без косточек на зиму

Компот из вишни и крыжовника

Компот из вишни на зиму на скорую руку (в 3-литровых банках)

Компот из вишни и черешни на зиму

Пирог с вишней

Подборка рецептов

Ленивый штрудель из лаваша с вишней

Штрудель из теста фило с вишней

Блинная галета с вишней и сметаной

Миндальный пирог с вишней

Вареники с вишней

Подборка рецептов

Вареники с сюрпризом на старый Новый год

Вареники с вишней на кефире (с содой)

Вареники с черешней

Творожные вареники с вишней

Пирожки с вишней

Подборка рецептов

Пирожки с вишней в духовке

Творожные ватрушки с вишней

Постные пирожки с вишней

Ватрушки с ягодами из слоеного теста

Торты с вишней

Подборка рецептов

Торт «Бочонок с икрой»

Французский шоколадный торт с вишней

Торт «Стаканник» с черничным кремом

Торт с вишней и сметанным кремом в мультиварке

Вишня на зиму

Подборка рецептов

Вишня перетертая с сахаром на зиму

Повидло из вишни

Варенье из клубники и вишни

Компот из вишни и сливы на зиму

Кекс с вишней

Подборка рецептов

Кекс ароматный «Глинтвейн»

Кекс с вишней

Кексики двухцветные с вишней

Дрезденский рождественский штоллен

Варенье из вишни на зиму

Подборка рецептов

Густой джем из вишни

Вишневое варенье на фруктозе

Варенье из вишни с косточкой «Пятиминутка»

Варенье из черешни и вишни

Джем из вишни на зиму

Подборка рецептов

Джем из вишни и красной смородины

Вишневый джем без косточек

Джем из вишни и шелковицы

Джем из вишни с пектином

Другие полезные подборки по теме

Варенье из вишни (54)Варенье из вишни без косточек (45)Вишня (363)Вишня на зиму (81)Выпечка с вишней (192)Выпечка с вишней в духовке (166)Выпечка с вишней и какао (47)Десерты из вишни (41)Компот из ягод на зиму (52)Компоты (120)Компоты на зиму (269)Пирог с вишней (92)Пирог с вишней в духовке (82)Пирог с вишней на сливочном масле (55)Яблочные компоты на зиму (41)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью	Салат с нектарином и руколой	Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой
Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока	Соус «Южный» по ГОСТу СССР	Тилапия с луком и морковью в духовке	Сушеный зеленый лук с солью	Варенье из душицы

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Компот из шпанки с мятой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты