Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Творожное печенье с вишней

Вкусное, нежное и ароматное угощение для домашнего чаепития. Мягкое, в меру сладкое творожное тесто прекрасно сочетается с лёгкой вишнёвой кислинкой. Для этого печенья можно использовать не только свежую вишню, но и замороженные ягоды, предварительно их разморозив, а также вишню из компота или варенья.

Ингредиенты

Вишня без косточек - 200 г

Творог - 250 г

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 120 г

Яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 300 г

Соль, ванилин - щепотка

286 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 7.52
Ж: 12.58
У: 35.61

Фото готового блюда

МарияZ автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберём продукты для приготовления творожного печенья с вишней. Вишню моем и удаляем из неё косточки. Сливочное масло и яйцо желательно заранее достать из холодильника, чтобы масло размягчилось, а яйцо согрелось до комнатной температуры. Творог можно взять любой жирности, на свой вкус.

В миску выкладываем творог, добавляем в него яйцо, сахар и по щепотке соли и ванилина. Перемешиваем до однородного состояния, для этих целей хорошо подойдёт погружной блендер.

Добавляем размягчённое сливочное масло и ещё раз всё хорошо перемешиваем.

Частями всыпаем просеянную муку и перемешиваем сначала ложкой, а затем, когда тесто станет достаточно плотным, замешиваем его руками.

Готовое тесто должно получиться мягким и практически не прилипать к рукам.

Доску слегка присыпаем мукой и раскатываем тесто толщиной около 5 мм. С помощью вырубки для теста или просто стаканом вырезаем кружочки. У меня получились кружочки диаметром 7 см. Остатки теста собираем в ком, снова раскатываем и вырезаем кружочки. Так делаем, пока не закончится тесто.

В середину каждого кружочка кладём по две вишенки, немного приподнимаем и скрепляем края в форме лодочки, чтобы сок не вытекал. Сверху можно посыпать вишни небольшим количеством сахара, сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

Перекладываем подготовленные печенья на противень, застелив его бумагой для выпечки. У меня всё печенье сразу не уместилось, поэтому выпекала в два захода. Ставим противень с печеньем в прогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 20 минут.

Готовому творожному печенью с вишней даём остыть и подаём к столу. Приятного чаепития!

Полезные подборки и рецепты ...

Творожное печенье

Подборка рецептов

Творожные рулетики с кокосовой стружкой

Творожное печенье пп

Творожные рогалики с грецкими орехами

Творожно-сырные палочки в духовке

Красивое творожное печенье

Подборка рецептов

Творожное кето печенье

Печенье «Ракушки»

Овсяное печенье с творогом и бананом

Ватрушки «Лакомка» с творогом

Мягкое и нежное творожное печенье

Подборка рецептов

Творожное печенье с орехами

Овсяное печенье с творогом и бананом

Творожное печенье пп

Печенье песочное с творогом

Творожное печенье в духовке

Подборка рецептов

Печенье «Ушки» из творога

Творожно-миндальное печенье

Венское печенье с творогом

Печенье песочное с творогом на скорую руку

Творожное печенье с фруктами

Подборка рецептов

Творожное печенье с апельсиновой цедрой

Творожные плетенки с яблоками и ягодами

ПП вафли с бананом и творогом

Творожные рогалики с яблочной начинкой

Фигурное творожное печенье

Подборка рецептов

Сырные крекеры с творогом

Творожные венские вафли с сыром

Творожные плетенки с яблоками и ягодами

Печенье с творожной начинкой

Печенье с вишней

Подборка рецептов

Творожный десерт с вишней

Венское печенье с вишней

Печенье «Новогодние трости»

Гогошь

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из творога без яиц (427)Блюда из творога в духовке (825)Блюда из творога на сковороде (295)Вишня (363)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с творогом (697)Завтрак из творога (332)Песочное печенье (269)Печенье (1206)Простое печенье (294)Творог (1477)Творожные пироги (231)Творожный пирог в духовке (231)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с вишней?

Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Кабачковые вафли с курицей	Рис с зеленой фасолью (Черный глаз)	Суп из брюшек семги	Портокалопита (греческий апельсиновый пирог)	Каннеллони с грибами и сыром	Жареные пирожки с говяжьей печенью	Молочная каша из риса басмати
Творожное печенье с вишней	Коктейль с водкой и ананасовым соком	Коктейль с шампанским и ананасовым соком	Омлет с кабачком в аэрогриле	Говядина на сковороде с подливой	Плов с рисом басмати и курицей на сковороде	Орзо с белыми грибами

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожное печенье с вишней

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти