Жульен с курицей, картошкой и грибами в горшочках

Name: Жульен с курицей, картошкой и грибами в горшочках
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6

Для получения более сытного блюда в жульен можно добавить картофель. Получаем полноценное питательное блюдо для обеда или ужина. Мука со сливками создают приятный обволакивающий соус, который делает блюдо очень нежным.

Ингредиенты

Куриное филе - 450 г

Картофель - 5-7 шт.

Лук - 1 шт.

Грибы (отварные лесные) - 200 г

Мука - 2 ст. л.

Сливки 20% - 150 мл

Вода - 200 мл

Сыр - 200 г

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

125 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 9.31
Ж: 6.19
У: 7.81

Фото готового блюда

Юлия М.автор рецепта

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 9 голосов

22 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Перед началом приготовления жульена с курицей, картошкой и грибами в горшочках соберите необходимые ингредиенты по списку. Отварные лесные грибы можно заменить на шампиньоны. Картофель очистите от кожуры и ополосните от загрязнений.

Куриное филе нарежьте на кусочки и обжарьте 8-10 минут. Мясо поменяет цвет.

Лук очистите и мелко нарежьте.

Нарезанный лук добавьте в сковороду к курице, перемешайте.

Следом добавьте грибы.

Добавьте картофель, нарезанный на кусочки. По вкусу подсыпьте соль и специи. Пропустите через пресс чеснок. Подлейте горячую воду. Перемешайте. Накройте крышкой и тушите буквально 5 минут.

Затем присыпьте все мукой и влейте сливки. Перемешайте.

Разложите все в подготовленные горшочки. В каждый горшочек можно подлить еще немного воды.

Обильно посыпьте тертым сыром. Запекать можно под крышкой или без неё. Поставьте жульен с курицей, картошкой и грибами в горшочках в духовку при 160 градусах примерно на 20 минут.

Готовое блюдо извлеките из духовки. Оставьте постоять под крышкой на 5-7 минут. Затем можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Жульен

Подборка рецептов

Жульен с опятами и курицей

Жюльен в шампиньонах

Жульен из мидий

Жульен с грибами в тарталетках

Жульен с курицей и грибами

Подборка рецептов

Запеканка-жульен с курицей и грибами

Жульен с курицей и подосиновиками

Жульен с курицей и грибами в горшочках

Жульен с опятами и курицей

Жульен с грибами

Подборка рецептов

Жульен из опят

Жульен с колбасой и грибами

Жульен с макаронами, курицей и грибами

Жульен с сыром Дор Блю, с курицей и шампиньонами

Жульен в горшочках

Подборка рецептов

Жульен в горшочках

Жульен с лисичками и курицей

Жульен с курицей и грибами в горшочках

Жульен из лесных грибов

Подборка рецептов

Жульен из лисичек

Жульен из сушеных грибов с курицей

Жульен с опятами и курицей

Жульен с лисичками и курицей

Жульен с грибами в духовке

Подборка рецептов

Жульен из лисичек

Запеканка-жульен с курицей и грибами

Жульен в тарталетках с грибами и сыром

Жульен с курицей и шампиньонами в духовке

Жульен с грибами и сливками

Подборка рецептов

Жульен с ветчиной и грибами

Жульен с говядиной и грибами

Жульен со свининой и грибами

Жульен с сыром Дор Блю, с курицей и шампиньонами

Жульен с картошкой, курицей и грибами

Подборка рецептов

Жульен в картофеле

Жульен с картошкой, курицей и грибами

Запеканка-жульен с курицей и грибами

Жульен с курицей грибами и сыром

Подборка рецептов

Жульен из белых грибов с курицей

Жульен в болгарском перце с грибами и курицей

Жульен с курицей и грибами в горшочках

Жульен с сыром Дор Блю, с курицей и шампиньонами

Жульен с мясом и грибами

Подборка рецептов

Жульен с макаронами, курицей и грибами

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Жульен с говядиной и грибами

Жульен с картошкой, курицей и грибами

Подборка рецептов

Жульен с курицей и подосиновиками

Другие полезные подборки по теме

Блюда из картофеля (980)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из курицы (848)Грибы (1239)Картофель (2179)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из курицы (1239)Простые блюда из картошки (842)Яйцо куриное (2989)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность жульена с курицей и грибами

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Сколько варить картошку для пюре?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Домашние грибные заготовки

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Коктейль «Розовый носорог» (Pink Rhino)	Салат «Итальянский» с яйцом	Салат с огурцом и сыром тофу	Соленые огурцы с мукой на зиму в банке	Меренговый рулет с ежевикой	Лепешки с сыром и майонезом	Мармелад из черной смородины (на пектине)
Мини-пирожки с мясом	Мороженое из дыни со сливками	Перец в чесночно-медовом маринаде	Стручковая фасоль с кинзой	Лисички по-корейски на зиму	Лисички в сметане с макаронами	Коктейль «Арнольд Палмер»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жульен с курицей, картошкой и грибами в горшочках

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты